Wódka to rodzaj alkoholu mocno wpisany w naszą polską kulturę. Produkowany ze zbóż i ziemniaków trunek pija się na czysto, ale równie często dodaje się go do drinków. Słodkie, owocowe drinki na bazie wódki to recepta na udane spotkanie towarzyskie. W jaki sposób zrobić pyszne koktajle z wódką? Sprawdź nasze przepisy!
Słodkie drinki z wódką – smacznie i różnorodnie
Wódka to popularny rodzaj alkoholu, który gości na polskich stołach od wieków. Chętnie pijana na przyjęciach i w formie toastu, nierzadko trafia do szklanki wraz z sokiem lub napojem gazowanym. Taka prosta kompozycja ma w sobie wiele uroku, ale co jeśli ma się ochotę na coś bardziej wykwintnego? Nic trudnego! Z wódką stworzysz wiele bajecznych koktajlowych kompozycji – od wytrawnych po słodkie. Jeśli gustujesz w słodkich napitkach, to dobrze trafiłeś. Przygotowaliśmy dla Ciebie kilka ciekawych pomysłów na słodkie drinki z wódką z nutą owoców, a także recepturę na słodki drink z wódką w wersji bardziej deserowej. Zanim jednak przejdziemy do przepisów, warto żebyś dowiedział się w czym tkwi sekret przygotowywania drinków na bazie wódki.
Wódka to niezwykle wdzięczny rodzaj alkoholu – na jej bazie da się przygotować różne rodzajów drinków, z mniej lub bardziej wyczuwalną alkoholową nutą. Cały sekret tkwi w proporcjach. Dzięki odpowiednim proporcjom poszczególnych składników, drinki z wódką mogą być zarówno delikatne, jak i mocniejsze w smaku. Dozowanie alkoholu jest tu szczególnie istotne, gdyż znacząco wpływa on na smak koktajli. Chociaż wódka z pozoru jest neutralna w smaku, to dodanie zbyt dużej jej ilości do drinka, który ma mieć orzeźwiający charakter, sprawi, że alkohol będzie mocno wyczuwalny. Jak przygotować dobrze wyważonego, słodkiego drinka z wódką? Już podpowiadamy!
Słodkie drinki z wódką – przepisy
Nasze przepisy na słodkie drinki z wódką z pewnością urozmaicą nie jedno spotkanie towarzyskie – do ich przygotowania potrzebować będziesz kilku składników. Wódka z racji swoich neutralnych smakowych wartości doskonale komponuje się w towarzystwie innych alkoholi takich jak whisky, gin, brandy czy tequila. Równie ciekawie komponuje się z różnymi rodzajami likierów smakowych o owocowych i deserowych nutach. O tym, jak przygotować koktajl z wódką i likierem dowiesz się już za chwilę!
Zacznijmy od wyjątkowo prostego drinka należącego do klasycznych kompozycji, czyli White Russian. Historia tego koktajlu sięga lat 50. i jest ściśle powiązana z innym, równie smacznym drinkiem o nazwie Black Russian. Pewien belgijski barman po raz pierwszy przyrządził Black Russian dla amerykańskiej ambasador w Luksemburgu i szybko zyskał na popularności. Koktajl ten odznaczał się sporą mocą alkoholu (w jego składzie są tylko dwa składniki — wódka oraz likier kawowy), dlatego próbowano zmodyfikować nieco kompozycję, dodając do niego różne składniki, takie jak mleko oraz śmietankę — i tak powstał White Russian. Jak się go przygotowuje?
Składniki:
- 50 ml wódki
- 20 ml likieru kawowego (np. Kahlua)
- 40 ml słodkiej śmietanki (najlepsza będzie 36%)
- Kilka kostek lodu
- Łyżka barmańska
- Niska szklanka
Przygotowanie:
Do szklanki wsyp lód, a następnie dodaj wódkę oraz likier kawowy i zamieszaj. Gdy składniki się połączą, weź łyżkę barmańską i ostrożnie polej po niej słodką śmietankę, tak aby unosiła się na powierzchni koktajlu i gotowe! Ten słodki, deserowy drink z wódką jest tak smaczny i efektowny, że nie potrzebuje żadnej ozdoby.
