Witaj na WinnicaLidla.pl
serwisie z szerokim wyborem napojów alkoholowych.

Czy masz już ukończone 18 lat?
Informacja dotycząca przetwarzania danych osobowych.
*Pole wymagane
Prosimy o zapoznanie się z naszymi informacjami dotyczącymi polityki prywatności i ochrony danych osobowych.

Chcemy, aby korzystanie z naszej Witryny było komfortowe. W celu poprawy jakości funkcjonowania Serwisu i dostosowania treści reklamowych do Twoich preferencji, my i nasi zaufani partnerzy możemy przechowywać pliki cookies w Twojej przeglądarce i przetwarzać zawarte w nich dane osobowe analityczne i marketingowe. Kontynuując korzystanie z naszej Witryny bez zmiany prywatności ustawienia, wyrażasz zgodę na przechowywanie plików cookies w Twojej przeglądarce. Pamiętaj, że zawsze możesz się wycofać Twoja zgoda poprzez zmianę ustawień dotyczących plików cookies na zasadach opisanych w naszej Informacji dotyczącej plików cookie. Dodatkowe informacje o zasadach przetwarzania Twoich danych osobowych i przysługujących Ci prawach znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.

Zapisz się do naszego newslettera

i zdobądź
kod rabatowy 20 zł
za jednorazową rezerwację
za minimalną kwotę 200 zł*

*Kodu rabatowego nie można łączyć z promocjami w serwisie winnicalidla.pl
Irlandzka whiskey

Irlandzka whiskey

Chociaż terenu Irlandii nie dzieli się na regiony, irlandzkie whiskey wyróżnia się na tle innych trunków tego typu swoim niezaprzeczalnie łagodnym, owocowym stylem. Niektórzy twierdzą, że to właśnie Irlandia była miejscem narodzin szlachetnego alkoholu. Dziś, po znacznych ograniczeniach w produkcji w XIX wieku, na terenie Irlandii działa tylko siedem destylarni.
Zobacz jako Siatka Lista

107 produktów

  1. Jameson Single Pot | 0,7L | 46%
    Jameson Single Pot Still czerpie swoją nazwę od tradycyjnego irlandzkiego stylu produkcji whisky. To wyjątkowy trunek, który powstaje z zacieru słodowanego i niesłodowanego jęczmienia oraz przechodzi trzykrotny proces destylacji, aby uzyskać bogaty, jedwabisty smak. Dojrzewa aż w pięciu różnych rodz...

    Whisky

    Jameson Single Pot | 0,7L | 46% 700ml

    239,99 zł
  2. Ostatnie Sztuki
    Bushmills Whisky 25-letnia | 0,7L | 46%
    Jedna z najbardziej znanych na świecie żytnich whiskey. Ceniony przez konsumentów i branżę Sazerac Rye, symbolizuje kulturę i historię Nowego Orleanu XIX wieku. Właśnie w tym okresie, gorzelnicy mieszkający w sercu Stanów Zjednoczonych transportowali swoją żytnią whiskey wielką rzeką Mississippi do ...

    Whisky

    Bushmills Whisky 25-letnia | 0,7L | 46% 700ml

    2 789,99 zł
  3. Bushmills Spanish Brandy Causeway Collection Whisky 18-letnia | 0,7L | 54,3%
    Ekskluzywne wydanie whiskey Bushmills z serii Causeway Collection. Wyselekcjonowane destylaty starzone przez pierwsze 16 lat w beczkach po bourbonie oraz hiszpańskiej sherry, a następnie przelewane na kolejne 2 lata do beczek po hiszpańskiej brandy z Ribera Del Duero.
  4. Bushmills Plum Brandy Whisky 10-letnia | 0,7L | 40%
    Trzykrotnie destylowana whiskey powstała w 100% z jęczmienia słodowego. Dojrzewa przez co najmniej 10 lat, w beczkach po bourbonie i po sherry Oloroso. Whiskey o aromacie miodu, wanilii i czekolady mlecznej. Na języku miękka ze świeżym i czystym finiszem.
    -25% na co 2 szt.
  5. Ocena użytkowników

