Wino musujące można serwować przez cały rok na różne okazje. Jego obecność każdej uroczystości dodaje eleganckiego i wzniosłego charakteru a smak pasuje do wielu potraw. Jeżeli chcesz pozytywnie zaskoczyć swoich gości możesz również wykorzystać wino musujące jako składnik koktajlu alkoholowego. Koniecznie sprawdź nasze propozycje na drinki z winem musującym!
Wino musujące świetnie komponuje się z sokami, syropami, owocami, ale również mocniejszymi alkoholami, takimi jak rum, wódka czy koniak. Drinki możesz podawać jako aperitif lub serwować w ramach uzupełnienia dla słodkich deserów, sałatek, dań z owocami morza czy lekkich mięs. Wino musujące podane w formie drinka – wprawi gości w zachwyt. Oto osiem przepisów na drinki z winem musującym, dzięki którym uzyskasz taki efekt!
Przepis na drink z winem musującym – Królewskie Mojito
Mojito w wersji królewskiej to bardzo udana modyfikacja klasycznego karaibskiego trunku. W tym przypadku do gry wchodzi wino musujące wytrawne, które w połączeniu z miętą i limonką doda orzeźwienia w upalne dni.
SKŁADNIKI:
- wino musujące
- 40 ml rumu
- kilka listków mięty
- 10 ml syropu cukrowego
- limonka
- lód
WYKONANIE:
Przekrój limonkę na ćwiartki i z trzech wyciśnij sok do shakera. Wrzuć wyciśnięte skórki, dodaj do nich listki mięty i syrop cukrowy. Chwilę ubijaj drewnianym muddlerem, dzięki czemu skórka oraz mięta puszczą sok i aromat. Następnie wrzuć lód i wlej odmierzoną ilość rumu. Mocno potrząsaj przez kilka sekund. Do szklanki wrzuć lód, a następnie przelej płyn. Na koniec uzupełnij szkło winem musującym.
Przepis na drink z winem musującym – Koktajl szampański w wersji owocowej
Ten popularny drink doczekał się wielu przepisów i wariantów wykonania. Wino musujące różowe doskonale komponuje się bowiem z niemal wszystkimi owocami. Niezależnie które wybierzesz, stworzysz wyjątkowy, orzeźwiający koktajl. Możesz przygotowywać go ze świeżych, sezonowych owoców, łącząc je razem z winem, albo z mrożonych – wówczas mogą stanowić dekorację drinka.
SKŁADNIKI:
- kieliszek francuskiego wina musującego
- kilka świeżych bądź mrożonych malin lub owoców leśnych
WYKONANIE:
Do kieliszka na wino musujące wrzuć kilka zamrożonych owoców, a następnie zalej je winem musującym.
Przepis na drink z wina – Kir Royal
Kir Royal to przepyszny i niezwykle prosty w wykonaniu francuski napój alkoholowy. Idealny na przyjęcia i imprezy, podczas których nie chcesz przesadzić z procentami. Co ważne, Kir Royal możesz dowolnie modyfikować. Podstawą drinka jest najczęściej oryginalny Szampan, ale można też oprzeć go na Prosseco lub innym, wytrawnym winie musującym.
SKŁADNIKI:
- kieliszek wina musującego
- 10-20 ml likieru porzeczkowego
WYKONANIE:
Do kieliszka wlej schłodzone wino musujące, a następnie dodaj likier porzeczkowy. Delikatnie zamieszaj i gotowe. Jeżeli zamiast wina musującego wykorzystasz wino białe wytrawne - stworzysz koktail o nazwie Kir.
Przepis na drink z winem – Air Mail
Przyjemnie orzeźwiający drink, który za sprawą rumu dostanie nieco mocy i wyrazu.
- wino musujące czerwone
- 30 ml rumu
- 30 ml soku z cytryny
- 30 ml soku pomarańczowego
- lód
Do shakera wrzuć lód oraz wszystkie składniki za wyjątkiem wina musującego. Mocno wstrząsaj przez kilka sekund. Przelej płyn do wysokiego kieliszka koktajlowego, a następnie uzupełnij szkło winem musującym. Podawaj z kawałkiem cytryny lub pomarańczy.
Przepis na drink z winem Prosecco – Bellini
Popularny i smakowity koktajl pochodzący z Wenecji. Oparty na włoskim winie Prosseco doda wyjątkowego charakteru niejednej imprezie. Klasyczny przepis opiera się na brzoskwiniach z białym miąższem, ale możesz do niego użyć także gruszek, moreli czy nektarynek.
SKŁADNIKI:
- 2/3 Prosseco
- 1/3 brzoskwiń
WYKONANIE:
Oryginalny przepis na Bellini zakłada następujące proporcje: 2/3 Prosecco na 1/3 brzoskwiń. W przypadku braku owoców świeżych możesz wykorzystać te z puszki. Najpierw musisz przygotować pulpę z brzoskwiń - dokładnie zmiksuj miąższ schłodzonych owoców, następnie przelej odpowiednią ilość do kieliszka na wino musujące i dolej zimne Prosecco, delikatnie zamieszaj.
Przepis na drink z winem – Koktajl szampański
Klasyczny koktajl szampański to połączenie gorzkiej wódki, cukru i wina musującego. Idealny drink dla osób, które pragną czegoś mocniejszego.
SKŁADNIKI:
- wino musujące
- 25 ml Angostura Bitters
- kostka cukru
- skręcona skórka cytryny
WYKONANIE:
Na dno wysokiego kieliszka wrzuć kostkę cukru, a następnie dodaj odmierzoną ilość gorzkiej wódki. Wypełnij kieliszek schłodzonym winem musującym i wrzuć skórkę z cytryny.
Przepis na drink z winem – Black Velvet
Ten drink to unikalna kombinacja wytrawnego wina musującego oraz goryczkowego piwa przygotowanego w równych proporcjach.
SKŁADNIKI:
- 1/2 wina musującego wytrawnego
- 1/2 piwa typu porter
WYKONANIE:
Do wysokiego kieliszka wlej zimne piwo, a następnie uzupełnij go schłodzonym winem. Delikatnie wymieszaj.
Przepis na drink z winem – Barbotaż
Kolejna propozycja dla tych, którzy oczekują ciekawego, ale mocnego drinka. Pamiętaj tylko, że Barbotaż trzeba podawać mocno schłodzony.
SKŁADNIKI:
- wino musujące
- 20 ml koniaku
- 10 ml likieru pomarańczowego
WYKONANIE:
Do wysokiego kieliszka wlej koniak oraz likier. Następnie uzupełnij schłodzonym winem musującym.
