Wino
750ml
Ocena użytkowników
Wino
750ml
Kindzmarauli to mikroregion winiarski, o zastrzeżonej i kontrolowanej nazwie, położony w gruzińskiej Kachetii. Obszar ten znany jest z produkcji znakomitej jakości czerwonych win. Swój wyjątkowy smak wino Kindzmarauli zawdzięcza normom produkcji, stworzonym na podstawie wiekowych tradycji lokalnych upraw odmiany Saperavi. Główne etapy procesu produkcji polegają na ręcznych zbiorach dojrzałych kiści winogron, oddzieleniu owoców od szypułek, tłoczeniu i fermentacji na naturalnych drożdżach. Trwająca tydzień fermentacja zatrzymywana jest poprzez oziębienie wina, co pozwala na zachowanie resztkowego cukru i świeżości aromatów. Przed butelkowaniem wino poddawane jest procesowi stabilizacji w temperaturze 0°C.
W kieliszku wino ma kolor bardzo ciemny w odcieniach rubinowo-purpurowych. Pośród rozpoznawalnych w bukiecie aromatów wyróżniają się akcenty wiśni, jeżyn, budyniu czekoladowego i tytoniu. W ustach jest łagodnie słodkie, o względnie niskiej kwasowości i delikatnie cierpkich taninach. Smak wina jest znakomicie zrównoważony i przyjemnie rozgrzewający. Producent zaleca spożywanie wina Kindzmarauli lekko schłodzonego, co dodatkowo podkreśli młody i owocowy charakter trunku.
Kindzmarauli to doskonały wybór do dań kuchni gruzińskiej i nie tylko. Jego naturalna słodycz i bogactwo owocowych aromatów świetnie komponują się z tradycyjnymi daniami, takimi jak szaszłyk jagnięcy marynowany w przyprawach, a także czakapuli - gulasz z jagnięciny gotowany z estragonem i białym winem. Wino znakomicie podkreśla smak chinkali, czyli gruzińskich pierogów wypełnionych soczystym mięsem i bulionem. Sprawdzi się również jako dodatek do serów dojrzewających, zwłaszcza do słonawego Suluguni. Na deser warto spróbować Kindzmarauli w towarzystwie czurczcheli, czyli tradycyjnych gruzińskich „winnych świec” wyprodukowanych z orzechów zatopionych w zagęszczonym moszczu winogronowym. Zalecamy podawanie wina w temperaturze 12-14°C.
Bezpłatna dostawa nawet w 24h** do Twojego Lidla
Osoby, które wybrały ten produkt, oceniły go na:
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy.
Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych.
Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy.
Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych.
Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.
