Witaj na WinnicaLidla.pl
serwisie z szerokim wyborem napojów alkoholowych.

Czy masz już ukończone 18 lat?
Informacja dotycząca przetwarzania danych osobowych.
*Pole wymagane
Prosimy o zapoznanie się z naszymi informacjami dotyczącymi polityki prywatności i ochrony danych osobowych.

Chcemy, aby korzystanie z naszej Witryny było komfortowe. W celu poprawy jakości funkcjonowania Serwisu i dostosowania treści reklamowych do Twoich preferencji, my i nasi zaufani partnerzy możemy przechowywać pliki cookies w Twojej przeglądarce i przetwarzać zawarte w nich dane osobowe analityczne i marketingowe. Kontynuując korzystanie z naszej Witryny bez zmiany prywatności ustawienia, wyrażasz zgodę na przechowywanie plików cookies w Twojej przeglądarce. Pamiętaj, że zawsze możesz się wycofać Twoja zgoda poprzez zmianę ustawień dotyczących plików cookies na zasadach opisanych w naszej Informacji dotyczącej plików cookie. Dodatkowe informacje o zasadach przetwarzania Twoich danych osobowych i przysługujących Ci prawach znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.

Zapisz się do naszego newslettera

i zdobądź
kod rabatowy 20 zł
za jednorazową rezerwację
za minimalną kwotę 200 zł*

*Kodu rabatowego nie można łączyć z promocjami w serwisie winnicalidla.pl

O winie

Bimber – sprawdź, co powinieneś o nim wiedzieć!

Czy jakikolwiek inny alkohol tak jednoznacznie kojarzy nam się z tradycją i swojskością jak bimber? Oczywiście możemy powiedzieć, że obecnie na stołach króluje wódka, a Rzeczpospolita szlachecka była krainą miodem płynącą. Jeśli jednak chodzi o koloryt lokalny i kulinarną historię ludową, palmę pierwszeństwa dzierży bimber. I chociaż jego produkcja jest aktualnie zakazana przez prawo, warto dowiedzieć się, czym właściwie jest alkohol tak intensywnie związany z polską kulturą. Zachęcamy do czytania!

Destylacja alkoholu

Co łączy wódkę, whisky i brandy? Punktów wspólnych z pewnością możemy naliczyć całkiem sporo. Jednym z nich jest procedura destylacji, która okazuje się nieodłącznym etapem produkcji każdego z wymienionych trunków. I to właśnie destylacji, której zawdzięczamy tyle niepowtarzalnych wrażeń degustacyjnych, poświęcamy dzisiejszy artykuł. Zachęcamy do lektury!

Filtracja alkoholu

Destylacja i fermentacja to dwa procesy, które w szczególności kojarzą nam się z produkcją mocnych trunków. Warto jednak wiedzieć – czy to zgłębiając temat alkoholi świata, czy też przygotowując wino w domu – że istnieje kilka innych etapów wytwarzania alkoholi, bez których nie moglibyśmy cieszyć się całym bogactwem ich zalet. Należy do nich filtracja. Na czym polega i jakie ma znaczenie? Przekonajmy się!

Fermentacja alkoholu

Fermentacja alkoholu w warunkach domowych (a raczej fermentacja składników, które przemieniają się w alkohol), w odróżnieniu od jego destylacji, jest legalna. Dlatego też tak często możemy spotkać się z domowej roboty winami czy piwami. Bez względu na to, czy mowa o fermentacji przeprowadzanej w domu, czy też tej, nad którą czuwają mistrzowie w swoim fachu, mamy do czynienia z tymi samymi reakcjami chemicznymi. Na czym zatem polega fermentacja alkoholu? Przyglądamy się temu zagadnieniu na łamach niniejszego artykułu.

Inwestycje alternatywne w alkohol – czy warto?

Czym są inwestycje alternatywne? Na wstępie powinniśmy ustalić, czym są inwestycje standardowe czy konwencjonalne. Otóż dotyczą one instrumentów finansowych, czyli gotówki, akcji czy obligacji. W przypadku inwestycji alternatywnych sprawa nieco się komplikuje. Zaliczamy do nich zarówno nieruchomości, fundusze, samochody, biżuterię czy metale szlachetne, jak i dzieła sztuki… czy alkohole inwestycyjne. I to właśnie bezcennym butelkom, a nie mieszkaniom deweloperskim, pragniemy przyjrzeć się w dzisiejszym artykule. Czy warto stawiać na alkohole inwestycyjne? Sprawdźmy.

Kind of Blue Gin – Całkiem Magiczny Gin od Jonston Distillery

Gin to nie tylko smak i aromat jałowca jak nakazuje jego tradycyjna produkcja. Nowoczesne giny potrafią zaskakiwać smakiem, aromatem a nawet kolorem. Ale po kolei. Od kilku lat, producenci, zwłaszcza Ci kraftowi, nadają ginom inny wymiar jakościowy budując ciekawe profile smakowe. Na przykład, zamiast cytryny często się dziś stosuje inne cytrusy takie jak limonka, bergamotka czy yuzu.

Brandy Torres – co musisz wiedzieć o „familii Torres”?

Od końca XIX wieku rodzina Torres łączy tradycję i innowację, aby tworzyć najbardziej prestiżowe wina i brandy, przy jednoczesnym dbaniu o planetę i środowisko. Korzenie firmy sięgają 1870 roku, kiedy to Jaime i Miguel Torres założyli „Familia Torres” i rozpoczęli budowę jej siedziby oraz pierwszej winiarni.

Wybieramy tequilę! 7 najciekawszych z Winnicalidla.pl

Tequila to nie tylko mocny trunek otrzymywany z soku agawy niebieskiej. To także element kultury Meksyku, od którego wielu zainteresowanych zaczyna przygodę z tym najbardziej południowym z krajów Ameryki Północnej. Jak wiemy, gatunków tequili jest całe mnóstwo – tequila złota, tequila srebrna… które z nich warte są naszej szczególnej uwagi? Jaką tequilę wybrać? W niniejszym wpisie polecamy niektóre z najciekawszych specjałów z Winnicy Lidla!

CACHAÇA – co to takiego i jak pić ten alkohol?

Prawdziwy koneser mocnych trunków nigdy nie uzna, że zaspokoił swoją wiedzę na temat specjałów z całego świat. Choćby doskonale znał smak i aromat najlepszej whisky z Tajwanu, emocje dostarczane przez Tequilę Casamigos proponowaną przez George’a Clooneya, czy też właściwości rozgrzewające Miodu Dwójniak, wciąż pozostaje tyle do odkrycia! A my, czyli Winnica Lidla, zrobimy wszystko, aby te odkrycia umożliwić bądź ułatwić. Co takiego dzisiaj polecamy? Oryginalny alkohol cachaça z Brazylii! Zachęcamy do lektury!

„Radgonske Gorice" Traminer – co musisz wiedzieć o tym winie?

Trunki z malowniczej Słowenii to przede wszystkim wina białe. Na terenie kraju z powodzeniem uprawiane są odmiany takie jak Sauvignon Blanc, Furmint, Riesling, Chardonnay, Muscat czy Pinot Gris. Polecane przez nas dzisiaj wino słoweńscy mistrzowie produkują jednak z zupełnie innego szczepu. „Radgonske Gorice”, bo taką nosi ono nazwę, to bowiem niezwykły trunek otrzymywany ze świetnej odmiany Traminer. Dlaczego warto postawić właśnie na to słoweńskie wino? Wyjaśniamy!

Jak sommelier opisuje wino?

W poprzednim wpisie wyjaśnialiśmy szczegółowo, kim jest sommelier i na czym polega jegopraca. Dzisiaj z kolei, niejako kontynuując ten temat, skupimy się na jednej z tych czynności, w której osiągnął mistrzostwo – opisywaniu win. Na jakie jego cechy specjalista zwraca szczególną uwagę? Wszystkich zainteresowanych jak zwykle gorąco zachęcamy do lektury tekstu!

Sommelier – na czym polega jego praca?

Kto to sommelier i na czym polega jego praca? Każdy miłośnik trunków alkoholowych z winogron prędzej czy później natrafi w tekście na porady człowieka tej profesji. Chociaż z kontekstu zazwyczaj możemy wywnioskować, że jest to znawca win, szczegóły dotyczące jego zawodu często pozostają dla nas tajemnicą. Na szczęście w dzisiejszym wpisie uchylamy jej rąbka! Zapraszamy do lektury!

25 szczepów winnych o najbardziej problematycznej wymowie

Nazwy win, choć w tekście – w artykułach i na etykietach – wyglądają pięknie i dostojnie, niekiedy nie chcą przejść nam przez gardło. Zwłaszcza wtedy, gdy nie znamy języka konkretnego kraju z którego dany szczep pochodzi. Jak zatem możemy zadbać o to, by w gronie koneserów trunków z winogron nie wyjść na laików? Zgłębić sztukę wymowy szczepów winnych. Przynajmniej tych najpopularniejszych. W dzisiejszym wpisie podpowiadamy, jak wymawiać nazwy win ze sklepowych półek. Zachęcamy do lektury!

Jakie wino do fondue serowego?

Fondue serowe to prawdziwa gratka dla wszystkich miłośników serowych przysmaków. Ten pochodzący ze Szwajcarii specjał pozwala nam nie tylko delektować się jedynym w swoim rodzaju smakiem roztopionych serów, lecz także dostarcza smakoszom mnóstwo zabawy w trakcie degustacji. Fondue serowe możemy przyrządzić na wiele różnych sposobów, lecz jedno jest pewne – najlepiej smakuje z dodatkiem znakomitego wina do fondue. Jakie wino do fondue serowego możemy zaproponować naszym czytelnikom? Zachęcamy do lektury!

Jakie wino do fondue z czekolady?

Fondue czekoladowe to wyborny, a jednocześnie bardzo łatwy do przygotowania deser, który zachwyci naszych bliskich w trakcie rodzinnego spotkania, doda smaku każdej imprezie, a także oczaruje naszą drugą połówkę podczas randki. Czy istnieje jakikolwiek sposób na to, aby dodatkowo, w co trudno uwierzyć, uprzyjemnić degustację tego specjału? Owszem – wystarczy podać do niego odpowiednie wino. Jakie wino do fondue z czekolady pasuje najlepiej? Podpowiadamy w tekście!

Jakie wino do bigosu? 7 najlepszych!

Wymień potrawy, które jako pierwsze kojarzą się z rodzinnymi spotkaniami. Na którym miejscu pojawił się bigos? Jesteśmy niemal pewni, że nawet jeśli uplasował się poza podium, to jednak gdzieś w czołówce. Nic dziwnego, bowiem specjał ten dla wielu z nas stał się symbolem rodzinnych uroczystości czy przyjęć ze znajomymi. Jego wyborny smak może dodatkowo podkreślić wino, które dodamy do garnka w trakcie gotowania. Jakie wino do bigosu możemy polecić? Poznaj typy Winnicy Lidla!

Szukasz wina na prezent gwiazdkowy? Pomyśl o La Rose, Pauillac AOC!

Nadal szukasz wina na prezent gwiazdkowy? Doskonale to rozumiemy. Wino na prezent musi bowiem być wyjątkowe. Szczególnie na ten świąteczny. Czy możemy coś podpowiedzieć w tej kwestii? Ależ oczywiście! W dzisiejszym tekście tłumaczymy, dlaczego naszym zdaniem doskonałym winem na Boże Narodzenie okaże się La Rose, Pauillac AOC. Zachęcamy do lektury!

