Czy należysz do tych koneserów, którzy zwracają uwagę nie tylko na propozycje gigantów w świecie mocnych alkoholi, ale też na najciekawsze skarby pochodzące z niezależnych destylarni o bogatej tradycji? Jeśli tak, możesz docenić szansę degustacji whisky A.D. Rattray. Choć z bursztynowymi specjałami producent ten związany jest od roku 2004, na rynku alkoholi obecny był dużo wcześniej, bowiem od roku 1868. Wśród propozycji marki znajduje się wiele jakościowych alkoholi pochodzących z różnych destylarni, które sprawiają, że A. D. Rattray można z pasją wielokrotnie odkrywać na nowo!
A.D. Rattray – szkocka whisky z niezależnej rozlewni
D. Rattray jest silnie wyspecjalizowanym producentem whisky single malt. Przy tym należy zaznaczyć, że marka nie zajmuje się destylacją alkoholu, lecz jego butelkowaniem. Oznacza to, że wśród propozycji firmy nie znajdziemy jej autorskich trunków, lecz plejadę gwiazd świata whisky z najwyżej cenionych zakładów w całym kraju. Producenci whisky zajmują się więc selekcją najciekawszych beczek bursztynowych alkoholi (single cask), a później na przelewaniu ich do butelek (z mocą beczki – cask strenght) i wypuszczaniu na rynek. Specjaliści marki nie barwią trunków karmelem i rezygnują z procedury filtracji na zimno.
Ze względu na fakt, że A.D. Rattray nie produkuje własnych specjałów, lecz rozlewa beczki pochodzące z innych poważanych na całym świecie destylarni, jest w stanie zadbać o olbrzymie zróżnicowanie swojej oferty. Najsłynniejsza seria trunków oferujących pełne doświadczenie marki to Cask Collection!
Whisky A.D. Rattray – limitowane edycje
Wiele spośród cennych whisky A.D. Rattray gości w Winnicy Lidla. To m.in. AD Rattray MacDuff, 8-letni szkocki single malt destylowany w roku 2013 w destylarni MacDuff, zamknięty w butelce z mocą 65,6%. Inny pomysł dla konesera spragnionego jakości to Whisky A.D. Rattray Longmorn. To doceniany przez krytyków destylat w wydaniu 8-letnim, który swój charakter szlifował w dwóch rodzajach beczek po bourbonie – 30 miesięcy w baryłce o bujnej historii, a potem jeszcze 6 lat w pachnącej świeżością beczce 1st fill Bourbon (czyli napełnionej po raz pierwszy). Jeśli poszukujesz trunku nieco starszego, z pomocą przychodzi Whisky A.D. Rattray Dailuaine ze swoim deserowym profilem smakowym bazującym na akcentach wanilii i toffi oraz mocą 57,5%. Uwadze fanów cennych alkoholi z niezależnych rozlewni nie może ujść też A.D. Rattray Aultmore. Ta 8-letnia whisky z destylarni Aultmore podobnie jak inne propozycje marki ma kontakt z dwoma typami beczek po amerykańskiej whiskey – tymi wykorzystywanymi już wcześniej i zupełnie nowymi. W ten sposób whisky wzbogaca swój aromat i smak kolejnymi wartościowymi niuansami. Efekt końcowy – trzeba przyznać – jest naprawdę interesujący. W zapachu obok wanilii można wyczuć m.in. sorbet cytrynowy, wanilinę i kultowe amerykańskie pianki marshmallow, oczywiście przypieczone w ognisku. Równie bogaty okazuje się smak – króluje w nim jabłko, ciasto duńskie, limonka i różne pikantne akcenty. Finisz oferuje dla konesera dodatkowo na tak ciekawe odkrycia jak krem maślany i cytrynowy.
Warto nadmienić ponadto, że wśród trunków znajdujących się w portfolio Whisky A.D. Rattray znajdują się również propozycje o wiele starsze, edycje limitowane idealne dla najbardziej wymagających kolekcjonerów. To chociażby Caol Ila 1983 a.d. Rattray 30 year Old, czyli 30-letnia edycja słynnej whisky z Port Askaig na wyspie Islay! Propozycja wymarzona dla tych, którzy chcą odkryć w kieliszku torf i morze.
Pozostałe whisky, które można odnaleźć w portfolio marki, to m.in. A.D. Rattray Mannochmore (choćby w wariantach 13- i 15-letnim), A.D. Rattray Cask Orkney, smak i aromat Orkadów zamknięty w jednej butelce, A.D. Rattray Cask Speyside 12 YO Sherry Finish, czyli single malt z niezwykle płodnego, gdy chodzi o whisky, regionu Szkocji, który wzbogaca swój charakter dzięki finiszowaniu w pachnących beczkach po sherry, A.D. Rattray Ruadh Mhor, A.D. Rattray Tamnavulin, A.D. Rattray Dufftown, A.D. Rattray Balmenach, A.D. Rattray Miltonduff czy A.D. Rattray Dalmore. Lista nieustannie się powiększa. Przekonaj się, które z tych trunków goszczą aktualnie na naszej platformie rezerwacyjnej!
Dlaczego warto wybrać whisky od A.D. Rattray?
Powodów jest przynajmniej kilka. Decydując się na degustatorką podróż z tym cenionym brandem, można mieć pewność, że na każdym przystanku czekają kolejne starannie wybrane propozycje z przebogatego świata szkockich. Wybrać kilka propozycji spośród setek różnych trunków to nie lada sztuka! Wszystkie whisky z oferty A.D. Rattray to zatem pewniaki. Dodatkowo należy tu nadmienić, że szeroki wybór trunków z różnych części kraju pozwala, poruszając się obrębie jednego brandu, zapoznać się z barwną różnorodnością krajowego rynku, a ponadto dopasować trunek do preferencji obdarowywanego. Owocowa i przyprawowa whisky Macduff? Lekka i gładka w smaku Aultmore? Deserowa Dailuaine? Jest tyle do odkrycia! Znawcy zwracają ponadto uwagę na cenę whisky A.D. Rattray, która okazuje się bardzo korzystna, gdy wziąć pod uwagę jakość specjałów.
Poznaj najciekawsze trunku z kolekcji A.D. Rattray – niezależnego brandu, który rozlewa do butelek ze swoim logo najciekawsze destylaty z całej Szkocji!