New make lub new make spirit to destylat alkoholowy, który nie dojrzewał lub dojrzewał bardzo krótko w dębowych beczkach. Alternatywnymi nazwami mogą być tutaj: white dog lub moonshine. To bezpośredni produkt destylacji przefermentowanego zacieru, do którego produkcji surowiec stanowić mogą: kukurydza, żyto, jęczmień czy ziemniaki. Jest to produkt o wysokiej zawartości alkoholu, zwykle między 60 a 70%, charakteryzujący się intensywnymi aromatami i smakami związanymi z surowcem.
Określenie „new make whisky” wskazuje na destylat, z którego po odpowiednio długim dojrzewaniu powstałaby whisky. New make jest popularny wśród koneserów alkoholi, którzy lubią eksperymentować z różnymi wariantami destylatów, a także wśród producentów alkoholi, którzy używają go do tworzenia różnych wersji whisky, ginu i innych napojów alkoholowych. New make może być stosowany jako składnik koktajli lub podawany samodzielnie, jako ciekawostka dla miłośników smaków mocnego alkoholu.
Zarezerwuj teraz - odbierz i opłać już w następnym dniu roboczym w wybranym sklepie Lidl!*
*96% rezerwacji jest realizowanych w jeden dzień roboczy.
Alkohol destylowany jak whisky z odmiany jęczmienia Golden Promise. Seria ta ukazuje różnorodność unikatowych, choć mało opłacalnych ze względu na koszt produkcji odmian jęczmienia, którego używano kiedyś w branży, kiedy nie rządzili księgowi.
Na końcu produkcji, ten jęczmienny new make blendowany ...
Alkohol destylowany jak whisky z odmiany jęczmienia Chevalier. Seria ta ukazuje różnorodność unikatowych, choć mało opłacalnych ze względu na koszt produkcji odmian jęczmienia, którego używano kiedyś w branży, kiedy nie rządzili księgowi.
Na końcu produkcji, ten jęczmienny new make blendowany jest ...
NMS04: czwarta z edycji jest kulminacją dotychczasowych eksperymentów z zapomnianymi odmianami jęczmienia i kultur drożdżowych. Tym razem jest to kombinacja Crystal Malt, Chocolate Malt, z drożdżami browarniczymi, stosowanymi w produkcji w latach 80’ ubiegłego wieku.
NMS01Holyrood NMS Brewer's x Distiller's Yeast 60% 0,5L: to pierwszy z serii new make oferowanych przez destylarnię Holyrood. Ukazuje uzupełniające się połączenie aromatów charakterystycznych dla drożdży browarniczych ( owoce cytrusowe i brzoskwin...
NMS02 to druga edycja z serii, bazująca na karmelizowanym słodzie jęczmiennym, często używanym w produkcji „ bitters”, który wprowadza delikatną słodycz, przypominającą smak toffi i karmelu.
NMS03 trzecia edycja z serii stawia na mocno prażony słód jęczmienny ( chocolate malt), który dzięki tej dodatkowej obróbce cieplnej wzbogaca aromat trunku o nuty kakao i czekolady. Z tego samego powodu chocolate malt jest tradycyjnie używany w produkcji ciemnego piwa, portera i stouta....
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.