Smakowanie wina

Z jakiego wina słynie RPA? Oczywiście Pinotage. Jednakże w ostatnich latach – jak pokazują statystyki – lokalni producenci stawiali przede wszystkim na odmiany międzynarodowe, takie jak Shiraz, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin Blanc czy Sauvignon Blanc. Doskonałe wino z RPA otrzymywane jest także ze szczepu czerwonych winogron Malbec. I to właśnie jemu, a dokładniej wybornemu winu Purple Heron - Malbec, poświęcamy dzisiejszy materiał. Zachęcamy do lektury.

Dzieciom – z kangurami, psami dingo, misiem (no nie do końca!) koala i eukaliptusem. Płetwonurkom – z Wielką Rafą Koralową. Miłośnikom tenisa i fanom Igi Świątek – z Wielkim Szlemem Azji i Pacyfiku. Z czym jednak powinna kojarzyć się Australia nam, czytelnikom bloga Winnicy Lidla? Oczywiście z jedynym w swoim rodzaju, kuszącym winem australijskim. Zwłaszcza winem Shiraz. A tak się akurat składa, że w Winnicy gości wyśmienite wino Artan Reserve Shiraz Barossa Valley Premium. Czy trzeba coś jeszcze dodawać? Raczej nie, ale i tak zapraszamy do lektury tekstu poświęconego temu specjałowi!

Dzień Kobiet to szczególny dzień w roku, który z pewnością warto odpowiednio uczcić. Nasze partnerki, przyjaciółki, mamy czy ciocie zasługują przecież na to, aby przypomnieć im, jak wiele dla nas znaczą i jak wielkim szacunkiem je darzymy. Z pewnością możemy sprawić im dodatkową przyjemność, proponując degustację – lub wręczając pięknie zapakowaną butelkę – wyśmienitego trunku z winogron. A zatem jakie wino na prezent dla bliskiej nam kobiety wybrać? Przedstawiamy nasze propozycje!

Trunki z malowniczej Słowenii to przede wszystkim wina białe. Na terenie kraju z powodzeniem uprawiane są odmiany takie jak Sauvignon Blanc, Furmint, Riesling, Chardonnay, Muscat czy Pinot Gris. Polecane przez nas dzisiaj wino słoweńscy mistrzowie produkują jednak z zupełnie innego szczepu. „Radgonske Gorice”, bo taką nosi ono nazwę, to bowiem niezwykły trunek otrzymywany ze świetnej odmiany Traminer. Dlaczego warto postawić właśnie na to słoweńskie wino? Wyjaśniamy!

Fondue serowe to prawdziwa gratka dla wszystkich miłośników serowych przysmaków. Ten pochodzący ze Szwajcarii specjał pozwala nam nie tylko delektować się jedynym w swoim rodzaju smakiem roztopionych serów, lecz także dostarcza smakoszom mnóstwo zabawy w trakcie degustacji. Fondue serowe możemy przyrządzić na wiele różnych sposobów, lecz jedno jest pewne – najlepiej smakuje z dodatkiem znakomitego wina do fondue. Jakie wino do fondue serowego możemy zaproponować naszym czytelnikom? Zachęcamy do lektury!

Nadal szukasz wina na prezent gwiazdkowy? Doskonale to rozumiemy. Wino na prezent musi bowiem być wyjątkowe. Szczególnie na ten świąteczny. Czy możemy coś podpowiedzieć w tej kwestii? Ależ oczywiście! W dzisiejszym tekście tłumaczymy, dlaczego naszym zdaniem doskonałym winem na Boże Narodzenie okaże się La Rose, Pauillac AOC. Zachęcamy do lektury!

Czy doskonałe wino na zimę może być tanie? Niektórzy spośród koneserów z pewnością odruchowo pokręcą głową z dezaprobatą na sam widok tego pytania. My jednak, nieco na przekór, prezentujemy dobre wino w dobrej cenie – pochodzące ze Słowacji ciężkie wytrawne Račianska Frankovka, Exclusive Collection, Villa Vino Rača. Czy takie wino w zimie przyniesie nam upragnione ciepło i stworzy udane połączenia z potrawami, które najchętniej spożywamy, gdy za oknem mróz (lub prawie mróz)? Wierzymy, że tak. Ba! Mamy nawet pewność! Zapraszamy do lektury!

Wino na walentynki, spożywane z partnerką lub partnerem w nastrojowych okolicznościach, przy akompaniamencie romantycznej muzyki, to jeden z obowiązkowych punktów programu celebracji święta zakochanych. Jakie jednak jest dobre wino na walentynki? Oczywiście wino różowe. W dzisiejszym wpisie podpowiadamy, jakie wino na randkę 14 lutego okaże się najlepsze! Zachęcamy do lektury.

Udało się nam przetrwać jesienne chłody dzięki sprawdzonym domowym metodom na rozgrzanie? Wspaniale! Niestety to jeszcze nie koniec. Oto bowiem nadchodzi panowanie zimy, a więc – jeszcze niższe temperatury, jeszcze bardziej dokuczliwy wiatr i zbyt krótkie dni, które na całe szczęście będą się już tylko wydłużać. Co jednak możemy polecić na ten trudny dla wielu czas? Oczywiście wyjątkowe wino zimowe. Takie, które wypełni nas ciepłem, uprzyjemni melancholijny wieczór czy sprawdzi się doskonale w trakcie spotkania z najbliższymi. Czy mamy jakieś propozycję? Ależ oczywiście!

Ze wszystkich prezentów, które wręczamy bliskim (i nieco dalszym) pod choinkę, jeden ma szczególne znaczenie – chodzi oczywiście o ten dla naszej kochanej mamy. Chyba wszyscy zgodzimy się, że prezent dla mamy na Święta musi być czymś wyjątkowym – chcemy przecież, żeby sprawił jej mnóstwo radości. Może być to zarówno pięknie wydana książka czy zestaw kosmetyków, jak i album na rodzinne fotografie lub ozdoba. Jednym z ciekawych pomysłów jest też alkohol na prezent. Które trunki naszym zdaniem zaskoczą i ucieszą każdą mamę? Podpowiadamy w dzisiejszym tekście!

Jesienią zmieniamy styl ubierania się, sposób spędzania czasu czy też codzienny jadłospis. W tym czasie sączymy również nieco inne trunki, niż w cieplejsze wakacyjne dni. Pytanie więc, jaki alkohol najlepiej sprawdzi się jesienią?

Argentyna przywołuje na myśl gorące tango, tętniące życiem Buenos Aires, pełne uroku i wdzięku kobiety czy popularnego piłkarza Leo Messiego. Znakiem rozpoznawczym tego kraju jest jednak również wino ze szczepu Malbec Mendoza!

Sassi del Mare Maremma Toscana Rosso DOC to wino pochodzące z Toskanii, słynącej z doskonałych warunków do uprawy winorośli. W tym przypadku mowa o jej południowo-zachodniej części i wciąż dość mało znanym regionie Maremma. Ta malownicza kraina to obszar o statusie DOC, zdobywający coraz większe uznanie wśród znawców wina. Na smak tamtejszych winogron wpływ ma specyficzny mikroklimat, wysoka wilgotność gleb oraz wiejący od morza wiatr. Ponadto trunek z Maremma leżakuje minimum 9 miesięcy w dębowych beczkach, dzięki czemu zyskuje swój szlachetny charakter. Dlaczego jeszcze warto sięgnąć po trunki pochodzące z tego wyjątkowego regionu Toskanii? Jakie walory smakowe i zapachowe je wyróżniają? Zachęcamy do lektury!

Wino ciężkie, aromatyczne, gęste i intensywnie rozgrzewające, to idealny wybór na jesień. Nie tylko pozwoli nam na chwilę relaksu z kieliszkiem wybornego trunku w dłoni, lecz także stworzy idealne połączenie z wieloma potrawami, które tak chętnie przygotowujemy dla siebie i swoich bliskich. Chociaż na wyjątkowe wina natrafić możemy, zapoznając się z portfolio producentów z całego świata, dziś pragniemy w szczególności przyjrzeć się winom włoskim. A zatem jakie ciężkie wina ze słonecznej Italii możemy polecić naszym czytelnikom na tę wyjątkową (pod pewnymi względami na pewno!) porę roku? Zapraszamy do lektury.

Jakie wino na chłodne jesienne wieczory? Pytanie to zadawał sobie z pewnością niejeden entuzjasta trunków z winogron, który tęskni za latem, gdy za oknem mokro, wietrznie i zdecydowanie zbyt ciemno. Jakie wino na jesień wybrać, by możliwie uprzyjemnić sobie porę roku, za którą raczej nie przepadamy? Albo też, jeśli kochamy jesień za jej nostalgiczny klimat, który trunek pozwoli nam oddać się w pełni snuciu refleksji? Czy też podkreślić smak sezonowych specjałów? Winnica Lidla ma kilka pomysłów. Zapoznaj się z naszymi propozycjami jesiennych win!

Pora spojrzeć prawdzie w oczy – lato się skończyło. Oznacza to, że dni stają się coraz chłodniejsze i krótsze, coraz więcej czasu wolnego spędzamy w domach, zawinięci w koce. Warto zawsze wtedy, gdy nam źle, otaczać się bliskimi ludźmi. A co sprawdza się w trakcie spotkań ze znajomymi i krewnymi? Oczywiście kieliszek aromatycznego i rozgrzewającego trunku. Winnica Lidla podpowiada, jak wybrać najlepsze wino na jesień i jak przygotować grzane wino, które będzie jak znalazł, gdy za oknem mokro i wietrznie!

Viognier to szczep bardzo wymagający. Nie dojrzewa tak szybko jak wiele innych popularnych odmian białych, co więcej – jest podatny na różnego rodzaju choroby. Mimo to z opisywanego przez nasszczepu powstają bardzo interesujące trunki – zarówno wina francuskie, jak i alkohole pochodzące z Ameryki Południowej czy Australii. I choć w latach 60. minionego stulecia uprawy winorośli Viognier niemalże zniknęły z winiarskiej mapy świata, dziś szczep cieszy się olbrzymią popularnością wśród producentów i amatorów win o jasnej barwie. Co warto wiedzieć o winie Viognier? Czym wyróżnia się to dobre białe wino? Zachęcamy do lektury!

Pinotage to nie tylko charakterystyczne wino z RPA, ale także symbol winiarstwa afrykańskiego. Możemy pokusić się o stwierdzenie, że to właśnie dzięki doskonałemu czerwonemu winu z odmiany Pinotage, słynąca do tej pory z produkcji szczepów międzynarodowych RPA dołączyła do grona najciekawszych krajów winiarskich świata. Dziś wino ze szczepu Pinotage, znanego w Południowej Afryce także pod nazwami Herminoir i Perold’s Hermitage, produkowane jest również w Izraelu, Brazylii, USA, Kanadzie, Nowej Zelandii oraz w winnicach naszego zachodniego sąsiada. Najwyżej cenionym producentem interesującego nas wina czerwonego pozostaje jednak RPA i to właśnie trunkami z tego kraju winiarskiego zajmujemy się w dzisiejszym wpisie. Zachęcamy do lektury!

Wina z RPA marki Purple Heron, dostarczane przez producenta Paarl Valley Company, przyzwyczaiły nas już do najwyższej jakości – zarówno gdy chodzi o ich smak, jak i aromat. Na łamach blogu Winnicy Lidla wielokrotnie już przedstawialiśmy czytelnikom wina z RPA Purple Heron w kontekście win Chenin Blanc, białych win wytrawnych czy po prostu trunków z Południowej Afryki. Dziś jednak pragniemy skupić się nieco bardziej na jednej z propozycji afrykańskich winiarzy – winie musującym Purple Heron MCC Sparkling Chenin Blanc. Czym wyróżnia się ten bąbelkowy trunek i z czym możemy go łączyć, aby uzyskać intrygujące połączenie smakowe? Odpowiadamy!

Muscadelle to odmiana białej winorośli, która szczególną popularnością cieszy się wśród winiarzy w regionie Bordeaux – wino z niej otrzymywane cechuje się zazwyczaj przyjemną słodyczą, wyraźną kwasowością i subtelnym aromatem przywodzącym na myśl wina otrzymywane ze szczepu Muscat. Warto zaznaczyć, że szczep Muscadelle w praktyce zazwyczaj winifikowany jest wraz z innymi odmianami, takimi jak np. Semillon czy Sauvignon Blanc. Wino białe produkowane tą metodą zachwyca harmonią nut aromatycznych i niepowtarzalnym smakiem. Jakie dokładnie jest to wino francuskie? I jakie dobre wino białe wyprodukowane z udziałem wina Muscadelle możemy polecić? Zapraszamy do lektury!

RPA oferuje wszystkim miłośnikom napojów alkoholowych z winogron zarówno doskonałe aromatyczne wina czerwone, jak i orzeźwiające wina białe. Dobre wino z RPA może być zarówno słodkie i półsłodkie, jak i wytrawne. Co więcej – może być wyprodukowane z jednej z odmian międzynarodowych, jak również z oryginalnego lokalnego szczepu Pinotage. Dzisiejszy wpis pragniemy poświęcić w całości klasycznym, szlachetnie cierpkim wytrawnym winom z RPA – podpowiadamy, na które trunki warto zwrócić szczególną uwagę. Zachęcamy do lektury!

Sémillon to wywodzący się z Francji biały szczep winogron, który wykorzystywany jest do produkcji dobrego białego wina – zarówno słodkiego i półsłodkiego, jak i wina wytrawnego. Odmiana ta cieszy się olbrzymią popularnością we Francji, Południowej Afryce, Australii oraz Nowej Zelandii. W minionym stuleciu winorośl Sémillon należała do najczęściej spotykanych białych szczepów na świecie. To właśnie z połączenia wina Sémillon oraz innych świetnych odmian powstają najwyższej jakości wina francuskie. Gdy chodzi o region winiarski Francji, z którym powinniśmy kojarzyć wino Sémillon, jest nim oczywiście Bordeaux. W dzisiejszym wpisie pragniemy powiedzieć nieco więcej na temat wyjątkowych trunków z odmiany Sémillon – zachęcamy do lektury!