Whisky na walentynki 2021 – Chivas Regal XV 15 YO

W naszych wpisach już wielokrotnie radziliśmy, jaka whisky na prezent może okazać się najlepszym wyborem na daną okoliczność. Dzisiaj, kontynuując ten cykl, pragniemy podpowiedzieć, którą whisky warto wybrać na walentynki. Ale jak to – whisky? Zazwyczaj, gdy myślimy o walentynkowych alkoholach, wyobrażamy sobie butelkę wykwintnego wina. Nie oznacza to jednak, że w ten wyjątkowy wieczór nie możemy zaproponować bliskiej nam osobie degustacji czegoś mocniejszego. Na przykład trunku tak wyjątkowego jak szkocka whisky Chivas Regal XV 15 YO. Dlaczego jesteśmy przekonani, że to świetny alkohol na walentynki? Tłumaczymy!

Doskonałe wino na zimę – Račianska Frankovka, Exclusive Collection, Villa Vino Rača

Czy doskonałe wino na zimę może być tanie? Niektórzy spośród koneserów z pewnością odruchowo pokręcą głową z dezaprobatą na sam widok tego pytania. My jednak, nieco na przekór, prezentujemy dobre wino w dobrej cenie – pochodzące ze Słowacji ciężkie wytrawne Račianska Frankovka, Exclusive Collection, Villa Vino Rača. Czy takie wino w zimie przyniesie nam upragnione ciepło i stworzy udane połączenia z potrawami, które najchętniej spożywamy, gdy za oknem mróz (lub prawie mróz)? Wierzymy, że tak. Ba! Mamy nawet pewność! Zapraszamy do lektury!

Cardhu– idealny na prezent walentynkowy dla NIEJ!

Święto zakochanych coraz bliżej – czy nadal poszukujesz walentynkowego prezentu dla Niej? Pragniesz podarować swojej sympatii coś wyjątkowego, upominek, który nie tylko sprawi jej wielką radość, ale też pokaże, jak wielkim szacunkiem darzysz ją jako kobietę? Dobrym wyborem może okazać się łagodna i aromatyczna whisky Cardhu ze specjalnej edycji inspirowanej „Grą o tron”. Dlaczego? Tłumaczymy w artykule!

Casamigos Blanco – z czym pić?

Z czym się pije tequilę? Trunek ten spożywamy najczęściej pod postacią shotów – z limonką i solą (blanco, silver tequila) lub z pomarańczą i cynamonem (oro, gold tequila). Dlaczego tak? Częściowo z powodu tradycji (uzupełnianie elektrolitów utraconych podczas upałów lub gorącej imprezy) a trochę z powodu ostrego smaku o charakterze roślinnym, który nie każdemu przypada do gustu, zwłaszcza w przypadku tańszych marek tequila mixto. A co, gdybyśmy powiedzieli, że istnieje dobra tequila z agawy, której charakteru nie trzeba łagodzić dodatkami? Taka jest właśnie Casamigos Blanco, której poświęciliśmy dzisiejszy wpis. Jak zwykle gorąco zachęcamy do lektury!

GoT The Night’s Watch – Oban Bay Reserve – co musisz wiedzieć o tym trunku?

„Gra o tron” to fenomen. Barwny świat, nieszablonowe rozwiązania fabularne, nietuzinkowe postacie, które zdecydowanie zbyt często giną, no i oczywiście… smoki, których wygenerowanie pochłonęło znaczną część budżetu serialu. Wpływ serii HBO oraz książek należących do sagi „Pieśń lodu i ognia” na popkulturę jest olbrzymi. Co to wszystko oznacza dla koneserów mocnych specjałów? Firma DIAGEO, czołowy producent napojów alkoholowych, wraz z HBO zachęcają fanów uniwersum wykreowanego przez George’a R.R. Martina do degustacji whisky „Grą o tron” inspirowanej, czyli GoT The Night’s Watch – Oban Bay Reserve. Jaka jest ta wyjątkowa whisky single malt? I czy warto na nią postawić? Poświęcamy jej wpis!

Co kupić chłopakowi na walentynki 2021? Oto 8 naszych propozycji!

Co kupić chłopakowi na walentynki 2021 roku? Na to pytanie w większości przypadków sami musimy sobie odpowiedzieć – to my bowiem znamy go najlepiej i to my wiemy, jakiego rodzaju prezent ucieszy go najbardziej. Pomoc Winnicy Lidla może jednak okazać się nieoceniona, jeśli na walentynkowy prezent dla niego postanowimy wybrać wyborny alkohol. Jaki trunek w tych okolicznościach okaże się najlepszy? Ekskluzywna wódka? Whisky? A może jeszcze inny alkohol na walentynki? Podsuwamy nasze pomysły!

White Walker by Johnnie Walker – doskonały pomysł na prezent walentynkowy!

Święto zakochanych kojarzy się nam zazwyczaj z winem, czerwonym lub różowym, spożywanym w blasku świec i przy akompaniamencie romantycznych przebojów. Czy możemy jednak zastąpić aromatyczny trunek z winogron czymś mocniejszym, np. whisky? Oczywiście, że tak! Dobrą whisky na walentynki jest np. White Walker by Johnnie Walker. Jest to także doskonały pomysł na prezent walentynkowy dla miłośnika (lub miłośniczki) „Gry o tron” oraz entuzjasty lekkich, słodkich blendów. Co jeszcze powinieneś wiedzieć o Johnnie Walker White Walker? Zachęcamy do lektury!

Whisky na prezent świąteczny dla taty – którą wybrać?

Whisky to alkohol uwielbiany przez mężczyzn, którzy gustują w mocnych alkoholach. Wiek (mężczyzny, nie trunku) nie odgrywa tu żadnej roli – za doskonałym napitkiem o miedziano-złotej barwie przepadają zarówno młodzi adepci sztuki degustacji, jak i koneserzy o wyrobionym guście. Co to znaczy? A mianowicie to, że whisky na prezent dla taty to wręcz idealny wybór. W dzisiejszym wpisie podpowiadamy, która whisky na prezent okaże się najlepsza!

Whisky na walentynki – którą warto wybrać?

Whisky na walentynki? Pomysł ten wydaje się na samym początku dość dziwny. No bo jak to, czemu nie wino? A dlaczego znowu, pytamy, przy wyborze alkoholu na walentynki mielibyśmy się ograniczać wyłącznie do trunków z winogron? Jeśli zarówno my, jak i bliska nam osoba, z którą pragniemy spędzić ten niezwykły wieczór, gustuje w mocny specjałach, możemy uczcić okazję butelką wybornej whisky dla koneserów! Jaki alkohol dla pary polecamy w szczególności? Zapraszamy do lektury!

Wino na walentynki – różowe [7 najciekawszych]

Wino na walentynki, spożywane z partnerką lub partnerem w nastrojowych okolicznościach, przy akompaniamencie romantycznej muzyki, to jeden z obowiązkowych punktów programu celebracji święta zakochanych. Jakie jednak jest dobre wino na walentynki? Oczywiście wino różowe. W dzisiejszym wpisie podpowiadamy, jakie wino na randkę 14 lutego okaże się najlepsze! Zachęcamy do lektury.

​ Wino na zimę – 5 najlepszych propozycji

Udało się nam przetrwać jesienne chłody dzięki sprawdzonym domowym metodom na rozgrzanie? Wspaniale! Niestety to jeszcze nie koniec. Oto bowiem nadchodzi panowanie zimy, a więc – jeszcze niższe temperatury, jeszcze bardziej dokuczliwy wiatr i zbyt krótkie dni, które na całe szczęście będą się już tylko wydłużać. Co jednak możemy polecić na ten trudny dla wielu czas? Oczywiście wyjątkowe wino zimowe. Takie, które wypełni nas ciepłem, uprzyjemni melancholijny wieczór czy sprawdzi się doskonale w trakcie spotkania z najbliższymi. Czy mamy jakieś propozycję? Ależ oczywiście!

Prezent świąteczny dla mamy – 11 inspiracji z WinnicaLidla.pl!

Ze wszystkich prezentów, które wręczamy bliskim (i nieco dalszym) pod choinkę, jeden ma szczególne znaczenie – chodzi oczywiście o ten dla naszej kochanej mamy. Chyba wszyscy zgodzimy się, że prezent dla mamy na Święta musi być czymś wyjątkowym – chcemy przecież, żeby sprawił jej mnóstwo radości. Może być to zarówno pięknie wydana książka czy zestaw kosmetyków, jak i album na rodzinne fotografie lub ozdoba. Jednym z ciekawych pomysłów jest też alkohol na prezent. Które trunki naszym zdaniem zaskoczą i ucieszą każdą mamę? Podpowiadamy w dzisiejszym tekście!

Co na prezenty świąteczne? 11 alkoholowych inspiracji!

Koniec listopada i początek grudnia to czas, kiedy zastanawiamy się, co wybrać na prezent świąteczny dla naszych znajomych i członków rodziny. Czym wyjątkowym powinniśmy obdarować naszą mamę? Z jakiego upominku ucieszy się ojciec lub chłopak? A co dla kolegi z pracy? Możliwości mamy naprawdę sporo. Warto jednak pamiętać, że w wielu przypadkach dobrym pomysłem może okazać się alkohol na prezent świąteczny. Jaki dokładnie? Wszystko zależy od preferencji bliskiej nam osoby. Mamy jednak kilka bardzo uniwersalnych propozycji. Zapoznaj się z nimi!

Prezent świąteczny dla chłopaka – dobra whisky! 12 pomysłów!

Nadchodzą Święta, a my zachodzimy w głowę, jakie prezenty wybrać dla naszych najbliższych, by sprawić im jak największą radość. Szczególne wyzwanie stanowi wybór prezentu świątecznego dla chłopaka – naszego partnera życiowego, przyjaciela lub brata. Żeby trafić z podarkiem i ucieszyć obdarowywanego, powinniśmy wykazać się znajomością jego upodobań. Co w przypadku, gdy bliski nam mężczyzna jest koneserem wysokiej jakości mocnych alkoholi? W takim razie śmiało możemy postawić na dobrą whisky na prezent. Który trunek jednak wybrać? Zdradzamy nasze typy!

Jak zrobić likier z whisky? Przepis na domowy Baileys!

Baileys to oryginalny irlandzki likier wytwarzany z użyciem trzykrotnie destylowanej whiskey ze słynnej destylarni Bushmills. Stanowi niezwykle udane połączenie najwyższej klasy alkoholu, śmietany, kakao i wanilii. Po raz pierwszy trunek ten ujrzał światło dzienne w 1974 roku – dziś jest znany i cenionych w przynajmniej kilkudziesięciu krajach na całym świecie. Czy w związku z tym warto go poznać bliżej? Jak najbardziej. Zwłaszcza że każdy z nas może przygotować domowy Baileys! Jak zrobić likier, z którego słynie Irlandia i zasłynie nasza kuchnia? Podpowiadamy w tekście!

Jaki alkohol do ciasta – podpowiadamy!

