Primitivo del Salento Alberello, Mauro

Młode, wyraźne w smaku wino z południa Włoch. Oznaczenie alberello wskazuje na selekcję gron z krzewów prowadzonych tradycyjnym systemem bush wine, według którego winorośl rośnie bez dodatkowych rusztowań a krzewy przypominają niewielkie drzewka. Uprawa taka wymaga suchego i ciepłego klimatu pozwalając w efekcie uzyskiwać wina o nieco wyższej koncentracji aromatów i złożonej strukturze.
Opisywane wino cechuje ciemna, czerwona barwa z purpurowymi refleksami oraz świeży, owocowy bukiet. Pośród aromatów wyróżniają się tutaj akcenty ciemnej śliwki, czarnej morwy, jeżyn i budyniu waniliowego. W ustach: przyjemna, gęsta cierpkość i rozgrzewanie alkoholu. Kwasowość jako element struktury smakowej wina występuje tutaj na drugim planie, będąc łagodnie równoważoną niewielkim stężeniem cukru resztkowego.