Jeśli tylko zechcemy dowiedzieć się czegoś na temat szczepu Trebbiano, szybko stwierdzimy, że jest to jedna z częściej uprawianych na świecie białych odmian winorośli, dająca winiarzom bardzo zadowalające plony. Dowiemy się także, że białe wino Trebbiano nie posiada dominującego smaku, przez co może być z powodzeniem łączone z szeregiem różnorodnych potraw, a jego rodowód sięga czasów starożytnych. Co jeszcze warto jednak wiedzieć o interesującym nas szczepie i powstającym z niego winie Trebbiano? Zapraszamy do lektury wpisu poświęconego w całości tej popularnej, włoskiej odmianie!

Garganega zajmuje bardzo ważne miejsce wśród szczepów win włoskich. Znajduje się w czołówce pod względem powierzchni upraw odmian białych na Półwyspie Apenińskim, a wino produkowane z jego udziałem, zarówno jednoszczepowe, jak i wieloszczepowe, odznacza się cennymi dla każdego miłośnika win białych właściwościami smakowymi i zapachowymi. Garganega uprawiana jest przede wszystkim w Wenecji Euganejskiej, a pierwsze zapisy dotyczące odmiany sięgają XIII wieku. Czym wino Garganega wyróżnia się na tle innych włoskich win? Jak pachnie? Jak smakuje? Dowiesz się tego z naszego wpisu!

Nebbiolo to wysokiej klasy szczep czerwonej winorośli, z którego wina wyróżniają się długowiecznością. Otrzymywane z odmiany Nebbiolo wino jest również jednym z najwyżej cenionych przez koneserów trunków z Półwyspu Apenińskiego. Jego ojczyzną jest Piemont. Najlepsze włoskie wina Nebbiolo pochodzą z apelacji Barbaresco, Barolo, Ghemme i Gattinara. Na ciekawe trunki otrzymywane z tejże odmiany natrafić możemy również np. w Ameryce Południowej, na rynku należą one jednak do rzadkości. A więc – jakie właściwie są wina Nebbiolo? Dlaczego to jedne z najciekawszych oferowanych przez Lidl win włoskich? Zachęcamy do lektury!

Winnice RPA słyną zarówno z uprawy międzynarodowych szczepów, dobrze znanych miłośnikom win z Europy, jak i wyjątkowej odmiany lokalnej o nazwie Pinotage. Olbrzymia różnorodność doskonałych trunków oferowanych przez krajowych producentów i ich niezmiennie wysoka jakość przekładają się na rosnącą renomę trunków z Południowej Afryki. Które wina z RPA jednak warto wybrać, rozpoczynając przygodę z napitkami z tej części świata? Przedstawiamy nasze typy!

Chenin Blanc to wywodzący się z Francji biały szczep winorośli, wykorzystywany zarówno do produkcji rozkosznych win słodkich, jak i silnie orzeźwiających wytrawnych trunków. Regionem winiarskim Francji, który słynie z produkcji wina Chenin Blanc, jest Dolina Loary. Doskonałe białe wino Chenin Blanc pochodzi także z regionów Anjou, Touraine i Saumur. Warto wiedzieć, że trunki z tej odmiany produkowane są też w krajach winiarskich obu Ameryk, w RPA, Australii i Nowej Zelandii. Bez znaczenia, czy chodzi o wino francuskie, czy też o napitek pochodzący z innych części świata, wino Chenin Blanc uchodzi wśród smakoszy za trunek najwyższej jakości, odpowiedni nawet dla najbardziej wymagających smakoszy. Dlatego też to właśnie białemu winu z tejże odmiany poświęcamy dzisiejszy tekst. Zapraszamy do lektury!

Jak dobrze wiemy, białe wina półwytrawne stanowią interesującą propozycję dla wszystkich tych, którzy poszukują trunków łagodnych w smaku, aromatycznych i orzeźwiających. Przerwana w odpowiednim momencie fermentacja pozwala zachować w winie pewną ilość cukru resztkowego, przez co staje się ono przystępne także dla początkujących degustatorów. To właśnie zrównoważony charakter białego wina półwytrawnego i jego rześki smak czynią je napitkiem idealnym na lato. Na sklepowych półkach znajdziemy jednak mnóstwo butelek trunków opisywanych jako medium dry, semi secco czy demi sec. Jak zatem dokonać właściwego wyboru? Podpowiadamy w tekście!

Czego szukamy latem? Cienia w najgorętsze dni, słońca, gdy na niebie chmury, atrakcyjnych miejsc wypoczynku, okazji do spotkań z najbliższymi, a także… zachwycających smakiem i aromatem trunków, które dadzą nam upragnione orzeźwienie i pozwolą się zrelaksować. Wymarzonym napojem na lato może okazać się białe, czerwone lub różowe wino. Musimy tylko wiedzieć, jak dokonać właściwego wyboru trunku. W dzisiejszym artykule przedstawiamy kilka win, które z pewnością uczynią letni czas jeszcze bardziej przyjemnym i beztroskim!

Prowansja to region winiarski w południowo-wschodniej Francji znajdujący się strefie oddziaływania klimatu śródziemnomorskiego, mieniący się wszystkimi kolorami wina. Największą sławą cieszą się oczywiście różowe wina z Prowansji, idealne do picia w ciepłe dni, niezależnie od okazji. Tradycje winiarskie regionu sięgają czasów antycznych, a ich oryginalny charakter jest po części efektem przenikania się w zamierzchłych czasach kultur rzymskiej, greckiej i fenickiej.

Murcja i Galicja to dwa regiony winiarskie Hiszpanii, które z pewnością zasługują na uwagę wszystkich miłośników trunków z winogron. Można by rzec, że w tym miejscu podobieństwa się kończą. Regiony te dzieli bowiem nie tylko znaczna odległość na mapie, lecz także specyfika produkowanych trunków. Wino galicyjskie to przede wszystkim wyjątkowe hiszpańskie wino białe, trunki pochodzące z Murcji natomiast – aromatyczne wina czerwone. W dzisiejszym wpisie pragniemy przyjrzeć się bliżej winom produkowanym w tych dwóch wyjątkowych krainach Hiszpanii. Zapraszamy do lektury.

Na łamach blogu Winnicy Lidla wielokrotnie już opisywaliśmy specyfikę różnych europejskich regionów winiarskich i podpowiadaliśmy, które wywodzące się z nich trunki zasługują na szczególną uwagę. Ostatnimi czasy skupialiśmy się na krainach Francji i Hiszpanii. Dziś natomiast pragniemy nasze spojrzenia skierować na Półwysep Apeniński i dowiedzieć się czegoś więcej o regionach winiarskich Włoch. Jak zatem wybrać dobre wino włoskie i z której części kraju? Podpowiadamy!

Kampania to położony na południu Włoch region administracyjny ze stolicą w Neapolu. To również historyczna kraina, od starożytności słynąca z żyznych ziem, malowniczych krajobrazów oraz doskonałych warunków do uprawy winorośli. W czasach rzymskich wino z Kampanii, Falanghina, uchodziło za najlepszy trunek w całym Cesarstwie. Również i dzisiaj lokalni mistrzowie winiarscy mają liczne powody do dumy – wiele spośród win wytwarzanych w tym regionie winiarskim posiada apelację DOCG. Do najważniejszych odmian, z których wytwarzane są wina włoskie z Kampanii, należą szczepy Greco, Fiano, Aglianico Nero, Coda di Volpe, Piedirosso oraz Falanghina. Więcej na temat szczególnych win z Kampanii dowiesz się z niniejszego wpisu. Zachęcamy do lektury!

