The Choya Ume Salute | 5,5%| 0,75L

The Choya Ume Salute to musujący napój na bazie włoskiego wina gronowego i soku z owoców Kishu Nanko Ume – najbardziej cenionej odmiany ume pochodzącej z Japonii. Produkt powstał z połączenia wieloletnich doświadczeń Choya w produkcji umeshu z tradycjami winiarskimi firmy, której początki sięgają 1914 roku. Delikatne bąbelki, jedwabista tekstura oraz harmonijne połączenie wina i owoców ume sprawiają, że Ume Salute doskonale sprawdza się jako aperitif i trunek na wyjątkowe okazje.

Jak smakuje The Choya Ume Salute

Trunek ma jasną, słomkowo-złotą barwę i drobne, eleganckie bąbelki. W aromacie znajdziemy dojrzałe owoce ume oraz świeże nuty cytrusów i owoców sadowych i subtelne, kwiatowe tło.. W ustach jest lekki, orzeźwiający i doskonale zbalansowany - owocowa słodycz harmonijnie łączy się z przyjemną kwasowością, a delikatne musowanie nadaje całości świeżości i wyjątkowej lekkości. Finisz jest czysty, soczysty i zachęca do kolejnego łyku.

Co podawać z The Choya Ume Salute?

Proponujemy podawać je dobrze schłodzone, jako aperitif lub toast na rozpoczęcie spotkania. Polecamy go także z lekkimi przystawkami, takimi jak carpaccio z przegrzebków, krewetki, sushi czy sałatki z owocami. Doskonale komponuje się również z deserami na bazie cytrusów, truskawek i brzoskwiń, a także z tartą owocową czy panna cottą.