Alkohol i ciasto to dobre połączenie – zarówno wtedy, gdy mówimy o wybornym trunku podawanym do przepysznego deseru, jak i wtedy, gdy planujemy wykorzystanie go do przygotowania smakołyku. To właśnie dzięki wysokoprocentowym alkoholom wypieki mogą zyskać wyjątkowe właściwości smakowe. Jaki alkohol do ciasta wybrać jednak w konkretnym przypadku? Zapraszamy do lektury!

Whisky do 100 złotych – którą warto wybrać?

Czy postanawiając nabyć najwyższej klasy whisky, musimy liczyć się poważnym nadwyrężeniem domowego budżetu? Na szczęście nie! W poprzednim wpisie doradzaliśmy, na jaką dobrą whisky możemy się zdecydować, nie przekraczając sumy 300 zł. A co jeśli możemy przeznaczyć na ten cel 3 razy mniejszą kwotę? Czy znajdzie się dobra whisky do 100 zł? Oczywiście, że tak! W dzisiejszym wpisie Winnica Lidla podpowiada, na jaką whisky do 100 zł postawić i nie żałować! Zachęcamy do lektury tekstu i sprawdzania naszych propozycji!

Rodzaje koniaków – przewodnik WinnicaLidla.pl

Możemy pokusić się o stwierdzenie, że nazwa „koniak” funkcjonuje w naszej świadomości jako synonim trunku unikatowego, wyróżniającego się wspaniałymi właściwościami smakowymi i zapachowymi. Często koniak kojarzymy też z luksusem i klasą. Czym jednak właściwie jest interesujący nas trunek? Czym różni się koniak od brandy i jakie są rodzaje koniaku? W dzisiejszym tekście udzielamy odpowiedzina te pytania – zachęcamy wszystkich zainteresowanych do lektury!

Siarczyny w winie – co to takiego? Obalamy 3 największe mity!

„Zawiera siarczyny” – taką informację znajdziesz na etykiecie butelki z winem. Czy faktycznie jest się czego bać? Co to są siarczyny w winie i dlaczego w nim się znajdują? W niniejszym artykule rozwiejemy wszelkie wątpliwości dotyczące szkodliwości tych substancji.

Najdroższe wino na świecie – oto 5 rekordzistów!

Najdroższe wina świata osiągają zawrotne sumy. Dlaczego są one tak cenne? Skąd biorą się astronomiczne ceny ich sprzedaży? W poniższym artykule odpowiemy na te pytania, jak również przedstawimy najdroższe wina na świecie!

Wino ciężkie – co to znaczy?

Znamy wina czerwone, białe i różowe; wytrawne, półwytrawne, półsłodkie i słodkie; musujące i ciche. Trunki z winogron dzielimy też oczywiście ze względu na szczepy, z których zostały wyprodukowane, zawartość alkoholu i jakość. Czasami też kierujemy się krajem i regionem, z którego pochodzą. Co to jednak znaczy „ciężkie wino”? Kiedy mamy z takim do czynienia? Jak się okazuje, kwestia ta rodzi pewne niejasności. Postaramy się je rozwiać w niniejszym artykule. Zachęcamy do czytania!

Jak sprawdzić wiek whisky i co on oznacza?

Czy wiek whisky ma duże znaczenie dla koneserów? Owszem. Wpływa on bowiem nie tylko na cenę trunku, lecz także na jego prestiż i właściwości aromatyczne oraz smakowe. Nic dziwnego zatem, że najbardziej wymagający smakosze wyznają zasadę, zgodnie z którą im starsza whisky, tym lepsza. Co oznacza wiek whisky? Ile musi trwać jej leżakowanie i jak rozumieć informację zamieszczoną na etykiecie whisky? Tłumaczymy w niniejszym wpisie. Zachęcamy do lektury!

Whisky do 200 zł – jak wybrać trunek w tej cenie? [6 konkretnych propozycji]

Dobre whisky do 200 zł? Jest takich wiele. O ile bowiem wśród whisky znajdują się kilkudziesięcioletnie trunki licytowane przez koneserów za pięciocyfrowe sumy (liczone w dolarach lub euro) jak np. Macallan czy Dalmore, o tyle każdy z miłośników szlachetnych alkoholi o miedzianej barwie znajdzie coś dla siebie, nie popadając przy okazji w ruinę. Jak zatem wybrać najlepszą whisky do 200 zł? Podpowiadamy i wskazujemy nasze typy!

Jak Szkoci piją whisky? Poradnik winnicalidla.pl

Whisky, podobnie jak dudy i kilt, to jeden z symboli Szkocji. Oryginalna szkocka whisky musi dojrzewać w dębowych beczkach przynajmniej przez trzy lata, nie zawierać dodatków innych niż woda i karmel prosty i cechować się nie mniejszą niż40%zawartością alkoholu. Co oczywiste –musi być również destylowana i leżakowana na terenie Szkocji. Nasuwa się pytanie – jak pić szkocką whisky, aby móc w pełni docenić jej liczne walory smakowe i aromatyczne? Jak to robią Szkoci? Zachęcamy do lektury naszych porad!

Polskie wina – dlaczego warto spróbować?

Chociaż naszego kraju nie możemy zaliczyć do grona światowych potęg winiarskich, polskie wina mają długą historię – wytwarzane były już w średniowieczu. Prawdziwy rozkwit polskie winiarstwo przeżywało między XIV a XVI wiekiem, kiedy łączna powierzchnia upraw winorośli szacowana była na tysiące hektarów. Dziś, po upływie wielu stuleci, krajowa branża winiarska przeżywa ponowny renesans. Od ponad dekady liczba producentów polskiego wina dynamicznie wzrasta, przybywa też miłośników wina z polskich winogron, zarówno w Polsce, jak i za granicą. O tym, dlaczego warto poznać bliżej wina z polskich winnic, piszemy w dzisiejszym artykule.

Vodka Sunrise: jak zrobić?

Zachód słońca uwięziony w szklance? Idealne podsumowanie letnich wieczorów oraz sposób na skuteczne ochłodzenie. Vodka Sunrise to świetna propozycja na wakacyjne imprezy, a nie tylko! Można jej spróbować zawsze, gdy zatęsknimy za latem.

Vesper Martini - przepis

Wstrząśnięty, a nie zmieszany – tak jak prosił o jego przygotowanie James Bond. Vesper Martini to jeden z najpopularniejszych drinków, przez wielu nazywany także drinkiem Bonda. Agent 007 miał szczególną słabość do tego napoju i nie ma co się temu dziwić. Ten drink zasługuje na uwagę.

Jak powinno się pić whisky? 5 rad od barmanów!

Picie whisky uchodzi wśród koneserów za sztukę. Zarówno wtedy, gdy pragniemy „wodę życia” spożywać solo, jak i w sytuacji, gdy ma stanowić główny składnik wybornych drinków, powinniśmy trzymać się kilku sprawdzonych przez barmanów zasad. W niniejszym wpisie pragniemy odpowiedzieć na dwa bardzo ważne pytania: jak pić whisky oraz z czym ją łączyć. Zachęcamy do zapoznania się z tekstem!

Wina z Prowansji – trunki dla wymagających!

Prowansja to region winiarski w południowo-wschodniej Francji znajdujący się strefie oddziaływania klimatu śródziemnomorskiego, mieniący się wszystkimi kolorami wina. Największą sławą cieszą się oczywiście różowe wina z Prowansji, idealne do picia w ciepłe dni, niezależnie od okazji. Tradycje winiarskie regionu sięgają czasów antycznych, a ich oryginalny charakter jest po części efektem przenikania się w zamierzchłych czasach kultur rzymskiej, greckiej i fenickiej.

Wino różowe – wszystko, co musisz o nim wiedzieć!

Różowe wino, czyli wino rosé, rosato lub rosado, to trunek znany w Polsce oddawna, cieszący się nieco mniejszą popularnością porównując do wina białego lub czerwonego. Z roku na rok wyraźnie przybywa koneserów doceniających jego lekki smak oraz odświeżający, owocowy aromat. Ten wyjątkowy rodzaj wina stanowi kuszącą propozycję dla smakoszy szukających trunków bezpretensjonalnych, idealnych na spotkanie ze znajomymi lub romantyczny wieczór we dwoje. W dzisiejszym wpisie pragniemy podzielić się kilkoma ciekawostkami na temat wina różowego. Zapraszamy do lektury!

Wybieramy wino różowe: półsłodkie, wytrawne czy półwytrawne?

Wina różowe, łagodniejsze i lżejsze od win czerwonych, coraz częściej goszczą w kieliszkach Polaków – w domach i ogródkach restauracji, w trakcie spotkań ze znajomymi lub romantycznych wieczorów. Koneserzy czerpią radość z degustacji różowych win spożywanych solo, a także w towarzystwie wielu wyszukanych potraw. Wina różowe, podobnie jak inne gatunki win, dzielą się na wytrawne, półwytrawne, półsłodkie i słodkie. Warto jednak zaznaczyć, że z winami różowymi słodkimi możemy spotkać się stosunkowo rzadko. Jak jednak, wobec całej różnorodności dostępnych trunków w różnych odcieniach różu, znaleźć ten odpowiedni dla nas? Winnica Lidla podpowiada, jak wybrać i do czego podawać wino różowe!

Z czym pić tequilę? Podpowiadamy

Tequila to alkohol pochodzący z serca Ameryki Środkowej. Choć najczęściej pijemy go w postaci shota z solą oraz limonką lub cytryną, warto wiedzieć, że to nie jedyne idealne połączenie. Alkohol ten, dzięki wyjątkowemu smakowi, stanowi również świetne uzupełnienie wielu koktajli. Dowiedz się, z czym pić tequilę oraz poznaj przepisy na najlepsze drinki z jej udziałem!


Dobre wino czerwone półwytrawne: 5 konkretnych propozycji

Wina czerwone półwytrawne to trunki idealne dla tych, którzy doceniają sposób, w jaki niewielka ilość cukru resztkowego potrafi przełamać kwasowość wina. Nazywane są trunkami uniwersalnymi, ponieważ ze względu na swój zbalansowany charakter tworzą wykwintne połączenia z szeregiem bardzo zróżnicowanych potraw. Co więcej, doskonale sprawdzają się też w formie aperitifu. Poszukujesz dobrego wina półwytrawnego czerwonego? Poznaj nasze propozycje!

Jakie wino czerwone wytrawne? 4 propozycje!

Miłośników wysokiej jakości czerwonych win wytrawnych przybywa z roku na rok. Jak jednak wybrać wino, które wpasuje się w nasze gusta, w sytuacji gdy sklepowe półki wprost uginają się od trunków ze wszystkich stron świata? W jaki sposób dokonać selekcji? Warto zdać się w tej kwestii na ekspertów z Winnicalidla.pl. W niniejszym wpisie podpowiadamy, jakie wytrawne czerwone wina warto poznać!

Jak podawać wino czerwone wytrawne?

Mimo, że czerwone wina wytrawne wszystkim nam są bardzo dobrze znane i z pewnością wielokrotnie mieliśmy już okazję docenić ich liczne walory, sztuka właściwego podawania tego klasycznego trunku niejednego może wprawić w zakłopotanie. A więc wino czerwone wytrawne – jakie wybrać do danej potrawy i jak je podawać gościom? Podpowiadamy!

Wino czerwone słodkie – do czego pasuje?

Wina czerwone słodkie często traktowane są jako trunki drugiej kategorii, zarezerwowane dla tych, którzy nie potrafią docenić licznych walorów szlachetnego wina wytrawnego. Zupełnie niesłusznie. Wyprodukowanie dobrego słodkiego czerwonego wina, którego wyraźna słodycz pochodzi wyłącznie z winogron, jest prawdziwą sztuką. Uzyskany w ten sposób przez mistrzów winiarskich trunek z powodzeniem podawany może być do szeregu różnych potraw, a także z przyjemnością pity solo. Dzisiejszy wpis poświęcamy w całości winu czerwonemu słodkiemu – do czego je podawać i jakie są jego właściwości? Podpowiadamy!

Dobre wino białe półwytrawne? Jak takie wybrać?

Wina półwytrawne opisać można na wiele różnych sposobów. Z jednej strony są to trunki, których słodycz nie dominuje nad kwasowością, a z drugiej – wina, których kwasowość zostaje złagodzona przez cukier. Możemy też powiedzieć, że wina białe półwytrawne (a także czerwone) są o wiele łagodniejsze i słodsze od win wytrawnych, ale też za mało słodkie, by zaliczyć je do win półsłodkich. W litrze wina półwytrawnego znajduje się bowiem do 18 g cukru. Niniejszy wpis pragniemy poświęcić winom półwytrawnym białym. Jak wybrać trunek, który przypadnie nam do gustu? Służymy poradą!

Lubisz wino wytrawne? Oto 7 faktów, o których powinieneś wiedzieć!

Wina wytrawne to wina, które zdecydowanie najczęściej goszczą w naszych kieliszkach. Te aromatyczne trunki, zupełnie lub prawie zupełnie pozbawione cukru, nadają się do picia solo, a przede wszystkim – tworzą idealne połączenia smakowe z wieloma różnymi potrawami. Jeżeli właśnie wina wytrawne, czerwone, białe lub różowe, w szczególności przypadły Ci do gustu, koniecznie zapoznaj się z naszymi ciekawostkami na ich temat!

Wino białe półsłodkie – do czego najlepiej pasuje?

Poziom słodkości wina uzależniony jest od stężenia cukrów w moszczu gronowym oraz czasu fermentacji. W trakcie tego procesu cukry zawarte w owocach zostają przetworzone w alkohol i dwutlenek węgla. Jeżeli drożdże nie przetworzą całego cukru z powodu jego wysokiego stężenia lub przerwania fermentacji - powstanie wino słodkie. Jak dobrze wiemy, wino całkowicie lub niemalże całkowicie pozbawione cukru to wino wytrawne. Jeśli jednak w litrze trunku cukru pozostanie od kilkunastu do kilkudziesięciu gramów, mamy do czynienia z winem półsłodkim. W zależności od wykorzystanego szczepu winogron możemy uzyskać czerwone lub białe wino półsłodkie. W dzisiejszym wpisie pragniemy podpowiedzieć, do czego podawać to drugie. Zachęcamy do lektury!

Miód pitny półtorak a dwójniak - co to takiego?

Półtorak, dwójniak, trójniak – wiele osób niejednokrotnie słyszało te nazwy, jednak tak właściwie nie wie, czym różnią się te rodzaje miodu pitnego. Poznaj historię jednego z najszlachetniejszych trunków, a także dowiedz się, co cechuje jego poszczególne typy i jak najlepiej je pić.

Polska wódka na prezent - którą wybrać?

Wódka to najpopularniejszy polski trunek. Uznaniem cieszy się ona nie tylko wśród naszych rodaków. Wódki polskie regularnie zajmują wysokie miejsca w światowych rankingach alkoholi. Jaka jest dobra polska wódka? Jaka polska wódka na prezent dla obcokrajowca sprawdzi się najlepiej?

Jakie wino do ryby? 5 rad sommeliera!

Praktycznie co roku w telewizji czy internecie można przeczytać, że Polacy jedzą zbyt mało ryb. I jest to z całą pewnością fakt, który wynika z bardzo wielu czynników. Niezależnie od nich my zachęcamy do spożywania dobrej jakości owoców morza, gdyż są one zdrowe i dostarczają wielu cennych składników odżywczych. Co więcej, można też do nich wypić doskonałe wino – a jak je wybrać? Podpowiadamy!

Wino z Nowej Zelandii – jakie wybrać?

Nowozelandzkie wina, inaczej niż np. wina francuskie, nie mogą poszczycić się wielowiekową tradycją. Na światowych rynkach zawitały na dobrą sprawę dopiero w ostatniej dekadzie XX wieku. Nie zmienia to jednak faktu, że ostatnimi czasy Nowa Zelandia stała się jednym z najbardziej poważanych przez znawców producentem win. Wszystko dzięki doskonałym warunkom naturalnym kraju – klimatowi morskiemu, który niweluje wahania temperatury na obu wyspach, oraz żyznym glebom, które zapewniają winiarzom optymalne warunki do uprawy oryginalnych szczepów winogron. W dzisiejszym wpisie pragniemy przyjrzeć się kilku winom nowozelandzkim i podpowiedzieć, od których odmian warto zacząć swoją przygodę z trunkami z tej części świata. Jeśli bowiem chodzi o wino – Nowa Zelandia zachwyca nawet najbardziej wymagających smakoszy. Zapraszamy do lektury!

Wino francuskie – 5 faktów, o których nie miałeś pojęcia

Wino nie bez przyczyn kojarzy nam się z Francją. To właśnie temu krajowi zawdzięczamy doskonałe Burgundy, Bordeaux, alzackie wino białe czy luksusowe Szampany. Niemalże każdy region kraju, który zajmuje trzecie miejsce na świecie pod względem wielkości powierzchni uprawy winorośli, słynie z produkcji niepowtarzalnych win. Szeroki wybór win pochodzących z Francji oraz wysoko rozwinięta kultura ich spożywania sprawiają, że każdy miłośnik trunków z kraju wieży Eiffla i Edith Piaf znajdzie ten idealny na daną okazję i w pełni odpowiadający jego oczekiwaniom. W dzisiejszym wpisie zwracamy uwagę na kilka interesujących faktów związanych z francuskimi winami. Zapraszamy do lektury!

Wino z Portugalii– 4 fakty o nim

Portugalia, najdalej na zachód wysunięte państwo kontynentalnej Europy, jest ojczyzną wielu szczególnych win. Eksperci szacują, że na jej terenie uprawianych jest ponad 250 odmian winogron, często niespotykanych w innych miejscach na świecie. Ta olbrzymia różnorodność oryginalnych szczepów winorośliw połączeniu ze specyficznym mikroklimatem Portugalii sprawia, że kraj ten ma naprawdę wiele do zaoferowania koneserom win.

Whisky na wesele – ile i jakie wybrać?

Tradycyjnie na polskich stołach weselnych króluje wódka. Jednak już od kilku lat zaczynają z nią konkurować inne, uważane za bardziej luksusowe, trunki. Wiele młodych par decyduje się wzbogacić weselne menu o wino czy właśnie o whisky. Whisky pojawia się na polskich weselach coraz częściej obok wódki, a czasami nawet ją zastępuje. Sprawdźmy więc, jaką whisky na wesele wybrać i o czym nie zapomnieć serwując ten alkohol na przyjęciu.

Kupażowanie – co to za proces?

Kupażowanie to nic innego jak mieszanie alkoholi. W przypadku wina polega ono najczęściej na łączeniu w odpowiednich proporcjach win bazowych z różnych odmian winorośli. Kupażowaniu mogą być ponadto poddawane trunki takie jak whisky lub piwo. Celem mieszania jest uzyskanie pożądanych właściwości trunku – przede wszystkim bukietu, poziomu słodyczy, kwasowości, cierpkości i stężenia alkoholu. W jaki sposób proces ten przebiega w przypadku poszczególnych trunków? Odpowiadamy i zachęcamy do lektury.

Wino różowe – podpowiadamy, do czego pasuje

Wino różowe, kochane przez nas za swój lekki, owocowy smak, wytwarzane jest z czerwonych odmian winogron. Jego charakterystyczny kolor jest efektem krótkiej maceracji, procesu w trakcie którego sok z winogron ma bardzo ograniczony kontakt ze skórkami owoców nadającymi winu czerwoną barwę.

Drinki z likierem – idealne na zabawę karnawałową!

Trudno wyobrazić sobie, aby w dzisiejszych czasach jakikolwiek barman mógł uprawiać swoje rzemiosło bez pokaźnego zapasu likierów. Swoja niezwykłą popularność alkohole te zawdzięczają faktowi, że przy ich użyciu można przygotowywać doskonałe drinki trafiające w gusta nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Drinki na karnawał – 5 przepisów

Impreza karnawałowa to okazja, aby w gronie najbliższych tanecznym krokiem rozpocząć nowy rok. Charakter zabawy zależy od wielu czynników – miejsca, w którym się odbywa, zaproszonych gości, obowiązujących strojów, poczęstunku, muzyki towarzyszącej tańcom oraz… serwowanych trunków. Winnica Lidla podpowiada, co najlepiej pić w karnawał i jak przygotować najlepsze koktajle na tę okazję. Dzięki nam poznasz zarówno najpopularniejsze przepisy na drinki alkoholowe oraz dowiesz się, jak przyrządzić pyszne drinki bezalkoholowe na karnawał. Zapraszamy do lektury!

Jak zrobić grzane piwo?

Pachnące miodem, pomarańczą i goździkami grzane piwo to idealny trunek na chłodne jesienne czy zimowe wieczory. Sprawdźmy dziś, jakie właściwości ma grzane piwo i jak je zrobić?


Czerwone wino do grzańca – które wybrać?

Przygotowanie grzańca to dosyć prosta sprawa, często kluczem jest jednak wybór odpowiedniego wina. Sprawdźmy, jakie czerwone wino do grzańca sprawdzi się najlepiej, na co zwrócić uwagę przy jego wyborze i czy możliwe jest zrobienie grzańca z białego wina. Jeśli interesują Was odpowiedzi na te pytania, to zapraszamy do lektury.

Wina z Kanady – wyjątkowe wina z Nowego Świata

Skojarzenia smakowe podczas rozmowy o winach z Nowego Świata kierujemy głównie w stronę wina chilijskiego, wina z Nowej Zelandii, czy wina z Australii. Wina z Kalifornii czy wina z Argentyny są również bardzo popularne. Istnieje jednak szereg trunków, o których smakach wiemy wciąż niewiele, a rozmowa o nich pobudza ciekawość kubków smakowych. Do tego typu rarytasów, które jeszcze rzadko goszczą w ofertach polskich importerów zaliczyć można wina kanadyjskie.

Wina z Nowego Świata – co musisz o nich wiedzieć?

Wina z Nowego Świata to dla Europejczyka trunki z zamorskich winnic uprawianych w Nowej Zelandii, Australii, Afryce, Azji oraz Ameryce Południowej i Północnej. Wiele z win pochodzących z tych regionów jest już w naszym kraju znanych, wiele ma już swoich stałych zwolenników. Są jednak nadal takie obszary, z których wina trafiają do nas nader rzadko lub jeszcze wcale nie mieliśmy możliwości ich kosztować. Kubki smakowe lubią nowości choć serce woli wracać do znanych smaków, zastanawiasz się które wino wybrać? Podsuwamy kilka pomysłów.

