Witaj na WinnicaLidla.pl
serwisie z szerokim wyborem napojów alkoholowych.

Czy masz już ukończone 18 lat?
Informacja dotycząca przetwarzania danych osobowych.
*Pole wymagane
Zapisz się do naszego newslettera
i zdobądź
kod rabatowy 20 zł
za jednorazową rezerwację
za minimalną kwotę 200 zł*
*Kodu rabatowego nie można łączyć z promocjami w serwisie winnicalidla.pl
Wina

Wina

 

Wina białe, różowe, czerwone lub musujące.

Zobacz jako Siatka Lista

399 produktów

  1. Ocena:
    2 (1 opinia)
    Insolia-Carricante “Falde”
    Wino pochodzące z Sycylii, łączące cechy dwóch lokalnych szczepów: Insolia i Carricante. Insolia, tradycyjnie uprawiana na wyspie, wnosi do wina delikatność i subtelne nuty owocowe, podczas gdy Carricante, odmiana typowa dla obszarów wulkanicznych, dodaje charakterystycznej świeżości i mineralności....

    Wino

    Insolia-Carricante “Falde” 750ml

    54,99 zł 43,99 zł
    *Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed obniżką.
  2. Mezzacorona Clasici Pinot Grigio Rose Vigneti delle Dolomiti
    Wino z ręcznie zbieranych winogron na przełomie sierpnia i września w regionie Vigneti delle Dolomiti – w Trentino-Alto Adige (Trydent-Górna Adyga) w pn części kraju, różowe, wytrawne, o delikatnej różowej barwie, świeżym, przyjemnym owocowym aromacie (czerwone owoce, cytrusy, m.in. różowy grejpfrut...
  3. Rondo Rose, Winnica Jadwiga
    Rondo Rose, Winnica Jadwiga to różowe wino pochodzące z upraw zlokalizowanych w Mienicach, pomiędzy Wrocławiem a Trzebnicą. Jak sugeruje nazwa, powstało w 100% z odmiany Rondo, znanej ze swojej wszechstronności i zdolności do tworzenia win o wyraźnym owocowym charakterze. W kieliszku prezentuje inte...

    Wino

    Rondo Rose, Winnica Jadwiga 750ml

    79,99 zł
  4. Ocena:
    5 (1 opinia)
    Henners Sparkling Brut

    Ocena

    Doskonale wino produkowane tradycyjną metodą. Idealnie zbalansowana mieszanka 3 szczepów, Chardonnay, PN i Pinot Meunier. Drogie ale z klasą doskonałych francuskich szampanów i nieco jednak od nich rozsądniejsze cenowo Anna

    Wino

    Henners Sparkling Brut 750ml

    259,99 zł
  5. Wino

    Merlot, Takler, Szekszárd 750ml

    41,99 zł 33,59 zł
    *Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed obniżką.
    -20%
  6. Vino Pastoral
    Czerwone wino likierowe pochodzące z południowej Mołdawii, inspirowane lokalną tradycją produkcji win wzmacnianych. Vino Pastoral powstaje na bazie szczepu Cabernet Sauvignon, który w pełnym słońcu dojrzewa do wysokiej koncentracji cukrów, co przekłada się na późniejszy, niezwykle słodki smak wina. ...

    Wino

    Vino Pastoral 750ml

    44,99 zł
  7. Feteasca Neagră, Cabernet Sauvignon, 7 Coline
    Umiarkowanie ciężkie czerwone wino pochodzące z regionu Bugeac na południu Mołdawii. Skład wina stanowi kompozycja dwóch cenionych odmian - Feteasca Neagră i Cabernet Sauvignon. Feteasca wnosi do smaku wina pełnię owocowych aromatów, a Cabernet nadaje głębi jego strukturze. Degustacja wina Fete...
  8. Sauvignon Blanc “M” Markus Molitor
    Pochodzące z serca niemieckiego regionu winiarskiego Mosel, wino Sauvignon Blanc to wyraz czystej esencji tego szczepu. Markus Molitor, jeden z najbardziej renomowanych producentów w regionie, słynie z tworzenia win cenionych za jakość i głębię smaku.   Degustacja wina Sauvignon Blanc “M” Mark...

    Wino

    Sauvignon Blanc “M” Markus Molitor 750ml

    55,99 zł 41,99 zł
    *Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed obniżką.
    -25%
  9. Chardonnay “3055” Jean Leon
    Chardonnay “3055” Jean Leon to ekologiczne wino z regionu Penedès w Hiszpanii. Winnica Jean Leon, założona w 1963 roku, jest pionierem zrównoważonej uprawy w Katalonii. Odmiana Chardonnay rośnie tu na glebach wapienno-gliniastych, w klimacie śródziemnomorskim z wpływami morskimi, co nadaje winu świe...

    Wino

    Chardonnay “3055” Jean Leon 750ml

    79,99 zł
  10. Verdejo, Portia
    Młode i orzeźwiające wino z regionu Rueda w Hiszpanii. W wyglądzie trunek jest jasny, o barwie słomkowo-zielonkawej.Zapach po nalaniu wina do kieliszka, wyczuwalny jest od razu. Na bukiet składają się tutaj aromaty przypominające brzoskwinię, gruszkę, zielonego banana, grejpfruta i melona. W ustach ...

    Wino

    Verdejo, Portia 750ml

    59,99 zł
  11. Sangre de Toro De-alkoholised, Torres | Wino bezalkoholowe
    Bezalkoholowe wino z Hiszpanii. Jego smak zawdzięczamy nowoczesnej technologii oddzielania alkoholu od wina. Jak smakuje bezalkoholowe Sangre de Toro?W bukiecie tego hiszpańskiego wina bez alkoholu rozpoznać można aromaty dojrzałych jabłek, śliwki mirabelki, owoców liczi, ananasa, banana i more...

    Wino

    Sangre de Toro De-alkoholised, Torres | Wino bezalkoholowe 750ml

    42,99 zł 38,69 zł
    *Najniższa cena z ostatnich 30 dni przed obniżką.
    -10%
  12. Saperavi - Muscat, Old Kakheti
    Młode, czerwone wino o półwytrawnym smaku. Wyprodukowane zostało z odmian Saperavi oraz Muskat uprawianych na malowniczych winnicach gruzińskiego regionu Kachetia. Degustacja wina Saperavi - MuscatWino Saperavi - Muscat to półwytrawny trunek o bogatym bukiecie aromatów. W kieliszku wyraźnie roz...

    Wino

    Saperavi - Muscat, Old Kakheti 750ml

    39,99 zł
  13. Alazani Valley White, Old Kakheti
    Wino pochodzi z Doliny Alazani, jednego z najważniejszych regionów winiarskich we wschodniej Gruzji. Obszar ten wyróżniają warunki sprzyjające uprawie winorośli. Wysoką jakość lokalne trunki zawdzięczają łagodnemu klimatowi i długiemu okresowi wegetacyjnemu. Przepływająca przez dolinę rzeka Alazani...

    Wino

    Alazani Valley White, Old Kakheti 750ml

    38,99 zł
  14. Ocena:
    3 (1 opinia)
    2018
    Chablis to białe wino pochodzące z północnej Burgundii we Francji. W regionie tym dominuje odmiana Chardonnay, która na wapienno-gliniastych glebach typu kimeryjskiego uzyskuje wyjątkowy, mineralny charakter. Dzięki chłodniejszemu klimatowi Chablis rozwija charakterystyczną świeżość i wytrawny profi...

    Wino

    Chablis 750ml

    109,99 zł
  15. Wino miesiąca
  16. Esprit des Baptistins
    Esprit des Baptistins pochodzi z apelacji Saint-Estèphe, położonej na lewym brzegu estuarium Żyrondy w regionie Haut-Médoc. Obszar ten znany jest z produkcji intensywnych smakowo win czerwonych, opartych na odmianach Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Carmenère, Côt (Malbec) i Petit Verdot....

    Wino

    Esprit des Baptistins 750ml

    59,99 zł
    Taniej z Lidl Plus!
  17. Alpha M, Montes
    Alpha M, Montes to jedno z najwybitniejszych win pochodzących z regionu Apalta w Dolinie Colchagua w Chile. Uznawane jest również za jedno z najlepszych win Ameryki Południowej. Trunek ten stanowi mieszankę czterech szlachetnych odmian w następujących proporcjach: 80% Cabernet Sauvignon, 10% Caberne...

    Wino

    Alpha M, Montes 750ml

    299,99 zł
  18. Apogeo de Apalta, Dos Almas
    Dos Almas to prowadzony w Chile, projekt winiarski włoskiej firmy Zonin 1821. Apogeo de Apalta jest flagowym winem marki. W składzie wina dominują odmiany: Cabernet Sauvignon, Carménère i Petit Verdot, uprawiane w regionie Apalta w Dolinie Colchagua. Przed butelkowaniem, trunek dojrzewał w dębowych ...

    Wino

    Apogeo de Apalta, Dos Almas 750ml

    289,99 zł
  19. Aqua Santa Brut Rosé
    Musujące, różowe wino o intensywnym owocowym charakterze i świeżej, energetycznej strukturze. Już podczas nalewania zwraca uwagę żywą pianą i zapraszającym do degustacji bukietem. Profil sensoryczny Aqua Santa Brut RoséPośród aromatów pojawiających się w kieliszku dominują czerwone owoce - mali...

    Wino

    Aqua Santa Brut Rosé 750ml

    54,99 zł
  20. Grenache - Shiraz, Wirra Wirra
    McLaren Vale to australijski region winiarski, słynący z produkcji wyrazistych smakowo win czerwonych. Obszar ten charakteryzuje się klimatem o cechach śródziemnomorskich, który idealnie sprzyja uprawom odmian Grenache i Shiraz. To właśnie z tych szczepów powstało wino Wirra Wirra. Do tej kompozycji...

    Wino

    Grenache - Shiraz, Wirra Wirra 750ml

    69,99 zł
  21. Chardonnay “The Estate”, Katarzyna
    Wino Chardonnay “The Estate” cechuje się łagodnym, eleganckim bukietem przypominającym kompozycję owoców i kwiatów. Podczas degustacji w zapachu wina rozpoznać można nuty mniszka lekarskiego, akacji, dojrzałego ananasa i pieczonego jabłka. Po chwili napowietrzania wyczuwalne są również toffi oraz wa...
na stronę

Znany już od czasów starożytnych – a może i jeszcze dłużej? – trunek, którego walorów wychwalać nie musimy. Przez całe tysiąclecia robili to za nas poeci! Wino może być intensywnie czerwone, zabawowo różowe lub niezobowiązująco białe. Wytrawne lub słodkie, do mięsa, do ryby i do czekolady, spokojne i z bąbelkami. Barwną (dosłownie!) i fascynującą różnorodność świata wina poznasz wraz z Winnicą Lidla!

 

Historia wina: od starożytności do dziś

Gdzie i kiedy rozpoczyna się historia wina? Trudno z całą pewnością odpowiedzieć na to pytanie. Mamy jednak prawo przypuszczać, że wtedy, gdy człowiek, prawdopodobnie przez przypadek, odkrył naturalne procesy fermentacyjne owoców. Kiedy natomiast zaczęto świadomie produkować wino z winogron? Z tego, co udało nam się ustalić, nawet 8000 lat temu na terenie dzisiejszej Armenii. Później zaczęto produkować je w Egipcie i Mezopotamii, następnie także w Europie śródziemnomorskiej, zwłaszcza w Grecji i Rzymie.

W średniowieczu czerwone wina, jako bardzo ważny element liturgii chrześcijańskiej, „rozlały się" po Europie. W tym czasie do miana winnego potentata zaczęła urastać Francja. W wiekach średnich nad winnicami pieczę sprawowali mnisi, zwłaszcza benedyktyni i cystersi. Wraz z wielkimi odkryciami geograficznymi wino trafiło do Nowego Świata.

W drugiej połowie XIX wieku filoksera (winiec), szkodnik przywieziony z Ameryki do Europy, doprowadził do olbrzymich strat w winnicach Starego Kontynentu. Wielki trud mistrzów winiarstwa skutkował odbudową winnic w pierwszej połowie wieku XX. To dzięki niemu różnorodnością winnych trunków możemy cieszyć się obecnie!

 

Rodzaje wina: od czerwonego po białe i różowe

Główny podział win dotyczy koloru trunków. Wyróżniamy zatem wino czerwone, wino białe i wino różowe. Na kolor wina wpływa barwa wykorzystanych do produkcji winogron. Wyróżniamy zatem szczepy ciemne, takie jak m.in. Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, Merlot, Pinot Noir czy Cabernet Franc i odmiany jasne, do których należą m.in. Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muscat, Pinot Grigio czy Viognier. Z odmian ciemnych powstają też wina różowe. Wina często bywają nazywane na podstawie szczepów, z których zostały wyprodukowane.

 

Smak wina a zawartość cukru

Co więcej, wina dzielimy ze względu na zawartość cukru resztkowego. Wino wytrawne ma nie więcej niż 4 g cukru w przeliczeniu na litr, półwytrawne wino nie więcej niż 12 g, wino półsłodkie do 45 g, słodkie powyżej 45. Jeszcze słodsze mogą okazać się niektóre wina wzmacniane (jak wino Porto czy Sherry)

Ze względu na zawartość dwutlenku węgla wyróżniamy wina spokojne oraz wina musujące, świetne jako aperitif. Do tej ciekawej grupy należą Szampan, Prosecco czy Cava. Wino musujące to prawie zawsze wino białe. Przy odrobinie szczęścia możesz jednak natknąć się też na różowy Szampan lub Prosecco, a nawet na włoskie czerwone wina z bąbelkami.

