Dobre wina do 50 zł – czy znajdziemy takie? W poprzednim wpisie przedstawiliśmy bardzo obszerną listę interesujących win do 30 zł, a więc oczywiste, że na to pytanie z radością możemy odpowiedzieć twierdząco. Mało tego – jeśli możemy pozwolić sobie na dobre wino do 50 zł, oznacza to, że zbiór interesujących nas specjałów z całego świata znacznie się rozrasta! A więc do rzeczy, czyli naszych perełek – jakie wino do 50 zł polecamy? Zapraszamy do lektury!
Czerwone wytrawne wina do 50 zł
I tym razem zaczniemy od win najpopularniejszych na świecie, a więc tych o czerwonej barwie i eleganckim wytrawnym smaku. Na początku pragniemy zwrócić uwagę na istną klasykę, a więc Pinot Noir pochodzący z Burgundii. Bourgogne Pinot Noir Prestige, bo o tym dobrym winie do 50 zł mowa, zachęca do degustacji apetyczną, jasnoczerwoną barwą i nagradza skuszonego degustatora bukietem opierającym się na akcentach owoców leśnych. Jeśli koneser postanowi napowietrzyć specjał – a powinien – wyczuje dodatkowo intrygujące akcenty ziołowe oraz spożywcze. Zrównoważony charakter trunku czyni go świetnym dodatkiem do potraw mięsnych (zwłaszcza wieprzowiny i pieczonego drobiu) oraz warzyw i sałatek. Co to wszystko oznacza? Mianowicie to, że nasz Burgund, wykwintne wino za mniej niż 50 zł, doskonale sprawdzi się podczas grilla ze znajomymi!
A jakie wino do 50 zł – oczywiście wino wytrawne czerwone – wybrać, gdy poszukujemy napitku, który poradzi sobie z mocno przyprawionymi mięsami czy ostrymi serami? Możliwości mamy więcej niż kilka. Jeden z naszych typów to intensywny w smaku i aromacie Merlot z Langwedocji, Bastide Miraflors, Côtes Du Roussillon. Złożony owocowy bukiet trunku wzbogacają ciekawe czekoladowe akcenty. Wino w ustach wydaje się pikantne – a to za sprawą wysokiej zawartości alkoholu (14,5%) i wyraźnej kwasowości. Wspomniane właściwości czynią je trunkiem do kulinarnych zadań specjalnych! Innym znakomitym winem do 50 zł, któremu możemy zaufać wtedy, gdy poszukujemy specjału, który doskonale dopełni ważną kolację, jest Château Moulin du Terrier. To wielokrotnie nagradzane wieloszczepowe Bordeaux – wonne, rozgrzewające i szlachetnie cierpkie – czuje się najlepiej w towarzystwie steków i pieczeni. Nie popełnimy błędu, serwując je również do wysokiej jakości twardych serów.
Czy znajdziemy czerwone wino do 50 zł, które idealnie współgra nie tylko z potrawami mięsnymi, lecz również ze specjałami kuchni wegetariańskiej bądź wegańskiej? Oczywiście! Udowadnia to Séguret, Les Aumoniers, młody kupaż z Doliny Rodanu, pachnący czerwonymi owocami i pozostawiający długi posmak. Podobnie jak poprzednie dwa wina nie boi się przypraw – nawet w sporych ilościach – dlatego w kuchni możemy pozwolić ponieść się fantazji!
Dobre wino do 50 zł? A może białe wytrawne?
Teraz zastanówmy się, jakie dobre wino do 50 zł możemy zarezerwować dzięki Winnicy Lidla, jeśli pragniemy pogłębić naszą wiedzę na temat trunków wytrawnych o jasnej barwie. Smakosz gustujący w winach dobrze zbudowanych, gęstych i nieoczywistych nie pożałuje z pewnością spotkania z argentyńskim Chardonnay, Los Haroldos. Popularna biała odmiana decyduje tutaj o tropikalnym bukiecie napitku. Warto zaznaczyć jednak, że na niepowtarzalny charakter trunku wpływają także klasyczne nuty beczkowe, wyczuwalne tutaj akcenty wanilii oraz cedru - co czyni go jeszcze bardziej godnym uwagi! Równie ciekawym winem Chardonnay do 50 zł jest Chardonnay Premium – Késői Szüretelésű, Koch. Późne zbiory winogron pozwoliły owocom w sposób naturalny zyskać na słodkości. I tu właśnie zaczyna się magia proponowanego przez nas trunku – mimo że jest winem wytrawnym, nie możemy odmówić mu deserowego charakteru drzemiącego w bakaliowo-owocowo-miodowym bukiecie! Świetny wybór dla amatorów napitków, które wymykają się upraszczającym klasyfikacjom!