    Bushmills Malaga Finish Whisky 14-letnia | 0,7L | 40%

    Ocena

    Nie przepadam za wytworami Bushmillsa (taka np. szesnastka była ogromnym zawodem), ale ten wynalazek jest niezły. Żaden zeń złożony czy wyrafinowany trunek, ale jak najbardziej nadaje się na letni daily dram. Jest dużo lagodniejszy niż inne bushmillsy, które dla mnie osobiście są zbyt pieprzne. Czuje się brzoskwinię, słodycz, owoce tropikalne. Finisz krótki, ale przyjemnie słodki. Byczyc
  6. Teeling Whiskey, Small Batch | 0,7L | 46%
    EELING Teeling Whiskey to rodzinna destylarnia zlokalizowana w samym centrum Dublina, dążąca do wprowadzania nowatorskich smaków do irlandzkiej whiskey. Inspirując się zarówno tradycyjnymi, jak i niekonwencjonalnymi technikami destylacji i starzenia, Teeling tworzy małe partie trunków o prawdziwym ...
  7. Teeling Whiskey, Single Malt | 0,7L | 46%
    TEELING Teeling Whiskey to rodzinna destylarnia zlokalizowana w samym centrum Dublina, dążąca do wprowadzania nowatorskich smaków do irlandzkiej whiskey. Inspirując się zarówno tradycyjnymi, jak i niekonwencjonalnymi technikami destylacji i starzenia, Teeling tworzy małe partie trunków o prawdziwym...
    -25% na co 2 szt.
  8. Teeling Whiskey, Single Grain | 0,7L | 46%
    TEELING Teeling Whiskey to rodzinna destylarnia zlokalizowana w samym centrum Dublina, dążąca do wprowadzania nowatorskich smaków do irlandzkiej whiskey. Inspirując się zarówno tradycyjnymi, jak i niekonwencjonalnymi technikami destylacji i starzenia, Teeling tworzy małe partie trunków o prawdziwym...
    -25% na co 2 szt.
  9. Teeling small batch Collab Dotbrew IPA | 0,7L | 46%
    Kolaboracja irlandzkiej whisky z destylarni Teeling, dojrzewająca w beczkach po piwie ex-IPA z browaru DOT. Whisky jest nową edycją w serii "Small Batch Collaborations". Najnowsza wersja, dojrzewała w beczkach po piwie India Pale Ale (IPA) od DOT Brewers. Spodziewaj się przyjemnej whisky z lat sześć...
    -25% na co 2 szt.
  10. Teeling Explorers Japanese 2023, Whisky 15-letnia | 0,7L | 46%
    Edycja Explorers ucieleśnia filozofię produkcji whisky Teelinga i celebruje odważnych, nieustraszonych irlandzkich odkrywców, którzy podróżowali po świecie, aby zaznaczyć swoją obecność. W tej japońskiej edycji beczki używane wcześniej do dojrzewania japońskiej destylowanej Mugi Shochu. Ta 15-letnia...
  11. Glendalough Single Cask Burgundy Whiskey | 0,7L | 42%
    Glendalough Single Cask Burgundy to whiskey typu single cask. W jednej beczce dojrzewa jedynie 500 butelek, których szczegółowe numery są podane na etykiecie. Glendalough to nie tylko nazwa destylarni, ale również szczególnego miejsca w górach Wicklow. Okolica, nazywana „ogrodem Irlandii”, słynie z ...
  12. Glendalough Double Barrel Whiskey | 0,7L | 42%
    Glendalough Double Barrel to whiskey typu single grain leżakowana w beczce po Bourbonie i finiszowana w beczce po Sherry Oloroso. Glendalough to nie tylko nazwa destylarni, gdzie jest produkowana, ale również szczególnego miejsca w górach Wicklow. Okolica, nazywana „ogrodem Irlandii”, słynie z klas...
  13. Glendalough Pot Still Whiskey | 0,7L | 43%
    Glendalough Pot Still to unikalna i oryginalna irlandzka whiskey. Na każdej butelce znajduje się informacja o dębie, z którego powstała beczka, numer partii oraz butelki. Glendalough to nie tylko nazwa destylarni, ale również szczególnego miejsca w górach Wicklow. Okolica, nazywana „ogrodem Irlandii...
  14. Ostatnie Sztuki
    DUNVILLE S Dead Island, FAN BOX XBOX + Koszulka XL | Zestaw | 0,7L | 40%