Wina z Nowej Zelandii - wyjątkowe wina z Nowego Świata

Nowa Zelandia to wyspa na Pacyfiku oddalona o tysiące kilometrów na południowy-wschód od wybrzeża Australii. Położona jest pomiędzy 36 a 45 stopniem szerokości geograficznej południowej i jest tym samym najbardziej na południe wysuniętym obszarem, gdzie uprawiane są winogrona. To jeden z tych krajów o którym myślimy mówiąc Nowy Świat, jednak wina z Nowej Zelandii nie dają się porównać z żadnymi innymi na co niewątpliwy wpływ ma samo położenie wyspy i panujący tam klimat.

Szukasz alkoholi do swojej kolekcji? Oto 6 absolutnych must have!

Twoja kolekcja alkoholi w domu liczy już kilka albo nawet kilkanaście butelek? Czas zatem zmienić status początkującego kolekcjonera na kolekcjonera średniozaawansowanego. Jak to zrobić? Zdobywając wiedzę na temat kolejnych, nieco bardziej niszowych alkoholi. Proponujemy Ci 6 rodzajów alkoholi mocnych, które z całą pewnością podniosą prestiż Twojej kolekcji. Jesteś ciekawy?

Wina z Australii – wyjątkowe wina z Nowego Świata

Australia jest jednym z największych producentów wina na świecie. Winorośl jest tam uprawiana głównie na południu. W całej Australii winiarze starali się dostosować odmiany uprawianej winorośli do panujących lokalnie mikroklimatów. Chłodna bryza owiewająca o świcie winnice, bliskość rzeki czy jeziora, wysokie nasłonecznienie na płaskim i suchym terenie lub pasmo wzgórz oddzielające winnice od porywistych wiatrów znad oceanu to tylko przykłady wielu czynników geograficzno-klimatycznych mających znaczny wpływ na różnorodnośćsmakową wina z Australii. Najlepsze australijskie regiony winiarskie klasyfikowane są na wzór apelacji europejskich, uzyskując oznaczenie GI (Geographical Indication). Co trzeba wiedzieć o winach australijskich? Oto kilka faktów.

Whisky Single Malt – co musisz o niej wiedzieć?

Jest opozycją dla whisky z colą. Nalewana do kieliszka, degustowana, pita z namaszczeniem. To whisky single malt, niekwestionowana królowa wśród whisky. Bogata, różnorodna, wymagająca wprawy w jej piciu. Dlaczego jest tak wyjątkowa? Czym różni się od whisky blended? Przedstawiamy najważniejsze informacje o whisky single malt!

Whisky Hibiki – co to takiego i jak pić ten alkohol?

Oddźwięk bądź echo – takie jest znaczenie japońskiego słowa hibiki. Czyżby dlatego, że wieść o whisky Hibiki – dzięki jej doskonałej jakości – odbija się szerokim echem na całym świecie? W istocie, Hibiki jest trunkiem znanym i wielokrotnie docenianym w najważniejszych konkursach. Co to za whisky? Jaka jest jego historia i jakich doznań smakowych możemy się po niej spodziewać?

Whisky blended – co trzeba o niej wiedzieć

Wiedzieć czym jest whisky, to za mało. Trzeba jeszcze umieć rozszyfrować informacje o whisky, które najczęściej pojawiają się na butelkach z tym trunkiem. Wśród nich czołowe miejsce zajmuje określenie „blended”. Czym jest whisky blended? Jak powstaje i czego się po niej spodziewać? Z tym poradnikiem blended whisky nie będzie miało przed nami żadnych tajemnic!

Czy wino bezalkoholowe dorównuje winom tradycyjnym?

Życie bez ograniczeń jest niemożliwe. Jednak czasem liczbę tych ograniczeń można znacznie… ograniczyć. Jak? Np. rezygnując z alkoholu, bez rezygnacji z jego smaku! To możliwe, a nawet coraz chętniej wybierane rozwiązanie. Na rynku dostępny jest bowiem coraz szerszy wybór win bezalkoholowych. Co to takiego? Jak powstaje wino bezalkoholowe i jak smakuje? Czy może się równać z tradycyjnym winem? Odpowiadamy na najważniejsze pytania o wino bezalkoholowe!

Koniak — jak pić ten trunek?

Koniak to szlachetny trunek wyróżniający się niepowtarzalnym smakiem. By móc w pełni docenić wszystkie jego walory, zadbać należy o stosowne podanie tego luksusowego alkoholu i odpowiednią jego degustację. Jak pić Koniak? Odpowiedź — poniżej.

Jakie szklanki do piwa?

Wbrew pozorom, kufle to nie jedyne naczynia, w których podawać można piwo. Do tego celu wykorzystywać można również pokale, sniftery czy tulipy. Czym różnią się od siebie poszczególne rodzaje szklanek do piwa?

Jakie piwo na wesele?

Coraz częściej na weselnych stołach, poza wódką i winem spotkać można również inne trunki. Przykładem może być chociażby piwo, które dobrze sprawdzi się zwłaszcza podczas przyjęć odbywających się w sezonie letnim. Skutecznie orzeźwi ono i ugasi pragnienie zaproszonych gości. Jakie piwo najlepiej zaserwować na weselu? Jaką jego ilość kupić i jak je podawać? Poniżej garść przydatnych porad na ten temat.

Jak ustawić kieliszki na stole?

Organizując przyjęcie w gronie rodziny i przyjaciół, zadbać powinno się o odpowiednie nakrycie stołu. Jak należy ustawić na nim kieliszki i szklanki? W dzisiejszym wpisie przedstawiamy garść przydatnych wskazówek na ten temat.

Piwa kraftowe — dlaczego tak chętnie je wybieramy?

Piwo to orzeźwiający trunek, po który chętnie sięgamy w upalne, letnie dni. W ostatnim czasie bardzo dużą popularnością cieszy się jego wersja kraftowa. Czym charakteryzuje się takie piwo i z jakiego jego rodzajami możemy mieć do czynienia?

Czy piwo jest zdrowe? 4 fakty!

Piwo to niskoprocentowy trunek znany ze swoich właściwości orzeźwiających. Jak się okazuje, regularne spożywanie go w niewielkich ilościach może mieć korzystny wpływ na nasze zdrowie. Oto 4 fakty na temat piwa, które Was zaskoczą!

Grappa – jak pić?

Grappa to winiak pochodzenia włoskiego, którego początki były raczej skromne, a który dziś robi zawrotną karierę. Alkohol ten wytwarzany jest w procesie destylacji resztek po produkcji wina, czyli sfermentowanych wytłoczyn winogron i pestek. Dlatego w swoich początkach spożywany był właśnie przez tych, których nie stać było na wino.

​Piwo kraftowe — co to takiego?

Piwo kraftowe to rodzaj trunku wytwarzanego w niewielkich, niezależnych browarach. Czym charakteryzuje się taki alkohol? Garść przydatnych informacji na jego temat znajdziecie w dzisiejszym wpisie.

​Piwa Trapistów - dlaczego warto na nie postawić?

Piwo Trapistów – kto raz spróbował, na pewno nie poprzestanie na jednym. Bogaty smak i głębia aromatu to zdecydowane atuty belgijskiego trunku. W czym tkwi sekret piwa Trapistów? Skąd pochodzi? Dlaczego warto na nie postawić? Oto wszystko, co trzeba wiedzieć o piwie trapistów!

​Jakie brandy na prezent?

Szukając pomysłu na gustowny prezent dla miłośnika wysokoprocentowych alkoholi, warto rozważyć zakup brandy. Co warto wiedzieć na temat tego alkoholu?

Wino musujące Cava – co musisz o nim wiedzieć?

Cava jest hiszpańskim winem musującym wytwarzanym metodą tradycyjną. W jaki sposób powstaje ten trunek? Czym różni się od Szampana?

Wino czerwone wytrawne – jakie wybrać?

Jak zgodnie twierdzą lekarze, jeden kieliszek czerwonego, wytrawnego wina dziennie może mieć pozytywny wpływ zarówno na nasze serce, jak i na umysł. Co więcej, trunek ten poprawia trawienie i przyczynia się do zachowania młodości. Jak wybrać idealne wytrawne wino? Jakie właściwości ma czerwone wino wytrawne i ile kalorii zawiera?

Od czego zależy smak wina?

Smak wina uzależniony jest od szeregu czynników. Wpływ na to ma nie tylko odmiana winorośli, z której wino wyprodukowano, ale również takie szczegóły jak temperatura i średni poziom opadów panujący w regionie, w którym znajduje się dana winnica. Garść przydatnych informacji na ten temat — poniżej.

Jakie wino — słodkie czy wytrawne?

Każdy z nas ma swoje własne upodobania, jeżeli chodzi o smak wina. Jedni preferują wyraziste, wytrawne trunki, inni — słodkie i delikatne. Co warto wiedzieć na temat każdego z nich?

Jaki Szampan na wesele?

Szampan to jeden z alkoholi, którego nie może zabraknąć na żadnym weselu. Doskonale sprawdza się on zarówno podczas powitania Pary Młodej i zaproszonych przez nią na to wydarzenie gości, jak i w czasie wznoszenia toastów. Jaki Szampan na wesele sprawdzi się najlepiej?

Dobre wino — czy musi być drogie?

Przyjęło się, że dobre wino musi być jednocześnie drogie. Nie jest to jednak prawdą. Wysokiej jakości trunek znaleźć możemy bowiem w cenie nie przekraczającej kilkudziesięciu złotych. Po czym poznać dobre wino, które nie będzie nas kosztować fortuny? Podpowiadamy!

Czy wino jest zdrowe? 14 rad eksperta

Jaki wpływ na nasz organizm ma wino? W jakich ilościach powinniśmy je spożywać? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań związanych z oddziaływaniem wina na zdrowie poznacie czytając dzisiejszy wpis.

Polski Gin – poznaj propozycje od Jonston Distillery

Czy w powszechnym przekonaniu gin kojarzy się z Polską? Z całą pewnością nie. Nie znaczy to jednak, że w naszym kraju nie tworzy się doskonałych alkoholi tego typu. Jednym z przykładów są produkty Jonston Distillery. Chcesz wiedzieć o nich więcej?

Jedzenie do alkoholu – czego nie łączyć?

Jeśli chodzi o potrawy z alkoholem, na naszym blogu skupiamy się przeważnie na tym, co dobre, a zatem podpowiadamy, jakiego rodzaju trunki smakują najlepiej w towarzystwie dań określonego typu. Sporo miejsca poświęcamy m.in. regułom łączenia wina z jedzeniem. Dzisiaj jednak mamy szansę nieco zaskoczyć naszych czytelników. Zajmiemy się bowiem foodpairingiem à rebours. To znaczy – ostrzegamy, z jakimi potrawami nie łączyć alkoholu, aby nie zepsuć sobie posiłku. A zatem jakie potrawy i alkohol tworzą nie do końca zgrane duety? Przekonajmy się!

Kultura picia – co trzeba o niej wiedzieć?

Oczywiście różne alkohole – zarówno niskoprocentowe, jak i te zdecydowanie mocniejsze – możemy spożywać bez większej filozofii i dbałości o konwenanse. Istnieje jednak coś takiego jak kultura picia, która pozwala nam nie tylko w towarzystwie uchodzić za osobę z klasą, lecz również stanowi pożywkę dla umysłu i ducha. Ale jak to? Czemu tak górnolotnie? Otóż przestrzegając zasad picia alkoholu, będziemy w stanie dowiedzieć się jak najwięcej o próbowanym właśnie specjale, a zatem poszerzyć nasze degustatorskie horyzonty i czerpać jeszcze więcej radości z każdego spotkania z dobrym trunkiem. O kulturze picia, którą zdecydowanie warto pielęgnować, piszemy w dzisiejszym artykule!

