Polska posiada wyjątkowo bogatą tradycję produkcji wysokiej jakości alkoholi. Produkcję tak szerokiego asortymentu trunków zawdzięczamy nie tylko dostępności surowców bazowych, którymi dla wielu alkoholi są zboża, ziemniaki oraz owoce, ale również doskonalonym przez lata recepturom. Tradycje wyrobu polkich trunków wysokiej jakości przeżywają obecnie renesans, a polskie alkohole doceniane są nie tylko w kraju, ale też zagranicą.
Polskie alkohole w serwisie winnicalidla.pl
W serwisie winnicalidla.pl polskie alkohole zajmują coraz więcej miejsca. Jesteśmy dumni mogąc zaproponować Państwu możliwość rezerwacji starannie wybranych marek polskiej wódki, nalewek, polskiego piwa jak również polskich win gronowych.
Doskonałe polskie wódki w serwisie winnicalidla.pl
Kategorią, na którą obowiązkowo należy zwrócić uwagę spośród bogatego asortymentu winnicalidla.pl jest polska wódka. Do najbardziej znanych polskich wódek zaliczana jest marka Belvedere. To wódka klasy premium, której jakość doceniona jest na całym świecie a trunek zdobywa nagrody na międzynarodowych konkursach, m.in. International Spirits Challenge, Vodka Masters i The Fifty Best. Belvedere wytwarzana jest zgodnie z 600-letnią tradycją w Polmosie Żyrardów. Trunek pochodzi w 100% ze starannie wyselekcjonowanego polskiego żyta a jego gładki smak ceniony jest przez koneserów luksusu, elegancji i stylu na całym świecie. Trunek posiada certyfikat koszerności.
Jedną z najmłodszych na rynku i najstarszych jeżeli chodzi o tradycje wytwarzania jest wódka dostępna pod marką: U’luvka. Receptura jej produkcji pamięta czasy Zygmunta III Augusta i została odtworzona po 4 stuleciach zapomnienia. Głównymi składnikami wódki U’luvką są 4 zboża: żyto, pszenica, jęczmień i owies. Dzięki tak złożonej podstawie oraz 3 krotnej destylacji wódka U’luvką zyskuje gładkośi, charakter i równowagę w smaku a w jej bukiecie wyczuwalny jest świeżo pieczony chleb, nuty maślane i kwiatowe.
Polskie piwo w serwisie winnicalidla.pl
Piwo należy w Polsce do najszybciej rosnących kategorii asortymentu napojów alkoholowych. Polskie piwa w serwisie Winnicalidla.pl reprezentowane są przez porter bałtycki stworzony przez śląski browar Recraft. Mentor - bo taką nazwę piwo otrzymało, leżakowany jest na terenie browaru. Dostarcza subtelnych aromatów wędzonej śliwki podkreślonych przez delikatny aromat dymny. W smaku piwo jest wyraźnie czekoladowe z delikatnie kawowym posmakiem. Mentor ma potencjał do leżakowania, więc wraz z upływającym czasem będzie zyskiwał na szlachetności swojego smaku i aromatu.
Polskie nalewki w serwisie winnicalidla.pl
Dla miłośników mocniejszych alkoholi smakowych winnicalidla.pl przygotowała zestaw nalewek produkowanych pod marką Soplica Staropolska. Trunki te bazują na doskonalonych od pokoleń tradycyjnych recepturach oraz stanowią wynik przetworzenia specjalnie wyselekcjonowanych, polskich owoców. Pośród nalewek dostępnych w serwisie winnicalidla.pl zarezerwować można trunki o smaku: jeżyny, głogu i derenia.
- Nalewka głogowa to jedyna w swoim rodzaju nalewka z owoców głogu. Jej historia sięga starożytnego Egiptu, a na europejskich dworach cieszyła się ogromnym szacunkiem. Swój niepowtarzalny smak czerpie z nalewu na owoce głogu, dopełnionego soczystą morwą.
- Produkcja nalewki jeżynowej należy do najtrudniejszych, gdyż dojrzały owoc jeżyny należy przetworzyć najpóźniej następnego dnia po zbiorach. Owoc ten jest miękki i bardzo słodki a jego aromaty nie mają sobie równych. W serii Soplica Staropolska znalazła się najwyższej jakości nalewka z jeżyn. Sekretem jej unikalnego smaku jest wybór najlepszych owoców z dzikich krzewów, których sok połączono z bogatym w polifenole i witaminy sokiem z aronii, a całość zamknięto w eleganckiej szklanej karafce.
