" The Choya Extra Years to premium japoński likier typu umeshu produkowany wyłącznie z owoców Kishu Nanko Ume – najbardziej cenionej odmiany ume pochodzącej z regionu Kishu. Do produkcji jednej butelki o pojemności 700 ml wykorzystuje się średnio 325 g owoców ume. Likier powstaje wyłącznie z owoców...
" The Choya Extra Shiso to wyjątkowy japoński likier typu umeshu, który łączy tradycyjny smak dojrzewających owoców ume z charakterystycznym aromatem czerwonych liści shiso (czerwonej pachnotki). Powstaje wyłącznie z japońskich owoców Kishu Nanko Ume – najbardziej cenionej odmiany wykorzystywanej d...
"The Choya Aged 3 Years to japoński likier typu umeshu, który dojrzewa przez co najmniej trzy lata w optymalnych warunkach, dzięki czemu zyskuje wyjątkową głębię i złożoność smaku. Powstaje wyłącznie z owoców ume odmiany Kishu Nanko Ume, uznawanej za najwyższej jakości odmianę wykorzystywaną do prod...
"CHOYA Craft Fruit to japoński likier typu umeshu produkowany przez firmę CHOYA – jednego z najbardziej cenionych producentów tego trunku na świecie. Powstaje wyłącznie z owoców ume odmiany Kishu Nanko Ume, uznawanej za najlepszą w Japonii do produkcji umeshu. Dojrzałe owoce są mrożone bezpośrednio ...
UKIYO Japanese Nashi Pear Gin to wyjątkowy japoński gin rzemieślniczy, który wyróżnia się subtelną słodyczą i świeżością azjatyckiej gruszki nashi. Tworzony na bazie tradycyjnego destylatu ryżowego, inspirowanego japońskim shōchū, stanowi harmonijne połączenie klasycznego charakteru ginu z delikatny...
UKIYO Tokyo Dry Gin to nowoczesny japoński gin klasy premium, tworzony na bazie destylatu ryżowego i inspirowany tradycyjną sztuką destylacji shōchū. Jego charakter budują starannie dobrane botaniki, takie jak yuzu, mikan, sakura oraz pieprz sansho, które nadają trunkowi świeży, cytrusowo-korzenny p...
Bardzo zbliżony do oryginalnego Roku. Na początku smak jest ten sam, lecz później czuć na języku posmak zielonej herbatki. Dobry, choć spodziewałem się czegoś innego.Piotr
Haku powstaje z japońskiego białego ryżu i jest trzykrotnie destylowana, a następnie filtrowana przez węgiel bambusowy, co nadaje jej wyjątkową czystość, delikatność i subtelny, gładki profil smakowy. To wódka, która łączy tradycję z nowoczesnym podejściem do rzemiosła. Haku to nie tylko alkohol – t...
Podczas degustacji i tzw. dekonstrukcji 6 Elementów KI NO BI stwierdzono, że dla wielu japońskich barmanów element herbaty jest tym najważniejszym. Rezultatem tych testów i opinii jest KI NO TEA – inspirowany właśnie herbatą. Hori Shichimeien, będący plantatorem herbaty od 140 lat, stworzył unikalną...
KI NO BI SEI jest produkowany według tradycyjnej wersji Navy Strength, a butelkowany jest jego wariant o mocy 54,5%. Proces produkcji obejmuje 11 botaników zgrupowanych w 6 elementów według smaku i aromatu, które następnie są indywidualnie destylowane, a w kolejnym etapie mieszane z wodą Fushimi. To...
KI NO BI (w tłumaczeniu: Piękno Pór Roku) jest inspirowany japońską tradycją, a każdy etap jego produkcji (maceracja, destylacja, blending, butelkowanie) odbywa się w Kyoto. Stworzony na bazie oryginalnych japońskich botaników takich jak yuzu z północnych części prefektury Kyoto, herbaty Gyokuro z U...
Mizuho Island Spirits to niedojrzałe Awamori („Ippanshu”) destylowane przez „Mizuho Distillery” na okinańskiej wyspie Ryukyu. Awamori to najstarszy destylowany alkohol z Japonii. Wykonany jest z ryżu i czarnej formy koji (ryż słodowany), destylowanej jednorazowo i produkowanej tylko na wyspach Okina...
Wysokiej jakości La Yuzu z destylarni Helios na Okinawie. Doskonale oddaje pikantny, lekko ziołowy charakter najsłynniejszych japońskich cytrusów. Osad na szyjce i dnie butelki jest zjawiskiem naturalnym.
Aromat: Cytrynowy, świeży.
Smak: Pięknie cierpki, mieszający się ze słodyczą.
Wspaniały likier. Delikatny i świeżo cytrusowy smak. Słodkość w sam raz. Nie jest zbyt słodki, ani zbyt kwaśny. Idealny! Polecam z pełnym przekonaniem.Anna
Tokyo Nights Japanese Gin produkowany jest z melasy z trzciny cukrowej i wykorzystuje liczne lokalne składniki roślinne, takie jak kora yuzu lub proszek matcha. Do tego dochodzą jagody jałowca, nasiona kolendry i korzeń lukrecji. Rośliny są macerowane przez 24 godziny.
Tokyo Night Rum produkowany jest z lokalnej melasy z trzciny cukrowej z wyspy Okinawa. Nie posiada dodatku cukrów ani słodzików. Charakteryzuje się szeroką paletą aromatów, przez co idealnie nadaje się do tworzenia koktajli w stylu japońskim.
Bardzo czysta w smaku, jako że kompletnie się nie znam na walorach smakowych wódki powiem po prostu, że jest delikatniejsza w smaku niż przeciętna w sklepie.Dawid
Firma Choya jest jedną z najbardziej rozpoznawanych firm japońskich na świecie. Założył ją w 1924 roku Sumitaro Kondo, który swą przygodę w branży alkoholowej rozpoczął od produkcji win gronowych. Od 1949 roku forma wytwarza także brandy, od 1951 wina owocowe, zaś od 1959 – umeshu. Dodatkowo Choya w...
Składniki roślinne ginów Sakurao oddają szeroką gamę nut aromatycznych, głęboko
cytrusowych, takich jak kwiat cytryny czy bogaty zapach juzu, a także aromaty japońskiego cyprysu i muszli ostryg. Jednak kluczowym elementem ich tworzenia jest kwiat wiśni, zwany po
japońsku sakura. Od jego japońskiej...
Lekko wytrawny, . W smaku owoce, zioła. Ma bardzo leki posmak sake, minimalnie też trawa/siano. Jak dać mu się równać w szklance to można poczuć lekko dymnego burbona.
Na pewno nietuzinkowy, bo jak Japończycy biorą się za coś dobrego, to pewnością warto spróbować.Piotr
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.