Primitivo di Manduria, Tavros

750ml

89,99 zł

Bądź pierwszym, który oceni ten produkt.

Primitivo di Manduria, Tavros

89,99 zł

Czas realizacji: 3 dni robocze

Dostępność: średnia

Wino

Primitivo di Manduria, Tavros

750ml

Wytrawne
Czerwone
Włochy
Primitivo
4/5 Intensywność
14,5% Zawartość alkoholu

SKU: 5579125
Pojemność: 750ml
Rocznik: 2022
Region: Apulia
Temperatura podawania: 14-16°C
Napowietrzenie: zalecane
Styl wina: klasyczne, zrównoważone

Więcej informacji

Wino pasuje do

Opis ekspertaWino Primitivo di Manduria, Tavros

Manduria to obszar uznawany za kolebkę odmiany Primitivo. Winogrona zbierane są tam w pełni dojrzałości, a lokalne wina wyróżniają się intensywnością i mocnym charakterem. Do produkcji wina Tavros wykorzystano selekcjonowane winogrona, a ich fermentacja przebiegała w kontrolowanej temperaturze, dzięki czemu trunek zachował bogactwo aromatów odmianowych.

Degustacja wina Primitivo di Manduria, Tavros

W kieliszku trunek wita nas aromatami dojrzałej ciemnej śliwki, czerwonego jabłka, czereśni, dżemu truskawkowego i suszonej figi, uzupełnionymi o nuty budyniu śmietankowego i delikatne akcenty korzenne. W ustach wyróżnia się łagodną kwasowością, umiarkowanie cierpkimi taninami oraz rozgrzewającym, ale dobrze zintegrowanym alkoholem, który nadaje strukturze smakowej harmonii i głębi.

Połączenia kulinarne z winem Primitivo di Manduria

To wino świetnie współgra z pieczonymi i duszonymi mięsami - wołowiną, jagnięciną i wieprzowiną - oraz dojrzewającymi serami. Sprawdzi się także do potraw kuchni włoskiej, takich jak ossobuco, lasagna czy dania z pomidorami i ziołami. Najlepiej podawać w temperaturze 14-16°C po wcześniejszym napowietrzeniu.

5579125