Rum Bacardi – gdzie się produkuje?

Od ponad stu lat firma Bacardi zajmuje czołową pozycję wśród producentów napojów alkoholowych na świecie. Największą popularność przyniosła jej sprzedaż wysokiej jakości białego rumu. Słynny bezbarwny rum Bacardi jest idealną podstawą do licznych popularnych koktajli, takich jak Piña Colada i Cuba Libre. Jest też najczęstszym wyborem do tworzenia słynnego Mohito. Gdy już bierzemy się za profesjonalny opis Bacardi – ile procent czystego alkoholu liczy sobie ten specjał? Jak się okazuje, to, ile procent ma Bacardi, zależy od wersji rumu. Bacardi Ras ma „zaledwie” 32,5%, Bacardi Spiced 35%, natomiast Bacardi Carta Oro i Carta Negra 37,5%. Ile procent ma rum Bacardi w wersji najmocniejszej? Aż 40. Taką zawartością alkoholu wyróżniają się np. trunki Bacardi Gran Reserva Diez czy Bacardi Reserva Ocho Rum.

Bacardi – co to takiego?

Jak już wspominaliśmy, Bacardi to najczęściej rum zawierający 37 lub więcej procent alkoholu, należy więc do trunków niemal tak mocnych jak wódka, ale o dużo łagodniejszym smaku. Jak podaje się Bacardi? Schłodzone, najlepiej z lodem. Alkohol ten najlepiej smakuje w letnie dni, a jego karaibskie pochodzenie sprawia, że doskonale dopełnia każdą plażową imprezę. Istnieje także ciemna odmiana rumu Bacardi – wspominana Carta Negra, która swój bogaty aromat zyskuje dzięki leżakowaniu przez kilka lat w dębowych, opalanych beczkach. Niezależnie od tego, na które Bacardi się zdecydujesz – a może na oba? – możesz je wygodnie i tanio zarezerwować na stronie Winnica Lidla i odebrać w najbardziej dogodnym dla siebie czasie, w dowolnym sklepie sieci Lidl.

Jak smakuje Bacardi?

Jasne Bacardi to bezbarwny rum o bogatym smaku roślinnym z nutą orzechową i bardzo delikatną słodyczą. Wyczuć też można wanilię i akcenty kwiatowe. Rum ten, znany też jako biały, to odmiana, która nie leżakuje lub leżakuje do trzech lat, łagodna w smaku. Używana jest przede wszystkim do sporządzania koktajli.

Bacardi ciemne ma ciemnobrązową barwę i słodkawy zapach, leżakuje przynajmniej cztery lata, a w smaku wyczuć można owoce egzotyczne, wanilię, odrobinę lukrecji i oczywiście karmel, który jest też intensywną nutą zapachową. Ciemne Bacardi dobrze pasuje do smaku imbiru, coli lub piwa w dowolnych kombinacjach. Możesz więc wymieszać Bacardi z colą (opcjonalnie dorzucając plasterki imbiru oraz limonki), z piwem imbirowym, a także, prościej, z colą o smaku imbiru. Można też pić ciemny rum po prostu z lodem.

Najsłynniejsze drinki z Bacardi

Legenda głosi, że Piña Coladę wymyślił pirat Roberto Cofresi, ale przepis zaginął i dopiero w latach pięćdziesiątych pewien karaibski barman znalazł odpowiednie proporcje jej składników. By stworzyć Piña Coladę idealną, musisz dysponować dwoma rodzajami Bacardi – jasnym i ciemnym. Podstawą jest jednak jasne Bacardi, do którego dodaj odrobinę jego ciemniejszego krewnego, soku ananasowego i syropu kokosowego. Całość dopełni łyżeczka lub dwie soku z limonki oraz kawałek ananasa. Warto podać ten drink z kruszonym lodem. Z kolei słynny drink Cuba Libre to połączenie Bacardi, coli i limonki, przyozdobione listkiem mięty lub plasterkiem pomarańczy.

Bacardi – jak pić?

Odpowiedź na pytanie, z czym pije się Bacardi, jest dość długa, ponieważ ten rum świetnie komponuje się z bardzo różnymi smakami. Ustalając, z czym pić Bacardi, zaczerpnij inspirację z klasycznych receptur koktajli rumowych i przygotuj swój własny drink. Podstawowe połączenia, których smaki powinieneś poznać, to Bacardi z colą, z colą i limonką (lub, według uznania, cytryną, pomarańczą, miętą, imbirem, owocami egzotycznymi, porzeczkami... wszystko zależy od twojej wyobraźni i upodobań), ze Spritem i z wodą gazowaną.