Gdy mowa o regionach winiarskich Francji, nie sposób nie wspomnieć o Dolinie Loary. Kraina ta, zwana też „ogrodem Francji”, słynie z malowniczych krajobrazów, renesansowych i gotyckich zamków oraz imponującej architektury oświeceniowej. Jednakże, choć często o tym zapominamy, Dolina Loary jest również ogromnym regionem winiarskim. Lokalni mistrzowie mają do zaoferowania koneserom zarówno lekkie i orzeźwiające wina białe, także musujące, znakomite trunki różowe, jak i jedyne w swoim rodzaju francuskie wina czerwone. W dzisiejszym wpisie pragniemy skupić się na winach z doliny Loary – zachęcamy do lektury!

Wina z Doliny Rodanu zajmują drugie miejsce po Bordeaux w kategorii najczęściej konsumowanych win o jakości AOC we Francji. Dolina, dzieląca się na część północną i południową, swoje tradycje winiarskie wywodzi już ze starożytności. W północnej części regionu kontynentalny klimat sprzyja uprawie szczepów czerwonych, takich jak Syrah, oraz białych, wśród których przoduje Viognier. Na terenach wysuniętych dalej na południe, znajdujących się w strefie wpływu klimatu śródziemnomorskiego, winnice słyną z uprawy odmian Grenache, Carignan, Clairette, Mourvèdre czy Cinsault. Gdy zatem chodzi o wino z Doliny Rodanu, koneserzy gustujący w winach francuskich z pewnością mają w czym wybierać. W dzisiejszym wpisie podpowiadamy, na które trunki warto w szczególności zwrócić uwagę. Zapraszamy do lektury!

Wina czerwone półwytrawne to trunki idealne dla tych, którzy doceniają sposób, w jaki niewielka ilość cukru resztkowego potrafi przełamać kwasowość wina. Nazywane są trunkami uniwersalnymi, ponieważ ze względu na swój zbalansowany charakter tworzą wykwintne połączenia z szeregiem bardzo zróżnicowanych potraw. Co więcej, doskonale sprawdzają się też w formie aperitifu. Poszukujesz dobrego wina półwytrawnego czerwonego? Poznaj nasze propozycje!

Miłośników wysokiej jakości czerwonych win wytrawnych przybywa z roku na rok. Jak jednak wybrać wino, które wpasuje się w nasze gusta, w sytuacji gdy sklepowe półki wprost uginają się od trunków ze wszystkich stron świata? W jaki sposób dokonać selekcji? Warto zdać się w tej kwestii na ekspertów z Winnicalidla.pl. W niniejszym wpisie podpowiadamy, jakie wytrawne czerwone wina warto poznać!

Wina półwytrawne opisać można na wiele różnych sposobów. Z jednej strony są to trunki, których słodycz nie dominuje nad kwasowością, a z drugiej – wina, których kwasowość zostaje złagodzona przez cukier. Możemy też powiedzieć, że wina białe półwytrawne (a także czerwone) są o wiele łagodniejsze i słodsze od win wytrawnych, ale też za mało słodkie, by zaliczyć je do win półsłodkich. W litrze wina półwytrawnego znajduje się bowiem do 18 g cukru. Niniejszy wpis pragniemy poświęcić winom półwytrawnym białym. Jak wybrać trunek, który przypadnie nam do gustu? Służymy poradą!

Szukasz alternatywy dla win włoskich czy francuskich? Co powiesz na jeden z trunków z Nowego Świata? Dzisiaj pod lupę bierzemy wina z Australii.

Szukasz dobrego pomysłu na uniwersalny, ponadczasowy prezent? Postaw na białe wytrawne wino! Jakie wino białe wytrawne najlepiej sprawdzi się w roli upominku? Oto nasze propozycje.

Aby podkreślić smak serwowanych w czasie Świąt Wielkiej Nocy potraw, warto zadbać o dopasowanie do nich odpowiedniego wina. Jakie wino na Wielkanoc najlepiej pasować będzie do jajek, a jakie do białej kiełbasy czy mazurka? Oto kilka praktycznych wskazówek.

Wino to jeden z ulubionych alkoholi wielu kobiet, dlatego też często kupowany jest on jako prezent. W dzisiejszych czasach, gdy wybór trunków tego rodzaju jest olbrzymi, coraz trudniej jednak o dokonanie szybkiego i dobrego wyboru. W tym tekście podpowiadany, jakie produkty powinny być „pewniakami”.

Goździki, tulipany, pudełko czekoladek i para rajstop – pamiętamy czasy, w których podarunki te towarzyszyły Dniu Kobiet. Legendarne upominki pozostały jedynie wspomnieniem. Dziś kobiety cieszą się z zupełnie innych prezentów i wcale nie chodzi o to, aby wydawać na nie ogromne sumy. Wręcz przeciwnie! Wystarczy śniadanie do łóżka, samodzielnie przygotowana przez mężczyznę kolacja –niespodzianka czy butelka dobrego białego wina.

Nowozelandzkie wina, inaczej niż np. wina francuskie, nie mogą poszczycić się wielowiekową tradycją. Na światowych rynkach zawitały na dobrą sprawę dopiero w ostatniej dekadzie XX wieku. Nie zmienia to jednak faktu, że ostatnimi czasy Nowa Zelandia stała się jednym z najbardziej poważanych przez znawców producentem win. Wszystko dzięki doskonałym warunkom naturalnym kraju – klimatowi morskiemu, który niweluje wahania temperatury na obu wyspach, oraz żyznym glebom, które zapewniają winiarzom optymalne warunki do uprawy oryginalnych szczepów winogron. W dzisiejszym wpisie pragniemy przyjrzeć się kilku winom nowozelandzkim i podpowiedzieć, od których odmian warto zacząć swoją przygodę z trunkami z tej części świata. Jeśli bowiem chodzi o wino – Nowa Zelandia zachwyca nawet najbardziej wymagających smakoszy. Zapraszamy do lektury!

Prowansja to region w południowo-wschodniej Francji leżący w strefie silnego oddziaływania klimatu śródziemnomorskiego, cechującego się gorącymi latami i łagodnymi zimami. Panujące przez cały rok sprzyjające warunki atmosferyczne, wraz z odpowiednim ukształtowaniem terenu i zróżnicowanymi glebami, pozwalają tamtejszym winiarzom na uprawę najlepszych szczepów winorośli. Jeśli zatem chodzi o wino, Prowansja ma do zaoferowania koneserom tego trunku zarówno mocne wina czerwone i białe, jak i lekkie wina różowe. To właśnie te ostatnie stanowią lwią część produkcji wszystkich prowansalskich winiarni – aż 87%! – przez co nierozerwalnie kojarzą się nam z regionem. Zapraszamy do lektury wpisu, w którym doradzamy, które wina prowansalskie warto wybrać, aby poznać niepowtarzalny styl winiarski tego regionu.