W czym pić mocne alkohole?

Degustacja wysokiej jakości mocnych alkoholi przy odrobinie dobrych chęci może przerodzić się w prawdziwą ceremonię. Możemy oczywiście konsumować wybrane przez nas trunki w dowolny sposób, np. w drinkach, jeśli jednak pragniemy poczuć się jak znawcy i pozwolić sobie na odrobinę magii, warto przekonać się, w czym piją poszczególne rodzaje alkoholi profesjonalni degustatorzy. I pójść ich śladem! A zatem w czym pić mocne alkohole, aby móc w pełni zaznajomić się z ich cennymi walorami? Przyglądamy się tej kwestii!

Zwróć uwagę na etykietę

Przy wyborze trunków warto kierować się etykietą – nie tylko tą na butelce, która podpowie najlepsze połączenia smakowe, ale także etykietą towarzyską. Jeśli biesiadujemy w gronie dobrych znajomych – mamy absolutną swobodę, jednak podczas bankietów, kolacji firmowych, czy większych uroczystości dobrze jest kierować się kilkoma prostymi zasadami. Dzięki nim nie damy plamy przy żadnej wyjątkowej okazji, a może nawet zabłyśniemy w towarzystwie.

FERNET BRANCA – co to takiego i jak pić?

Fernet Branca to gorzki, ziołowy likier, którego cechą, oprócz wyrazistych walorów smakowych, jest zbawienny wpływ na procesy trawienia. Trunki takie jak Fernet Branca podajemy jako digestive – po posiłku. Sekretna receptura Fernet Branca została stworzona jako lek na malarię i z czasem stała się jednym z najbardziej charakterystycznych i rozpoznawalnych alkoholi smakowych na świecie, a zwłaszcza w Argentynie. Czym dokładnie jest Fernet i w jaki sposób należy go pijać? Przeczytasz o tym w naszym artykule.

Temperatura to podstawa

Ulubiona butelka, piękny kieliszek, cudowne danie na talerzu, dobre towarzystwo – to zdecydowanie obiecujący początek wieczoru, ale jest jedna rzecz, która może zepsuć wszystko: zła temperatura wina. Nie jest dobrze, kiedy wino jest za zimne, jeszcze gorzej, gdy jest za ciepłe. A każdy popełnił kiedyś ten błąd i zapomniał na czas schłodzić butelkę. Są sposoby na takie zaniedbanie, ale przede wszystkim trzeba pamiętać o kilku zasadach.

Whisky food-pairing

Czerwone wino i kaczka, białe wino i ryba – to klasyczne połączenia, które nawet początkujący amator procentowych trunków jest w stanie wymienić jednym tchem. O ile w przypadku wina to bułka z masłem – z whisky to już twardszy orzech do zgryzienia. Winnica Lidla przedstawia kilka prostych zasad, które warto znać, żeby później móc je… łamać!

Sztuka toastu

„Na zdrowie”, „santé!”, „prost”, „cheers” – na całym świecie istnieje zwyczaj wznoszenia kieliszka wypełnionego winem i życzenie sobie przyjemności z jego wypicia oraz płynących z tego benefitów zdrowotnych. Co do tych ostatnich oczywistym jest, że istnieją tylko przy bardzo odpowiedzialnym korzystaniu z dobrodziejstw fermentacji, jednak łączenie wina ze zdrowiem jest obecne w kulturze i medycynie od początku cywilizacji.

Koniak – jakiej firmy alkohol kupić?

Koniak to trunek wyjątkowy, który słusznie kojarzy się nam z najwyższą klasą, pociągającym aromatem i zniewalającym smakiem. Marki, dzięki którym możemy oddać się degustacji tego klasycznego specjału natomiast – z prawdziwym mistrzostwem w swojej dziedzinie i luksusem. Ale która z nich jest najlepsza? A zatem – jak wybrać najlepszy koniak? Chociaż z góry uprzedzamy, że spośród tak wielu niezwykłych propozycji ciężko wytypować niekwestionowanego faworyta, zachęcamy do lektury. Podpowiemy bowiem, na których producentów warto zwrócić uwagę, poszukując wybornego koniaku dla siebie lub bliskich!

Metaxa – co musisz wiedzieć o tym alkoholu

Nie podlega dyskusji fakt, że istnieją na rynku takie marki, których nazwa wywołuje w głowach koneserów potok skojarzeń związanych z najwyższą jakością, niepowtarzalnym smakiem i doskonałym aromatem. Nie sposób również zaprzeczyć, że należy do nich pochodząca z Grecji Metaxa. Co koniecznie, jako znawcy, powinniśmy wiedzieć o tej prestiżowej marce? W naszym artykule opisujemy dokładnie alkohol Metaxa! Miłośników brandy – i nie tylko – gorąco zachęcamy do czytania!

Dekantacja wina w 6 faktach – wyjaśniamy, co to jest!

Czytając opisy różnych gatunków wina – także na platformie WinnicaLidla.pl – często spotkamy się z informacją, że dany trunek pachnie i smakuje najlepiej po odpowiednim napowietrzeniu. Kontakt wina z tlenem pozwala degustatorom w wielu przypadkach cieszyć się niepowtarzalnym bukietem specjału, a następnie w bardzo obrazowy sposób opisywać jego właściwości. To właśnie m.in. napowietrzeniu wina służy dekantacja. W dzisiejszym wpisie pragniemy skupić się na tej jednej z najważniejszych procedur, a może nawet ceremonii, winiarskich! Poznajmy interesujące fakty związane z dekantacją!

Aperitif – co to takiego?

Czytając o winach – choć nie tylko o nich – bardzo często spotkamy się z informacją, że dany trunek doskonale spisuje się jako aperitif. Albo z sugestią, że warto go zaserwować przed posiłkiem lub jako dodatek do przystawek. W związku z tym w dzisiejszym wpisie pragniemy wyjaśnić, czym jest słynny aperitif i w skrócie opowiedzieć, jakiego rodzaju trunki mogą pełnić jego funkcję. Jak zawsze – zachęcamy do czytania!

Jakie wino nadaje się do leżakowania?

Z pewnością każdy miłośnik trunków z winogron przynajmniej raz w życiu usłyszał, że im wino starsze, tym lepsze. Co oczywiste – stwierdzenie tego typu powinniśmy traktować jako duże uproszczenie – wieloletnie leżakowanie wina bowiem w większości przypadków nie tylko nie poprawi jego właściwości, lecz także… uczyni je niezdatnym do picia. Kiedy więc możemy zdecydować się na naprawdę długie trzymanie wina na specjalną okazję? Dzisiejszy wpis w całości poświęcamy leżakowaniu wina. Dowiedz się, jakiego rodzaju trunki możesz bez obaw przechowywać w swojej piwniczce przez długie lata!

Sprawdź, co jest w beczce

Rum to typ niepokorny niczym pirat. Nie da się jednoznacznie zdefiniować metody jego produkcji, ani precyzyjnie określić pochodzenia. 
Wymyka się też konwenansom, jeśli chodzi o sposób spożycia – każdy pije tak, jak lubi. Ale to właśnie jego nieuchwytny charakter jest obietnicą ekscytującej, smakowej podróży. Oto kilka podstawowych informacji, które ułatwią Ci nawigację po morzu wariantów, producentów, 
czy wreszcie przepisów na drinki z rumem.

Chablis – region winiarski dla prawdziwych koneserów

Burgundia to bez wątpienia jeden z najwyżej cenionych regionów winiarskich – nie tylko Francji, ale i całego świata. Jego granice wyznaczają Lyon na południu kraju oraz Dijon na jego północy. Dzieli się na kilka mniejszych obszarów, takich jak Côte de Nuits, Côte de Beaune, Beaujolais czy Côte d’Auxerre, czyli region w którym produkowane jest opisywane wino Chablis. I to właśnie trunkom pochodzącym z tego ostatniego pragniemy przyjrzeć się w dzisiejszym tekście. Co musisz wiedzieć o winie Chablis? Zachęcamy do lektury!

Aromat whisky – co musisz wiedzieć na początek?

Aromatyczna whisky to marzenie każdego konesera. Trunek, którego bukiet aż prosi się o bliższe zapoznanie i identyfikację współtworzących go akcentów zapachowych. Jednakże opisywanie aromatów whisky może stanowić wyzwanie nawet dla dość doświadczonego degustatora, a tym bardziej – dla osoby, która dopiero rozpoczyna swoją przygodę z wybornymi alkoholami o miedziano-złotej barwie. Co warto wiedzieć, aby odpowiednio przygotować się do tego zadania? Dzielimy się użytecznymi informacjami!

Wino do leżakowania – co musisz o nim wiedzieć?

Każde wino jest wyjątkowe – posiada niepowtarzalne właściwości smakowo-aromatyczne, a także określoną długość przydatności do spożycia. Leżakowanie wina, czyli jego dojrzewanie, opiera się na szeregu reakcji chemicznych wpływających na charakter trunku. Musimy jednak wiedzieć, że nie każde zakupione przez nas wino nadaje się do leżakowania w piwniczce. Niektóre trunki lepiej smakują młode, a zbyt długa zwłoka w ich otwarciu może finalnie skutkować rozczarowaniem. A zatem jakiego rodzaju napitek wybrać, jeśli interesują nas wina do leżakowania? I co jeszcze warto wiedzieć o tej procedurze? Zachęcamy do lektury!

Szukasz rumu kokosowego? Dead Man's Fingers Coconut 37,5%

Rum i kokos to połączenie idealne, przywodzące na myśl egzotyczne zakątki świata, beztroski czas wakacji, czy też piracką przygodę przeżywaną gdzieś na Karaibach. O ile jednak o likier kokosowy dość łatwo, o tyle z wysokiej jakości rumem kokosowym możemy spotkać się dużo rzadziej. Na szczęście Winnica Lidla jest w stanie jeden taki polecić! W dzisiejszym tekście piszemy o wyjątkowym Dead Man's Fingers Coconut. Zapraszamy na pokład!

Rum kokosowy – jak pić?

Jaki mocny alkohol cieszy się olbrzymią popularnością w trakcie karnawału, letnich imprez czy wakacyjnych wyjazdów do ciepłych krajów? Rzecz jasna rum. Ale dlaczego? Z prostej przyczyny. Doskonale nadaje się on bowiem do przyrządzania jedynych w swoim rodzaju, uwielbianych na całym świecie koktajli. Oczywiście niezwykłe połączenia można także uzyskać, stawiając na rum aromatyzowany. Taki jak np. rum kokosowy – drink przyrządzony z jego udziałem z pewnością oczaruje wszystkich smakoszy. W dzisiejszym wpisie doradzamy, z czym pić rum kokosowy. Zapraszamy do lektury!

Drinki z cachaca – 5 najciekawszych

Cachaça to oryginalny wysokoprocentowy trunek alkoholowy, który podbija serca koneserów na całym świecie. Ten specjał rodem z Brazylii, produkowany z soku z trzciny cukrowej, bywa spożywany na wiele różnych sposób i – zapewniamy – zawsze smakuje wybornie. Dzisiejszy wpis dedykujemy miłośnikom niezwykłych koktajli – tłumaczmy w nim, jak przyrządzić wspaniałe drinki z cachacą. Poznaj nasze typy!

