Chcemy, aby korzystanie z naszej Witryny było komfortowe. W celu poprawy jakości funkcjonowania Serwisu i dostosowania treści reklamowych do Twoich preferencji, my i nasi zaufani partnerzy możemy przechowywać pliki cookies w Twojej przeglądarce i przetwarzać zawarte w nich dane osobowe analityczne i marketingowe. Kontynuując korzystanie z naszej Witryny bez zmiany prywatności ustawienia, wyrażasz zgodę na przechowywanie plików cookies w Twojej przeglądarce. Pamiętaj, że zawsze możesz się wycofać Twoja zgoda poprzez zmianę ustawień dotyczących plików cookies na zasadach opisanych w naszej Informacji dotyczącej plików cookie. Dodatkowe informacje o zasadach przetwarzania Twoich danych osobowych i przysługujących Ci prawach znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.
Świat win to skomplikowany mikrokosmos, w którym łatwo się pogubić, ale zdecydowanie warto odwiedzić.
Ruszaj w podróż z naszymi sommelierami i enologami, którzy oprowadzą Cię po krainie winem płynącej.
Majówka to przedsmak wakacji – jeśli tylko dopisze pogoda… i nie tylko wtedy! Słońce i wysokie temperatury (a przynajmniej w miarę wysokie) sprzyjają grillom ze znajomymi, piknikom czy wypadom nad morze, jezioro lub nad rzekę. Jeśli jednak aura okaże się nieprzyjazna, to jeszcze nie koniec świata. Zawsze możemy bowiem zaprosić bliskich do siebie i połączyć spotkanie z degustacją dobrych trunków. No właśnie, co pić w majówkę? Możliwości mamy przecież mnóstwo – kraftowe piwa, wymyślne drinki czy… wina. I to właśnie na tych ostatnich pragniemy skupić się w naszym tekście. Polecamy dobre i tanie do wina do 30 zł, do 50 zł, a także wyśmienite wina do 100 zł na majówkę! Zachęcamy do czytania!
Zawartość alkoholu to jeden z kluczowych czynników determinujących charakter wina. Gdy etanol dobrze współgra z cierpkością i kwasowością specjału, możemy mówić o zbalansowanym profilu smakowym trunku. Gdy jest go za dużo – jest w stanie przyćmić akcenty aromatyczne i smakowe, gdy zaś jest go za mało, np. w winie czerwonym – napitek traci przyjemne rozgrzewające właściwości. Przyglądając się bacznie butelkom na sklepowych półkach, obok „standardowych” win, liczących najczęściej do 15% alkoholu, znajdziemy również wina wzmacniane. Co takiego je wyróżnia i dlaczego warto je poznać? Przekonajmy się!
W jaki sposób zadbać o to, by każda przygoda z degustacją wina obfitowała w niezapomniane wrażenia, pobudzała naszą wyobraźnię i zachęcała do dalszych eksploracji świata smaków? Kluczowe znaczenie w tej kwestii ma oczywiście dobór trunków, z którymi postanowimy się zapoznać. Lecz to oczywiście nie wszystko. Liczy się bowiem również właściwe podejście do samej degustacji i przyswojenie kilku żelaznych zasad tej pięknej sztuki. Co takiego powinniśmy zatem wiedzieć o degustacji wina? Od czego zacząć? Zachęcamy do lektury tekstu, w którym odpowiadamy na te ważne pytania!
Nowa Zelandia to jeden z krajów, który dość szybko stał się potentatem produkcji wina. Specyficzny klimat i wysokie nasłonecznienie sprzyjają wzrastaniu winorośli, dających wina o zupełnie odmiennych walorach smakowych i aromatycznych do europejskich, amerykańskich czy nawet latyno-amerykańskich. Zanim jednak wino z Nowej Zelandii zyskało miano dobrego i znanego wina, stawianego na równi z tymi ze Starego Świata, ogrom pracy w jego popularyzację włożyła dwójka braci – Bill i Ross Spencer, którzy razem założyli winnicę Matua. Ich Sauvignon Blanc na zawsze zmieniło styl, w jakim pija się wina z tego szczepu. Jakie jest wino Matua i co czyni je tak wyjątkowym? O tym przeczytasz w naszym artykule.