Proste, słodkie drinki z tropikalną, owocową nutą
Jeżeli masz ochotę na coś bardziej owocowego i rześkiego, z pewnością polubisz nasz przepis na prosty, słodki drink z dodatkiem w postaci purée lub syropów smakowych. Takie owocowe purée genialne sprawdzi się w kompozycjach z rumem i ginem. W przygotowanej przez nas recepturze znajdziesz wódkę, odrobinę kwasku w postaci soku z cytryny, syrop cukrowy oraz purée z owocu marakui. To co, przechodzimy do miksowania?
Składniki:
- 40 ml wódki
- 40 ml soku z cytryny
- 25 ml syropu cukrowego
- 20 ml purée marakuja
- Shaker
- Kilka kostek lodu
- Świeża mięta
- Wysoka szklanka
Przygotowanie:
Do shakera wrzuć lód, a następnie wlej kolejno wszystkie płynne składniki. Wstrząśnij energicznie, tak aby shaker delikatnie oszronił się od zewnątrz. Zawartość shakera wlej do szklanki i udekoruj gałązką mięty. Ten słodki drink z wódką z pewnością przypadnie do gustu wszystkim fanom egzotycznych smaków!
Dobre słodkie drinki z wódką w roli głównej
Jeżeli nie zdarzyło Ci się pijać słodkiego, owocowego Sex on the Beach lub nieco bardziej kwaśnego Cosmopolitan, to koniecznie musisz spróbować tych klasyków. Równie dobre, słodkie drinki na bazie wódki możesz wymyślić sam! Wystarczy odrobina fantazji i szybki przegląd zawartości lodówki oraz kuchennych szafek. Jeśli masz w domu konfiturę bądź dżem, z łatwością przyrządzisz słodkie drinki z wódką bez wychodzenia po zakupy. Jak przygotować taki koktajl? Już zdradzamy Ci recepturę!
Składniki:
- 40 ml wódki (najlepiej ziemniaczanej)
- 20 ml likieru pomarańczowego
- 30 ml soku z cytryny
- 10 ml syropu cukrowego
- 3 duże łyżki konfitury pomarańczowej
- Kilka kostek lodu
- Koktajlówka
- Shaker
Przygotowanie:
Do shakera wrzuć lód, a następnie dodaj wszystkie składniki i wstrząśnij. Z racji użycia w koktajlu konfitury, powinieneś robić to przez kilkanaście sekund, by mieć pewność, że wszystkie składniki dobrze się połączą. W międzyczasie do koktajlówki wrzuć 3 kostki lodu i pozwól jej się schłodzić. Gdy shaker lekko się oszroni z zewnątrz, to czas na przelanie koktajlu do koktajlówki — opróżnij ją z lodu i wlej zawartość shakera. Ta kompozycja zwali Cię z nóg!
Czytaj także:
Drinki z wódką dla pań – 7 przepisów na karnawałowe napoje
Drinki z wódką – 5 najprostszych przepisów!
Drinki z wódką i Blue Curacao – jak zrobić?
Drinki z wódką z limonką – jak zrobić?
14 prostych drinków do zrobienia w domu
Drinki z wódką na lato – 7 przepisów na sukces!
Drinki rozgrzewające – 5 przepisów na drinki z rumem, wódką i whisky!
Wódka z cytryną, czyli wódka sour – 10 przepisów!
Drinki z wódką i grenadiną – 3 najlepsze!
Drinki z wódką i sokiem pomarańczowym – 5 pomysłów
Drinki owocowe z wódką – podajemy 3 przepisy!
4 drinki z wódką i sokiem bananowym
Wódka brzoskwiniowa – jak pić? 10 przepisów na drinki z nią!
