The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
Prosimy o zapoznanie się z naszymi informacjami dotyczącymi polityki prywatności i ochrony danych osobowych.
Chcemy, aby korzystanie z naszej Witryny było komfortowe. W celu poprawy jakości funkcjonowania Serwisu i dostosowania treści reklamowych do Twoich preferencji, my i nasi zaufani partnerzy możemy przechowywać pliki cookies w Twojej przeglądarce i przetwarzać zawarte w nich dane osobowe analityczne i marketingowe. Kontynuując korzystanie z naszej Witryny bez zmiany prywatności ustawienia, wyrażasz zgodę na przechowywanie plików cookies w Twojej przeglądarce. Pamiętaj, że zawsze możesz się wycofać Twoja zgoda poprzez zmianę ustawień dotyczących plików cookies na zasadach opisanych w naszej Informacji dotyczącej plików cookie. Dodatkowe informacje o zasadach przetwarzania Twoich danych osobowych i przysługujących Ci prawach znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.
Pago to oznaczenie win o najwyższym poziomie jakości w hiszpańskiej piramidzie winnej. Przykładem win noszącym takie oznaczenie jest Finca Aylés. To unikalny obszar winiarski leżący w północno-wschodniej części kraju, niedaleko Saragossy, między Madrytem a Barceloną. Finca Aylés to jedyne "Vino de P...
"Te Haupapa" to fraza w języku maoryskim oznaczająca przymrozek. Odnosi się bezpośrednio do właściwości klimatycznych nowozelandzkiego regionu Central Otago, w którym takie zjawiska pogodowe nie są rzadkością i stanowią zagrożenie dla upraw winorośli.Wino Te Haupapa swoim smakiem wpisuje się w kanon...
Półwytrawne czerwone wino sycylijskie. Urzeka głęboką, rubinową barwą oraz intensywnym bukietem. Zaraz po nalaniu wina do kieliszka w jego bukiecie rozpoznać można aromaty suszonej śliwki, ciemnej czekolady, wiśni w likierze oraz wanilii i toffi. W ustach: wyraźne rozgrzewanie alkoholu, delikatna kw...
Wino Milord pochodzi z Château Isolette, posiadłości położonej w regionie Luberon w Dolinie Rodanu, na południu Francji. Proces produkcji wina w Château Isolette jest starannie kontrolowany. Dojrzałe winogrona zbierane są w nocy lub wcześnie rano, w chłodzie, a następnie są bezpośrednio tłoczone w p...
Wino Isolette łączy w sobie wyrazistość smaku Cabernet Sauvignon z miękkością i owocowością Merlot. Trunek został wyprodukowany z winogron późnego zbioru pochodzących ze starych winorośli rosnących na słonecznych zboczach. Z powodu dłuższego okresu dojrzewania gron na krzewach, wino posiada bogatszy...
Wino czerwone wytrawne, wyprodukowane z odmiany Primitivo. Łatwe do rozpoznania aromaty w intensywnym bukiecie przypominają kombinacje zapachów wiśni, śliwki, jeżyn i dżemu truskawkowego. W ustach trunek jest przyjemnie cierpki i delikatnie rozgrzewający z charakterystycznym, słodkawym akcentem.Prim...
Historia marki Finca Fella jest głęboko zakorzeniona w tradycji rodzinnej. Założyciel firmy, Tommaso Ciampoli, pochodzi z rodziny rolników i od najmłodszych lat był zafascynowany winem. Jego pierwsze doświadczenia z winem sięgają czasów, gdy miał 4 lata i pomagał swojemu dziadkowi w produkcji wina. ...
Oferujemy Państwu wino doskonałe do degustacji dla smakoszy trunków bardziej wyrazistych. Jego smak świetnie komponuje się z mięsem, zarówno z wołowiną, jak i dziczyzną, a także z serami o intensywnym smaku. Rioja Reserva jest często uważana za jedno z najlepszych win Hiszpanii. Stanowi doskonały wy...
