Czas na słodkie zamieszanie

Czas na słodkie zamieszanie!

Dasz wiarę, że popularne dziś deserowe likiery tak naprawdę pochodzą od włoskich „liquori”, czyli leczniczych destylatów spirytusowych o nieprzyjemnym zapachu i gorzkim smaku? Dopiero później zaczęto je dosładzać miodem, słodkim winem lub dodawano różnych olejków, czy aromatyzowano wyciągami z ziół, żeby dało się je w ogóle pić. Od tej pory likiery wkroczyły na salony i wiodą prym szczególnie podczas zabaw karnawałowych, które są doskonałą okazją, żeby poznać coś lub kogoś nowego. Otwórz się na słodkie połączenia smakowe i wypróbuj nasze przepisy!

Lew salonowy – Brandy Alexander

Londyński klasyk, podobno należał do ulubionych koktajli Johna Lennona. Absolutny must-have dla miłośników brandy!

Skladniki:

30 ml brandy
30 ml likieru kakaowego
30 ml śmietanki

Przygotowanie:

Napełnij kieliszek lodem i wstaw do zamrażarki na czas przygotowania koktajlu.
Składniki wlej do shakera, dodaj lód i wstrząsaj energicznie przez 10-15 sekund, następnie odcedź do schłodzonego kieliszka.
Na wierzch zetrzyj odrobinę gałki muszkatołowej.

Incognito – z nutką tajemniczości

Koktajl dla tych, którzy nie lubią od razu rzucać się w oczy, ale cenią sobie wyrazistość. Połączenie wytrawnego wermutu i słodkiego smaku moreli intryguje już od pierwszego łyka.

Składniki:

40 ml brandy
20 ml wytrawnego wermutu
20 ml likieru morelowego
3 krople Angostura Bitter

Przygotowanie:

Napełnij kieliszek lodem i wstaw do zamrażarki na czas przygotowania koktajlu.
Weź szklanicę do mieszania drinków, nasyp lodu i wlej wszystkie składniki. Całość energicznie zamieszaj i odcedź do kieliszka.
Udekoruj plastrami świeżej brzoskwini.

Moonlight – dawka mocy o północy

Jeśli podczas karnawałowej zabawy po północy zabraknie Ci energii, koktajl Moonlight ożywi Cię swoim cytrusowym smakiem. To jeszcze bardziej wytrawna i kwaskowa wersja popularnego Aviation. Niech zabawa trwa!

Skladniki:

gin – 60 ml
Triple Sec – 30 ml
likier fiołkowy – 20 ml
sok z limonki – 10 ml
sok z cytryny – 10 ml

Przygotowanie:

Napełnij kieliszek lodem i wstaw do zamrażarki na czas przygotowania koktajlu.
Wlej wszystkie składniki do szklanicy barmańskiej i zamieszaj długą łyżeczką. Całość odcedź do kieliszka wypełnionego lodem.

Dla wzmocnienia wrażeń weź skórkę pomarańczy, lekko ściśnij i obetrzyj nią krawędź kieliszka. Samą skórkę wrzuć do dekoracji.

Hemingway Daiquiri – klasyka gatunku

Zarówno w literaturze jak i w sztuce barmańskiej ten drink, znany także jako Papa Doble, zadowoli podniebienia nawet największego koktajlowego sceptyka.

Składniki:

40 ml soku z grejpfruta
40 ml soku z limonki
40 ml likier maraschino lub wiśniówki
120 ml rumu
ćwiartkę limonki do dekoracji

Przygotowanie:

Napełnij kieliszek lodem i wstaw do zamrażarki na czas przygotowania koktajlu.
Wyciśnij 40 ml soku z grejpfruta i 40 ml soku z limonki.
Odmierz dokładnie wszystkie składniki i wlej do shakera, a następnie całość energicznie wstrząśnij.

Odcedź całość do schłodzonego kieliszka.

Kieliszek udekoruj ćwiartką limonki.

Fire and Ice – poderwie do tańca!

Ten koktajl pomoże zapełnić parkiet i rozkręci każdą karnawałową imprezę. Lekko słodki i lekko pikantny drink Fire and Ice to coś dla miłośników nieoczywistych połączeń. To co, zatańczymy?

Skladniki:

40 ml rumu
10 ml likieru waniliowego
15 ml soku z limonki
40 ml kremu kokosowego
3 krople TABASCO® Scorpion Sauce

Przygotowanie:

Nie ma czasu na długie przygotowania. Trzeba ruszać na parkiet!
Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze z lodem. Przelej do szklanki typu hurricane. Dekoruj papryczką chili. I tańcz!

Winnica Lidla poleca:

Francja

16,50% Zawartość alkoholu
Porównaj

Ocena

Ocena:

5 (1 opinia)

Likier do degustacji bardzo wykwintna nuta owocowa . Ireneusz

Porównaj
Likier
Chambord Liqueur Royale de France | 0,7L | 16,5% 700ml

129,99 zł