Intensywny, głęboki aromat czarnych owoców i wysoka taniczność to bez zwątpienia cechy charakterystyczne win ze szczepu Malbec. Ten wyjątkowy szczep o francuskim rodowodzie zawładnął winnicami Argentyny, a w latach 90. stał się skarbem narodowym tego kraju. W zależności od miejsca upraw, wino zmienia swój charakter. Jak smakuje Malbec z różnych zakątków świata? Tego dowiesz się z naszego artykułu.
Jeśli wydaje Ci się, że da się wyprodukować wino kompletnie pozbawione siarczynów, to jesteś w błędzie. Dwutlenek siarki powstaje w wyniku fermentacji moszczu gronowego, jest to zatem nieodłączony element każdego wina. Jest jednak olbrzymia różnica pomiędzy naturalną fermentacją, podczas której powstają siarczyny oraz dodawaniem do wina syntetycznego dwutlenku siarki. W jaki sposób powstają trunki określane mianem wina bez siarczynów? Z przyjemnością opowiemy!
Włochy to zarówno największy (lub drugi zaraz po Francji) światowy producent wina, jak i kraj pochodzenia jednych z najciekawszych dostępnych na rynku trunków z winogron. Największym, a zatem może i najważniejszym, regionem winiarskim kraju jest Veneto, czyli Wenecja Euganejska – ojczyzna win takich jak Prosecco, Soave czy Valpolicella. To właśnie o tej ostatniej perełce Italii chcemy opowiedzieć dzisiaj na łamach naszego bloga. Wszystkich miłośników win włoskich (i nie tylko) gorąco zachęcamy do czytania!
Trunki, które każdy smakosz może zarezerwować za pośrednictwem naszej platformy, to we wszystkich przypadkach specjały najwyższej klasy – szlachetne wino, elegancka whiskey, luksusowy koniak, zachęcający do przygody rum, klasyczny gin czy zadziorna tequila. Każda z tych propozycji jest w stanie zachwycić nawet bardzo wymagającego konesera swoimi niesamowitymi właściwościami rozpieszczającymi kolejne zmysły. Dziś jednak w szczególności pragniemy zająć się winem – co powinniśmy wiedzieć o jego smaku? Jak możemy go opisać? I czy możemy zrobić coś, żeby smakowanie wina dostarczało nam jeszcze więcej uciechy? Zachęcamy do czytania!
Zdajemy sobie sprawę, że na pytanie sformułowane w ten sposób znaczna część koneserów natychmiast odpowie przecząco. Co więcej – liczymy się z tym, że sama wzmianka na temat mieszania win na własną rękę może podziałać na wielu smakoszy niczym płachta na byka. No bo jak to – profanować w ten sposób różne propozycje renomowanych producentów, z których każda wyróżnia się niepowtarzalnym bukietem i strukturą? Co postaramy się udowodnić w dzisiejszym artykule – mieszanie poszczególnych gatunków i smaków może przynieść bardzo interesujące rezultaty. Odważnych smakoszy gorąco zachęcamy zatem do czytania!
W poprzednim wpisie podpowiadaliśmy, które trunki mogą okazać się odpowiednim wyborem dla kogoś, kto dopiero rozpoczyna swoją przygodę degustatorską z winami z całego świata. Poszło nam całkiem nieźle, dzisiaj jednak przed nami zadanie o wiele trudniejsze. Jakie wino możemy bowiem polecić komuś, kto… za winem nie przepada? Czy nasz trud jest daremny? Ależ skąd! W niniejszym wpisie piszemy o tym, które wina mogą skraść serca tych, którzy, jak się zdaje, na uroki napitków z winogron są całkowicie odporni. Zaintrygowani? Zostańcie z nami!
