Na upały – wino musujące!
Chyba nikogo nie zaskoczy fakt, że w pierwszej kolejności pragniemy polecić kilka orzeźwiających win musujących. Trunki z bąbelkami bowiem, zarówno gdy chodzi o wina wytrawne, jak i wina półwytrawne, jak żadne inne potrafią przynieść błogą chwilę orzeźwienia, nawet wtedy, gdy upał daje się we znaki. Co więcej – świetnie podkreślają smak potraw, które bardzo często i bardzo chętnie spożywamy w najgorętszej porze roku. Pierwsze skojarzenie kieruje nas oczywiście w stronę włoskiego wina Prosecco z regionu Veneto. Lekkie Prosecco Spumante Extra Dry, Organic, rozpieszcza zmysł powonienia świeżym bukietem owocowym, w którym główną rolę odgrywają nuty gruszki, śliwki i jabłka. Subtelnie wytrawne, dobrze komponuje się z rybami, sałatkami oraz deserami. Kolejne wino musujące, które ostatnimi czasy robi furorę wśród smakoszy, to hiszpańskie wino Cava, m.in. wino Arestel Brut Reserva, Cava DO. Ten lekki wytrawny trunek z odmian Parellada, Xarello i Macabeo podobnie jak Prosecco zachwyca świeżym bukietem i przyjemnymi właściwościami orzeźwiającymi. Sprawdzi się zarówno pity solo, jak i w roli napoju, którym zamierzamy popić grillowane potrawy drobiowe. Więcej na ten temat przeczytać można we wpisie Wino musujące na lato – doskonały wybór! Wino musujące na lato – doskonały wybór !
Białe wino Chardonnay – postaw na klasykę
Chardonnay to biały szczep, z którego produkowane jest popularne w całej Europie aromatyczne wino. Niuanse zapachowe i smakowe wina zależą w dużej mierze od warunków uprawy odmiany i technologii produkcji trunku. Możemy jednak śmiało stwierdzić, że gdy chodzi o szczep Chardonnay – wino sprosta oczekiwaniom największych koneserów. Wszystkim poszukującym trunku idealnego do picia latem polecić możemy wino Chablis z Burgundii. W smaku jest wyraźnie wytrawne, w zapachu natomiast przyjemnie owocowe. Zwraca uwagę zielonkawą barwą i doskonale komponuje się z sałatkami, warzywami oraz owocami morza. Naszą drugą wakacyjną propozycję stanowi wino półsłodkie musujące Sparkling Chardonnay, De–alcoholized. Ten niezobowiązujący, niemalże całkowicie pozbawiony alkoholu trunek uprzyjemni każde spotkanie ze znajomymi w przydomowym ogrodzie, orzeźwi Twoich gości oraz podkreśli smak grillowanych potraw i letnich sałatek!
Różowe wino – smak
wakacyjnej beztroski
Wina różowe uwielbiane są przez wielu koneserów za bukiet przywodzący na myśl czerwone owoce oraz cytrusy, piękna barwę i orzeźwiający smak. Różowe wino nie tylko świetnie gasi pragnienie, gdy lato w pełni, lecz także potrafi przypomnieć smak wakacji, gdy za oknem pogoda nie dopisuje lub nie możemy sobie pozwolić na urlop. Wszystkim miłośnikom trunków w różnych odcieniach różu polecamy doskonałe trunki z Prowansji. Uniwersalnym wyborem będzie np. wino różowe Le Petit Moulin, Bandol AOC, średnio ciężki, wieloszczepowy trunek.
Wypróbuj wino Muscat!
Polecając wina idealne do picia latem, nie możemy nie wspomnieć o świetnych winach Muscat. Białe wina z tego szczepu produkowane są zarówno w znanych i cenionych regionach winiarskich Europy (m.in. Langwedocji i Alzacji), jak i nieco mniej znanych krainach. Dlatego też dzisiaj pragniemy polecić nie tylko dobrze nam znane wina z Francji czy Hiszpanii, lecz również oryginalne trunki ze szczepu Muscat z greckiej wyspy Samos. To złociste i pachnące kwiatami oraz miodem wino greckie pozwala degustatorom przenieść się myślami na malownicze wyspy Morza Egejskiego. Jeśli jednak preferujemy napitki z regionów nieco bliższych nam pod względem geograficznym, dobrym wyborem będzie francuskie wino wytrawne Muscat, Collection Prestige, Jean Cornelius, Alsace.
W niniejszym tekście przedstawiliśmy zaledwie kilka propozycji trunków, które smakują wybornie w najcieplejszych miesiącach roku. Oczywiście miłośnicy winnych napojów o ciemniejszej barwie także bez problemu znajdą odpowiadający ich preferencjom trunek na czas wakacji – wino czerwone doskonałe do picia latem to np. Pinot Noir Prestige, Bourgogne AOP. Odwiedzaj Winnicę Lidla, aby poznawać wina ze wszystkich stron świata – smakujące wybornie latem… i nie tylko!
