Petite Syrah, Legendary Badge, Buena Vista

Petite Syrah Legendary Badge powstaje w winnicy Buena Vista, jednej z najstarszych i najbardziej cenionych w Kalifornii. Odmiana Petite Syrah daje wina o głębokiej barwie, skoncentrowanym aromacie i dużym potencjale dojrzewania. Ciepły klimat regionu oraz dojrzewanie w dębowych beczkach nadają smakom wina intensywności i charakteru. Legendary Badge to hołd dla klasycznego stylu Petite Syrah - aromatycznego i wyrazistego smakowo.

Degustacja wina Petite Syrah, Legendary Badge

W kieliszku wino ma bardzo ciemną, purpurową barwę. W nosie wyczuwalne są intensywne aromaty czereśni, jeżyn, wanilii, dębu, lukrecji, pieprzu oraz tytoniu fajkowego. Aromaty rozpoznawalne w ustach są konsekwentne w relacji z bukietem. Zdecydowane rozgrzewanie alkoholu, cierpkość tanin i umiarkowana kwasowość zapewniają mocne wrażenia smakowe. Pełną wrażeń degustację wieńczy długi, korzenny finisz.

Połączenia kulinarne z winem Petite Syrah Legendary Badge

To dobrze zbudowane czerwone wino świetnie komponuje się z grillowaną wołowiną przyprawioną mieszanką papryki i czosnku, pieczonymi żeberkami wieprzowymi w glazurze oraz dziczyzną z ziołami. Sprawdzi się również z zestawem twardych i dojrzewających serów z dodatkiem bakalii i suszonych śliwek. Polecamy serwować w temperaturze 16-18°C, po uprzednim napowietrzeniu.