Kieliszek wina, pyszny drink – 12 rozgrzewających opcji na chłodne wieczory
Choć niektórym z nas trudno się z tym pogodzić, sezon na orzeźwiające koktajle dobiegł końca. Z pewnością będziemy mieli jeszcze okazję uraczyć się takimi podczas imprezy sylwestrowej lub andrzejkowej, jednakże wyjątkowo chłodne i nieprzyjazne wieczory wymagają raczej doboru innego typu specjałów. Co takiego polecamy zatem do picia w związku z tego typu okolicznościami? Zachęcamy do lektury!
Kieliszek z winem…
Nasza pierwsza propozycja to klasyka gatunku – czerwone wino, które rozpieszcza zmysły degustatora. Świetnym wyborem na chłodniejszą część roku będą czerwone wina wzmacniane, takie jak np. portugalskie Porto (np. Old Tawny 10 Years Old Port, Offley) . Jeśli jednak unikamy nadwyżek cukru, właściwym wyborem może okazać się czerwone wino wytrawne lub półwytrawne, o pełnej budowie, czyli np. Cabernet Sauvignon z Węgier (np. Cabernet Sauvignon, Feind Péter ) lub Sangiovese z Włoch (tu polecamy dojrzałe Sangiovese, Sassoregale ).
-
Wino
Prosecco Superiore Conegliano Extra Dry, Maschio 750 ml-35 zł przy min. 200 zł lub -70 zł przy min. 300 zł59,99 zł
…także w wersji z dodatkami!
Warto też pomyśleć o grzańcu. Jak nietrudno się domyślić z kontekstu – w ten sposób nazywamy grzane wino, podgrzewane (ale nie gotowane!) w rondelku wraz z różnego rodzaju aromatycznymi dodatkami. Czyli jakimi? O ile ostateczny przepis jest kwestią preferencji koneserów, o tyle do najczęściej wybieranych składowych pysznej kombinacji zaliczamy miód, pomarańczę oraz przyprawy (anyż, kardamon, cynamon, goździki albo gotowe przyprawy do pierników czy grzanego wina). Co do trunku z winogron – najpopularniejszy wybór to czerwone wytrawne lub półwytrawne, o wiele rzadziej w garnku ląduje białe. Oczywiście możemy spotkać się też mocniejszymi wariantami grzańca, takimi jak słynny skandynawski Glögg, do przyrządzenia którego wykorzystamy także odrobinę wódki, likieru, brandy czy nawet whisky, np. łagodnie torfowej szkockiej Black Bottle Whisky | 0,7l | 40%.
A może kieliszek czegoś mocniejszego?
Kieliszek jakiego specjału warto wybrać? Tutaj, doskonale sprawdzi się nalewka, brandy lub koniak. Jakieś propozycje? Nasze typy to aromatyzowana hiszpańska brandy Torres Spiced 0,7 L | 35% oraz oryginalny koniak Cognac Hennessy VS . Trafny wybór to także likier – włoski kakaowy likier Bottega Nero lub kawowy likier Bottega Cappuccino|0,5 L|15 % . Świetnym pomysłem są oczywiście także drinki! Tylko jakie?
-
- Tajlandia
- 40% Zawartość alkoholu
-
Drinki
A teraz prawdziwa gratka dla miłośników koktajli, którzy poszukują czegoś na zdecydowanie chłodniejszą i ciemniejszą część roku. Oto niektóre z nich!
Drink Bombardino – specjał narciarzy
Aby przygotować ten słynny napitek gości alpejskich kurortów – lub jedną z wariacji na jego temat – wystarczy, że porcję whisky (lub brandy) podgrzejemy w rondelku z takiej samej wielkości porcją likieru jajecznego, np. Biały Bocian likier 16%. Całość przelejmy do sporej szklanki i ozdóbmy bitą śmietaną oraz wiórkami czekoladowymi. Smacznego!
Hot Toddy – grzaniec z whisky (lub whiskey)
Hot Toddy, albo po prostu Hot Whisk(e)y, to specjał, który powstaje z połączenia szkockiej whisky, lub irlandzkiej czy amerykańskiej whiskey (polecamy np. Evan Williams 0,7 ), z gorącą wodą oraz miodem lub syropem cukrowym (który w Kanadzie zastępuje się syropem klonowym). Wodę podgrzejmy (ale jej nie gotujmy!), przelejmy do szklanki, dodajmy pozostałe składniki, wymieszajmy… i cieszmy się pysznym smakiem!
Chocolate Rum – gorąca słodkość z procentem
Żeby ugościć w swoim kubku czekoladę z rumem, podgrzejmy w garnku 300-400 ml mleka i około 100 g ulubionej czekolady. Gdy czekolada stopi się, starannie wymieszajmy ją z mlekiem, oczywiście możemy dodać teraz nasze ulubione przyprawy. Następnie przelejmy porcję czekolady do największego kubka w naszym domu i dodajmy około 40 ml rumu – dobry wybór to np. Angostura Premium White Rum | 0,7l | 37,5% . Wymieszajmy jeszcze raz – gotowe! Prawdopodobnie resztą czekolady możemy poczęstować bliską nam osobę!
Przekonaj się także, jakie inne trunki zarezerwujesz za pośrednictwem naszej platformy i wybierz swoje ulubione na każdą porę roku!
Przeczytaj także:
Rozgrzewające napoje z alkoholem – 11 najciekawszych
Orzeźwiające drinki – nie tylko na lato!
Drinki rozgrzewające – 5 przepisów na drinki z rumem, wódką i whisky!
Alkohol na lato – jaki najlepszy?
3 drinki z czerwonym słodkim winem
Aperitif – jakie alkohole? 32 propozycje!
11 win do letnich drinków! Te musisz mieć w domu!
Wino na zimę – 5 najlepszych propozycji
Drinki z ginem i ogórkiem – propozycja na letnią imprezę!
Alkohol na letnie przyjęcia – co polecamy?
Idealne wino na jesień – jakie?
Kostki lodu do whisky i drinków – jak zrobić te najlepsze? 17 imprezowych przepisów
Drinki z wódką na lato – 7 przepisów na sukces!
Drinki z winem – 5 najciekawszych
Drinki z żelkami – co musisz o nich wiedzieć + 5 przepisów
Herbata z rumem – jak przygotować?
8 niedocenionych drinków klasycznych!
Jakie wino na lato? Oto 8 propozycji
Zacznij sezon na jesienne smaki i aromaty
Wiśniowe alkohole – poznaj całą paletę!
Jakie wino na świąteczny stół?
Kwaśne drinki – idealne na lato! 21 przepisów!
Spritz: czyli klasyk w najlepszym wydaniu!
4 wytrawne wina włoskie idealne na letnie przyjęcie
Wino musujące na lato – doskonały wybór!
Drinki z wódką dla pań – 7 przepisów na karnawałowe napoje
Najlepszy alkohol – poszukiwanie doskonałego smaku
Mieszanie win – czy to dobry pomysł?
Jaki alkohol kupić na imprezę karnawałową? 3 rady od naszego eksperta!
Polecane kategorie:
