Witaj na WinnicaLidla.pl
serwisie z szerokim wyborem napojów alkoholowych.

Czy masz już ukończone 18 lat?
Informacja dotycząca przetwarzania danych osobowych.
*Pole wymagane
Prosimy o zapoznanie się z naszymi informacjami dotyczącymi polityki prywatności i ochrony danych osobowych.

Chcemy, aby korzystanie z naszej Witryny było komfortowe. W celu poprawy jakości funkcjonowania Serwisu i dostosowania treści reklamowych do Twoich preferencji, my i nasi zaufani partnerzy możemy przechowywać pliki cookies w Twojej przeglądarce i przetwarzać zawarte w nich dane osobowe analityczne i marketingowe. Kontynuując korzystanie z naszej Witryny bez zmiany prywatności ustawienia, wyrażasz zgodę na przechowywanie plików cookies w Twojej przeglądarce. Pamiętaj, że zawsze możesz się wycofać Twoja zgoda poprzez zmianę ustawień dotyczących plików cookies na zasadach opisanych w naszej Informacji dotyczącej plików cookie. Dodatkowe informacje o zasadach przetwarzania Twoich danych osobowych i przysługujących Ci prawach znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.

Zapisz się do naszego newslettera

i zdobądź
kod rabatowy 20 zł
za jednorazową rezerwację
za minimalną kwotę 200 zł*

*Kodu rabatowego nie można łączyć z promocjami w serwisie winnicalidla.pl

Wino do dziczyzny

Zarezerwuj teraz - odbierz i opłać już w nastepnym dniu roboczym w wybranym Lidlu!*
96% rezerwacji jest realizowanych w jeden dzień roboczy.

96 produktów

    • Wytrawne
    • Czerwone
    • Hiszpania
    • 4/5 Intensywność
    • Tempranillo
    Rioja Crianza, Altos Ibéricos
    Wino dla miłośników aromatów dębu i dojrzałych owoców. Pochodzi z regionu Rioja w Hiszpanii, gdzie dojrzewając spędza w beczkach ponad 12 miesięcy. Nie dziwi więc wyraźny aromat wanilii, toffi, czekolady, dębiny i cedru obok dojrzałej śliwki, czereśni i jeżyny. Piękny, złożony bukiet rozpoznany nose...

    Wino

    Rioja Crianza, Altos Ibéricos

    49,99 zł
    750ml
    • Wytrawne
    • Czerwone
    • Republika Południowej Afryki
    • 4/5 Intensywność
    • Shiraz
    Shiraz Signature Collection, Spier | 0,75 L | 14%
    Intensywne w zapachu, wyraziste w smaku. Pięknie prezentuje się po nalaniu do kieliszka - wino posiada barwę rubinową z purpurowymi refleksami wskazującymi na młody jeszcze wiek trunku. Rozgrzewając i ściągając podniebienie ukazuje prawdziwy charakter odmiany Shiraz.W bukiecie ciemne śliwki, jeżyna,...
    • Wytrawne
    • Czerwone
    • Portugalia
    • 4/5 Intensywność
    • Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
    S&R, Douro
    Nazwa wina “S&R” stanowi akronim słów slopes oraz river, których sens poznać można dopiero w dłuższym zwrocie dotyczącym stoków wzdłuż rzeki Douro (slopes of the Douro river). Te dwa elementy stanowią klucz dla jakości win z regionu Douro. Rzeka stabilizuje temperatury oraz dostarcza życiodajnej wod...

    Wino

    S&R, Douro

    54,99 zł
    750ml
    • Wytrawne
    • Czerwone
    • Chile
    • 3/5 Intensywność
    • Cabernet Sauvignon
    Cabernet Sauvignon Reserva, Santa Alicia
    Wino z odmiany Cabernet Sauvignon uprawianej w Dolinie Maipo. W kieliszku trunek ma wyraźną, rubinową barwę, jest klarowny z zaznaczoną gęstością.Aromaty wina są typowe dla odmiany. Dominują tutaj akcenty zapachowe przypominające czarną porzeczkę, zarówno owoce jak i liście, a towarzyszą im aromaty ...
  1. Wino

    Shiraz BIN 28, Penfolds

    163,99 zł
    750ml
  2. Wino

    Alpha M, Montes

    299,99 zł
    750 ml
    • Wytrawne
    • Czerwone
    • Francja
    • 4/5 Intensywność
    • wieloszczepowe
    Château Roche-Lalande “La Croix”
    Château Roche-Lalande to druga z czterech posiadłości rodziny Rodrigues-Lalande. W 2004 roku José i Brigitte Rodrigues-Lalande nabyli winnicę w Pessac-Léognan. Prestiżowe położenie winnicy i sąsiedztwo sławnych posiadłości winiarskich motywuje właścicieli do tworzenia najwyższej możliwej jakości z u...
    • Wytrawne
    • Czerwone
    • Francja
    • 4/5 Intensywność
    • wieloszczepowe
    Château d’Argan (Cru Bourgeois)
    Vignobles Lamont szanuje tradycje i inwestuje w jakość swoich win, które wyrażają wyjątkowe cechy parcel zlokalizowanych w kilku podregionach Bordeaux. Od 2012 roku firma oferuje trunki występujące w dziewięciu apelacjach, z szeroką gamą czerwonych, białych i słodkich win. W trosce o ochronę środowi...

