Wina z RPA marki Purple Heron, dostarczane przez producenta Paarl Valley Company, przyzwyczaiły nas już do najwyższej jakości – zarówno gdy chodzi o ich smak, jak i aromat. Na łamach blogu Winnicy Lidla wielokrotnie już przedstawialiśmy czytelnikom wina z RPA Purple Heron w kontekście win Chenin Blanc, białych win wytrawnych czy po prostu trunków z Południowej Afryki. Dziś jednak pragniemy skupić się nieco bardziej na jednej z propozycji afrykańskich winiarzy – winie musującym Purple Heron MCC Sparkling Chenin Blanc. Czym wyróżnia się ten bąbelkowy trunek i z czym możemy go łączyć, aby uzyskać intrygujące połączenie smakowe? Odpowiadamy!
Wina białe z RPA Purple Heron
Zanim przejdziemy do wina musującego Purple Heron, wspomnimy również o innych oferowanych przez producentów z Paarl Valley trunkach. Każdy, kto pragnie dowiedzieć się, jak smakuje dobre, półsłodkie wino białe z RPA, powinien dać szansę Chenin Blanc – Muscat d’Alexandrie, Purple Heron, Western Cape. Ten zachwycający aromatami liczi, gruszki i mango trunek wyróżnia się nie tylko subtelną słodkością, lecz także przyjemną kwasowością, dzięki czemu możemy traktować go jako wino uniwersalne, pasujące szczególnie dobrze do deserów, drobiu i potraw w stylu orientalnym. Koneserzy eleganckich, szlachetnie cierpkich trunków mogą z kolei śmiało postawić na Chenin Blanc Single Vineyard Wine – Kliprif, Purple Heron. To średnio ciężkie wino wytrawne, idealne do lekkich potraw, wyróżnia się złożonym egzotycznym bukietem, w którym dominują nuty owoców tropikalnych, cytrusów oraz migdałów.
Poszukujesz interesujących propozycji drinków z winem o słomkowej barwie? Przeczytaj nasz tekst 7 drinków z białym winem!
Purple Heron MCC Sparkling Chenin Blanc – orzeźwiające białe wino z bąbelkami
Pochodzące z regionu Paarl musujące wino białe wytrawnePurple Heron MCC Sparkling Chenin Blanc możliwe jest do uzyskania dzięki procedurze wtórnej fermentacji butelkowej. To intrygujące wino z RPA zachęcająco pieni się zaraz po przelaniu do kieliszka i pozwala oczom degustatora nacieszyć się zielonymi refleksami wzbogacającymi słomkową barwę trunku. Dalej jest jeszcze ciekawiej – nos smakosza może nasycić się intensywnymi aromatami pieczonego jabłka, kwaskowatego dżemu z owoców pigwowca, tostów, miodu oraz ciasta drożdżowego. Interesujące nas wino musujące w smaku jest lekkie i przyjemnie kwaskowe, przez co doskonale orzeźwia. W ustach degustatora pozostawia średnio długi posmak. Pasuje doskonale do potraw na bazie drobiu, morskich specjałów, serów i warzyw. Pamiętajmy, żeby podawać je odpowiednio schłodzone (w temperaturze 8-10 st. C) w specjalnych kieliszkach do wina białego. W ten sposób będziemy w stanie w pełni docenić wszelkie jego właściwości smakowo-aromatyczne.
To dobre wino białe stanowi niezwykle interesującą alternatywę dla najpopularniejszych win musujących – Prosecco, Cavy i Szampana. I podobnie jak wymienione trunki – nadaje się świetnie do przepysznych drinków. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na temat koktajli z winem musującym, rzuć okiem na tekst Drinki z winem musującym – 8 przepisów.
Czerwone wina z RPA Purple Heron
Nie zapominajmy, że wśród polecanych przez nas win z RPA marki Purple Heron znajdują się także doskonałe wina czerwone, na czele z wizytówką winnic Południowej Afryki, czyli winem otrzymywanym z odmiany Pinotage. Pinotage „Purple Heron” Single Vineyard, Swartland to ciężkie, wyraziste wino, którego owocowy bukiet docenimy po odpowiednim jego napowietrzeniu. Interesującą alternatywę dla Pinotage Purple Heron, bardzo dobrego wina z RPA, stanowi jednoszczepowy Malbec „Purple Heron”, Coastal Region oraz wieloszczepowe wino półsłodkie Soft Smooth Red „Purple Heron”, Western Cape.
Jak widać, wino z RPA marki Purple Heron, produkowane z najlepszych szczepów uprawianych na terenie RPA, stanowi propozycję, wobec której ciężko pozostać obojętnym. Dzisiaj w szczególności polecamy czytelnikom musujące wino Chenin Blanc, jednakże wszystkie wymienione przez nas trunki z pewnością warte są bliższego poznania. Przypominamy, że na blogu Winnicy Lidla znajdziesz wiele cennych informacji na temat wyjątkowych win z RPA. Koniecznie przeczytaj tekst Wino z RPA – co musisz o nim wiedzieć. Jeśli natomiast wiesz już co nieco na temat trunków z Afryki, lecz nadal nie jesteś pewien, od którego trunku rozpocząć swoją degustatorką przygodę, zajrzyj do wpisu Jakie wino z RPA warto wybrać? 5 propozycji. Odwiedzaj Winnicę Lidla dla inspiracji!