Poznawanie win z całego świata, szlifowanie umiejętności degustatorskich oraz doskonalenie się w sztuce opisu właściwości trunków możemy traktować jako fascynującą podróż. Podróż obfitująca w niezwykłe doznania, którą musimy jednak jakoś zacząć. I podobnie jak treningi siłowe zaczynamy od niewielkich ciężarów, tak i portfolio degustatorskie warto zacząć rozbudowywać od win przystępnych, niezobowiązujących, a jednocześnie będących w stanie dostarczyć nam mnóstwo frajdy. A zatem jakie wina dla początkujących możemy polecić? Zapraszamy do lektury!
Wino to jeden z najstarszych alkoholi na świecie, który znany jest już od czasów starożytnych. Od zarania dziejów stanowi ważny element kulturowy i produkowane było dosłownie wszędzie — od antycznego Rzymu aż po kraje azjatyckie. W czasach obecnych odgrywa równie dużą rolę – jest wdzięcznym towarzyszem wszystkich imprez, spotkań, kolacji degustacyjnych, a także liturgii. Nie trzeba być sommelierem, aby wybrać wino zgodne z naszym gustem, jednakże przy wyborze przydać się może kilka cennych wskazówek, którymi z chęcią podzielimy się w niniejszym artykule. Jak rozpoznać gatunek wina, by czerpać przyjemność z jego degustacji?
Bycie trunkiem wyjątkowym jest wręcz wpisane w definicję Szampana. I to nie przenośnia, lecz fakty – każde wino mogące poszczycić się tą nazwą wyprodukowane zostało (naturalnie w Szampanii) zgodnie ze starannie pielęgnowaną tradycją, z odmian winogron uprawianych w najlepszych parcelach. A także z wielką pasją. Nazwy prestiżowych domów Szampana wywołują w głowach smakoszy potok skojarzeń związanych z luksusem i wymawiane są z prawdziwą czcią. O jakich markach mowa? Takich jak Moët & Chandon, producent Szampana Dom Pérignon. To właśnie tej kultowej marce poświęcamy dzisiejszy artykuł. Wszystkiego, co warto wiedzieć o tym wyjątkowym winie, dowiesz się z naszego wpisu!
Wina węgierskie! Któż o nich nie słyszał? Węgry to kraj słynący ze znakomitych tradycji winiarskich. Zapewniamy, że ma do zaoferowania znacznie więcej niż doskonale znany w Polsce Tokaj. Zatem – co jeszcze wybrać z obszernej grupy win z Węgier? Podpowiadamy!
Czy istnieje specjał na bazie wina wręcz stworzony do picia podczas upalnego lata? To tylko pytanie retoryczne – Winnica Lidla wielokrotnie już udowadniała, że z wykorzystaniem trunków z winogron jesteśmy w stanie przygotować niesamowite wakacyjne koktajle. Jednym z nich jest hiszpański drink Sangria. A raczej: Sangría. Co powinniśmy wiedzieć o tym napoju alkoholowym z owoców i wina? Zapraszamy do lektury!
„Jakie wino musujące polecacie?” Przywykliśmy już do tego rodzaju śmiałych pytań. I bardzo dobrze, że pojawiają się one regularnie, ponieważ za każdym razem możemy zaskoczyć zaciekawionych czytelników, wskazując na inne intrygujące trunki. Albo też przypomnieć im o nieśmiertelnej klasyce! A więc jakie wino musujące warto wybrać – półsłodkie, słodkie czy półwytrawne? Zachęcamy do lektury!
Szampan Veuve Clicquot to niemal 250 lat historii, tradycji i doświadczenia. Za charakterystyczną żółtą etykietą kryje się prawdziwa symfonia owocowych smaków. Dziś postanowiliśmy napisać kilka słów o Veuve Clicquot Champagne Rose, czyli różowym winie musującym z tego francuskiego domu szampana.
