kod rabatowy 20 zł
za jednorazową rezerwację
za minimalną kwotę 200 zł*

Whisky rye - czyli whisky produkowana z żyta. Kraje produkujące whisky posiadają różne regulacje prawne dotyczące używanych surowców, metod ich przetwarzania jak i starzenia alkoholi. Żyto jest jednym ze zbóż, które mogą wchodzić w skład whisky typu single grain lub blended, może również występować jako składnik dominujący w zacierze do destylacji, wówczas whisky otrzymuje określenie (zależnie od kraju) rye lub straight rye. W przypadku tej ostatniej kategorii zawartość żyta w składzie surowcowym (normy w USA) może dochodzić do 100%.
Jeżeli whisky została wykonana z żyta słodowanego, wówczas na etykiecie może pojawić się określenie rye malt. Żytnia whisky jest produkowana głównie w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie, choć występuje również w Irlandii i rzadziej w Szkocji oraz innych krajach. Whisky z żyta jest bardziej pikantna i wytrawna w smaku, porównując do alkoholu z kukurydzy, czy jęczmienia. Używana w tradycyjnych koktajlach alkoholowych, jak: Manhattan, Old Fashioned, Sazerac, Boulevardier.









