Stolica Włoch jest uznawana za jedno z najpiękniejszych miejsc na świecie – zarazem jednak również za jedno z najdroższych. Wszystko przez to, że jest tak tłumnie odwiedzana przez turystów. Jednak jest możliwe odwiedzenie Rzymu i spróbowanie prawdziwej włoskiej kuchni bez wydawania dużej ilości pieniędzy. Ceny jedzenia w Rzymie potrafią być wysokie, ale dzięki naszym poradom uda Ci się trochę zaoszczędzić. Zastanawiasz się gdzie warto zjeść w Rzymie? Zapraszamy do naszej listy.
5 klimatycznych miejsc w Rzymie
Kuchnia włoska jest uważana za jedną z najsmaczniejszych kuchni świata. Używa się w niej przede wszystkim świeżych, soczystych warzyw z dużą zawartością wody. Uzupełnia się je licznymi aromatycznymi przyprawami, jak bazylia, oregano, rozmaryn czy tymianek. Dodatkowo Włosi lubią do różnych dań dodawać parmezan.
W kuchni włoskiej królują oliwki, czosnek, cebula i pomidory – spaghetti bolognese czy pizza pochodzą właśnie z Włoch. Co ciekawe, jeżeli chodzi o Włochów, to są oni bardzo przywiązani do tradycji – nie chodzi tu jednak o kulinaria, ale przede wszystkim o stałe pory spożywania posiłków. Turyści często zastanawiają się, ile kosztuje jedzenie w Rzymie – na szczęście dzięki dostępowi do świeżych składników, ceny wcale nie są takie wysokie.
We Włoszech je się ryż i makarony, a dodaje do nich masło i oliwę. Dodatkowo Sycylia słynie z pysznych deserów, Emilia-Romania z faszerowanych pierożków, a Bolonia z sosu bolognese. Jeżeli kochasz pizzę, to zapraszamy do Neapolu.
Istotnym elementem tutejszej kuchni są oczywiście wina, gdyż Włochy to jeden z najstarszych regionów uprawy winorośli na świecie. Najbardziej znane włoskie wina produkowane są w Toskanii i Piemoncie. Będąc w Rzymie warto spróbować legendarnego wina Chianti, musującego Prosecco czy wykwintnego czerwonego wina Barolo.
Niżej przedstawiamy najlepsze restauracje w Rzymie, w których skosztujesz najlepszych włoskich specjałów i win. Nie są one ulokowane aż tak blisko zabytków, dzięki czemu unikniesz kolejek i tłoku.
Pinsere
Jeżeli masz ochotę na przepyszną pizzę, zapraszamy do Pinsere. Uprzedzamy jednak, że restauracja nie serwuje prawdziwej, włoskiej pizzy, a jej antyczną odmianę: pinsę. Ceny są bardzo niskie: za pizze z dodatkami zapłacisz od 2,5 euro do 4 euro. Ciasto na pinsę zawiera mniej oliwy, a więcej wody. Oprócz tego do ciasta dodaje się też zakwas chlebowy – powstała w ten sposób pinsa ma mniej tłuszczu i kalorii, a na dodatek jest lekkostrawna. Jeżeli chcesz zajrzeć do klimatycznej pizzerii w Rzymie, to zapraszamy do Pinsere.
I supplì
To mała, klimatyczna restauracja z przepysznym jedzeniem – niestety, można je wziąć jedynie na wynos. Mimo to lokal jest dość tłumnie odwiedzany przez tubylców, ale nie przez turystów: w I supplì kupisz właśnie supplì, czyli smażoną kulkę z ryżu, mielonego mięsa z sosem pomidorowym z nadzieniem z mozzarelli i wybranymi przez Ciebie dodatkami. Oprócz tego lokal sprzedaje prawdziwe włoskie pizze i makarony. Przepyszne dania kupisz tutaj już od 1 euro! Zastanawiasz się, gdzie dobrze i tanio zjeść w Rzymie? Postaw na I supplì.
Likeat
Ta restauracja serwuje przepyszne ciepłe panini – niedrogie i doskonałe jedzenie to cechy charakterystyczne Likeat. Polecamy w szczególności panini z wieprzowiną. Lokal wyróżnia przede wszystkim niecodzienna atmosfera, podsycana przez wizyty rodowitych Włochów.
Passaguai
Jeżeli we Włoszech chcesz zjeść tanio, smacznie, i przy okazji marzysz o kieliszku prawdziwego, włoskiego wina, to Passaguai spełni wszystkie twoje oczekiwania. Sprzedają tu przepyszne makarony, steki, sałatki i risotto. Dwie osoby spokojnie najedzą się za 20 euro, a co ważniejsze: restauracja jest czynna aż do 2:00 w nocy.
Osteria della Suburra
To urocza restauracja, która stawia na świeżość swoich składników. Osteria słynie z codziennie robionej świeżej pasty. Zwykle nie ma tu tłumów –niech Cię to jednak nie zrazi. Osteria oprócz przepysznej pasty ma również fettuccine – potrawę podobną do tagliatelle. Szczególnie polecamy fettuccine z sosem pomidorowym. Jeżeli zastanawiasz się, gdzie jeść w Rzymie, to Osteria della Suburra będzie najlepszym wyborem.
Ceny jedzenia w Rzymie
Ile kosztuje jedzenie w Rzymie? Jesteśmy zdania, że kosztuje tyle, ile jesteś w stanie za nie zapłacić. W naszym artykule podaliśmy kilka miejsc, w których nie przepłacisz, a w których podają przepyszne, prawdziwe włoskie dania. Jednak są one dość oddalone od głównych atrakcji stolicy Włoch, dlatego jeżeli jesteś zmęczony lub wolisz miejsca, w których spotkasz turystów (a więc sprawdzone, często uczęszczane miejsca), to będziesz musiał przygotować się na większy wydatek. Masz ochotę na najlepszą pizzę w Rzymie? Skorzystaj z naszych rad!
Rzym wcale nie musi zrujnować Twojego portfela. Wystarczy, że odejdziesz od głównych placów i zabytków, a wejdziesz na uliczki, którymi chodzą głównie „tubylcy”. Nie tylko zapłacisz mniej, ale również spróbujesz prawdziwych włoskich dań, przyrządzanych przez Włochów. Pamiętaj, że dobre i niedrogie restauracje w Rzymie są zwykle oddalone od centrum – a podawane w nich jedzenie wcale nie odbiega jakością od tego w luksusowych lokalach.