Gdy mowa o legendarnych szkockich destylatach definiujących kategorię whisky single malt, koniecznie należy przywołać whisky Ardbeg. Wybitnie torfowe trunki powstają na wyspie Islay już od 1815 roku, bo wtedy właśnie John McDougall założył słynną destylarnię. Pod koniec wieku destylarnia stała się jedną z najważniejszych na Islay, słynąc na całym świecie z wybitnie dymnych destylatów. W wieku XX marka mierzyła się z wieloma kryzysami, w wieku XXI odzyskała jednak dawną świetność. Dzisiaj Ardbeg to definicja wyrazistych alkoholi ze Szkocji, których jakość robi na koneserach piorunujące wrażenie. Możesz się o tym przekonać, rezerwując wybrane whisky Ardbeg z Winnicy Lidla!
Ardbeg – kultowa torfowa whisky z Islay
Ardbeg ma do zaoferowania odkrywcom przede wszystkim torf, w butelkach kryje się jednak dużo więcej. Smakosze z radością odkrywają w niej m.in. cytrusy, wanilię czy pieprz. Wśród wielu butelek dostępnych w portfolio producenta znajdują się m.in. trunki takie jak Ardbeg 10 YO, Ardbeg 12 YO, Corryvreckan, Wee Beastie czy An Oa. Jeszcze inną cenną propozycją marki jest licząca aż ćwierć wieku Ardbeg 25. Whisky Ardbeg cieszy się nie tylko zainteresowaniem ze strony fanów, ale też uznaniem krytyków. Trunki marki wielokrotnie zaszczycone zostały wyróżnieniem Whisky of the Year (Jim Murray’s Whisky Bible) i powracały ze złotymi medalami z San Francisco World Spirits Competition, International Whisky Competition czy International Wine & Spirit Competition. Tyle tytułem wprowadzenia do świata Ardbeg Islay Whisky. Sprawdźmy, czym mogą zaskoczyć nas poszczególne odsłony whisky goszczące w Winnicy Lidla.
Ardbeg – intensywny smak i tradycja szkockiej whisky
Zacznijmy od Ardbeg Wee Beastie. W dojrzewających 7 lat whisky wyczujesz m.in. pieprz, żywicę sosnową i dym, co jest zasługą kontaktu whisky z beczkami po bourbonie i Sherry Oloroso. W ustach na degustatora czekają ponadto czekolada, smoła czy dziegieć. Kolejne skojarzenia dla uważnych to m.in. wędzone mięso i morska sól.
Koneserzy poszukujący unikatowych butelek, mogą też polubić się z Ardbeg For Discussion, whisky 8-letnią. To trunek oferujący bardzo intensywne dymne doznania, którym towarzyszy węgiel drzewny, suszone owoce i fascynująca mieszanka akcentów roślinnych. Ardbeg 10 YO, stylowa edycja 10-letnia, ma wszystkim degustatorom do zaoferowania m.in. suszoną trawę, suszone owoce, toffi, sól, lukrecję czy kawę.
Kolejna z propozycji z bogatej oferty destylarni z Islay to Whisky Ardbeg An Oa, a więc brawurowa mieszanka destylatów dojrzewających w beczkach po bourbonie, sherry Pedro Ximenez i beczek, które nie miały jeszcze okazji zapoznać się z alkoholem. W bukiecie napitku wyczujesz m.in. toffi, anyż, melasę i czekoladę. Nad wszystkim unosi się oczywiście ciemny torfowy dym. A gdyby tak dodać kroplę wody? W takim przypadku kompozycję wzbogacają nawet tak niecodzienne nuty jak limonka, koper, żywica, wodorosty i zioła. Później do tego zaszczytnego grona dołączają również brzoskwinia i banan. Równie ciekawie robi się w ustach – tam karczoch zaprzyjaźnia się z czekoladą i tytoniem. Finisz wzbogacają nuty takie jak anyż i cykoria. Trunek wyróżnia ponadto jakościowa oleistość.
Jeszcze innym trunkiem, który z klasą reprezentuje markę Ardbeg, jest Ardbeg Uigeadail Whisky. Ta legendarna whisky związana jest nierozłącznie z ponownym otwarciem destylarni w 1989 roku. Oferuje to, co w Ardbeg najlepsze i najbardziej charakterystyczne – przede wszystkim zatem intensywne torfowe doświadczenie. Dymowi towarzyszy smoła, skóra, śliwki i odrobina karmelu
Miłośnicy destylatów z najwyższej półki mogą chcieć zapoznać się z jeszcze jedną whisky Islay Ardbeg – Corryvreckan Whisky. To trunek, który zdaniem koneserów doskonale oddaje nietuzinkowy charakter wyspy. Pachnie torfem, dębiną, ziołami i tytoniem. Nutom tym towarzyszą m.in. toffi i wanilia. Warto podkreślić obecność unikatowych akcentów szpitalnych, z których whisky Ardbeg z Islay słynie na całym świecie. W smaku pojawiają się świeże owoce, wyraziste przyprawy, jodyna, orzechy, cytrusy i wanilia. Finisz wzbogaca doświadczenie o kolejne oceaniczne inspiracje, torf i cytrynę.
Ardbeg – raj dla miłośników torfowych whisky
Ze względu na obfitość dymnych aromatów Islay nazywana bywa prawdziwym rajem degustatorskim dla entuzjastów whisky o ostrym, dymnym sercu. Dlatego jeśli i Ty gustujesz właśnie w takiej odmianie alkoholi, nie musisz szukać dalej! Jak jednak wygląda cena poszczególnych whisky Ardbeg? Ardbeg Wee Beastie kosztuje zazwyczaj około 200 zł, Ardbeg 10 YO – około 250 zł. Podobna jest też rynkowa wartość Ardbeg For Discussion, Whisky 8-letniej. Cena Ardbeg An Oa wynosi około 280-290 zł. Uwielbiana przez koneserów Ardbeg Uigeadail Whisky kosztuje około 380-390 zł. Droższa okazuje się Ardbeg Corryvreckan Whisky. Cena tej whisky Ardbeg wynosi około 530 zł. Szeroki rozstrzał cenowy panujący wśród poszczególnych propozycji marki Ardbeg sprawia, że każdy koneser znajdzie wśród tych legendarnych wizytówek Islay trunek dostosowany do jego budżetu.