    Limitowana edycja whiskey świętuje premierę Dead Island 2, gorąco oczekiwanej kontynuacji niezwykle popularnej gry o zabijaniu zombie od wydawcy gier wideo Deep Silver. Dead Island 2 Dunville's Irish Whiskey to nowoczesna mieszanka whiskey typu pot still, whiskey słodowej i zbożowej, leżakowana w b...
  15. DUNVILLE S Dead Island, FAN BOX XBOX + Koszulka L | Zestaw | 0,7L | 40%
    Limitowana edycja whiskey świętuje premierę Dead Island 2, gorąco oczekiwanej kontynuacji niezwykle popularnej gry o zabijaniu zombie od wydawcy gier wideo Deep Silver. Dead Island 2 Dunville's Irish Whiskey to nowoczesna mieszanka whiskey typu pot still, whiskey słodowej i zbożowej, leżakowana w b...
  16. DUNVILLE S Dead Island, FAN BOX XBOX + Koszulka M | Zestaw | 0,7L | 40%
    Limitowana edycja whiskey świętuje premierę Dead Island 2, gorąco oczekiwanej kontynuacji niezwykle popularnej gry o zabijaniu zombie od wydawcy gier wideo Deep Silver. Dead Island 2 Dunville's Irish Whiskey to nowoczesna mieszanka whiskey typu pot still, whiskey słodowej i zbożowej, leżakowana w b...
  17. DUNVILLE S Dead Island, FAN BOX PS4 + Koszulka XL | Zestaw | 0,7L | 40%
    Limitowana edycja whiskey świętuje premierę Dead Island 2, gorąco oczekiwanej kontynuacji niezwykle popularnej gry o zabijaniu zombie od wydawcy gier wideo Deep Silver. Dead Island 2 Dunville's Irish Whiskey to nowoczesna mieszanka whiskey typu pot still, whiskey słodowej i zbożowej, leżakowana w b...
  18. DUNVILLE S Dead Island, FAN BOX PS4 + Koszulka L | Zestaw | 0,7L | 40%
    Limitowana edycja whiskey świętuje premierę Dead Island 2, gorąco oczekiwanej kontynuacji niezwykle popularnej gry o zabijaniu zombie od wydawcy gier wideo Deep Silver. Dead Island 2 Dunville's Irish Whiskey to nowoczesna mieszanka whiskey typu pot still, whiskey słodowej i zbożowej, leżakowana w b...
  19. DUNVILLE S Dead Island, FAN BOX PS4 + Koszulka M | Zestaw | 0,7L | 40%
    Limitowana edycja whiskey świętuje premierę Dead Island 2, gorąco oczekiwanej kontynuacji niezwykle popularnej gry o zabijaniu zombie od wydawcy gier wideo Deep Silver. Dead Island 2 Dunville's Irish Whiskey to nowoczesna mieszanka whiskey typu pot still, whiskey słodowej i zbożowej, leżakowana w b...
  20. DUNVILLE'S Dead Island, FAN BOX PS5 + Koszulka XL | Zestaw | 0,7L | 40%
    Limitowana edycja whiskey świętuje premierę Dead Island 2, gorąco oczekiwanej kontynuacji niezwykle popularnej gry o zabijaniu zombie od wydawcy gier wideo Deep Silver. Dead Island 2 Dunville's Irish Whiskey to nowoczesna mieszanka whiskey typu pot still, whiskey słodowej i zbożowej, leżakowana w b...
  21. DUNVILLE S Dead Island, FAN BOX PS5 + Koszulka L | Zestaw | 0,7L | 40%
    Limitowana edycja whiskey świętuje premierę Dead Island 2, gorąco oczekiwanej kontynuacji niezwykle popularnej gry o zabijaniu zombie od wydawcy gier wideo Deep Silver. Dead Island 2 Dunville's Irish Whiskey to nowoczesna mieszanka whiskey typu pot still, whiskey słodowej i zbożowej, leżakowana w b...
  22. DUNVILLE S Dead Island, FAN BOX PS5 + Koszulka M | Zestaw | 0,7L | 40%
    Limitowana edycja whiskey świętuje premierę Dead Island 2, gorąco oczekiwanej kontynuacji niezwykle popularnej gry o zabijaniu zombie od wydawcy gier wideo Deep Silver. Dead Island 2 Dunville's Irish Whiskey to nowoczesna mieszanka whiskey typu pot still, whiskey słodowej i zbożowej, leżakowana w b...
  23. CURRACH ATLANTIC WAKAME SEAWEED CASK SINGLE MALT IRISH WHISKEY | 0,7L | 46%
    Currach Atlantic Wakame Seaweed Cask Single Malt Irish Whiskey to intrygująca whisky – złożona, ale subtelna, roślinna, ale słodka, lekka, ale wielowymiarowa w smaku i aromacie. Potrójnie destylowana irlandzka whisky Single Malt, początkowo dojrzewająca w beczkach pierwszego napełnienia po Bourbonie...
  24. Ocena użytkowników