Parapetówka to wspaniała okazja do odświeżenia starych znajomości. Albo zawarcia nowych, każdy przecież może przyjść z osobą towarzyszącą! To także szansa na wypróbowanie najmodniejszych w sezonie napojów alkoholowych oraz cierpliwości sąsiadów. Jakiego rodzaju specjały sprawdzą się najlepiej podczas pierwszej zabawy w nowym lokum? Możliwości mamy doprawdy sporo – wódka, whisky, gin, likiery… a także wino. Nie ukrywamy, że dzisiaj to właśnie trunki z winogron interesują nas najbardziej. A więc jakie wino na parapetówkę okaże się świetnym wyborem? Dzielimy się propozycjami na każdą kieszeń!
Burgundia to bez wątpienia jeden z najwyżej cenionych regionów winiarskich – nie tylko Francji, ale i całego świata. Jego granice wyznaczają Lyon na południu kraju oraz Dijon na jego północy. Dzieli się na kilka mniejszych obszarów, takich jak Côte de Nuits, Côte de Beaune, Beaujolais czy Côte d’Auxerre, czyli region w którym produkowane jest opisywane wino Chablis. I to właśnie trunkom pochodzącym z tego ostatniego pragniemy przyjrzeć się w dzisiejszym tekście. Co musisz wiedzieć o winie Chablis? Zachęcamy do lektury!
Włochy to bogactwo szczepów i wspaniałych regionów winiarskich, z których każdy może poszczycić się pielęgnowaną od pokoleń tradycją. A w związku z tym także – kraj pochodzenia znanych na całym świecie specjałów najwyższej jakości. Miłośnicy win białych musujących mogą delektować się orzeźwiającym Prosecco, amatorzy win czerwonych – wykwintnym Montepulciano, Nebbiolo czy Sangiovese. A co ze specjałami mieniącymi się rozmaitymi odcieniami różu, winami włoskimi różowymi? Jakie trunki z tej interesującej kategorii mogą zaproponować nam włoscy mistrzowie? W dzisiejszym tekście polecamy bardzo dobre wino różowe włoskie. Zachęcamy do lektury!
Jeśli postanowimy wybrać dobre wino do 100 zł, wkrótce z radością uświadomimy sobie, że niemalże cały świat winiarski, w całej swojej złożoności i okazałości, stoi przed nami otworem. Na niezwykłe trunki natrafimy oczywiście także wtedy, gdy nasz budżet wynosi nie więcej niż 30 czy 50 zł, jednakże to właśnie górna granica w postaci „stówy” pozwoli nam nacieszyć się wieloma specjałami bardzo wysokiej jakości. Aby już nie przedłużać – zapraszamy do lektury tekstu, w którym podpowiadamy, jakie wino do 100 zł może stanowić prawdziwą gratkę dla koneserów!
Dobre wina do 50 zł – czy znajdziemy takie? W poprzednim wpisie przedstawiliśmy bardzo obszerną listę interesujących win do 30 zł, a więc oczywiste, że na to pytanie z radością możemy odpowiedzieć twierdząco. Mało tego – jeśli możemy pozwolić sobie na dobre wino do 50 zł, oznacza to, że zbiór interesujących nas specjałów z całego świata znacznie się rozrasta! A więc do rzeczy, czyli naszych perełek – jakie wino do 50 zł polecamy? Zapraszamy do lektury!
W ciągu ostatnich dekad branża winiarska doświadczyła wielu istotnych przeobrażeń. Jednym z nich jest z całą pewnością boom na wina musujące. Jak wynika z danych Międzynarodowej Organizacji Winorośli i Wina, w 2018 roku światowa produkcja specjałów z bąbelkami osiągnęła 20 milionów hektolitrów, co stanowi wzrost w wysokości 57% w stosunku do roku 2002. Co to wszystko oznacza dla konsumentów? Otóż to, że mają oni mnóstwo okazji do wzbogacenia swojego degustatorskiego portfolio! Jakie wina musujące z całego świata polecamy? Zapraszamy do lektury!
Niekiedy zależność między wysokością naszego budżetu a pragnieniem degustacji wybornych trunków z winogron musimy z bólem nazwać proporcjonalnością odwrotną. Nie oznacza to jednak, że dysponując stosunkowo skromnymi środkami, nie będziemy w stanie wzbogacić naszego doświadczenia degustatorskiego! Tematem dzisiejszego wpisu jest wino do 30 zł – które specjały z tej kategorii pragniemy polecić koneserom? Zachęcamy do lektury!
Historia uprawy winorośli na terenie Węgier sięga czasów starożytnych, dlatego z pełną odpowiedzialnością możemy nazwać ten kraj jedną z kolebek europejskiego winiarstwa. Chociaż obecnie węgierskie wina kojarzone są przeważnie z Tokajem i lokalną odmianą Furmint, warto mieć na uwadze, że lokalni winiarze produkują również niezliczone litry wybornego białego wina ze szczepów międzynarodowych, takich jak Muscat czy Chardonnay. Oczywiście w różnych wariantach smakowych. Ważne miejsce w portfolio producentów zajmują węgierskie wina musujące. Które z nich zasługują na szczególną uwagę? Podpowiadamy!
Szampany to klasyka uwielbiana nie tylko przez wytrawnych koneserów najwyższej jakości win, lecz również wszystkich tych, którzy wysoko cenią niepowtarzalne właściwości trunków z bąbelkami. Chociaż dobrych win musujących jest całe mnóstwo – zaliczamy do nich m.in. Prosecco czy Cavę – to właśnie oryginalne Szampany stanowią synonim luksusu i dobrej zabawy. Dlatego też w dzisiejszym wpisie podpowiadamy, na które Szampany warto postawić w tym roku. Zachęcamy do zapoznania się z naszymi typami!
Castilla La Mancha to olbrzymi obszar winiarski na terytorium Hiszpanii, położony na południowy wschód od Madrytu. Tradycja winiarska regionu sięga starożytności i kultywowana była przez następne wieki przez wszystkich mieszkańców tych ziem, zarówno przez chrześcijan, jak i zamieszkujących Półwysep Iberyjski muzułmanów. Jej rozkwit towarzyszył również bujnemu rozwojowi kultury hiszpańskiej w XVI wieku. Dziś na terenie regionu Castilla La Mancha uprawia się m.in. takie szczepy jak Chardonnay, Muscat, Airen, Macabeo, Tempranillo czy Viognier. To stamtąd pochodzi również doskonałe wino ciężkie białe 'Irrepetible, o którym pragniemy dzisiaj opowiedzieć. Zainteresowanych zachęcamy do lektury!
Alzacja to kraina na pograniczu francusko-niemieckim, która miłośnikom trunków z winogron kojarzy się przede wszystkim z wybornym winem. Region ten posiada własną specyfikę winiarską, ponieważ, inaczej niż pozostałe regiony francuskie, słynie w głównej mierze z produkcji trunków jednoodminaowych, takich jak Jean Neubert Gewurztraminer Grand Cru, Altenberg de Bergheim. Co jeszcze koniecznie powinieneś wiedzieć o tym specjalnym winie z Alzacji? Przekonaj się!
Gdy mowa o potrawach mięsnych, wątróbka należy do specjałów docenianych przez prawdziwych koneserów. Nasuwa się jednak pytanie – z czym podawać wątróbkę drobiową, żeby maksymalnie wykorzystać jej smakowity potencjał? Oczywiście z cebulą, jabłkiem oraz… wybornym winem. Wątróbka z winem to bez dwóch zdań kompozycja kulinarna, której nie sposób się oprzeć. Nawet jeśli wydaje nam się, że doskonale znamy jej właściwości smakowe, nadal jest w stanie nas zaskoczyć, jeśli postanowi podkreślić – a być może nawet nieco zmienić – jej smak najwyższej jakości trunkiem z winogron. W dzisiejszym wpisie doradzamy, jakie wina pasują najlepiej do tej potrawy. Zapraszamy do lektury!