 

Dodatkowy podział win

Informacją, która zajmuje koneserów, jest miejsce produkcji, czyli pochodzenie danego specjału. Znawców interesuje jednak nie tylko to, z jakiego kraju pochodzi dane wino czerwone wytrawne lub białe półsłodkie, ale też to, z jakiego regionu.

Mało tego - najlepsze wina pochodzą z winogron z najlepszych parceli oraz z najbardziej renomowanych domów wina! Co warto podkreślić - często wino bierze też nazwę od regionu produkcji, przykładem niech będzie Szampan, Porto lub Bordeaux.

 

Proces produkcji wina: z winogron do butelki

Jak wygląda wytwarzanie interesującego nas trunku? Przede wszystkim należy zaznaczyć, ze prawdziwe, pełnoprawne wino to wino z winogron, nie z jabłek czy gruszek. Jakie są zatem etapy produkcji wina?

 

Zbiory owoców

Wszystko zaczyna się od zbiorów, czyli winobrania. Szczególnie cenione przez znawców zbiory ręczne przeprowadza się wtedy, gdy owoce na krzewach osiągną wymaganą dojrzałość. Na naszej półkuli winobranie trwa od sierpnia do października, na półkuli południowej od lutego do kwietnia.

 

Tłoczenie wina

Co dalej? Teraz dary winorośli poddawane są tłoczeniu, dzięki któremu sok z winogron, moszcz, oddzielany jest od skórki i pestek. W przypadku wina czerwonego i wina różowego kluczowy jest dostęp moszczu do skórek, którym trunek zawdzięcza swoją barwę. Kluczowe znaczenie ma wtedy - czyli podczas maceracji - zachowanie odpowiednio wysokiej temperatury otoczenia.

 

Maceracja wina

Podczas tego procesu wino nabiera nie tylko koloru, ale też smaku i zapachu. Podczas maceracji rozpoczyna się proces fermentacji, który przebiega z wykorzystaniem naturalnych lub dodanych drożdży. Zawarty w winie cukier zamienia się w alkohol i dwutlenek węgla. Fermentacja trwa od kilku dni do kilku tygodni. Jeśli natomiast chodzi o białe wino, moszcz fermentuje bez kontaktu ze skórkami i pestkami winogron.

 

Klarowanie i filtracja wina

Niezależnie od barwy, kolejnymi etapami produkcji wina jest klarowanie i filtracja. Teraz wino oddzielane jest od resztek winogron, drożdży czy zanieczyszczeń. Jeśli powstać ma młode wino - powinno być zabutelkowane niezwłocznie po zakończeniu fermentacji.

 

Dojrzewanie wina

Niektóre typy wina to jednak trunki przed przelaniem do butelki dojrzewające w metalowych kadziach, beczkach lub butelkach (mowa o wtórnej fermentacji butelkowej, z której czerpią Szampany). W odpowiednich warunkach wino może dojrzewać od kilku miesięcy do nawet kilku lat.

 

Kupażowanie i wzmacnianie wina

Warto podkreślić, że znaczna część win dostępnych na rynku to mieszanki win produkowanych z różnych szczepów. Mieszanie ich znane jest jako kupażowanie. Warto podkreślić ponadto, że wina wzmacniane wzbogacane zostają określoną ilością wysokoprocentowego alkoholu. A jeśli interesuje Cię raczej niska zawartość alkoholu - zerknij na trunki dealkoholizowane.

 

Główne regiony winiarskie świata

Jeśli chodzi o regiony winiarskie świata, lwia część wina powstaje na półkuli północnej, czyli w tzw. północnej hemisferze. Najwięksi światowi producenci wina to Francja, Włochy i Hiszpania, USA, Chile, Argentyna, Australia, Nowa Zelandia, Chiny i Niemcy. Jeśli chodzi o producentów w UE, należy to wymienić ponadto Portugalię, Austrię, Grecję, Węgry i Rumunię.

Oczywiście największe potęgi świata win dzielą się na liczne regiony winiarskie, które różnią się pod względem dominujących w nich odmian winogron oraz tradycji winiarskich. Słyną ze swoich oryginalnych smaków i aromatów.