Biały rum bacardi – z czym pić ten specjał? Biały rum z wodą gazowaną, limonką, świeżą utartą lub zgniecioną miętą i kruszonym lodem to właśnie słynne Mohito, jeden z najbardziej popularnych drinków świata. Orzeźwia, przyjemnie chłodzi i jest absolutnym królem letnich imprez na świeżym powietrzu. Ciekawym koktajlem na bazie Bacardi jest połączenie go z miodem, sokiem z limonki, syropem cukrowym i odrobiną Prosecco dla dodania bąbelków. Koktajl można modyfikować poprzez zastąpienie soku innym smakiem, na przykład cytrynowym, miętowym lub brzoskwiniowym. Zamiast syropu cukrowego wypróbować możesz różany lub imbirowy. Możemy też wybrać dowolne inne wino musujące. Daj się ponieść zabawie i eksperymentuj ze składnikami. Świetnym połączeniem jest Bacardi z sokiem pomarańczowym. Jeśli chcesz, by twój drink miał bąbelki, dodaj Prosecco lub wodę gazowaną. Jeśli zaś lubisz nietypowe połączenia, wypróbuj Bacardi z mlekiem i kostkami lodu. To połączenie wprost prosi się o to, by dodać syropu kokosowego lub likieru kokosowego takiego, jak na przykład Malibu. Nie zaszkodzi też likier kawowy lub czekoladowy.

A co w sytuacji, gdy w naszym barku czeka Bacardi Carta Oro – z czym pić złote wydanie Bacardi? Jeśli wypróbujemy już kultowy koktajl Cuba Libre (z colą i limonką), możemy dać szansę Mai Tai, zestawiając rum złoty z rumem białym, likierem pomarańczowym, likierem migdałowym, sokiem z limonki oraz grenadyną. Z czym pić Bacardi Limon? Szczególnie polecamy jego połączenie z sokiem z limonki i syropem cukrowym (Daiquiri). A z czym pić Bacardi Coconut? Gorąco rekomendujemy wszystkie możliwe miksy z wykorzystaniem mleczka kokosowego i soku z ananasa. Podobnej odpowiedzi możemy udzielić na pytanie, z czym pić Bacardi Piña Colada. Jakie kompozycje będziemy w stanie stworzyć, wykorzystując Bacardi Black – z czym pić ten alkohol? Kwestii tej poświęcimy osobny paragraf w dalszej części artykułu.

Z czym pić Bacardi? Sprawdźmy u źródeł!

Jak zatem widać, poprawnych odpowiedzi na pytanie, z czym pić Bacardi, jest mnóstwo. Zwłaszcza że wiele do powiedzenia w kwestii tego, z czym pije się Bacardi, ma sam producent tych świetnych alkoholi. Na oficjalnej stronie Bacardi znajdziemy zatem wiele dodatkowych inspiracji ujawniających pełny potencjał barmański kultowego rumu. Jedno jest pewne – gdy dowiemy się, z czym pić Bacardi (albo – z czym najlepiej pić Bacardi?), czeka nas wiele barwnych przygód!

Bacardi Spiced – z czym pić ?

Jeszcze jedną odsłoną Bacardi wartą poznania jest rum aromatyzowany, czyli Bacardi Spiced. Z czym pić ten akurat specjał? Jak chyba każda z propozycji marki Bacardi, rum korzenny doskonale będzie smakować w towarzystwie coli i odrobiny soku z limonki. Smakosze ponadto twierdzą, że Bacardi Spiced pić warto z różnymi sokami, czyli m.in. jabłkowym, pomarańczowym i ananasowym. Kompozycją godna wypróbowania jest też np. koktajl Spiced & Sparkle, który powstaje z połączenia Bacardi Spiced Rum, soku z cytryny, soku z żurawiny, czerwonego wina oraz Martini Fiero (wermutu aromatyzowanego przyprawami, ziołami i soczystą pomarańczą).

Bacardi Carta Negra – z czym pić?

Zgodnie z obietnicą poświęcamy nieco miejsca zagwozdce, z czym pić rum Bacardi czarny (czyli mówimy, z czym pić Bacardi Carta Negra). Alkohol ten jest w stanie dostarczyć wiele nowych wrażeń odkrywcom, którzy zdążyli już nacieszyć się drinkami z rumem białym i złotym. A więc z czym pić Bacardi Carta Negra? Producent poleca nam w szczególności koktajl Tormenta Negra, który stworzymy z połączenia interesującego nas alkoholu o ciemnej barwie, piwa imbirowego oraz odrobiny Angostury. Inny ciekawe zestawienie bazuje na współpracy czarnego rumu Bacardi, syropu cukrowego oraz bittersa. Jeśli jednak szukamy czegoś ekstra w temacie, z czym pić Bacardi Carta Negra, dajmy rumowi nacieszyć się towarzystwem Blue Curacao, soku ananasowego i mleczka kokosowego. Zapewniamy – wszyscy będą ukontentowani!

Gdy więc zdecydujesz się na zakup Bacardi, będziesz mógł wybierać z dziesiątek smaków. Pamiętaj tylko, by oprócz butelki rumu zapewnić szeroką gamę dodatków oraz – koniecznie! – lód i opcjonalnie palemki. Oczywiście ekologiczne!