Skojarzenia smakowe podczas rozmowy o winach z Nowego Świata kierujemy głównie w stronę wina chilijskiego, wina z Nowej Zelandii, czy wina z Australii. Wina z Kalifornii czy wina z Argentyny są również bardzo popularne. Istnieje jednak szereg trunków, o których smakach wiemy wciąż niewiele, a rozmowa o nich pobudza ciekawość kubków smakowych. Do tego typu rarytasów, które jeszcze rzadko goszczą w ofertach polskich importerów zaliczyć można wina kanadyjskie.

Nowa Zelandia to wyspa na Pacyfiku oddalona o tysiące kilometrów na południowy-wschód od wybrzeża Australii. Położona jest pomiędzy 36 a 45 stopniem szerokości geograficznej południowej i jest tym samym najbardziej na południe wysuniętym obszarem, gdzie uprawiane są winogrona. To jeden z tych krajów o którym myślimy mówiąc Nowy Świat, jednak wina z Nowej Zelandii nie dają się porównać z żadnymi innymi na co niewątpliwy wpływ ma samo położenie wyspy i panujący tam klimat.

Alkohole mocne to bogata kategoria, w której każdy z nas ma jeszcze wiele do odkrycia. „Odkrycie” to tutaj słowo-klucz: tym razem chcemy Cię zachęcić do przetestowania trunków, których być może dotąd nie było dane Ci posmakować. Do zestawienia wybraliśmy alkohole dostępne w Lidlu (WinnicaLidla.pl). To same hity! Decyzja co do konkretnych pozycji nie była łatwa… Jaki efekt osiągnęliśmy? Możesz to sprawdzić na własnym podniebieniu.

Australia jest jednym z największych producentów wina na świecie. Winorośl jest tam uprawiana głównie na południu. W całej Australii winiarze starali się dostosować odmiany uprawianej winorośli do panujących lokalnie mikroklimatów. Chłodna bryza owiewająca o świcie winnice, bliskość rzeki czy jeziora, wysokie nasłonecznienie na płaskim i suchym terenie lub pasmo wzgórz oddzielające winnice od porywistych wiatrów znad oceanu to tylko przykłady wielu czynników geograficzno-klimatycznych mających znaczny wpływ na różnorodnośćsmakową wina z Australii. Najlepsze australijskie regiony winiarskie klasyfikowane są na wzór apelacji europejskich, uzyskując oznaczenie GI (Geographical Indication). Co trzeba wiedzieć o winach australijskich? Oto kilka faktów.

Choć za ojczyznę najlepszych win świata uznaje się raczej Francję czy Włochy, to w kontekście wina koniecznie trzeba powiedzieć także o Niemczech. Dlaczego? Bo tradycja produkcji wina w tym kraju ma aż dwa tysiące lat! Doskonalenie metod produkcji i uprawy winorośli przez tak długi czas musiało zaowocować wysoką jakością win. I tak w istocie jest, zwłaszcza w przypadku niemieckich Rieslingów. Jakie jeszcze wino z Niemiec warto wypróbować? Polecamy kilka rodzajów niemieckich win, które koniecznie trzeba wziąć pod uwagę podczas kolejnych zakupów.

Gorące lato to czas dla lekkich, zimnych i orzeźwiających napojów. Wino latem ma nie tylko towarzyszyć uroczystym kolacjom, ale też… nam samym, celebrującym długie, ciepłe dni i wolny czas. To dlatego latem najchętniej sięgamy po wino lekkie. Tylko czym lekkie wino tak naprawdę jest? Jak odróżnić dobre lekkie wino od wina ciężkiego?

Alicante, Cannonau, Garnacha czy Grenache? Choć nazw jest przynajmniej kilkanaście, to szczep jest ten sam. Grenache jest jedną z najpopularniejszych odmian winorośli na świecie, pod względem wielkości upraw zajmuje wysokie dziesiąte miejsce. Mimo to rzadko spotyka się wino w 100 procentach ze szczep Grenache. Dlaczego? Jaki charakter ma wino Grenache i co jeszcze warto o nim wiedzieć?

La Mancha jest największą w Hiszpanii oraz Europie apelacją winną. Uprawa winorośli zajmuje tam około 202 000 hektarów co stanowi niemal połowę powierzchni regionu Castilla-La Mancha. Czym charakteryzują się wina z La Manchy i po jakie trunki z tego regionu warto sięgnąć? Oto kilka propozycji.

Hiszpania jest krajem, którego winnice zajmują największą powierzchnię w skali świata. To także drugie najstarsze winiarskie państwo basenu Morza Śródziemnego. Najsłynniejszymi hiszpańskimiregionami winiarskimi są Ribera del Duero, Rioja, Rias Baixas czy Priorat. Do najpopularniejszych szczepów tego kraju zaliczają się: Garnacha, Tempranillo, Viura, Verdejo oraz Monastrell. Jakie wino z Hiszpanii warto spróbować? Oto nasze propozycje.

Jak zgodnie twierdzą lekarze, jeden kieliszek czerwonego, wytrawnego wina dziennie może mieć pozytywny wpływ zarówno na nasze serce, jak i na umysł. Co więcej, trunek ten poprawia trawienie i przyczynia się do zachowania młodości. Jak wybrać idealne wytrawne wino? Jakie właściwości ma czerwone wino wytrawne i ile kalorii zawiera?

Coraz częściej Młode Pary zamiast kwiatów proszą swoich gości o przyniesienie butelki wina. Trudno się temu dziwić – to bardzo praktyczny i znacznie trwalszy od kwiatów prezent. Jakiego rodzaju wino na prezent ślubny sprawdzi się najlepiej? Podpowiadamy!

Każdy z nas ma swoje własne upodobania, jeżeli chodzi o smak wina. Jedni preferują wyraziste, wytrawne trunki, inni — słodkie i delikatne. Co warto wiedzieć na temat każdego z nich?

Przyjęło się, że dobre wino musi być jednocześnie drogie. Nie jest to jednak prawdą. Wysokiej jakości trunek znaleźć możemy bowiem w cenie nie przekraczającej kilkudziesięciu złotych. Po czym poznać dobre wino, które nie będzie nas kosztować fortuny? Podpowiadamy!

Majówka to przedsmak wakacji – jeśli tylko dopisze pogoda… i nie tylko wtedy! Słońce i wysokie temperatury (a przynajmniej w miarę wysokie) sprzyjają grillom ze znajomymi, piknikom czy wypadom nad morze, jezioro lub nad rzekę. Jeśli jednak aura okaże się nieprzyjazna, to jeszcze nie koniec świata. Zawsze możemy bowiem zaprosić bliskich do siebie i połączyć spotkanie z degustacją dobrych trunków. No właśnie, co pić w majówkę? Możliwości mamy przecież mnóstwo – kraftowe piwa, wymyślne drinki czy… wina. I to właśnie na tych ostatnich pragniemy skupić się w naszym tekście. Polecamy dobre i tanie do wina do 30 zł, do 50 zł, a także wyśmienite wina do 100 zł na majówkę! Zachęcamy do czytania!