Jeśli nie Chardonnay, to może Riesling? Riesling, Varna Winery to trunek o przyjemnej kwasowości i odświeżającym owocowym zapachu, który przywodzi na myśl m.in. kiwi, marakuję i grejpfruta. Dobre wino białe do 50 zł z Równiny Dunajskiej poleca się do owoców morza, letnich sałatek i serów! A gdyby tak dać szansę specjałowi z Nowego Świata? Proszę bardzo – Riesling, Outlook Bay, młode wino z Marlborough w Nowej Zelandii, to kolejna z propozycji idealnych dla miłośników napitków niepokornych. Wyraźna kwasowość wraz z rozgrzewającym alkoholem zapewniają intensywne doznania smakowe. Bukiet zbudowany z akcentów cytrusowych, ananasowych i jaśminowych wskazuje jednoznacznie na egzotyczny charakter specjału. To ciekawe wino do 50 zł tworzy udane połączenia nie tylko z rybami i owocami morza, lecz również z kozim serem czy makaronem z kaparami i łososiem.
Wino półwytrawne do 50 zł
Mniej cierpkie i kwaskowate od win wytrawnych i nie na tyle słodkie, by nazywać je półsłodkimi – takie właśnie są zrównoważone wina półwytrawne. Jeśli poszukujemy właśnie tego rodzaju znakomitego wina do 50 zł – stoi przed nami niemałe wyzwanie. Bo jak wybrać z tak bogatej kolekcji win czerwonych, białych i różowych? Postaramy się pomóc. Specjałem wartym uwagi jest na pewno czerwone wino Valpolicella Classico Ripasso Superiore, świetny włoski kupaż szczepów Corvina, Molinara oraz Rondinella. Pachnie śliwką, jeżynami i kakao. Przyjemna kwasowość współgra z właściwościami ściągającymi, tworząc połączenie idealne do potraw mięsnych na bazie wieprzowiny i jagnięciny. Ciekawe półwytrawne wino białe do 50 zł to z kolei Renski Rizling “Pullus”, Ptujska Klet ze Słowenii. Jego zapach pozwala koneserowi przenieść się do tropików. Orzeźwiające właściwości specjału zapewnią mu natomiast błogie chwile relaksu nawet w skwarne dni. Dobre wino półwytrawne do 50 zł pochodzące ze Styrii smakuje wyśmienicie podane do ryb, świeżych warzyw oraz serów z owczego mleka. A co możemy zaproponować amatorom specjałów o łososiowej barwie? Na przykład Rosé “Frakk” Félszáraz Pezsgő. To wesołe, kojarzące się z dobrą zabawą różowe wino do 50 zł delikatnie musuje, zachwyca subtelną słodyczą i rozpieszcza zmysł węchu konesera akcentami wiśni, malin, truskawki i poziomki. Napitek ten z pewnością będzie stanowił strzał w dziesiątkę, jeśli poszukujemy winnego napoju odpowiedniego na letni piknik, dodatku do pysznych deserów bądź delikatnych dań drobiowych.
Wino półsłodkie do 50 zł
Decydując się na wino do 50 zł, które możemy zaliczyć do grupy specjałów półsłodkich, stawiamy na ryzyko. Istnieje bowiem szansa, że zakochamy się w degustowanym specjale już od pierwszego kieliszka. Potencjał do przywłaszczania sobie ludzkich serc ma z pewnością Gruzińskie Wino Domowe Czerwone w brązowej amforze. Gruzińska perełka otrzymana z lokalnej odmiany Saperavi cechuje się piękną, rubinową barwą, delikatnym, uwodzicielskim bukietem (przede wszystkim jeżyny) i przyjemnie rozgrzewającym alkoholem. A że nie ma róży bez kolców ani miłości bez odrobiny goryczy – w tym świetnym winie do 50 zł obok słodyczy odnajdziemy także subtelną cierpkość. Czyli tak, jak w życiu. Ceramiczna, malowana ręcznie butelka, w której znajduje się wino, czyni je świetnym wyborem na prezent.
Inne warte uwagi wino półsłodkie do 50 zł to Soft Smooth Red “Purple Heron”, zachęcający do degustacji kupaż szczepów Cinsault, Shiraz oraz Cabernet Sauvignon. Wino jak najbardziej owocowe, rozgrzewające, jednocześnie półsłodkie, jak i delikatnie cierpkie. Świetne do czerwonych mięs. A jeśli już jesteśmy przy winach z RPA – kraj ten ma nam do zaoferowania również dobre białe wina do 50 zł w odsłonie półsłodkiej. Specjałem tego typu jest np. Chenin Blanc/Muscat D’alexandrie, Purple Heron. Zniewala nutami gruszki, mango oraz liczi i urzeka harmonią, którą tworzą umiarkowana słodycz z dość wyraźną kwasowością. Miłośnikom półsłodkich win do 50 zł możemy z czystym sumieniem polecić także musujący trunek z Węgier Mezei Muscotály Demi-Sec, dobry do deserów i azjatyckich specjałów.
Wino słodkie do 50 zł
Wyobraźmy sobie, że zależy nam na znalezieniu pysznego wina do równie smakowitych deserów. W takim razie naturalnym wyborem jest oczywiście wino słodkie. Tylko jakie? Świetne okaże się z całą pewnością Málaga Anejo, Carpe Diem, rozkosznie słodkie i dojrzałe wino hiszpańskie wyróżnione w prestiżowym konkursie Berliner Wein Trophy. To zaskakująco dobre wino do 50 zł zachwyca na każdym etapie degustacji – piękną brunatno-miedzianą barwą, bukietem, w którym dominują suszone owoce, miód i lukrecja (po napowietrzeniu także kokos i lubczyk) oraz intrygującym smakiem, który opiera się na kontraście intensywnej słodyczy z wyczuwalną kwasowością. Sprawdza się znakomicie zarówno do deseru… jak i zamiast deseru!
Kolejnym dobrym winem do 50 zł o intensywnie słodkim smaku jest oryginalny Tokaji Édes Szamorodni, Sárga Borház. Możemy polecić go także tym koneserom, którzy pragną stworzyć intrygującą kompozycję kulinarną, łącząc słodkie wino z drobiowym specjałem (np. pasztetem) lub serem pleśniowym. Czym jest w stanie zachwycić nas ta węgierska perełka, którą na całe szczęście możemy zaliczyć do kategorii „wina do 50 zł?” Bukietem, w którym pierwsze skrzypce grają brzoskwinia, mandarynka, morela i miód lipowy, uwodzicielską słodyczą, orzeźwiającą kwasowością oraz długim posmakiem. Szlachetna złota barwa podkreśla istnie królewski charakter trunku!
A co ze słynnymi winami Muscat? To oczywiste, że także tej popularnej odmiany nie mogło zabraknąć na naszej liście. Rumeni Muškat, Zajc, znakomita propozycja enologów ze Słowenii, jest winem do 50 zł, które cieszy pięknym połyskiem, lekko słodkim smakiem, tropikalnym zapachem oraz niezobowiązującym charakterem. Doskonałe rezultaty smakowe zapewnia w połączeniu z tartami owocowymi i innymi deserami, sałatkami czy daniami drobiowymi w stylu azjatyckim. Warto podkreślić, że słoweński specjał często bywa wybierany przez smakoszy, którzy poszukują alternatywy dla tradycyjnego wytrawnego aperitifu.
Jesteśmy przekonani, że odpowiednio zaprezentowaliśmy kategorię „dobre wina do 50 zł”, skupiając się na reprezentujących ją perełkach. Jeśli więc jeszcze kiedyś będziesz zachodził w głowę, jakie wino do 50 zł wybrać – zajrzyj ponownie do naszego wpisu. Oczywiście przedstawiliśmy zaledwie niektóre ze świetnych trunków w tym przedziale cenowym. Więcej niezwykłych win do 50 zł poznasz, odwiedzając interesujące Cię kategorie na stronie naszej Winnicy!