- Wyjątkowa nalewka produkowana jest z owoców derenia i przez wielu nazywana jest „królową nalewek”. Wywodzi się jeszcze z tradycji szlacheckich, kiedy traktowano ją jako wysublimowany przysmak. W Soplicy Staropolskiej o smaku derenia kompozycja niezwykle soczystych i lekko kwaskowatych owoców derenia, wzbogacona została naturalnym sokiem z róży, przywracając tym samym pamięć zapomnianym składnikom, z których kiedyś słynęły polskie trunki.
Polskie wina gronowe
Do trunków, których produkcja wzrasta w ogromnym tempie zaliczają się polskie wina gronowe. Uprawa winogron w naszym kraju, z racji uwarunkowań klimatycznych ma miejsce głównie w regionach południowych, chociaż podejmowane są również próby nasadzeń np. w województwie Zachodniopomorskim. Uwagę polskich winiarzy przyciągają odmiany hybrydowe, bardziej odporne na niskie temperatury oraz mniej wrażliwe na choroby czyhające w naszym klimacie na winorośl. Prawdziwym powodem jednak dumy mogą być wina wyprodukowane z jednej z odmian gatunku Vitis vinifera. Ten najszlachetniejszy gatunek pozwala na produkcję najwyższej jakości win jednak jego wymagania są czasem trudne do spełnienia.
Wina gronowe w serwisie winnicalidla.pl
Jeżeli zainteresowała Państwa kategoria polskie wino gronowe pragniemy zwrócić uwagę na dostępne w serwisie winnicalidla.pl wina z lokalnych winnic. Polskie wina gronowe reprezentowane są w serwisie winnicalidla.pl przez trunki z winnic Srebrna Góra w Krakowie oraz Zachowice pod Wrocławiem.
Krakowska winnica położona jest na stokach Srebrnej Góry na granicy Lasu Wolskiego. Posiada wyjątkowy mikroklimat pozwalający uprawiać obok znoszących kaprysy klimatu odmian hybrydowych również szlachetną Vitis viniferę. Pośród odmian tego najszlachetniejszego gatunku winnej łozy jedną z najpopularniejszych odmian na świecie jest Chardonnay. Winnica Srebrna Góra wzbogaciła skład wina, dodając do Chardonnay 15% win bazowych z odmian Pinot Gris i Auxerrois. Powstała tym samym unikalna kompozycja win gronowych, której aromat i smak wyróżnia się na tle konkurencji win z nie tylko z innych regionów, ale również z innych krajów.
Wino w wyglądzie jest klarowne i posiada barwę żółtawo-słomkową. W zapachu rozpoznać można aromaty dojrzałego jabłka, gruszki i owoców tropikalnych. Cechą typową dla win polskich, odczuwalną również wyraźnie w winie ze Srebrnej Góry jest kwasowość. Smak ten tworzy w ustach przyjemną równowagę z aromatami świeżych owoców i łagodnie rozgrzewającym alkoholem.
Kolejnym polskim winem, na które pragniemy zwrócić uwagę jest trunek z dolnośląskiej winnicy Zachowice. Tym razem w butelce znalazło się wino z odmiany Bacchus, stworzonej w roku 1933 w Państwowym Instytucie Hodowli Winorośli w Siebeldingen. Szczep ten cechuje się większą odpornością na niskie temperatury zimowe oraz szybko dojrzewa. Oferowane w serwisie winnicalidla.pl młode wino Bacchus ma zapach i smak świeżej limonki i łagodny posmak skórki cytryny. Wyróżnia się delikatną nutą kwiatową przy wyczuwalnej, delikatnej kwasowości. W odpowiednich warunkach wino może dojrzewać przez dwa do trzech lat.
Winnicalidla.pl źródłem informacji
Serwis winnicalidla.pl daje możliwość nie tylko zarezerwowania alkoholi z Polski oraz innych krajów. Na stronach serwisu znaleźć można także wiele ciekawostek opisujących zagadnienia związane z alkoholami.