Wino czerwone z odmiany Monastrell (Mourvèdre) uprawianej na 40 letnich winnicach hiszpańskiego regionu Alicante. Powstało z owoców parceli eksploatowanej z wydajnością 3500 kilogramów / hektar. Tak niska wydajność, przy odpowiednim wieku winnicy gwarantuje wysoką jakość pozyskanych winogron. Charak...
Wytrawne wino czerwone z odmiany Pinot Noir, którego smak towarzyszyć może eleganckim potrawom z kaczki, gęsiny lub jagnięciny. Smakować będzie miłośnikom trunków umiarkowanie cierpkich z owocowym profilem aromatów. Trunek cechuje przyjemna kwasowość oraz aromaty przypominające fiołka, truskawkę ora...
Merlot z winnicy San Pedro to wino o typowych cechach odmianowych. W kieliszku trunek jest ciemny o wyraźnej, rubinowej barwie. Nos jest elegancki, o charakterystyce owocowej z domieszką akcentów spożywczych. Dominują tutaj zapachy przypominające wiśnię, ciemną śliwkę oraz toffi i skórkę chleba. Win...
Oferta limitowana wina z Kondoli - małego regionu w Kachetii; opisywanego trunku powstało jedynie 4000 butelek. Stanowi on połączenie dwóch podejść do produkcji wina gruzińskiego - tradycyjnego i nowoczesnego. Wino zostało stworzone z najwyższej jakości gron Saperavi, starannie wybranych z najlepszy...
Napareuli Gevelli to bardzo dobrej jakości czerwone wino wytrawne. Produkowane jest w regionie Napareuli, w północno-wschodniej części Gruzji, w strefie Kachetia. Obszar ten jest uważany za jedno z najważniejszych miejsc produkcji gruzińskiego wina i ceniony ze względu na swoje unikalne terroir i tr...
Grill w ogrodzie to idealna okazja do zaserwowania wyśmienitych win, które będą doskonale pasowały do mięs, grillowanych warzyw i sałatek. Przy wyborze wina należy wziąć pod uwagę charakter potraw i zestawić z cechami wina mając na uwadze okoliczności degustacji. W propozycji sommeliera przeważają w...
Posiadłość Larrivet Haut-Brion znajduje się w regionie Pessac-Leognan, na południe od miasta Bordeaux. Na powierzchni około 75 hektarów rosną winorośla na typowej dla tego regionu żwirowo-piaszczystej glebie. Producent dla swojego flagowego wina czerwonego najczęściej stosuje proporcje 50% Merlot, 4...
Bűvölet, Péter Vida to wino wyprodukowane z odmiany Cabernet Franc. Trunek powstał w południowej części Węgier, w regionie Szekszárd.Wino podczas degustacji zwraca uwagę głęboką barwą w odcieniach rubinowych, z miedzianymi refleksami. Wskazanie na dojrzałość trunku podczas analizy wzrokowej znajdu...
Syrah jest odmianą winorośli znaną dzięki winom produkowanym na południu Francji. Wersja tego wina pochodząca z Nowej Zelandii, powstająca w regionie Hawke's Bay, wskazuje na odmienny styl, różniący opisywane wino od Syrah z innych regionów. Wino Syrah Hawke's Bay jest w zapachu pełne i złożone; zwr...
Primitivo di Manduria to czerwone wino produkowane w apelacji Manduria, położonym w południowych Włoszech, w regionie Apulia. Wino to jest w 100% wykonane z odmiany winogron Primitivo, która znana jest również jako Zinfandel. Wino ma ciemną, rubinową barwę, a w dojrzałym bukiecie rozpoznawalne są in...
Carmenere - Aglianico "Orizzonti" to czerwone wino produkowane pod marką Dos Almas. Jest to interesujące połączenie dwóch odmian winogron z różnych części świata - Carmenere, popularnej w Chile, oraz Aglianico, włoskiej odmiany uprawianej głównie w regionie Kampanii.W kieliszku wino ma rubinową barw...