Zawartość alkoholu to jeden z kluczowych czynników determinujących charakter wina. Gdy etanol dobrze współgra z cierpkością i kwasowością specjału, możemy mówić o zbalansowanym profilu smakowym trunku. Gdy jest go za dużo – jest w stanie przyćmić akcenty aromatyczne i smakowe, gdy zaś jest go za mało, np. w winie czerwonym – napitek traci przyjemne rozgrzewające właściwości. Przyglądając się bacznie butelkom na sklepowych półkach, obok „standardowych” win, liczących najczęściej do 15% alkoholu, znajdziemy również wina wzmacniane. Co takiego je wyróżnia i dlaczego warto je poznać? Przekonajmy się!

W jaki sposób zadbać o to, by każda przygoda z degustacją wina obfitowała w niezapomniane wrażenia, pobudzała naszą wyobraźnię i zachęcała do dalszych eksploracji świata smaków? Kluczowe znaczenie w tej kwestii ma oczywiście dobór trunków, z którymi postanowimy się zapoznać. Lecz to oczywiście nie wszystko. Liczy się bowiem również właściwe podejście do samej degustacji i przyswojenie kilku żelaznych zasad tej pięknej sztuki. Co takiego powinniśmy zatem wiedzieć o degustacji wina? Od czego zacząć? Zachęcamy do lektury tekstu, w którym odpowiadamy na te ważne pytania!

Nowa Zelandia to jeden z krajów, który dość szybko stał się potentatem produkcji wina. Specyficzny klimat i wysokie nasłonecznienie sprzyjają wzrastaniu winorośli, dających wina o zupełnie odmiennych walorach smakowych i aromatycznych do europejskich, amerykańskich czy nawet latyno-amerykańskich. Zanim jednak wino z Nowej Zelandii zyskało miano dobrego i znanego wina, stawianego na równi z tymi ze Starego Świata, ogrom pracy w jego popularyzację włożyła dwójka braci – Bill i Ross Spencer, którzy razem założyli winnicę Matua. Ich Sauvignon Blanc na zawsze zmieniło styl, w jakim pija się wina z tego szczepu. Jakie jest wino Matua i co czyni je tak wyjątkowym? O tym przeczytasz w naszym artykule.

Intensywny, głęboki aromat czarnych owoców i wysoka taniczność to bez zwątpienia cechy charakterystyczne win ze szczepu Malbec. Ten wyjątkowy szczep o francuskim rodowodzie zawładnął winnicami Argentyny, a w latach 90. stał się skarbem narodowym tego kraju. W zależności od miejsca upraw, wino zmienia swój charakter. Jak smakuje Malbec z różnych zakątków świata? Tego dowiesz się z naszego artykułu.

Jeśli wydaje Ci się, że da się wyprodukować wino kompletnie pozbawione siarczynów, to jesteś w błędzie. Dwutlenek siarki powstaje w wyniku fermentacji moszczu gronowego, jest to zatem nieodłączony element każdego wina. Jest jednak olbrzymia różnica pomiędzy naturalną fermentacją, podczas której powstają siarczyny oraz dodawaniem do wina syntetycznego dwutlenku siarki. W jaki sposób powstają trunki określane mianem wina bez siarczynów? Z przyjemnością opowiemy!

Włochy to zarówno największy (lub drugi zaraz po Francji) światowy producent wina, jak i kraj pochodzenia jednych z najciekawszych dostępnych na rynku trunków z winogron. Największym, a zatem może i najważniejszym, regionem winiarskim kraju jest Veneto, czyli Wenecja Euganejska – ojczyzna win takich jak Prosecco, Soave czy Valpolicella. To właśnie o tej ostatniej perełce Italii chcemy opowiedzieć dzisiaj na łamach naszego bloga. Wszystkich miłośników win włoskich (i nie tylko) gorąco zachęcamy do czytania!

Trunki, które każdy smakosz może zarezerwować za pośrednictwem naszej platformy, to we wszystkich przypadkach specjały najwyższej klasy – szlachetne wino, elegancka whiskey, luksusowy koniak, zachęcający do przygody rum, klasyczny gin czy zadziorna tequila. Każda z tych propozycji jest w stanie zachwycić nawet bardzo wymagającego konesera swoimi niesamowitymi właściwościami rozpieszczającymi kolejne zmysły. Dziś jednak w szczególności pragniemy zająć się winem – co powinniśmy wiedzieć o jego smaku? Jak możemy go opisać? I czy możemy zrobić coś, żeby smakowanie wina dostarczało nam jeszcze więcej uciechy? Zachęcamy do czytania!

Zdajemy sobie sprawę, że na pytanie sformułowane w ten sposób znaczna część koneserów natychmiast odpowie przecząco. Co więcej – liczymy się z tym, że sama wzmianka na temat mieszania win na własną rękę może podziałać na wielu smakoszy niczym płachta na byka. No bo jak to – profanować w ten sposób różne propozycje renomowanych producentów, z których każda wyróżnia się niepowtarzalnym bukietem i strukturą? Co postaramy się udowodnić w dzisiejszym artykule – mieszanie poszczególnych gatunków i smaków może przynieść bardzo interesujące rezultaty. Odważnych smakoszy gorąco zachęcamy zatem do czytania!

W poprzednim wpisie podpowiadaliśmy, które trunki mogą okazać się odpowiednim wyborem dla kogoś, kto dopiero rozpoczyna swoją przygodę degustatorską z winami z całego świata. Poszło nam całkiem nieźle, dzisiaj jednak przed nami zadanie o wiele trudniejsze. Jakie wino możemy bowiem polecić komuś, kto… za winem nie przepada? Czy nasz trud jest daremny? Ależ skąd! W niniejszym wpisie piszemy o tym, które wina mogą skraść serca tych, którzy, jak się zdaje, na uroki napitków z winogron są całkowicie odporni. Zaintrygowani? Zostańcie z nami!

Poznawanie win z całego świata, szlifowanie umiejętności degustatorskich oraz doskonalenie się w sztuce opisu właściwości trunków możemy traktować jako fascynującą podróż. Podróż obfitująca w niezwykłe doznania, którą musimy jednak jakoś zacząć. I podobnie jak treningi siłowe zaczynamy od niewielkich ciężarów, tak i portfolio degustatorskie warto zacząć rozbudowywać od win przystępnych, niezobowiązujących, a jednocześnie będących w stanie dostarczyć nam mnóstwo frajdy. A zatem jakie wina dla początkujących możemy polecić? Zapraszamy do lektury!

Wino to jeden z najstarszych alkoholi na świecie, który znany jest już od czasów starożytnych. Od zarania dziejów stanowi ważny element kulturowy i produkowane było dosłownie wszędzie — od antycznego Rzymu aż po kraje azjatyckie. W czasach obecnych odgrywa równie dużą rolę – jest wdzięcznym towarzyszem wszystkich imprez, spotkań, kolacji degustacyjnych, a także liturgii. Nie trzeba być sommelierem, aby wybrać wino zgodne z naszym gustem, jednakże przy wyborze przydać się może kilka cennych wskazówek, którymi z chęcią podzielimy się w niniejszym artykule. Jak rozpoznać gatunek wina, by czerpać przyjemność z jego degustacji?

