Wermut - Wino wzmacniane

Wermuty to kategoria alkoholi o wyjątkowym charakterze i bogatej historii. Podstawę wermutów stanowią zazwyczaj wina białe lub czerwone, w których macerowane są różne zioła, przyprawy, owoce i korzenie. Starannie dobrana mieszanka składników nadaje wermutom unikalny profil smakowy - w ich recepturach często znajdują się: absynt, anyż, kolendra, lukrecja, skórka pomarańczy i goździki.

Wermuty zyskały popularność dzięki unikalnej kombinacji smaków gorzkiego i słodkiego. Z uwagi na ziołowe pochodzenie alkohole te cieszą się reputacją napojów o właściwościach pobudzających trawienie i leczniczych. Wermuty można podawać z lodem i ewentualnie z sokiem z cytryny, lub bez żadnych dodatków. W połączeniu z ginem, wódką lub whisky stanowią często składnik klasycznych drinków, jak Martini, Negroni czy Manhattan. Wermuty są idealnym wyborem dla tych, którzy pragną eksplorować świat niezwykłych aromatów i smaków przy umiarkowanym stężeniu alkoholu.