11 win do letnich drinków! Te musisz mieć w domu!

Letnie drinki to dla wielu z nas jedno z pierwszych skojarzeń związanych z wakacjami. Bez względu na to, czy lubimy czasem pozwolić sobie na mocniejszy koktajl, czy też zawsze stawiamy na drinki lekkie, a nawet bezalkoholowe, wśród propozycji barmanów znajdują się takie, którym po prostu nie sposób się oprzeć. Należą do nich m.in. drinki z winem i to właśnie tego rodzaju smakowitym specjałom poświęcamy dzisiejszy tekst!

Drinki z winem – co musisz wiedzieć?

Mamy bardzo dobrą wiadomość dla wszystkich miłośników trunków z winogron. Bez znaczenia, czy lubimy najbardziej wina wytrawne, czy też gustujemy raczej w nieco słodszych specjałach, jesteśmy w stanie przygotować wyśmienite drinki na bazie wina. Drinki z winem to bez dwóch zdań idealna propozycja na letnie przyjęcie, na którym zgromadzą się nasi znajomi-degustatorzy. Możemy zaskoczyć ich niecodziennym połączeniem wina z rozmaitymi dodatkami i sprawdzić, czy w podanym koktajlu rozpoznają swój ukochany specjał. Drink z winem to również ciekawa propozycja dla tych gości, którzy sami do końca nie wiedzą, na co mają akurat ochotę. Może niezwykły napój na bazie wina przekona ich do zapoznania się poszczególnymi odmianami? Zostań z nami i przekonaj się, jakie przepisy na drinki z winem uważamy za najciekawsze!

Najlepsze drinki z winem

Jak już wspominaliśmy, przepyszne koktajle możemy przygotować, wybierając ulubiony przez nas gatunek i wariant smakowy wina. W pierwszej kolejności sprawdźmy, co możemy wyczarować, stawiając na wino słodkie. Jeśli chodzi o drinki z winem czerwonym o dominującej słodyczy, interesującym pomysłem na wakacje jest z pewnością Red Wine Spritzer, koktajl, który uzyskamy, łącząc trunek z winogron z wodą mineralną, borówkami i limonką. Co więcej, wino czerwone słodkie – np. Porto – możemy również wymieszać z wódką smakową (np. porzeczkową), kilkoma kroplami Angostury i likierem Chambord, uzyskując niepowtarzalny koktajl z charakterem.

Gdy natomiast chodzą nam po głowie drinki z winem białym półsłodkim lub słodkim, możemy śmiało zestawić nasz ulubiony specjał np. z sokiem żurawinowym, czy też ginem, sokiem porzeczkowym i syropem z bzu. Wiemy, że dla wielu smakoszy najciekawsze mogą okazać się drinki z winem wytrawnym – i w tym przypadku mamy kilka propozycji. Gdy do porcji wina czerwonego dodamy porcję coli, uzyskamy pyszny koktajl Calimacho. Białe wytrawne z kolei świetnie smakuje ze Spritem. Drinki z winem wytrawnym to często drinki z winem musującym – te z kolei zachwycą, podane wraz z rumem, syropem cukrowym i limonką, czy też mrożonymi owocami bądź likierem porzeczkowym. Gdy natomiast połączymy wspaniałe Prosecco z musem brzoskwiniowym, będziemy w stanie oczarować znajomych drinkiem Bellini!

Nie powinniśmy zapominać także o drinkach z winem różowym, które są w stanie uświetnić każdą wakacyjną imprezę. Wino różowe doskonale smakuje w towarzystwie soku pomarańczowego, malinowego czy grejpfrutowego. Możemy również połączyć je z ginem i tymiankiem. Fani najmocniejszych zestawień do kompozycji z sokami mogą również dodać nieco wódki!

11 win do drinków

Jeśli pragniemy przyrządzić drinki z winem czerwonym, możemy po prostu postawić na swój ulubiony trunek, którym pragniemy nacieszyć się w nieco innym wydaniu. Niezdecydowanym jednak podpowiadamy, że dobrym wyborem, gdy mowa o winach wytrawnych, okaże się młode wino australijskie Coonawarra, The Second Fleet, udany kupaż szczepów Cabernet Sauvignon, Merlot i Petit Verdot, czy też niemieckie wino Merlot/Saint Laurent, Weingut Pfaffman, lekkie i uniwersalne. A co, jeśli pragniemy przygotować drinki z winem słodkim bądź półsłodkim? Wtedy możemy wypróbować np. lekki napój na bazie wina Sangría Solegria, Recetatradicional bądź wyborny węgierski specjał Valzer Cuvée, Simkó Zoltán. Jeśli natomiast najdzie nas ochota na przepyszne drinki z winem białym w słodszej odsłonie, sprawdzi się na pewno węgierski Muscat Ottonel, Feind bądź francuskie wino Château Combet Laroche. Jakie trunki natomiast polecamy do koktajli na bazie wina musującego? Oczywiście Prosecco Frizz. Tenuta Berni lub – to propozycja dla miłośników luksusowych trunków – Veuve Clicquot Rich Champagne Brut, elegancki Szampan wprost stworzony do drinków. Gdy natomiast myślimy o winach w kolorze różowym, które smakują wybornie nie tylko pite solo, lecz także w towarzystwie, z pewnością warto dać szansę przystępnemu i orzeźwiającemu trunkowi z Hiszpanii Garnacha/ Cabernet Sauvignon, Agostón Rosé lub powabnemu winu z francuskiej Prowansji, Pink Sands. Smakosze, którzy pragną przyrządzić niezwykłe napoje z winem różowym półsłodkim, mogą z kolei wybrać węgierskie wino Pinot Noir Rosé, Feind.

Mamy nadzieję, że nasze propozycje okazały się pomocne i wiesz już, w jakie wino zaopatrzyć się przed wakacyjną imprezą. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, zajrzyj koniecznie: