Witaj na WinnicaLidla.pl
serwisie z szerokim wyborem napojów alkoholowych.

Czy masz już ukończone 18 lat?
Informacja dotycząca przetwarzania danych osobowych.
*Pole wymagane
Prosimy o zapoznanie się z naszymi informacjami dotyczącymi polityki prywatności i ochrony danych osobowych.

Chcemy, aby korzystanie z naszej Witryny było komfortowe. W celu poprawy jakości funkcjonowania Serwisu i dostosowania treści reklamowych do Twoich preferencji, my i nasi zaufani partnerzy możemy przechowywać pliki cookies w Twojej przeglądarce i przetwarzać zawarte w nich dane osobowe analityczne i marketingowe. Kontynuując korzystanie z naszej Witryny bez zmiany prywatności ustawienia, wyrażasz zgodę na przechowywanie plików cookies w Twojej przeglądarce. Pamiętaj, że zawsze możesz się wycofać Twoja zgoda poprzez zmianę ustawień dotyczących plików cookies na zasadach opisanych w naszej Informacji dotyczącej plików cookie. Dodatkowe informacje o zasadach przetwarzania Twoich danych osobowych i przysługujących Ci prawach znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.

Zapisz się do naszego newslettera

i zdobądź
kod rabatowy 20 zł
za jednorazową rezerwację
za minimalną kwotę 200 zł*

*Kodu rabatowego nie można łączyć z promocjami w serwisie winnicalidla.pl

Wino do wieprzowiny

84 produkty

na stronę
    • Wytrawne
    • Czerwone
    • USA
    • 3/5 Intensywność
    • Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Zinfandel
    Apothic Red, Winemaker’s Blend
    Po wlaniu wina do kieliszka widoczna jest jego umiarkowanie ciemna barwa o rubinowym odcieniu. Po chwili napowietrzania, w tym czerwonym kupażu kalifornijskim, dominują aromaty ciemnych owoców z przewagą zapachów śliwki, jeżyny i borówek. Świeże akcenty owocowe uzupełniane są lekkimi nutami kawy i w...
    • Wytrawne
    • Czerwone
    • Australia
    • 4/5 Intensywność
    • Mourvèdre, Shiraz
    Shiraz-Mataro “Bin 2”, Penfolds
    Wino z Południowej Australii skomponowane w 80% z gron Shiraz i 20% Mataro (lokalna nazwa szczepu Mourvèdre). Winogrona na “Bin 2” uprawiane były w regionach o znakomitej renomie: Barossa Valley, McLaren Vale i Langhorne Creek. Trunek dojrzewał w dużych beczkach z dębów amerykańskich i francuskich. ...
    • Wytrawne
    • Czerwone
    • Hiszpania
    • 4/5 Intensywność
    • Cabernet Sauvignon
    Mas La Plana, Torres
    Wino z posiadałości Miguela Torresa - jednego z najbardziej znanych ludzi wina w Hiszpanii. Torres był pionierem obniżania temperatury fermentacji alkoholowej oraz wzorem francuskim szeroko stosował dojrzewanie win czerwonych w małych baryłkach dębowych. Wielki sukces, prowadzona przez niego firma, ...

    Wino

    Mas La Plana, Torres

    307,99 zł
    750ml
    • Wytrawne
    • Czerwone
    • Australia
    • 3/5 Intensywność
    • Cabernet Sauvignon
    Cabernet Sauvignon, 19 Crimes
    Średnio ciężkie wino czerwone w produkowane z odmiany Cabernet Sauvignon. W zapachu tego młodego australijskiego trunku bez trudu doszukać się można aromatów czarnej porzeczki, czereśni, jeżyny, ciemnej czekolady, pieprzu. Wrażenia aromatyczne uzupełnia odrobina nut paprykowych. Smak wina jest łagod...

    Wino

    Cabernet Sauvignon, 19 Crimes

    49,99 zł
    750ml
    • Wytrawne
    • Białe
    • Węgry
    • 4/5 Intensywność
    • wieloszczepowe
    Generosa, Mór, Paulus
    Wieloszczepowy kupaż z regionu Mór. Wino pachnie aromatami dojrzałej gruszki, moreli, ananasa. W kieliszku wyczuwalne są również lekkie akcenty wiórek kokosowych i słodkiej śmietanki. Smak zrównoważony, obfity, ale nie oleisty. Efekt kruchości struktury tworzy soczysta, orzeźwiająca kwasowość. Znako...