Bycie trunkiem wyjątkowym jest wręcz wpisane w definicję Szampana. I to nie przenośnia, lecz fakty – każde wino mogące poszczycić się tą nazwą wyprodukowane zostało (naturalnie w Szampanii) zgodnie ze starannie pielęgnowaną tradycją, z odmian winogron uprawianych w najlepszych parcelach. A także z wielką pasją. Nazwy prestiżowych domów Szampana wywołują w głowach smakoszy potok skojarzeń związanych z luksusem i wymawiane są z prawdziwą czcią. O jakich markach mowa? Takich jak Moët & Chandon, producent Szampana Dom Pérignon. To właśnie tej kultowej marce poświęcamy dzisiejszy artykuł. Wszystkiego, co warto wiedzieć o tym wyjątkowym winie, dowiesz się z naszego wpisu!

Wina węgierskie! Któż o nich nie słyszał? Węgry to kraj słynący ze znakomitych tradycji winiarskich. Zapewniamy, że ma do zaoferowania znacznie więcej niż doskonale znany w Polsce Tokaj. Zatem – co jeszcze wybrać z obszernej grupy win z Węgier? Podpowiadamy!

Czy istnieje specjał na bazie wina wręcz stworzony do picia podczas upalnego lata? To tylko pytanie retoryczne – Winnica Lidla wielokrotnie już udowadniała, że z wykorzystaniem trunków z winogron jesteśmy w stanie przygotować niesamowite wakacyjne koktajle. Jednym z nich jest hiszpański drink Sangria. A raczej: Sangría. Co powinniśmy wiedzieć o tym napoju alkoholowym z owoców i wina? Zapraszamy do lektury!

„Jakie wino musujące polecacie?” Przywykliśmy już do tego rodzaju śmiałych pytań. I bardzo dobrze, że pojawiają się one regularnie, ponieważ za każdym razem możemy zaskoczyć zaciekawionych czytelników, wskazując na inne intrygujące trunki. Albo też przypomnieć im o nieśmiertelnej klasyce! A więc jakie wino musujące warto wybrać – półsłodkie, słodkie czy półwytrawne? Zachęcamy do lektury!

Szampan Veuve Clicquot to niemal 250 lat historii, tradycji i doświadczenia. Za charakterystyczną żółtą etykietą kryje się prawdziwa symfonia owocowych smaków. Dziś postanowiliśmy napisać kilka słów o Veuve Clicquot Champagne Rose, czyli różowym winie musującym z tego francuskiego domu szampana.

Parapetówka to wspaniała okazja do odświeżenia starych znajomości. Albo zawarcia nowych, każdy przecież może przyjść z osobą towarzyszącą! To także szansa na wypróbowanie najmodniejszych w sezonie napojów alkoholowych oraz cierpliwości sąsiadów. Jakiego rodzaju specjały sprawdzą się najlepiej podczas pierwszej zabawy w nowym lokum? Możliwości mamy doprawdy sporo – wódka, whisky, gin, likiery… a także wino. Nie ukrywamy, że dzisiaj to właśnie trunki z winogron interesują nas najbardziej. A więc jakie wino na parapetówkę okaże się świetnym wyborem? Dzielimy się propozycjami na każdą kieszeń!

Burgundia to bez wątpienia jeden z najwyżej cenionych regionów winiarskich – nie tylko Francji, ale i całego świata. Jego granice wyznaczają Lyon na południu kraju oraz Dijon na jego północy. Dzieli się na kilka mniejszych obszarów, takich jak Côte de Nuits, Côte de Beaune, Beaujolais czy Côte d’Auxerre, czyli region w którym produkowane jest opisywane wino Chablis. I to właśnie trunkom pochodzącym z tego ostatniego pragniemy przyjrzeć się w dzisiejszym tekście. Co musisz wiedzieć o winie Chablis? Zachęcamy do lektury!

Włochy to bogactwo szczepów i wspaniałych regionów winiarskich, z których każdy może poszczycić się pielęgnowaną od pokoleń tradycją. A w związku z tym także – kraj pochodzenia znanych na całym świecie specjałów najwyższej jakości. Miłośnicy win białych musujących mogą delektować się orzeźwiającym Prosecco, amatorzy win czerwonych – wykwintnym Montepulciano, Nebbiolo czy Sangiovese. A co ze specjałami mieniącymi się rozmaitymi odcieniami różu, winami włoskimi różowymi? Jakie trunki z tej interesującej kategorii mogą zaproponować nam włoscy mistrzowie? W dzisiejszym tekście polecamy bardzo dobre wino różowe włoskie. Zachęcamy do lektury!

Jeśli postanowimy wybrać dobre wino do 100 zł, wkrótce z radością uświadomimy sobie, że niemalże cały świat winiarski, w całej swojej złożoności i okazałości, stoi przed nami otworem. Na niezwykłe trunki natrafimy oczywiście także wtedy, gdy nasz budżet wynosi nie więcej niż 30 czy 50 zł, jednakże to właśnie górna granica w postaci „stówy” pozwoli nam nacieszyć się wieloma specjałami bardzo wysokiej jakości. Aby już nie przedłużać – zapraszamy do lektury tekstu, w którym podpowiadamy, jakie wino do 100 zł może stanowić prawdziwą gratkę dla koneserów!

Dobre wina do 50 zł – czy znajdziemy takie? W poprzednim wpisie przedstawiliśmy bardzo obszerną listę interesujących win do 30 zł, a więc oczywiste, że na to pytanie z radością możemy odpowiedzieć twierdząco. Mało tego – jeśli możemy pozwolić sobie na dobre wino do 50 zł, oznacza to, że zbiór interesujących nas specjałów z całego świata znacznie się rozrasta! A więc do rzeczy, czyli naszych perełek – jakie wino do 50 zł polecamy? Zapraszamy do lektury!

W ciągu ostatnich dekad branża winiarska doświadczyła wielu istotnych przeobrażeń. Jednym z nich jest z całą pewnością boom na wina musujące. Jak wynika z danych Międzynarodowej Organizacji Winorośli i Wina, w 2018 roku światowa produkcja specjałów z bąbelkami osiągnęła 20 milionów hektolitrów, co stanowi wzrost w wysokości 57% w stosunku do roku 2002. Co to wszystko oznacza dla konsumentów? Otóż to, że mają oni mnóstwo okazji do wzbogacenia swojego degustatorskiego portfolio! Jakie wina musujące z całego świata polecamy? Zapraszamy do lektury!

Niekiedy zależność między wysokością naszego budżetu a pragnieniem degustacji wybornych trunków z winogron musimy z bólem nazwać proporcjonalnością odwrotną. Nie oznacza to jednak, że dysponując stosunkowo skromnymi środkami, nie będziemy w stanie wzbogacić naszego doświadczenia degustatorskiego! Tematem dzisiejszego wpisu jest wino do 30 zł – które specjały z tej kategorii pragniemy polecić koneserom? Zachęcamy do lektury!