Wino ciężkie białe: Irrepetible White Manchuela

Castilla La Mancha to olbrzymi obszar winiarski na terytorium Hiszpanii, położony na południowy wschód od Madrytu. Tradycja winiarska regionu sięga starożytności i kultywowana była przez następne wieki przez wszystkich mieszkańców tych ziem, zarówno przez chrześcijan, jak i zamieszkujących Półwysep Iberyjski muzułmanów. Jej rozkwit towarzyszył również bujnemu rozwojowi kultury hiszpańskiej w XVI wieku. Dziś na terenie regionu Castilla La Mancha uprawia się m.in. takie szczepy jak Chardonnay, Muscat, Airen, Macabeo, Tempranillo czy Viognier. To stamtąd pochodzi również doskonałe wino ciężkie białe 'Irrepetible, o którym pragniemy dzisiaj opowiedzieć. Zainteresowanych zachęcamy do lektury!

Jakie wino do wątróbki? 6 konkretnych propozycji

Gdy mowa o potrawach mięsnych, wątróbka należy do specjałów docenianych przez prawdziwych koneserów. Nasuwa się jednak pytanie – z czym podawać wątróbkę drobiową, żeby maksymalnie wykorzystać jej smakowity potencjał? Oczywiście z cebulą, jabłkiem oraz… wybornym winem. Wątróbka z winem to bez dwóch zdań kompozycja kulinarna, której nie sposób się oprzeć. Nawet jeśli wydaje nam się, że doskonale znamy jej właściwości smakowe, nadal jest w stanie nas zaskoczyć, jeśli postanowi podkreślić – a być może nawet nieco zmienić – jej smak najwyższej jakości trunkiem z winogron. W dzisiejszym wpisie doradzamy, jakie wina pasują najlepiej do tej potrawy. Zapraszamy do lektury!

Jakie wino do krewetek?

Owoce morza, a zwłaszcza krewetki, stwarzają mnóstwo okazji do eksperymentowania w kuchni. Można podawać je smażone, grillowane, a także przyrządzać z nich zupy. Co więcej, dobrze odnajdują się w towarzystwie pysznych sosów, warzyw czy… trunków z winogron. Każdy miłośnik morskich specjałów z pewnością przyzna, że krewetki z winem to jedna z najlepszych rzeczy, jakie można dostać od życia. Jakie wino do krewetek wybrać? Podpowiadamy!

Bukiet wina – co to takiego?

Poszukując informacji na temat różnych wybornych trunków z winogron, bardzo często spotykamy się z określeniem „bukiet wina”. Zazwyczaj domyślamy się, że z pewnością chodzi tu o jego zapach. Lecz czy jesteśmy w stanie powiedzieć coś więcej w tym temacie? W dzisiejszym wpisie tłumaczymy dokładnie, czym jest bukiet wina i w jaki sposób się kształtuje. Zachęcamy zatem do czytania!

Co zrobić, aby wino się nie psuło?

Jaki jest najgorszy koszmar każdego miłośnika trunków z winogron? Światowy kryzys branży winiarskiej? Chwilowy brak ulubionego trunku na platformie Winnicy Lidla? Być może. Na myśli mieliśmy jednak zepsute wino, które jest w stanie uprzykrzyć nam długo wyczekiwany uroczysty posiłek czy spotkanie w gronie najbliższych. Możemy jednak tego typu przykrym niespodziankom skutecznie zaradzić. Dlatego też w dzisiejszym wpisie, zamiast straszyć zepsutym winem, skupimy się na tym, co zrobić, aby jakościowy trunek mógł jak najdłużej zachwycać nas swoimi cennymi walorami. Zachęcamy do lektury!

Zupy z winem – jakie wino do zupy? PODPOWIADAMY!

Wszyscy wiemy, że dobre wino jest w stanie podkreślić smak niejednej potrawy. Przeważnie orientujemy się także, jakie wino będzie pasować do kurczaka, wieprzowiny czy wołowiny. Sprawa nieco komplikuje się, kiedy szukamy odpowiedzi na pytanie, jakie wino do zupy pasuje najlepiej. Na szczęście i w tej kwestii możemy pomóc! Jakie wino do zupy cebulowej dodać? A jakie wino do zupy gulaszowej będzie smakować wybornie? Wyjaśniamy w tekście!

Co kupić na prezent kobiecie? 14 inspiracji z kategorii „wino"!

Kobiety kochają wino. Nie oznacza to, że mężczyźni za nim nie przepadają, lecz to właśnie panie często są w stanie bardziej docenić wszelkie walory smakowe i aromatyczne trunków z winogron. Tak więc dobre wino na prezent dla ważnej dla nas kobiety zawsze będzie trafnym wyborem. Co kupić na prezent kobiecie, która dużo dla nas znaczy? Winnica Lidla podpowiada!

Herbata z rumem – jak przygotować?

Z czym pić rum? Podobne pytanie z pewnością zadawał sobie niejeden miłośnik ulubionego napoju marynarzy i piratów. Do najpopularniejszych kompozycji należą oczywiście rum z colą i rum z sokami owocowymi. Mocny alkohol z Karaibów wykorzystać możemy także do przyrządzenia jedynych w swoim rodzaju koktajli.

Dobra whisky do 300 złotych – nasze propozycje

Zapoznając się ofertą specjalistycznych sklepów z alkoholem, natrafimy na trunki w różnym przedziale cenowym. Jeśli akurat zapragniemy zaopatrzyć się w najwyższej jakości whisky od renomowanego producenta, będziemy musieli liczyć się z wydatkiem rzędu nawet kilkuset złotych. Czy w takim razie budżet nieprzekraczający 300 zł pozwoli nam delektować się doskonałą whisky? Oczywiście, że tak! W dzisiejszym wpisie podpowiadamy, jak wybrać dobrą whisky do 300 zł – zachęcamy do zapoznania się z naszymi propozycjami!

Rozgrzewające napoje z alkoholem – 11 najciekawszych

Dni i noce stają się coraz zimniejsze i coraz bardziej tęsknimy za latem. Albo chociaż za wiosną. Jakie znamy sposoby, by z owym dojmującym chłodem sobie radzić? Ciepły koc, kominek, ewentualnie rozgrzany do czerwoności kaloryfer, kot na kolanach, a także rozgrzewające napoje z dodatkiem alkoholu. Jak je przyrządzić? Możliwości mamy naprawdę sporo. W dzisiejszym wpisie przedstawiamy nasze pomysły na doskonałe napoje na rozgrzewkę na jesień i zimę! Zapraszamy do lektury!

Jak przechowywać wino?

Zamierzasz stworzyć kolekcję win, ale nie wiesz jak właściwie przechowywać alkohol? A może otrzymałeś kilka butelek dobrego trunku i chcesz wiedzieć, w jakich warunkach należy je trzymać? W niniejszym artykule podpowiemy, jak przechowywać wino, aby nie utraciło swoich walorów smakowych.

Rum Angostura – co musisz o nim wiedzieć?

Rum to wyjątkowy alkohol o białej, złotej lub nieco ciemniejszej barwie, który niezmiennie kojarzy się nam z Karaibami, wakacjami i przygodą. Najpopularniejsze odmiany trunku pochodzą z Kuby, Jamajki, Bahamów czy Barbadosu. Dziś jednak pragniemy przyjrzeć się bliżej alkoholowi produkowanemu na wyspach Trynidadu i Tobago. Rum Angostura, bo o nim właśnie mowa, to pozycja obowiązkowa dla wszystkich miłośników mocnego alkoholu z soku z trzciny cukrowej lub jej melasy, którzy pragną poczuć się jak rasowi piraci, nieustraszeni marynarze czy po prostu… koneserzy wyśmienitych drinków. Co powinieneś wiedzieć o rumie Angostura? Zapoznaj się z naszym wpisem!

Jakie wino półwytrawne? Podpowiadamy, jak wybrać

Wina półwytrawne stanowią interesującą propozycję dla wszystkich tych, którzy poszukują łagodniejszej alternatywy dla win wytrawnych. Jednocześnie, ze względu na niewysoką zawartość cukru resztkowego (do 18g/l) wybierane są przez smakoszy, którzy nie przepadają za dominującą w smaku wina słodyczą. Zrównoważony charakter trunków półwytrawnych czyni je wymarzonym dodatkiem do wielu specjałów kulinarnych. A zatem – czerwone czy białe? Podpowiadamy, jakie wino półwytrawne wybrać!

Jakie dobre wino słodkie? Oto 5 typów

Dobre słodkie wino pasuje nie tylko do deserów, lecz także do lekkich mięs i dań kuchni orientalnej. We wszystkich tych przypadkach możemy bez zastanowienia podać wino słodkie. Wyraźna słodycz tego trunku w połączeniu z subtelną kwasowością i piękną barwą tworzą docenianą przez koneserów kompozycję. W dzisiejszym wpisie polecamy kilka naszych zdaniem najlepszych win słodkich z różnych regionów świata. Zapraszamy do lektury!

Wino białe wytrawne - wybieramy najlepsze propozycje z WinnicaLidla.pl

Wino białe wytrawne wyróżnia się wyjątkowym smakiem i aromatem, które doceniają smakosze z całego świata. Dodatkowo posiada ono niezwykłe właściwości, za sprawą których może korzystnie oddziaływać na zdrowie. Co warto wiedzieć o tym trunku i jakie białe wytrawne wino najlepiej wybrać? Podpowiadamy!

Miód pitny - jak pić ten trunek?

Miód pitny należał do ulubionych trunków szlachty i rycerstwa w Europie Środkowo-Wschodniej. Dziś wciąż uznawany jest za jeden z najszlachetniejszych trunków – nie bez powodu niektóre jego odmiany nazywa się miodami królewskimi. Czym jest miód pitny, w czym i jak go pić? Podpowiadamy!

Z czym pić rum? Wszystko o tym alkoholu

Dawniej był to napój żeglarzy, handlarzy niewolników i piratów, wykorzystywany często jako przedmiot przemytu. Trunek ten ma niezwykle bogatą historię, a o jego cudownych właściwościach możemy przeczytać choćby w słynnym arcydziele „Don Juan”. W Polsce rynek mocnych alkoholi wciąż zdominowany jest przez wódkę, ale jesteśmy gotowi na próbowanie nowych rzeczy, a rum, z uwagi na olbrzymie zróżnicowanie pod względem smakowym i aromatycznym, od pewnego czasu cieszy się rosnącą popularnością. Jak pić rum?

Drinki z ginem – 6 przepisów na imprezę

Gin to bez wątpienia jeden z najpopularniejszych alkoholi wykorzystywanych do przyrządzania drinków. Swój intensywny, oryginalny smak ten wysokoprocentowy trunek zawdzięcza przede wszystkim owocom jałowca, które wykorzystywane są w procesie aromatyzacji spirytusu lub destylatu, a także ziołom i przyprawom.

Drinki z brandy – 5 pomysłów

Brandy to popularna nazwa alkoholu destylowanego z wina gronowego lub owocowego. W zależności od wykorzystanego przy jej produkcji surowca możemy mówić o różnych jej odmianach. Dobra brandy swój niepowtarzalny smak i aromat zawdzięcza procedurze dojrzewania w dębowych beczkach.