    CURRACH ATLANTIC KOMBU SEAWEED CASK SINGLE MALT IRISH WHISKEY | 0,7L | 46%
    Currach Kombu Cask Single Malt Irish Whiskey to prawdziwa innowacja w świecie whisky! Pierwsza irlandzka whiskey Single Malt finiszowana w dębowych beczkach, w których uprzednio zostały wypalone wodorosty Kombu Kelp. Nazwa „Currach” pochodzi od tradycyjnej irlandzkiej łodzi wykonanej z wikliny, skó...
  25. Fitzwilliam - Son of William Single Grain | 0,7L | 43%
    Fitzwilliam Irish Whiskey Single Grain to klarowna i delikatna whisky. Kukurydza nadaje jej lekko „maślany” charakter, który dodaje słodyczy i smaku irlandzkiemu słodowi. Powstała w wyniku potrójnej destylacji i starzona w nowych beczkach z dębu amerykańskiego. Jej słodycz sprawia, że jest idealną w...
  26. Fitzwilliam - Son of William Single Malt - Imperial Stout Cask Finish | 0,7L | 46%
    Fitzwilliam Irish Whiskey Imperial Stout Cask Finish to single malt o złożonych nutach smakowo-aromatycznych. Whisky jest najpierw starzona w wysokiej jakości beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu, aby nadać jej gładki, pełny charakter. Później jest ona przenoszona do beczek, w których wcześni...
  27. West Cork Blended Irish Whiskey IPA Cask Matured | 0,7L | 40%
    Zaskakująca aromatami whiskey mieszana (25% single malt, 75% grain), która po początkowym dojrzewaniu w beczkach pierwszego napełnienia po bourbonie, została przelana do beczek po piwie Black’s of Kinsale India Pale Ale, które nadały jej aromatów i smaków charakterystycznych dla piw IPA. Znajdziemy ...
  28. West Cork Black Cask Blended Irish Whiskey | 0,7L | 40%
    Bardzo delikatna i przystępna irlandzka whiskey mieszana skomponowana z destylatów słodowych stanowiących 34% składu i zbożowych otrzymywanych z pszenicy (66%), które początkowo dojrzewały przez 3 lata w beczkach pierwszego napełnienia po bourbonie a następnie zostały zmieszane i kolejny rok spędził...
Strona
na stronę

Irlandzka whiskey – co warto o niej wiedzieć?