Apogeo de Apalta to wspaniałej jakości czerwone wino z Chile, które pochodzi z Doliny Colchagua, a konkretnie z regionu Apalta. Wino zostało wyprodukowane z kilku szczepów, z których dominującymi są Cabernet Sauvignon, Carménère i Petit Verdot. Przed butelkowaniem dojrzewało w beczkach dębowych prze...
Dos Almas Gran Reserva to wysokiej jakości wino pochodzące z regionu Maipo w Chile. Lokalny klimat wraz z bogatą w minerały glebą o podłożu żwirowo-gliniasto-wapiennym, stwarzają warunki idealne dla uprawy odmian winorośli znanych z regionu Bordeaux.Do produkcji Dos Almas Gran Reserva wykorzystano n...
Imponujące wyrazistą, rubinową barwą, wino z odmiany Cabernet Sauvignon. Trunek powstał z gron dojrzewających nad wybrzeżem Kalifornii, w hrabstwie Monterey. W zapachu bogactwo aromatów ciemnych owoców połączonych z akcentami drzewno-przyprawowymi. Pojawiają się tutaj akcenty czarnej porzeczki (świe...
Château Dassault to wino Grand Cru Classé z regionu Saint-Émilion we Francji, które z pewnością zachwyci każdego miłośnika wina. Trunek ten powstaje z użyciem starannie selekcjonowanych, wysokiej jakości winogron, pochodzących z najlepszych fragmentów winnic. Zaraz po nalaniu wina do kieliszka, możn...
Wino Clos Margalaine to trunek luksusowy, produkowany z najwyższej jakości winogron, starannie selekcjonowanych i przetwarzanych z użyciem tradycyjnych technik. Wina z apelacji Margaux uchodzą za jedne z najlepszych i najbardziej ekskluzywnych wina na świecie, a Clos Margalaine jest jednym z przedst...
Château Marquis de Terme jest winem produkowanym z winogron pochodzących z winnicy znajdującej się w regionie Margaux we Francji. Trunek reprezentuje atrakcyjną cenowo grupę win wysokiej jakości, sklasyfikowanych jako Quatrieme Grand Cru Classe w roku 1855. Wino zostało wyprodukowane z mieszanki win...
Wino z odmiany Syrah uprawianej w dolinie Limari. Region ten jest jednym z najbardziej wysuniętych na północ obszarów winiarskich w Chile, a leży 320 km na północ od stolicy kraju, Santiago. Położenie na 30° szerokości geograficznej południowej sprawia, że dolina Limari jest gorąca i stosunkowo such...
Młode, umiarkowanie ciężkie wino z odmiany Shiraz. W bukiecie trunku doszukać można się podobieństwa aromatów do owoców suszonej śliwki, malin, jeżyn, przypieczonego tosta i pieprzu. W ustach, Shiraz jest łagodnie cierpki, mocno rozgrzewający i przyjemnie kwaskowy.Dobre połączenie z wieprzowiną, pie...
Wspaniały, wykwintny trunek, który z powodzeniem może konkurować z niejednym szampanem. Wyrafinowany, niezwykle elegancki wygląd zarówno butelki, jak i kartonu stanowią dodatkowy atut.Piotr
Zestaw win czerwonych proponujemy miłośnikom aromatów owoców ciemnych i czerwonych oraz wyczuwalnej na podniebieniu cierpkości. Wybrane do kolekcji wina pochodzą z Węgier, Rumunii, Francji, Hiszpanii, Chile oraz RPA. Zestaw win czerwonych daje możliwość zapoznania się ze smakami wytrawnych win wypro...
Rawson’s Retreat to seria win upamiętniająca swoją nazwą posiadłość w Magill (przedmieścia Adelaidy), którą w roku 1845 nabył Christopher Rawson Penfold.Opisywany trunek powstał z połączenia win z odmian Shiraz i Cabernet Sauvignon; w kieliszku jest ciemny, rubinowy z miedzianymi refleksami wskazują...