 

Regiony winiarskie Francji

Jeśli chodzi o regiony winiarskie Francji, koniecznie trzeba wymienić m.in. Szampanię (stamtąd pochodzi rocznikowy Szampan), Bordeaux (najbardziej prestiżowy region kraju, z którego pochodzi wytrawne wino czerwone), Burgundia (znane ze świetnych jednoszczepowych czerwonych i dobrych białych) oraz Dolina Loary. Inne regiony winiarskie Francji, które wypada znać, to Dolina Rodanu, Prowansja (znana z beztroskich różowych), Langwedocja-Roussillon oraz Sabaudia i Jura.

 

Regiony winiarskie Włoch

A może interesują Cię regiony winiarskie Włoch? Najważniejsze z nich to Toskania, Piemont, Wenecja Euganejska, Sycylia, Apulia, Lombardia, Friuli-Wenecja Julijska czy Abruzja.

 

Regiony winiarskie Hiszpanii i Portugalii

Jak natomiast wygląda mapa winiarska trzeciego pod względem wielkości gracza w świecie wina? Regiony winiarskie Hiszpanii to m.in. Rioja, Ribera del Duero, Priorat, Sherry, Cava, Toro czy La Mancha. Jeśli natomiast chodzi o regiony winiarskie pobliskiej Portugalii, miej na uwadze m.in. Douro, Vinho Verde, Porto e Douro czy Madera.

 

Regiony winiarskie Węgier i Austrii

Węgry to kraj pochodzenia wyśmienitego wina białego słodkiego. Także w wydaniu musującym. Najlepsze wina pochodzą z takich regionów Węgier jak słynny Tokaj, Eger, Villany, Neszmély i Mátra.

A może jednak pociąga Cię kraj Mozarta i Wagnera? Jeśli tak, regiony winiarskie Austrii, o których możesz usłyszeć, to Wachau, Kamptal, Burgenland, Styria czy Weinviertel.

 

Regiony winiarskie Niemiec

A skoro już jesteśmy w niemieckojęzycznej części kontynentu, poznaj też wybrane regiony winiarskie Niemiec. Naszego zachodniego sąsiada z dumą reprezentują winiarze z Palatynatu, Mozeli, Badenii, Saksonii, Frankonii czy Hesji Nadreńskiej.

 

Regiony winiarskie Polski

Na koniec niespodzianka - Polska. Choć nasz kraj trudno zaliczyć do światowych potęg winiarskich, rodzime winiarstwo ma się bardzo dobrze. Polskie wina zyskują coraz większe uznanie wśród koneserów, i to nie tylko w naszym kraju. Jakie są zatem regiony winiarskie Polski? Należą do nich m.in. Zielona Góra i Lubuskie, Małopolska, Wielkopolska, Dolny Śląsk czy Pomorze Zachodnie. Jesteśmy pewni, że jeszcze będzie o nich głośno!

 

Gdzie kupić wino?

Jeśli jesteś osobą pełnoletnią, z winami ze wszystkich części świata możesz spotkać się podczas wizyty w specjalistycznym sklepie z alkoholami albo podczas odwiedzin winiarni lub winnicy. Co oczywiste, różne gatunki win, zwłaszcza wytrawne, znajdziesz też w dyskontach, a niekiedy nawet w mniejszych sklepach. Możesz natknąć się tam na popularne wina takie jak Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Chardonnay czy Riesling.

 

Dobre wina czerwone (i nie tylko!) z całego świata w Winnicy Lidla

Jesteśmy jednak pewni, że o wiele wygodniej będzie Ci poznawać wina z całego świata, wyruszając w podróż z Winnicą Lidla. Zwłaszcza jeśli akurat najdzie Cię ochota na trunki pasujące do poszczególnych potraw, reprezentujących dane kraje, regiony czy domy wina. Najlepszym winom poświęcamy artykuły na blogu!

W naszym katalogu znajdziesz wina świeże i te, które nacieszyły się towarzystwem beczki. Doskonały wybór napitków z całego świata i atrakcyjne ceny, dzięki którym każdy znajdzie trunek dostosowany do jego budżetu.

Wina czerwone czy białe wina? A może rocznikowy Szampan? Poznaj mistrzowską kolekcję wybranych win! Jeśli interesuje Cię najniższa cena za naprawdę dobre wina wytrawne, wina półwytrawne czy słodkie - sprawdzaj obowiązujące promocje! Poznaj też zestawy win dla koneserów i kolekcję mocnych alkoholi produkowanych na bazie najlepszych francuskich win - koniaków!

Zobacz nasze produkty:
Przeczytaj także: