Barcelo

Ron Barcelo rum rodem z Dominikany

Producent Barcelo z dumą określa siebie mianem najważniejszego na świecie producenta ciemnego rumu produkowanego z soku z trzciny cukrowej. O rumie Barcelo szeroko mówi się w kontekście wyznaczania standardów produkcji tego rodzaju alkoholi. Na jego ceniony charakter wpływ ma zarówno wykorzystanie najlepszych dostępnych składników, jak i dopracowana do perfekcji metoda destylacji alkoholu oraz warunki dojrzewania rumu. Producenci rumu Barcelo do maturyzacji swoich specjałów wykorzystują różnego rodzaju dębowe beczki, w tym tak oryginalne okazy jak beczki, w których wcześniej dojrzewało legendarne wino wzmacniane Porto. Wszystko to wpływa oczywiście na bardzo rozbudowany zapach i smak poszczególnych edycji trunków. Przekonaj się, jakie ciekawe akcenty drzemią w rumie Barcelo!

Ron Barcelo – wyjątkowy profil smakowy i aromatyczny 

Bogactwo propozycji marki Barcelo wiąże się olbrzymią różnorodnością smaków i aromatów drzemiących w jej butelkach. Każda z edycji trunku ma do zaoferowania koneserom odmienne doświadczenia degustacyjne. Przyjmy się poszczególnym typom.

Być może najlepszym wyborem na rozpoczęcie przygody degustacyjnej z marką jest Barcelo Rum Anejo. To starzony do dwóch lat alkohol o jasnej barwie, którą zawdzięcza filtracji z wykorzystaniem węgla (odnośnie do węgla – to pierwszy rum, który posiada certyfikat neutralności węglowej). W zapachu i smaku wyczujesz dużo słodyczy, zielone banany i pieprz. Długi i dobrze wyważony finisz pozwala nacieszyć się wszystkimi niuansami wartymi odnotowania.

Co dalej? Rum Barcelo Dorado – dojrzewająca dwa lata mieszanka rumów, która swój bukiet kształtuje w beczkach po bourbonie (w odróżnieniu od Rumu Anejo zachowuje elegancką bursztynową barwę). Co czeka w zapachu Dorado? Karmel, orzechy i akcenty cukiernicze. W smaku słodycz świetnie współgra z mieszanką przypraw, cynamonem i nutami dębowymi. W butelce Barcelo Gran Anejo możesz z kolei odnaleźć kokosa, orzechy i wanilię, wszystko skąpane w maślanym karmelu.

Następny dominikański alkohol wart poznania to Ron Barcelo Imperial. Ten specjał przed zabutelkowaniem spędza aż 10 lat w jakościowych beczkach po bourbonie. W aromacie dominują toffi, miód i suszone owoce. Bukiet wzbogacają nuty waniliowej oraz kwiatowe. W smaku oprócz powtórzenia wcześniej rozpoznanych nut również tytoń i dębina. Ron Barcelo Imperial to jedna z tych propozycji marki, które przypadną do gustu wszystkim, którzy dobry rum lubią degustować bez żadnych dodatków. Ron Barcelo Imperial jest specjałem, który pierwsza raz dotarł do koneserów w 1980 i od tego czasu stanowi jeden z najchętniej wybieranych alkoholi brandu.

Barcelo Imperial Onyx Rum to godna rozważenia alternatywa dla wyżej zaprezentowanego trunku. Ten ciemny rum ma za sobą nietuzinkową metodę filtracji – z wykorzystaniem onyksu. Równie intensywny co barwa specjału jest jego smak. Imperial Ron Barcelo atakuje podniebienie wanilią, czekoladą, beczką i przyprawami. Wcześniej jednak pierwsze skrzypce gra aromat, a w nim m.in. wiśnia, kawa, czekolada i cukier, Na finiszu do tego wszystkiego dochodzi karmel, kolejne przyprawy i kakao.

Poszukując w portfolio producenta rumu Barcelo trunku godnego najważniejszej okazji, daj też szansę Barcelo Imperial 40 Aniversario Rum. To limitowana edycja liczy 15 tysięcy butelek, z którymi świętowanie 40-lecia rumu Barcelo nabiera nowego blasku. Jak sprawdza się ten trunek podczas degustacji? W ustach jest gładki i przyjemny, choć subtelnie wytrawny. Dominują suszone owoce i orzechy z cennym dodatkiem crème brûlée i przypraw. Do nosa docierają m.in. toffi, wiśnie, miód i rodzynki. Finisz pozwala zapoznać się też z pieprzem, cygarem i dębową beczką.

A co powinieneś wiedzieć o jedynej takiej edycji Barcelo BIO Organic Rum? Choćby to, że w jej aromacie karmelizowana wiśnia współgra z tytoniem i suszonymi owocami. W ustach suszonym owocom towarzyszą owoce świeże oraz pieprz. Finisz to popis starannie wyselekcjonowanych przypraw.

Pamiętaj, że Barcelo Ron Dominicano – wszystkie jego odmiany – to trunki, które możesz nie tylko pić solo, ale potraktować jako bazę do pysznych drinków. Kompozycje polecane przez producenta to m.in. Mojito, Pina Colada, Mai Tai i Cuba Libre. To znana i lubiana klasyka. Poszukiwacze nowych wrażeń znajdą na stronie producenta także przepisy na tak niecodzienne koktajle jak Dark Signature, Organic Basil Smash czy Onyx Martini.

Gdzie znaleźć rum Ron Barcelo?

Ron Barcelo – rum z Dominikany o nietuzinkowym charakterze – możesz kupić tam, gdzie inne wysokiej jakości alkohole – w specjalistycznych sklepach z trunkami z procentami z całego świata. Oczywiście wygodnie i metodycznie możesz zacząć poznawać Barcelo Ron Dominiaco wraz z Winnicą Lidla! Wystarczy, że założysz konto na naszej platformie, wybierzesz interesujący Cię trunek i zarezerwujesz go z możliwością zakupu w najbliższym lub ulubionym sklepie Lidla.

Ile kosztuje rum Ron Barcelo? Wersje Dorado i Blanco w butelce o pojemności 0,7 l możesz dostać już za około 85 zł. Barcelo Gran Anejo – dojrzewający 6 lat blend dominikańskich rumów – kosztuje około 100 zł. Reprezentujący kategorię Imperial Barcelo Imperial Rum kosztuje około 160 zł, butelki z serii Imperial Onyx – około 200 zł. Gdybyś jednak chciał poznać butelkę z serii Barcelo BIO Organic Rum, a więc pierwszy pochodzący z Dominikany rum z certyfikatem BIO, powinieneś przygotować około 130-135 zł. Cena ekskluzywnej limitowanej edycji Barcelo Imperial 40 Aniversario Rum może natomiast wynosić około 650 zł.