Choć irlandzka whiskey jest równie smaczna i szlachetna co szkocka, to jednak jest zdecydowanie mniej popularna i rozpoznawalna. Trzeba pamiętać, że sama whisky zawdzięcza swoje pochodzenie ludom mieszkającym na terenie Irlandii – to iryjscy mnisi jako pierwsi produkowali „wodę życia” jak uważano, mającą magiczne zdolności lecznicze. Wykorzystywano ją jako lek na wszelkie schorzenia gastryczne, bóle głowy czy katar. Mówiło się o tym, że picie usige beatha (bo tak pierwotną nazwę nosiła) wzmaga odporność i dodaje wigoru. Legenda głosi, że whiskey została wynaleziona przez św. Patryka na początku średniowiecza. Przywieziona z podróży do Francji metoda destylacji miała zostać dostosowana do warunków i zbóż obrastających iryjskie wzgórza.

Zielone Wyspy nie posiadają jasno sprecyzowanych regionów i podziałów whisky. Jeszcze kilka lat temu na terenie Irlandii mieściły się zaledwie trzy destylarnie, Midelton, Bushmills oraz Cooley. Całe szczęście te czasy to zamierzchła historia, a obecnie gorzelnie iryjskie powstają w niezwykłym natężeniu.

Przez wiele wieków, przed karierą szkockiej, irish whiskey była najbardziej znaną i pijaną whiskey na świecie, a do XIX wieku jej konkurentem były tylko francuskie koniaki i brandy. Irlandzką whiskey ceniła sobie Elżbieta I oraz rosyjski car Piotr I. Kryzys i upadek popularności tego trunku przyszedł wraz z krucjatą antyalkoholową Mateusza Zakonnika, a także wojną o niepodległość i wojną domową. Ostatnim ciosem było embargo nałożone na handel iryjski. Większe i mniejsze destylarnie upadały, a niektóre przenosiły się na tereny Szkocji.

W 1966 roku powstało Irish Distillers Group, czyli konsorcjum handlowe destylarni, które chciały promować irlandzką whiskey na światowych rynkach. Niestety na chwilę obecną Irlandia produkuje zaledwie 2% światowej whisky, chociaż to nie czyni ją gorszą. Za najstarszą z iryjskich destylarni, które wciąż funkcjonują, uważa się Bushmills, założoną w 1608 roku.

Chociaż z zasady irlandzkie whiskey powinny być destylowane trzykrotnie, to obecnie niektóre destylarnie odchodzą od tej praktyki, np. kupiona przez japoński Suntory Cooley i Kilbeggan destyluje tylko dwukrotnie, tak samo destylarnia Alltech. Kolejną z kwestii, która niegdyś cechowała whiskey irlandzką, a dzisiaj odchodzi do lamusa, to brak torfu używanego do suszenia słodu zbożowego na wstępnym etapie produkcji destylatów.

Obecnie spotkamy kilka przyjemnych marek pochodzących z Irlandii, które dalej są delikatne i słodkie, ale mają w sobie nuty torfowe np. Connemara peated single malt. Iryjscy master destylatorzy opatentowali również metodę single pot still, która łączy destylaty powstałe z jęczmienia słodowanego i niesłodowanego (XIX wiek wprowadził podatek na słód jęczmienny). Whiskey tak pozyskiwana jest oleista i posiada cały bukiet aromatów oraz smaków. Decydując się na butelkę z tego kraju, możemy oczywiście natrafić na irlandzką whiskey torfową, jak i słodszą, bardziej owocową. Warto pamiętać, że whiskey pierwszej destylacji posiada średnią moc alkoholu, a dopiero efektem drugiej destylacji jest trunek przeznaczony do leżakowania. Co bardziej oleiste i gęste whiskey poddaje się dodatkowej, trzeciej destylacji, sprawiając, że alkohol staje się bardziej delikatny i przyjemny na języku.