    Wino

    Generosa, Mór, Paulus

    27,99 zł
    750ml
    • Wytrawne
    • Czerwone
    • Francja
    • 4/5 Intensywność
    • Grenache, Syrah
    Gigondas, Puech Morny
    Wino posiada ciemną, rubinową barwę. Po napowietrzeniu w kieliszku pojawiają się wyraźne aromaty owoców leśnych, lukrecji i pieprzu. W ustach dominuje rozgrzewający alkohol, któremu towarzyszą wyraźna kwasowość i ściągające podniebienie garbniki. Długi posmak. W odpowiednich warunkach wino można prz...

    Wino

    Gigondas, Puech Morny

    59,99 zł
    750ml
    • Półsłodkie
    • Czerwone
    • Gruzja
    • 4/5 Intensywność
    • Malbec, Saperavi , Aleksandreuli
    Gemieri Red, Tanadi, Telavi Wine Cellar
    Wino w wyglądzie jest ciemne jak bezksiężycowa noc w Dolinie Truso. Jego intensywna barwa zawiera odcienie rubinu, purpury, fuksji i zdaje się niemal pochłaniać wpadające do kieliszka światło. Zapach wina składa się z naturalnych aromatów typowych dla szczepów winorośli, z których został wyprodukowa...

84 produkty

na stronę

Wino do wieprzowiny 

Do czerwonych mięs niemal zawsze podajemy czerwone wino. To właśnie ono najdoskonalej uwypukla właściwości smakowe i zapachowe wołowiny, baraniny, dziczyzny i oczywiście – wieprzowiny. Decydując się na wybór konkretnego trunku, powinniśmy jednak zawsze mieć na uwadze sposób przyrządzenia potrawy oraz jej charakter. Tylko wtedy mamy szansę stworzyć kompozycję idealną. Dowiedz się, jakie wino do mięsa wieprzowego pasuje najlepiej.

 

Jakie wino do pieczenia wieprzowiny?

Pieczenie wieprzowiny z dodatkiem wina to szansa na przyrządzenie potrawy o niepowtarzalnym smaku. Decydując się na czerwone wino wytrawne, np. otrzymane ze szczepu Sangiovese lub Cabernet Sauvignon, nadamy mięsu ponadto piękną różową barwę, a także obdarzymy je urzekającym aromatem. Zwolennicy wieprzowiny w słodszym wydaniu mogą w tej sytuacji postawić również na wina półsłodkie, a nawet słodkie. Chociaż, jak już zaznaczyliśmy, w odpowiedzi na pytanie jakie wino do marynowania wieprzowiny pasuje najlepiej, powinniśmy wskazać na wino czerwone, wartym wypróbowania specjałem jest również wieprzowina w winie białym.

 

Jakie wino do pieczonej wieprzowiny podać?

Trunkiem, który będzie zawsze idealnie współgrał z pieczenią wieprzową jest z pewnością średnio ciężkie, przyjemnie cierpkie wino Merlot z regionu Bordeaux lub z Toskanii. Ponadto, jeśli najdzie nas ochota na pieczoną łopatkę lub karkówkę, możemy sięgnąć po wino ze szczepów Syrah lub Carmenère. Jakie wino pasuje do wieprzowiny ze śliwką lub morelą? W tym przypadku świetnie sprawdzą się wina w stylu ripasso np. z regionu Valpolicella.

 

Jakie wino pasuje do smażonej wieprzowiny?

O ile do smażonego mięsa eksperci polecają zazwyczaj wino czerwone, o tyle niezawodnym towarzyszem niektórych specjałów kuchni orientalnej, takich jak wieprzowina smażona z imbirem, może zostać również aromatyczne wino białe wytrawne. Nasze propozycje do tego typu potraw to m.in. świetne wina Chardonnay, Sauvignon Blanc lub wytrawny Muscat.

 

Poznawaj i rezerwuj najlepsze wina do wieprzowiny za pośrednictwem Winnicy Lidla.