Historia uprawy winorośli na terenie Węgier sięga czasów starożytnych, dlatego z pełną odpowiedzialnością możemy nazwać ten kraj jedną z kolebek europejskiego winiarstwa. Chociaż obecnie węgierskie wina kojarzone są przeważnie z Tokajem i lokalną odmianą Furmint, warto mieć na uwadze, że lokalni winiarze produkują również niezliczone litry wybornego białego wina ze szczepów międzynarodowych, takich jak Muscat czy Chardonnay. Oczywiście w różnych wariantach smakowych. Ważne miejsce w portfolio producentów zajmują węgierskie wina musujące. Które z nich zasługują na szczególną uwagę? Podpowiadamy!

Szampany to klasyka uwielbiana nie tylko przez wytrawnych koneserów najwyższej jakości win, lecz również wszystkich tych, którzy wysoko cenią niepowtarzalne właściwości trunków z bąbelkami. Chociaż dobrych win musujących jest całe mnóstwo – zaliczamy do nich m.in. Prosecco czy Cavę – to właśnie oryginalne Szampany stanowią synonim luksusu i dobrej zabawy. Dlatego też w dzisiejszym wpisie podpowiadamy, na które Szampany warto postawić w tym roku. Zachęcamy do zapoznania się z naszymi typami!

Castilla La Mancha to olbrzymi obszar winiarski na terytorium Hiszpanii, położony na południowy wschód od Madrytu. Tradycja winiarska regionu sięga starożytności i kultywowana była przez następne wieki przez wszystkich mieszkańców tych ziem, zarówno przez chrześcijan, jak i zamieszkujących Półwysep Iberyjski muzułmanów. Jej rozkwit towarzyszył również bujnemu rozwojowi kultury hiszpańskiej w XVI wieku. Dziś na terenie regionu Castilla La Mancha uprawia się m.in. takie szczepy jak Chardonnay, Muscat, Airen, Macabeo, Tempranillo czy Viognier. To stamtąd pochodzi również doskonałe wino ciężkie białe 'Irrepetible, o którym pragniemy dzisiaj opowiedzieć. Zainteresowanych zachęcamy do lektury!

Alzacja to kraina na pograniczu francusko-niemieckim, która miłośnikom trunków z winogron kojarzy się przede wszystkim z wybornym winem. Region ten posiada własną specyfikę winiarską, ponieważ, inaczej niż pozostałe regiony francuskie, słynie w głównej mierze z produkcji trunków jednoodminaowych, takich jak Jean Neubert Gewurztraminer Grand Cru, Altenberg de Bergheim. Co jeszcze koniecznie powinieneś wiedzieć o tym specjalnym winie z Alzacji? Przekonaj się!

Gdy mowa o potrawach mięsnych, wątróbka należy do specjałów docenianych przez prawdziwych koneserów. Nasuwa się jednak pytanie – z czym podawać wątróbkę drobiową, żeby maksymalnie wykorzystać jej smakowity potencjał? Oczywiście z cebulą, jabłkiem oraz… wybornym winem. Wątróbka z winem to bez dwóch zdań kompozycja kulinarna, której nie sposób się oprzeć. Nawet jeśli wydaje nam się, że doskonale znamy jej właściwości smakowe, nadal jest w stanie nas zaskoczyć, jeśli postanowi podkreślić – a być może nawet nieco zmienić – jej smak najwyższej jakości trunkiem z winogron. W dzisiejszym wpisie doradzamy, jakie wina pasują najlepiej do tej potrawy. Zapraszamy do lektury!

Kobiety kochają wino. Nie oznacza to, że mężczyźni za nim nie przepadają, lecz to właśnie panie często są w stanie bardziej docenić wszelkie walory smakowe i aromatyczne trunków z winogron. Tak więc dobre wino na prezent dla ważnej dla nas kobiety zawsze będzie trafnym wyborem. Co kupić na prezent kobiecie, która dużo dla nas znaczy? Winnica Lidla podpowiada!

Dobre słodkie wino pasuje nie tylko do deserów, lecz także do lekkich mięs i dań kuchni orientalnej. We wszystkich tych przypadkach możemy bez zastanowienia podać wino słodkie. Wyraźna słodycz tego trunku w połączeniu z subtelną kwasowością i piękną barwą tworzą docenianą przez koneserów kompozycję. W dzisiejszym wpisie polecamy kilka naszych zdaniem najlepszych win słodkich z różnych regionów świata. Zapraszamy do lektury!

Wino białe czy czerwone? A może różowe? Ile osób, tyle gustów! Z pewnością jednak jednym z najpopularniejszych rozwiązań są klasyczne czerwone wina wytrawne. Które z nich są szczególnie godne uwagi?

Wino białe wytrawne wyróżnia się wyjątkowym smakiem i aromatem, które doceniają smakosze z całego świata. Dodatkowo posiada ono niezwykłe właściwości, za sprawą których może korzystnie oddziaływać na zdrowie. Co warto wiedzieć o tym trunku i jakie białe wytrawne wino najlepiej wybrać? Podpowiadamy!

Białe słodkie wino idealnie komponuje się z deserami, ale będą również wspaniałym dopełnieniem dań mięsnych. To jednak nie wszystko, co warto wiedzieć o tym trunku. Sprawdź, jak powstaje wino białe słodkie, do czego najlepiej je podawać, a także jakie trunki zachwycą podniebienia nawet największych smakoszy.

Każdy miłośnik wina chciałby cieszyć się nim jak najczęściej. Niestety jednak w bardzo wielu sytuacjach nawet niewielkie ilości tego napoju mogą stać się przyczyną sporych problemów. Nie powinno więc dziwić, że coraz większą popularnością cieszą się produkty pozbawione alkoholu. Czy warto się nimi zainteresować?

Szukacie wina idealnego na walentynkowy wieczór? Nie macie pojęcia, jakie wino będzie pasować do romantycznej kolacji i co wybrać spośród setek win na sklepowych półkach? Zapraszamy do naszego krótkiego poradnika, na temat tego, jak wybrać dobre wino na Walentynki.

Jak wyróżniono wino półsłodkie? Było to możliwe dzięki sklasyfikowaniu win na podstawie zawartości cukru. Wielcy smakosze powiedzą, że to nie poziom słodkości jest w winie najważniejszy, jednak dla mniej doświadczonych osób słodycz w smaku wina jest bardzo istotna. Czym wyróżniają się wina półsłodkie? Do czego pasują i jakie konkretne wina półsłodkie możemy polecić?

Każdy z nas pija wino – przynajmniej od czasu do czasu. Wino jest eleganckie i świetnie sprawdza się w charakterze prezentu. Właściwie wybrane, pasuje i kobietom, i mężczyznom, jako prezent ślubny i imieninowy. Tylko co w praktyce oznacza „właściwie wybrany”? Jak znaleźć dobre wino na prezent? My stawiamy na wino półsłodkie. Przekonaj się, dlaczego to właśnie ono jest najlepszym winem na prezent!

Wino to uniwersalny trunek, który sprawdzi się podczas wielu różnych okazji. Zaserwować można je zarówno jako dodatek do rodzinnego obiadu, jak i podczas przyjęcia w gronie przyjaciół czy imprezy weselnej. Bogaty asortyment wysokiej jakości alkoholu tego typu znaleźć można w Winnicy Lidla. Jakie wino zarezerwować w Lidlu? Podpowiadamy!