Lato kojarzy nam się z czasem beztroskiej zabawy, zasłużonego odpoczynku i relaksu. Częstymi towarzyszami imprez i spotkań rodzinnych w tym okresie są kolorowe drinki z wódki – orzeźwiające i lekkie. Jeżeli chcesz poczęstować gości efektownymi drinkami, które szybko i łatwo przygotujesz w domu, mamy dla Ciebie kilka sprawdzonych propozycji.
Drinki z wódką na lato – jakie sprawdzą się najlepiej?
Mimo iż latem niekoniecznie sprawdzają się mocne alkohole, to delikatne drinki owocowe z wódką będą strzałem w dziesiątkę. Świetnym rozwiązaniem okażą się koktajle przyrządzane na bazie świeżych owoców, najlepiej z dużą ilością lodu. Latem szczególną popularnością cieszą się lekkie kompozycje alkoholowe z orzeźwiającymi cytrusami i miętą. Istotną kwestią w przygotowaniu dobrego letniego drinka są przede wszystkim odpowiednie proporcje – nie należy zatem przesadzać ze zbyt dużą ilością alkoholu, zwłaszcza jeśli temperatura na zewnątrz jest bardzo wysoka. Drinki z wódką powinny dobrze smakować, a jednocześnie wprowadzać nas w dobry nastrój.
Jeżeli chcesz przygotować na przykład drinki z wódką na grilla lub inne przyjęcie, zadbaj także o ich aspekt wizualny – liczy się nie tylko odpowiednie ozdobienie napoju alkoholowego, ale również to, w czym podasz go gościom. Pamiętaj o złotych zasadach: do wytrawnych drinków najbardziej pasują oliwki lub łodygi selera naciowego, z kolei do bardziej egzotycznych napojów podawaj cytrusy w formie dekoracji, najlepiej plasterki cytryn, pomarańczy czy ananasów. Nie zapominaj też, że nieodłącznym towarzyszem drinków z wódką na lato jest świeża mięta, którą możesz zastąpić również listkiem bazylii lub melisy.
Przepis na Cold Strawberry
SKŁADNIKI:
- wódka – 50 ml
- 2 garści truskawek, najlepiej świeżych
- cytryna
- cukier trzcinowy
- kostki lodu
- kilka listków świeżej mięty
WYKONANIE:
Włóż do blendera truskawki, lód oraz miętę, następnie wlej wódkę i wsyp 1 łyżkę cukru trzcinowego. Całość skrop obficie cytryną, a następnie dokładnie zmiksuj. Powstał w ten sposób drink przelej do kieliszka i udekoruj listkami mięty.
Przepis na drink z wódką i mango
SKŁADNIKI:
- wódka – 50 ml
- ½ dojrzałego mango
- ½ banana
- cytryna
- lód
- listki świeżej mięty
WYKONANIE:
Włóż do blendera połowę mango i banana, dodaj wódkę i kilka listków mięty. Całość skrop cytryną, a następnie dokładnie zmiksuj. Przygotowany w ten sposób drink owocowy z wódką przelej do szklanki i udekoruj listkami mięty.
Przepis na Cranberry Tini
SKŁADNIKI:
- wódka – 20 ml
- likier żurawinowy – 40 ml
- sok jabłkowy – 60 ml
- lód
WYKONANIE:
Wszystkie składniki połącz ze sobą w shakerze, dodaj kilka kostek lodu, porządnie wymieszaj, a następnie przecedź do kieliszka koktajlowego.
Przepis na Boozy Rouge
SKŁADNIKI:
- wódka – 40 ml
- likier z czarnej porzeczki – 10 ml
- sok grejpfrutowy – 60 ml
WYKONANIE:
Wlej wszystkie składniki do shakera. Dodaj lód i mocno potrząśnij całością. Gotowy drink przelej do schłodzonego wcześniej kieliszka koktajlowego. Możesz przygotować od razu kilka porcji, wystarczy proporcjonalnie zwiększyć ilość dodawanych składników.
Przepis na drink z wódką, ananasem i kokosem
SKŁADNIKI:
- wódka – 50 ml
- likier kokosowy – 50 ml
- sok ananasowy
- limonka
- kostki lodu
WYKONANIE:
Do wysokiej szklanki włóż kilka kostek lodu, a następnie dolej wódki i likieru kokosowego. Całość dopełnij sokiem ananasowym i skrop na koniec limonką. Przed podaniem wymieszaj długą łyżeczką. Zamiast soku ananasowego możesz wykorzystać sok pomarańczowy - efekt rewelacyjny!
Przepis na Purple Hooter - shot
SKŁADNIKI:
- wódka – 30 ml
- likier jeżynowy (np. Chambord, lub Crème de Mûre) – 10 ml
- sok z limonki – 5 ml
- lód
- wódka – 30 ml
- likier pomarańczowy Triple Sec – 20 ml
- sok z limonki – 20 ml
- lód
WYKONANIE:
Jeżeli chcesz przygotować napój dla kilku osób wystarczy proporcjonalnie zwiększyć ilość dodawanych składników. Umieść wszystkie składniki w shakerze i energicznie potrząśnij. Gotowe drinki przecedź do schłodzonych wcześniej kieliszków typu shot.
Przepis na Kamikaze Cocktail
SKŁADNIKI:
WYKONANIE:
Do shakera wsadź kilka kostek lodu następnie dolej wszystkie składniki drinka. Energicznie wymieszaj i przecedź do kieliszka koktajlowego. Ten drink na wódce można udekorować ćwiartką cytryny. Eksperymentuj! Jeżeli zamienisz likier Triple Sec na Curacao Blue twój koktail będzie smakował podobnie, ale dodatkowo zwróci uwagę pięknym, niebieskim kolorem. Obydwie wersje tego koktailu na wódce można przygotować w wersji wieloporcjowej i podawać w kieliszkach typushot - wystarczy do shakera wlać proporcjonalnie większe ilości składników.
Do przygotowania zaprezentowanych wyżej drinków sprawdzi się zarówno polska wódka, jak i zagraniczna. Ważne, aby trzymać się odpowiednich proporcji i nie przygotować zbyt mocnych alkoholi, które w okresie letnim niekoniecznie muszą smakować. Przedstawione przez nas przepisy na drinki z wódką są proste i szybkie – z łatwością przygotujesz efektowne napoje alkoholowe, w dodatku ze składników, które zwykle masz pod ręką.