Dobry likier na prezent – 5 propozycji

Likiery to aromatyczne wysokoprocentowe trunki, które swój niepowtarzalny smak zawdzięczają różnorodnym dodatkom, takim jak owoce, śmietanka czy domieszki innego typu alkoholi. W zależności od upodobań danej osoby, mogą być one pite zarówno sauté, jak i stanowić jeden ze składników doskonałych drinków. Ze względu na swoje walory smakowe i szerokie zastosowanie likiery stanowią zatem doskonały alkohol na upominek. Podpowiadamy, jaki dobry likier na prezent wybrać w określonej sytuacji. Zapraszamy do lektury!

Poznaj polskie alkohole w serwisie winnicalidla.pl

Polska posiada wyjątkowo bogatą tradycję produkcji wysokiej jakości alkoholi. Nie tylko w naszym kraju znana i lubiana była polska gorzałka, polski miód pitny, polskie piwo, cydr oraz wino. Produkcję tak szerokiego asortymentu trunków zawdzięczamy nie tylko dostępności surowców bazowych, którymi dla wielu alkoholi są zboża, ziemniaki oraz owoce, ale również doskonalonym przez lata recepturom. Tradycje wyrobu trunków wysokiej jakości przeżywają obecnie renesans i polskie alkohole doceniane są wielu rynkach zagranicznych.

Jakie wino do sera?

Sery stanowią nierozerwalny element wyrafinowanego menu, jak również prostych posiłków. Łączenie smaków serów z różnymi dodatkami, w tym z winami, fascynuje i skłania do dyskusji koneserów. Aby przybliżyć to smakowite zagadnienie, przedstawiamy podstawowe zasady i przykłady z czym podawać poszczególne gatunki serów oraz jak łączyć je z odpowiednimi winami.

O whisky z okazji 27 marca: Międzynarodowego Dnia Whisky

Data obchodów Dnia Whisky (27 marca) jest znakomitą okazją do zastanowienia się nad różnorodnością smakową tego znanego trunku.

Czy wino tuczy? Oto kilka faktów, o których musisz wiedzieć!

Jak wielu z nas wie, narzucenie sobie odpowiedniej diety wymaga silnej woli i konsekwencji, a co za tym idzie – niemałego wysiłku. Nie powinniśmy pomijać wina w swojej rozpisce dotyczącej żywienia.Jego spożycie również musimy kontrolować. Dlaczego? Przekonajmy się.

Szampan Moet & Chandon – jak pić i jak podawać?

Moet & Chandon to francuski Szampan występujący w kilku wariantach – wytrawnym Brut Imperial i Rose Imperial oraz półwytrawnym Ice Imperial. Powstał w 1869 roku jako mieszanka ponad 200 gatunków win. Szampan Moet & Chandon jest trunkiem popularnym na całym świecie, głównie dzięki jakości, którą gwarantuje miejsce produkcji – Szampania. Jak pić szampana Moet & Chandon? Do czego pasuje i jak go podawać? Odpowiadamy!

Jak pić Johnnie Walker?

Smukła kwadratowa butelka, skośna etykieta i rysunek idącego eleganta. Tego opisu nie da się pomylić – może należeć wyłącznie do marki Johnnie Walker. Co to za whisky? Jak pić Red Label solo, a jak komponować na jej bazie drinki? Z czym Johnny Walker smakuje najlepiej? Przedstawiamy kompleksowy przewodnik po whisky Johnnie Walker!

Gin Lubuski – z czym pić ten trunek?

Charakterystyczna zielona butelka z rysunkiem jałowca i jeszcze bardziej charakterystyczny ziołowy aromat. O czym mowa? O Ginie Lubuskim – chyba nie ma ku temu wątpliwości. Ten trunek kocha się bądź nienawidzi, a żywione doń uczucie w dużej mierze zależy od tego, w jakiej formie spróbowaliśmy go po raz pierwszy. Co jest Gin Lubuski? Jak smakuje i w jaki sposób go pić?

Jak dobrać wino do potraw w restauracji? Sprawdź!

Wybór wina w restauracji bywa nie lada wyzwaniem. Łatwo pogubić się w karcie pełnej nieznanych trunków. Co zrobić, żeby mieć pewność, że zamówione przez nas wino nie tylko doskonale trafi w nasz gust, ale będzie również pasowało do zamówionej potrawy? Mamy dla Ciebie kilka wskazówek!

Akcesoria do wina: jakich używają miłośnicy tego trunku?

Miłośnicy wina zdecydowanie najwięcej pieniędzy przeznaczają na ulubiony napój, ale nie szczędzą również grosza na rozmaite gadżety. Ich wybór jest ogromny, dlatego aby nieco ułatwić zadanie, poniżej przedstawiamy te najpopularniejsze.

Jak dobrać wino do potraw? Kilka podstawowych zasad!

Odpowiednio dobrane wino potrafi nawet najprostszą kolację zmienić w wykwintną ucztę! Jednak łączenie wina z jedzeniem nie należy do zadań najłatwiejszych. Poznaj kilka podstawowych zasad, które znacząco je ułatwią!

Jak czytać etykiety win?

Informacje zawarte na etykiecie wina nie powiedzą Ci, jak dany trunek będzie smakować. Jednak poprawne odczytanie etykiety może pomóc w dokonaniu wyboru.

Jak degustować wina i je opisywać?

Jak rozpocząć przygodę z degustowaniem wina? Oto kilka praktycznych porad.

Jak przechowywać wino po otwarciu?

Co zrobić z winem, jeśli po kolacji zostało nam jeszcze pół butelki trunku? W jaki sposób je przechować, aby było przydatne do wypicia innego dnia?

Jak powstaje wino?

Metody produkowania win zmieniały się na przestrzeni wieków. A jak obecnie wygląda droga z winnicy do kieliszka?

Jak serwować wino?

Jeśli planujesz uroczystą kolację, podczas której na stole może pojawić się nawet kilka różnych win, musisz pamiętać o paru ważnych zasadach. Dowiedz się, jak najlepiej serwować wszystkie rodzaje wina!

Jak wybrać dobre wino w sklepie?

Co zrobić w sytuacji, kiedy musimy kupić wino na rodzinny obiad lub romantyczną kolację, ale w pobliżu nie ma nikogo, kto mógłby nam udzielić profesjonalnej porady? Oto kilka rad, które pomogą Wam dokonać właściwego wyboru.

Mity na temat wina

Wokół wina narosło wiele mitów. Zazwyczaj nie mają one wiele wspólnego z prawdą i często wprowadzają w błąd. Jakie są najpopularniejsze? I dlaczego nie należy w nie wierzyć? Przekonajmy się!

Czy wino jest zdrowe? Kilka faktów o konsumpcji wina

Wino staje się coraz popularniejszym napojem, który gości na stołach coraz większej liczby osób. Należy jednak uważać – wino to nadal alkohol i trzeba stosować je z umiarem, aby nie odbiło się to na naszym zdrowiu.

Jakie kieliszki do wina wybrać?

Odpowiednie kieliszki do wina to podstawa. Jeśli jest ono serwowane w niewłaściwym szkle, może nie pokazać wszystkich swoich zalet.

Jak smakują popularne szczepy?

Wiele krajów i regionów wyróżnia się ogromnym potencjałem lokalizacji, które sprzyjają uprawie winorośli. W związku z tą mnogością miejsc możemy przebierać w rozmaitych szczepach wykorzystywanych do produkcji wina.

Czym się różni Szampan od Prosecco?

Szampan i Prosecco to najpopularniejsze wina musujące na świecie. Niby są podobne, oba mają bąbelki, ale czym się od siebie różnią?

Jak otwierać wino?

Podczas otwierania wina należy trzymać się kilku podstawowych zasad. Poniżej znajdziesz gotową receptę na otwieranie zarówno win spokojnych, jak i musujących.

Wino na prezent? Czym się kierować?

Wino jako prezent? Zawsze elegancko i z klasą? Żeby tak się stało, trzeba wybrać odpowiednią butelkę dla właściwej osoby. Jak wybrać wino, które sprawi autentyczną radość obdarowanemu? Należy wziąć pod uwagę kilka czynników, które ułatwią trafny wybór.

Kilka słów o wadach wina

Wino, jak każdy produkt spożywczy, może mieć wady wynikające z błędów produkcji lub niewłaściwego przechowywania. Dziś skupimy się na opisaniu kilku najistotniejszych z nich.

Jakie wino na wesele? 6 rad od Winnicalidla.pl

Wino odważnie wkracza na weselne przyjęcia, wypierając stopniowo mocniejsze trunki. Dlatego coraz częściej zadajemy sobie pytanie – jak wybrać wino, które będzie odpowiadało różnym gustom, i ile go powinno być, by napełnić wszystkie kieliszki?

Z czym pić Koniak? 5 sposobów

Koniak zaliczany jest do alkoholi ekskluzywnych, elitarnych. Choć jego wynalazcami byli Ormianie, to Francuzi uczynili z niego swoje dobro narodowe, rozsławiając trunek na cały świat. Dowiedz się, w jakim kieliszku należy podawać Koniak, z czym pić i kiedy spożywać.

​Z czym pić Tequile? 5 faktów o tym trunku!

Tequila to popularny alkohol wysokoprocentowy i zarazem dobro narodowe Meksyku. Jest produkowana wyłącznie z jednej, konkretnej odmiany agawy, na której zbiory trzeba czekać aż 8-10 lat! Dzięki poniższemu artykułowi poznasz 5 zaskakujących faktów o tym trunku, a także dowiesz się, z czym najlepiej pić Tequilę, by nie popełnić towarzyskiego faux pas.

​Czym się różni brandy od whisky?

Zarówno whisky, jak i brandy uznawane są za szlachetne trunki o wysublimowanym smaku. Czym różnią się one od siebie i jak należy je serwować? W dzisiejszym wpisie znajdziecie garść przydatnych wskazówek na ten temat. Czym się różni brandy od whisky? Odpowiedź poniżej!

​Bourbon — jak pić?

Mianem bourbona określa się whiskey pochodzące ze Stanów Zjednoczonych. Co to za trunek i jak należy go podawać? Odpowiedź — poniżej.

Wino półwytrawne – 3 fakty, o których nie miałeś pojęcia!

Ze względu na swój łagodny, nieco słodszy od wytrawnego smak, wina półwytrawne cieszą się bardzo dużą popularnością w naszym kraju. Ile kcal ma wino półwytrawne? Do jakich dań najlepiej pasuje? Odpowiedzi na te i wiele innych pytań z nim związanych przynosi nasz krótki przewodnik.

Jaka whisky na prezent?

Szukając pomysłu na prezent dla mężczyzny — czy to drugiej połówki, czy przyjaciela lub przełożonego, warto rozważyć zakup whiskey. To trunek szlachetny i gustowny, który sprawdzi się w roli podarunku na wiele okazji – od urodzin, przez awans, aż po rocznicę ślubu. Jaka whisky na prezent sprawdzi się najlepiej?

Czym się różni wino wytrawne od półwytrawnego?

Odpowiednie dopasowanie dobrego wina do obiadu czy na prezent to nie lada wyzwanie. Wybór najczęściej pada na jego wersję wytrawną lub półwytrawną. Czym charakteryzuje się każde z nich?