Parapetówka to wspaniała okazja do odświeżenia starych znajomości. Albo zawarcia nowych, każdy przecież może przyjść z osobą towarzyszącą! To także szansa na wypróbowanie najmodniejszych w sezonie napojów alkoholowych oraz cierpliwości sąsiadów. Jakiego rodzaju specjały sprawdzą się najlepiej podczas pierwszej zabawy w nowym lokum? Możliwości mamy doprawdy sporo – wódka, whisky, gin, likiery… a także wino. Nie ukrywamy, że dzisiaj to właśnie trunki z winogron interesują nas najbardziej. A więc jakie wino na parapetówkę okaże się świetnym wyborem? Dzielimy się propozycjami na każdą kieszeń!
Wytrawne wino na parapetówkę do 30 zł
Co staramy się regularnie udowadniać na blogu Winnicy Lidla – dobre wino do 30 zł nie istnieje tylko w wyobraźni najśmielszych spośród degustatorów. Wręcz przeciwnie – możemy nacieszyć się nimi do woli, poznając różne gatunki i smaki z całego winiarskiego świata. A więc wracając do kwestii niedrogich win na parapetówkę – w pierwszej kolejności postaramy się znaleźć dobre czerwone wino wytrawne, które sprawdzi się nie tylko jako pyszny dodatek do potraw mięsnych i twardych serów, lecz również jako kluczowy składnik niezwykłych drinków. Jednym z takich win parapetówkowych jest na pewno Szekszárdi Bikavér, Szent Gal, wieloszczepowy kupaż pachnący czarną porzeczką, jeżyną, śliwką i toffi. Zrównoważony smak tego węgierskiego specjału czyni go napitkiem uniwersalnym, dobrym zarówno do kuchni, jak i do eksperymentów barmańskich z letnimi koktajlami (np. z colą, spritem czy oranżadą).
Z różnych względów pragniemy uraczyć naszych gości wytrawnym winem białym? Aromatyczny specjał o jasnej barwie sprawdzi się równie dobrze jako wino na parapetówkę jak jego rubinowy krewniak. I to zarówno w sytuacji, gdy poszukujemy trunku, który godnie podkreśli smak ryb, owoców morza czy potraw na bazie drobiu, jak i wtedy, gdy chcemy zaczarować imprezę orzeźwiającymi drinkami (np. ze Spritem, likierem pomarańczowym, brandy czy zamrożonymi owocami). Interesującym wyborem w takim przypadku może okazać się chilijskie wino Chardonnay Gran Reserva, V – Selection, cieszące smakoszy owocowo-śmietankowym bukietem i przyjemną kwasowością. Na ten specjał możemy stawiać śmiało, zwłaszcza wtedy, gdy chcemy, żeby nasze wino na parapetówkę tworzyło świetne połączenia z lekkimi, delikatnymi w smaku i aromacie potrawami. Kolejne wino białe wytrawne, które naszym zdaniem będzie jak znalazł na imprezę w nowym mieszkaniu, to Riesling Gran Reserva, V–selection. Istnieje spore prawdopodobieństwo, że specjał ten zachwyci naszych bliskich jeszcze zanim rozpoczną degustację – a to za sprawą pięknej, słomkowej barwy, uświetnianej przez zielonkawe refleksy. Później z pewnością napitek rozpieści nosy imprezowiczów bogatym bukietem, w którym pierwsze skrzypce grają morela, cytryna, brzoskwinia i śliwka. Pełnię wrażeń dopełnia charakterystyczna kwasowość oraz subtelnie rozgrzewający alkohol.
A gdyby tak zaserwować naszym gościom niezobowiązujący specjał o różowej barwie? Taki jak wino ekologiczne z Langwedocji Merlot “Côté Garrigue”? Świetny pomysł! To delikatne wino na parapetówkę zaostrzy apetyt przybyłych na przygotowane przez nas potrawy i sprawdzi się wybornie także wtedy, gdy impreza przeniesie się do ogrodu!
Wino półwytrawne na parapetówkę – do 30 i 50 zł
Jeśli podejrzewamy, że naszym gościom może nie przypaść do gustu szlachetnie cierpkie wino półwytrawne (ale jak to?!), możemy postawić na rozwiązanie bezpieczniejsze, a zatem zrównoważone wino półwytrawne. Jednym z naszych typów, gdy chodzi o wina na parapetówkę, jest w tym przypadku świetne różowe Rosé “Frakk” Félszáraz Pezsgő. Dlaczego z pełną odpowiedzialnością możemy polecić je na pierwszą imprezę w naszym nowym domu? Otóż nie dość, że doskonale smakuje i uwodzi poziomką, maliną i truskawką, to na dodatek musuje, a więc znajdzie się w centrum uwagi na każdym przyjęciu! Jeśli z kolei poszukujemy czerwonego wina na parapetówkę, trunkiem godnym uwagi okaże się apetyczne argentyńskie Malbec “Poncho Criollo” – delikatne i bezproblemowe w kuchni!