    Wino

    Château d’Argan (Cru Bourgeois)

    69,99 zł
    750ml
  3. Wino

    L’Abeille de Lalande

    79,99 zł
    750ml
    • Wytrawne
    • Czerwone
    • Francja
    • 3/5 Intensywność
    • wieloszczepowe
    Château Aney (Cru Bourgeois)
    Posiadłość Château Aney powstała w 1850 roku, pięć lat przed słynną klasyfikacją wina w Bordeaux. W 1972 roku Jean Raimond i jego syn Pierre odkupili posiadłość od poprzednich właścicieli. Dzisiaj Pierre wraz ze swoim synem Davidem prowadzą uprawę winorośli i kontynuują tradycyjną dla posiadłości, p...

    Wino

    Château Aney (Cru Bourgeois)

    79,99 zł
    750ml
    • Wytrawne
    • Czerwone
    • Francja
    • 5/5 Intensywność
    • wieloszczepowe
    Château Beau-Site
    Opisywane wino należy do czołówki jakościowej win powstających w Graves. Domaines Rodrigues-Lalande jest producentem z długą tradycją i właścicielem czterech posiadłości w Bordeaux. W 2012 roku firma nabyła winnicę Château Beau-Site w miejscowości Portets w apelacji Graves, która znajduje się na lew...

    Wino

    Château Beau-Site

    74,99 zł
    750ml
    • Wytrawne
    • Czerwone
    • Francja
    • 5/5 Intensywność
    • wieloszczepowe
    Esprit des Baptistins
    Saint-Estèphe to położony na lewym brzegu Żyrondy niewielki region winiarski - słynie z win czerwonych, które swoją moc czerpią z właściwości odmian Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Carmenère, Côt (Malbec) i Petit Verdot. Saint-Estèphe położone jest na glebach znacznie mniej kamienistych ...

    Wino

    Esprit des Baptistins

    69,99 zł
    750ml
    • Wytrawne
    • Czerwone
    • Francja
    • 5/5 Intensywność
    • wieloszczepowe
    Les Paroisses, Châteauneuf-du-Pape
    Châteauneuf-du-Pape to historyczna wioska między miastami Orange i Avignon, w południowej dolinie Rodanu we Francji. Słynie z mocnego, pełnego czerwonego wina, którego skład enolodzy komponować mogą z aż osiemnastu dopuszczonych do uprawy na tym obszarze odmian winorośli. Tradycyjna winnica Châteaun...

    Wino

    Les Paroisses, Châteauneuf-du-Pape

    119,99 zł
    750ml
na stronę

Wino do dziczyzny

Potrawy z dziczyzny, czyli mięsa zwierzyny łownej, są bardzo silnie zakorzenione w polskiej tradycji kulinarnej. Z powodu swoich wyjątkowych właściwości smakowych dania bazujące na mięsie zajęcy, dzików, saren i różnych gatunków ptaków niezwykle często trafiały na stoły w trakcie uczt, a ich spożywanie w wielu przypadkach wiązało się z wysokim statusem społecznym biesiadników. Również i dziś dziczyzna cieszy się olbrzymią popularnością wśród koneserów. W jaki sposób możemy dodatkowo podkreślić walory tego niezwykłego mięsa? Wybierając dobre wino do dziczyzny. Dowiedz się, z czym podawać dziczyznę dzięki Winnicy Lidla.

 

Jakie wino pasuje do dziczyzny?

To, jakie wino do potrawy z dziczyzny pasuje w danym przypadku, zależy oczywiście od rodzaju wykorzystanego mięsa. Do ptactwa łownego, przepiórki, kuropatwy lub bażanta doskonale pasować będzie zarówno wino białe, czerwone, jak i różowe. Wśród najczęściej polecanych przez ekspertów szczepów znajdują się odmiany Cinsault, Syrah, Grenache czy Pinot Noir. Jakie wino do dziczyzny powinniśmy natomiast wybrać, gdy zapragniemy podać znajomym doskonałą sarninę lub mięso dzika? W tym przypadku możemy zdecydowanie postawić na wina czerwone wytrawne. Sarnina idealnie współgra z produkowanym w Hiszpanii winem Tempranillo, do dzika z kolei możemy zaproponować ponadto wina ze szczepów Merlot, Cabernet Sauvignon czy Kadarka. Jeśli natomiast chodzi o mięso zająca, tworzy ono doskonałe kompozycje kulinarne w duecie z czerwonymi winami Cabernet Sauvignon produkowanymi w winiarniach w Chile oraz w prestiżowych regionach takich jak Bordeaux czy Toskania.

 

Jakie wino do marynaty dziczyzny?

Wiedząc, jakie wino podaje się do dziczyzny, nie powinniśmy mieć najmniejszego problemu z wybraniem odpowiedniego trunku do marynaty. Sprawdzonym rozwiązaniem jest zawsze wino czerwone wytrawne komponujące się znakomicie z różnymi potrawami na bazie dziczyzny, produkowane z wymienionych wyżej odmian. Pamiętajmy o regule, zgodnie z którą do przyrządzenia dania powinniśmy wykorzystać trunek, którym z przyjemnością byśmy się delektowali w jego towarzystwie.

 Rezerwuj najlepsze wina do dziczyzny za pośrednictwem Winnicy Lidla.