Rodzinna winnica Spier mimo, że nie jest największa w Stellenbosh, Western Cape robi bardzo solidne wina szczególnie z gatunków lokalnych. Celler master Johan Jordaan należy do grona "young guns" winiarzy w RPA. Pinotage Signature zasługuje na uwagę głębokim smakiem owoców leśnych, jeżyny, pieprzu i wyraźną taniną. Bardzo mocne, ale nie czuje się wyraźnego posmaku alkoholu. Polecam do grilla szczególnie jagnieciny lub dziczyzny.Paweł
Intensywne w zapachu, wyraziste w smaku. Pięknie prezentuje się po nalaniu do kieliszka - wino posiada barwę rubinową z purpurowymi refleksami wskazującymi na młody jeszcze wiek trunku. Rozgrzewając i ściągając podniebienie ukazuje prawdziwy charakter odmiany Shiraz.W bukiecie ciemne śliwki, jeżyna,...
Wino z odmiany Cabernet Sauvignon uprawianej w Dolinie Maipo. W kieliszku trunek ma wyraźną, rubinową barwę, jest klarowny z zaznaczoną gęstością.Aromaty wina są typowe dla odmiany. Dominują tutaj akcenty zapachowe przypominające czarną porzeczkę, zarówno owoce jak i liście, a towarzyszą im aromaty ...
Zastanawiając się, jakie wino podać do jagnięciny, należy uwzględnić charakter tego cenionego przez smakoszy mięsa. Otóż ze względu na delikatną strukturę i łagodność zwykle wymaga ono raczej mocnego, wyrazistego trunku. Wiele jednak zależy od sposobu przyrządzenia danego dania. Biorąc to pod uwagę, jesteśmy w stanie dopasować odpowiednie wina do jagnięciny tak, aby jak najpełniej cieszyć się jej walorami.
Jakie wino pasuje do jagnięciny z grilla?
Wybierając pasujące wina do jagnięciny grillowanej, najlepiej postawić na trunki wytrawne – ciężkie lub średnio ciężkie o wyrazistym smaku, który na długo pozostaje w ustach. Jest tak, ponieważ mięso podane w tej formie cechuje wyjątkowo intensywny aromat, który wymaga zrównoważenia. Ponadto, jeśli chodzi o wina do jagnięciny, wyśmienicie sprawdzą się szczepy Grenache i Syrah, portugalska Touriga Nacional czy francuski Gamay, które w ciekawy sposób urozmaicają smak potraw.
Jakie wino do pieczenia jagnięciny sprawdzi się najlepiej?
W tym wypadku należy kierować się zasadą – im cięższe wino do jagnięciny, tym przygotowanie danie będzie miało intensywniejszy smak. Przykładowo szczep Tempranillo o ciężkim charakterze sprawi, że mięso będzie mocno doprawione i aromatyczne. Aby osiągnąć nieco łagodniejszy smak potrawy, warto sięgnąć po średnio ciężką Kadarkę lub lżejszy szczep Mencia.
Duszona jagnięcina – jakie wino pasuje do niej najlepiej?
Duszenie mięsa nadaje mu wyrazisty smak oraz wspaniałą soczystość. Z taką kompozycją doskonale współgrają czerwone, raczej ciężkie wina. Zatem jakie wino podać do jagnięciny? Z pewnością sprawdzi się wytrawne wino Malbec. Cierpkość trunku idealnie zrównoważy tłuste mięsa, a zarazem podkreśli jego soczystość.
Jakie wino podać do jagnięciny pieczonej?
W przypadku potrawy, jaką jest pieczona jagnięcina, dylemat, jakie wino wybrać, związany jest z subtelnym aromatem mięsa, przywodzącym na myśl dziczyznę. Dla jego podkreślenia warto sięgnąć po odmiany Cabernet Sauvignon i Carmenère (lub kupaże tego typu win) o cierpko-kwaskowym stylu z pikantną nutą. Te ciężkie, wytrawne trunki stanowią wspaniałe dopełnienie dania. Odpowiednie będzie również wino Merlot o umiarkowanie cierpkim smaku dopełnionym wyraźną kwasowością.
Wybierz idealne wino do jagnięciny za pośrednictwem Winnicy Lidla!
Zyskaj rabat 20 zł na Twoją rezerwację
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.