Słodkie (i półsłodkie) wino na parapetówkę (do 30 i 50 zł)
Z pewnością pragniemy, by przeprowadzka do nowego lokum rozpoczęła dla nas okres dolce vita. Może więc, zanim na dobre się zadomowimy, postaramy się osłodzić życie doskonałym słodkim trunkiem z winogron? Takim jak złoto-pomarańczowy dojrzały Debrői Hárslevelű “Aranymetszés”, Varga? To węgierskie wino słodkie, pachnące owocami, miodem, akacją i orzechami, sprawdza się wyśmienicie zarówno jako dodatek do morskich specjałów i deserów, jak i deser sam w sobie! Jeśli z kolei, pragnąc uniknąć szoku, chcemy stopniowo przyzwyczajać siebie (i gości) do życia przepełnionego radością, jako wino na parapetówkę możemy wybrać wino półsłodkie, takie jak np. Tanadi Kindzmarauli. Interesująca nas gruzińska perełka opisywana bywa przez koneserów jako jednocześnie łagodna i stanowcza. Uwagę zwraca jej bogaty bukiet, w którym odnajdziemy m.in wiśnię, jeżynę, budyń czekoladowy i tytoń. Czego tam nie ma! Z całą pewnością fałszywych nut.
Wytrawne wino na parapetówkę do 50 i 100 zł
Powróćmy do tematu wytrawnych win na parapetówkę. Być może wśród przyjaciół, którzy przyjdą zbadać nasze nowe cztery kąty, znajdują się wyspecjalizowani w sztuce degustacji koneserzy win czerwonych. W takim przypadku z pewnością zapragniemy oczarować ich winogronowym trunkiem najwyższej jakości. Tylko jakim? Mamy kilka pomysłów. Jednym z nich jest wyraźnie taniczne i kwaskowate włoskie Barbaresco, La Savella z odmiany Nebbiolo. Ten klasyczny specjał o odmianowych właściwościach najlepsze wrażenie zrobi po napowietrzeniu. Wtedy bowiem to dobre wino do 50 zł wręcz promienieje wspaniałą mieszanką akcentów aromatycznych, wśród których prym wiodą truskawka, wiśnia, morwa, rozmaryn i suszone grzyby. Tak zachwalany przez nas włoski specjał okaże się wybornym winem na parapetówkę zwłaszcza wtedy, gdy pragniemy uraczyć gości wybitnie mięsnym menu.
Pozostając przy wyszukanych winach na parapetówkę – miłośnicy trunków wytrawnych o rubinowej barwie pokochają także i nas, jeśli postanowimy uraczyć ich kieliszkiem eleganckiego Fleur De Mons, Margaux AOP z Bordeaux, szlachetnie cierpkiego kupażu szczepów Merlot, Cabernet Franc i Cabernet Sauvignon. Doskonałe proporcje kwasowości, cierpkości i alkoholu tworzą połączenie jednoznacznie świadczące o najwyższej klasie opisywanego napitku. Niespieszna degustacja pozwala szczęśliwcowi nasycić nozdrza akcentami czarnej porzeczki, truskawki, róży i kawy. Kompozycję uzupełniają oryginalne niuanse w postaci toffi i cedru. Postąpimy słusznie, serwując to wyborne wino na parapetówkę do dziczyzny, jagnięciny, wołowiny czy dojrzałych serów.
A jakie wytrawne białe z najwyższej półki możemy zaproponować jako wino na parapetówkę? Chociażby rześkie, pochodzące z Południowej Afryki, Chenin Blanc Single Vineyard Kliprif, Purple Heron. Polecany trunek to w rzeczywistości mistrzowska kompozycja trzech różnych win z odmiany Chenin Blanc. Kompozycja, dodajmy, wyróżniająca się pociągającym tropikalnym bukietem oraz zrównoważoną strukturą. Afrykański Chenin Blanc jest soczysty i orzeźwiający, tworzy udane związki z potrawami na bazie drobiu oraz ryb. Jego wspaniałe właściwości mogą naturalnie odkryć także weganie i wegetarianie, łącząc to intrygujące wino z sałatkami i innymi daniami warzywnymi.
h2 Wino na parapetówkę? Naturalnie musujące!
Wybierając dobre wino do 100 zł – lub 50 – na imprezę promującą nasze nowe mieszkanie, mamy niezwykłą okazję, by poznać (i zapoznać przyjaciół) z jednym z pierwszorzędnych win musujących. Zwolennicy nieśmiertelnych Szampanów bez dwóch zdań będą ukontentowani, mogąc wnieść toast kieliszkiem wypełnionym winem Comte De Senneval Champagne Brut. Szampan ten wspaniale się pieni, orzeźwia i zachwyca nutami brzoskwini, jogurtu oraz bakalii. Długi posmak pozwala każdemu w pełni docenić bogactwo jego bukietu. Jeśli z kolei z beztroskim czasem najbardziej kojarzy się nam wino różowe, odpowiedni wybór stanowić będzie Comte De Senneval Champagne Brut Rosé. Ten wesoły, imprezowy trunek zachwyca tak samo jako aperitif, jak i jako towarzysz wykwintnych dań na bazie owoców morza, ryb czy wieprzowiny. Nie oznacza to jednak, że nie zaskakuje (zawsze pozytywnie) w duecie z lekkimi przekąskami czy daniami wegetariańskimi!
Nie zapominajmy jednak, że musujące wino na parapetówkę nie musi być z Francji – jeśli pragniemy poszerzyć horyzonty degustatorskie naszych przyjaciół, możemy zaskoczyć ich darem mistrzów winiarskich z RPA, czyli niezwykłym Chenin Blanc, Purple Heron, Mcc Sparkling o pięknym wyglądzie, jeszcze piękniejszym zapachu i urzekającym smaku!
Czy wspominaliśmy już, że musujące wino na parapetówkę pozwoli nam skraść serca gości także wtedy, gdy przygotujemy z jego wykorzystaniem jedyne w swoim rodzaju imprezowe drinki? Radzimy zainteresować się tym tematem!
Słodkie wino na parapetówkę do 50 i 100 zł!
Wracając jeszcze na chwilkę do zapowiadanego dolce vita w naszym nuova casa – na zakończenie pragniemy nadmienić, że poszukując pierwszorzędnego, renomowanego wina na parapetówkę, możemy skierować naszą uwagę także na półkę (choćby wirtualną) z winami słodkimi. Znajduje się na niej bowiem takie cudo jak francuskie Château Lamothe – Guignard, Sauternes 2-e Gc, przepyszna wizytówka domu wina Château Lamothe, mieniąca się królewską złotą barwą i pachnąca w równie królewski sposób – tropikalnymi owocami (suszonymi), bakaliami, miodem i śmietanką. Zniewalająca słodycz idealnie współgra z wyrazistą kwasowością, tworząc połączenie, któremu nie sposób się oprzeć. Czy mamy jeszcze jakiś pomysł na świetne wino słodkie na parapetówkę, tym razem do 50 zł? Ależ oczywiście! Jako że kochamy trunki węgierskie, pragniemy polecić wszystkim zainteresowanym (osłodzeniem gościom pobytu w naszym przytulnym gniazdku) wino Dorombor Nagyon Édes. Lekki, tropikalny specjał bardzo umiejętnie podkreśla smak owocowych deserów i sałatek. Bardzo dobrze czuje się również w towarzystwie sera camembert!
Teraz, gdy wiemy już, jakie wino na parapetówkę wybrać – niezależnie od tego, jak obecnie kształtuje się nasz imprezowy budżet – nie pozostało nam nic innego jak zaprosić przyjaciół na prywatkę. Pamiętajmy także, aby wcześniej uprzedzić sąsiadów. Przecież także wśród nich mogą być koneserzy wybornych trunków z winogron! Najlepsze wina na parapetówkę – do 30, 50 i 100 zł – zarezerwujesz oczywiście za pośrednictwem Winnicy Lidla. Ale o tym już chyba nie musimy przypominać!
Czytaj także:
Wino na prezent? Czym się kierować?
Wino białe wytrawne na prezent
Dobre wino półsłodkie na prezent
4 ciężkie wina włoskie idealne na jesień!
Czy wino bezalkoholowe dorównuje winom tradycyjnym?
Jakie wino do 50 zł? Doradzamy niezdecydowanym!
Jakie wino do 100 zł? Poznaj te najciekawsze!
Zastanawiasz się, o czym mówi rocznik wina? Zajrzyj do naszego wpisu!"
Jakie wino do 30 zł? Pomagamy podjąć decyzję!
Jakie wino musujące? Rozwiązujemy odwieczny dylemat!
Wino ekologiczne – co to znaczy? Omawiamy to zagadnienie!"