Kobiety kochają wino. Nie oznacza to, że mężczyźni za nim nie przepadają, lecz to właśnie panie często są w stanie bardziej docenić wszelkie walory smakowe i aromatyczne trunków z winogron. Tak więc dobre wino na prezent dla ważnej dla nas kobiety zawsze będzie trafnym wyborem. Co kupić na prezent kobiecie, która dużo dla nas znaczy? Winnica Lidla podpowiada!
Dobre słodkie wino pasuje nie tylko do deserów, lecz także do lekkich mięs i dań kuchni orientalnej. We wszystkich tych przypadkach możemy bez zastanowienia podać wino słodkie. Wyraźna słodycz tego trunku w połączeniu z subtelną kwasowością i piękną barwą tworzą docenianą przez koneserów kompozycję. W dzisiejszym wpisie polecamy kilka naszych zdaniem najlepszych win słodkich z różnych regionów świata. Zapraszamy do lektury!
Wino białe czy czerwone? A może różowe? Ile osób, tyle gustów! Z pewnością jednak jednym z najpopularniejszych rozwiązań są klasyczne czerwone wina wytrawne. Które z nich są szczególnie godne uwagi?
Wino białe wytrawne wyróżnia się wyjątkowym smakiem i aromatem, które doceniają smakosze z całego świata. Dodatkowo posiada ono niezwykłe właściwości, za sprawą których może korzystnie oddziaływać na zdrowie. Co warto wiedzieć o tym trunku i jakie białe wytrawne wino najlepiej wybrać? Podpowiadamy!
Białe słodkie wino idealnie komponuje się z deserami, ale będą również wspaniałym dopełnieniem dań mięsnych. To jednak nie wszystko, co warto wiedzieć o tym trunku. Sprawdź, jak powstaje wino białe słodkie, do czego najlepiej je podawać, a także jakie trunki zachwycą podniebienia nawet największych smakoszy.
Każdy miłośnik wina chciałby cieszyć się nim jak najczęściej. Niestety jednak w bardzo wielu sytuacjach nawet niewielkie ilości tego napoju mogą stać się przyczyną sporych problemów. Nie powinno więc dziwić, że coraz większą popularnością cieszą się produkty pozbawione alkoholu. Czy warto się nimi zainteresować?
Szukacie wina idealnego na walentynkowy wieczór? Nie macie pojęcia, jakie wino będzie pasować do romantycznej kolacji i co wybrać spośród setek win na sklepowych półkach? Zapraszamy do naszego krótkiego poradnika, na temat tego, jak wybrać dobre wino na Walentynki.
Jak wyróżniono wino półsłodkie? Było to możliwe dzięki sklasyfikowaniu win na podstawie zawartości cukru. Wielcy smakosze powiedzą, że to nie poziom słodkości jest w winie najważniejszy, jednak dla mniej doświadczonych osób słodycz w smaku wina jest bardzo istotna. Czym wyróżniają się wina półsłodkie? Do czego pasują i jakie konkretne wina półsłodkie możemy polecić?
Każdy z nas pija wino – przynajmniej od czasu do czasu. Wino jest eleganckie i świetnie sprawdza się w charakterze prezentu. Właściwie wybrane, pasuje i kobietom, i mężczyznom, jako prezent ślubny i imieninowy. Tylko co w praktyce oznacza „właściwie wybrany”? Jak znaleźć dobre wino na prezent? My stawiamy na wino półsłodkie. Przekonaj się, dlaczego to właśnie ono jest najlepszym winem na prezent!
Wino to uniwersalny trunek, który sprawdzi się podczas wielu różnych okazji. Zaserwować można je zarówno jako dodatek do rodzinnego obiadu, jak i podczas przyjęcia w gronie przyjaciół czy imprezy weselnej. Bogaty asortyment wysokiej jakości alkoholu tego typu znaleźć można w Winnicy Lidla. Jakie wino zarezerwować w Lidlu? Podpowiadamy!