Najlepsza irlandzka whiskey

Najlepsza irlandzka whiskey, to ta, która sami uważamy za najlepszą. Jeżeli szukamy whiskey odmiennej od tego, co oferują szkockie destylarnie, zwróćmy uwagę na irlandzką whiskey Pure Pot Still. Ten typ alkoholu wytwarzany był z mieszanki ziaren jęczmienia, żyta, pszenicy i owsa. Obecnie wytwarza się go ze słodowanego i niesłodowanego jęczmienia. Tradycyjny trunek produkuje się wciąż w destylarni Midleton. Destylarnia Bushmills pod koniec XIX wieku skłoniła się do produkcji głównie irlandzkiej whiskey single malt, która do dziś tworzy dobrą irlandzką whiskey.

Na jaką butelkę się więc zdecydować? Irlandzka whiskey ceną potrafi zawrócić w głowie. Zwłaszcza kiedy decydujemy się na te typy, które miały szansę długo leżakować w dębowych beczkach, chociaż znajdziemy i whiskey z Lidla, których cena nie spustoszy naszego portfela podczas wizyty w kasie. Irlandzka whiskey z Lidla to zarówno koneserska gratka w postaci dwudziestojednoletniego Redbreast w gatunku Single Pot Still – o wyraźnie owocowym smaku – jak i trunki piętnasto- i dwunastoletnie o świetnym stosunku jakości do oceny, a także klasyczne już produkty Bushmills czy marka Jameson.

Doskonałe whiskey irlandzka, na jaką warto zwrócić uwagę podczas zakupów, to Knnapogue Castle 14 yo, która leżakuje w beczkach po Sherry Oloroso oraz amerykańskim Bourbonie. Z jej smaku możemy wyczytać nuty słodkiego lukru, toffi i maślanych herbatników połączonych z długim, pomarańczowym finiszem i szczyptą pieprzu. Dla osób szukających mocnych wrażeń i lubujących się w whisky typu cask strenght, polecamy Waterford Single Farm Origin Sheestown 1.2. – rewelacyjny trunek wypuszczony na rynek w 2020, który oddaje nastrój słodu rosnącego na piaszczystych zboczach. Nieco owocowy, z korzennym, otulającym finiszem, skradnie serce każdego fana tego złotego trunku.

Ciekawą propozycją whiskey irlandzkiej dostępnej do rezerwacji w serwisie Winnica Lidla jest Teeling Strong Ale, czyli destylat leżakujący w beczkach po piwie napełnionych później rumem. Ta wyjątkowa whiskey charakteryzuje się słodko-słonymi nutami z dodatkiem miodu, prażonych orzeszków i owoców pestkowych (agrestu, winogron, moreli). Polecając irlandzką whiskey z Lidla, nie można pominąć klasyka gatunku, czyli Tullamore Dew w wersji osiemnastoletniej, która poza wiekiem, prezentuje głębie smaku i aromatu płynącą z leżakowania w beczkach po bourbonie, Sherry, Porto i Madeirze. Nieco winna, słodka, z wyczuwalnymi nutami drewna i czerwonych owoców zakończona pieprznym finiszem – czysta poezja! Dobre whisky i inne alkohole z Lidla już dziś zarezerwujesz dzięki Winnicy Lidla w dobrej cenie. Cena whisky w Lidlu jest zróżnicowana i dostosowana do potrzeb każdego kupującego.

Zobacz nasze produkty:
Przeczytaj także:
Whisky z: