Polska whisky

Miód pitny, jakościowa wódka i przepyszne tradycyjne nalewki. To z dużym prawdopodobieństwem nasze najsłynniejsze wysokoprocentowe specjały. Ale czy wiesz, że w Polsce powstaje również whisky, która może zainteresować prawdziwych koneserów? Nawet jeśli polska whisky do tej pory była dla Ciebie tajemnicą, dzięki nam szybko może się to zmienić. Tak się bowiem składa, że bardzo ciekawe trunki z tej kategorii zagościły w Winnicy Lidla. Teraz możesz swoje doświadczenie whisky wzbogacić o znajomość niepodrabialnych krajowych specjałów. Poznaj polską whisky wyselekcjonowaną przez Winnicę Lidla!

Co wyróżnia whisky polską?

Polska whisky to trunek niecodzienny. Nic dziwnego – tradycji jej produkcji w naszym kraju nie można zestawiać z historią miodu, wódki czy nawet wina. To produkt, który pojawił się na rynku w ostatnich latach, ale w szybkim tempie zdążył zaskarbić sobie uznanie prawdziwych koneserów i początkujących odkrywców nowych smaków. Pierwsze próby produkcji polskiej whisky miały miejsce już w XIX wieku. Whisky jednak nigdy nie była dla naszych mistrzów destylacji priorytetem. Zwłaszcza że historyczne zawirowania – w tym komunizm w XX wieku – odcięły polskich konsumentów od trunków ze Szkocji, Irlandii i USA. Polska whisky musiała zatem poczekać na swój czas. A ten nastał długo po transformacji ustrojowej, kiedy to w 2011 roku w Jastrzębiej Górze powstała Old Distillery. W następnych latach na rynku pojawiły się kolejne marki prawdziwie polskiej whisky, m.in. Paprocky.

Co zatem wyróżnia branżową świeżość - polską whisky? Na pewno zaangażowanie naszych mistrzów destylacji, olbrzymia wiedza na temat produkcji tego alkoholu i otwartość na nowości. Najlepsza polska whisky powstaje na bazie wyselekcjonowanych krajowych zbóż, w tym legendarnego polskiego żyta, oraz krystalicznie czystej źródlanej wody. Co więcej – na oryginalny charakter naszych whisky wpływa też zastosowanie wysokiej jakości beczek na etapie maturyzacji alkoholi. W tej kwestii producenci odznaczają się zaskakującą kreatywnością, sięgając nie tylko po dobrze znane beczki po bourbonie czy winie, ale też baryłki po piwach czy miodzie pitnym. Trzeba nadmienić, że wśród polskich whisky znajdują się nie tylko trunki produkowane w naszych zakładach, ale też blendy wyszukanych destylatów z innych krajów, w których wysoko rozwinięta jest kultura whisky.

Warto dodać, że popularność bursztynowego alkoholu w Polsce rośnie, co udowadniają nie tylko statystyki, ale też fakt, że w naszym kraju odbywają się ważne festiwale whisky. Mowa o Whisky Live Warsaw i Festiwalu Whisky w Jastrzębiej Górze.

Smak i aromat polskiej whisky

Czym może zachwycić konesera najlepsza polska whisky? Mimo stosunkowo krótkiej obecności na rynku polska whisky zdążyła zyskać licznych amatorów. A to oczywiście za sprawą swoich właściwości smakowo-aromatycznych. Co takiego zatem czeka na odkrywców? Weźmy na przykład whisky Paprocky Single Malt. Jest delikatnie oleista i wyróżnia się owocowym bukietem, w którym królują gruszki i jabłka. Finisz wzbogaca doświadczenia smakosza o nuty karmelu i słodu, tworząc naprawdę niecodzienną kompozycję aromatyczną. Całość urozmaicają ciekawe nuty cynamonowe, marcepanowe, korzenne oraz drzewne.

Gdzie szukać whisky z Polski?

Jeśli Fortuna Ci sprzyja, możesz natknąć się na dobrą wódkę polską w dobrze zaopatrzonym sklepie z wysokoprocentowymi specjałami. A niekiedy nawet w dyskontach. W Lidlu polska whisky bywa mile widzianym gościem! Polską kraftową whisky zarezerwujesz za pośrednictwem Winnicy Lidla, a potem w krótkim czasie kupisz ją w swoim ulubionym sklepie stacjonarnym. Jaka jest jednak cena polskiej whisky? Opisywana już Paprocky Single Malt kosztuje około 100 zł. Paprocky Single Barrel, czy wariant zamknięty w ekskluzywnej butelce-karafce – około 150 zł. Single malt od legendarnej lwowskiej marki J.A. Baczewski (whisky jest obecnie produkowana w Austrii) to z kolei wydatek blisko 260 zł.

Poznaj najlepszą polską whisky dzięki Winnicy Lidla. Przekonaj się, czym mogą zaskoczyć bursztynowe specjały z naszego kraju!