The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
Prosimy o zapoznanie się z naszymi informacjami dotyczącymi polityki prywatności i ochrony danych osobowych.
Chcemy, aby korzystanie z naszej Witryny było komfortowe. W celu poprawy jakości funkcjonowania Serwisu i dostosowania treści reklamowych do Twoich preferencji, my i nasi zaufani partnerzy możemy przechowywać pliki cookies w Twojej przeglądarce i przetwarzać zawarte w nich dane osobowe analityczne i marketingowe. Kontynuując korzystanie z naszej Witryny bez zmiany prywatności ustawienia, wyrażasz zgodę na przechowywanie plików cookies w Twojej przeglądarce. Pamiętaj, że zawsze możesz się wycofać Twoja zgoda poprzez zmianę ustawień dotyczących plików cookies na zasadach opisanych w naszej Informacji dotyczącej plików cookie. Dodatkowe informacje o zasadach przetwarzania Twoich danych osobowych i przysługujących Ci prawach znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.
Znakomitej jakości wino musujące z regionu Valdobbiadene. Poziom cukru resztkowego określono na etykiecie jako Brut, sięgając po ten trunek spodziewać można się zatem smaku wytrawnego.W kieliszku: jasno słomkowa barwa i wyraźne spienienie. Od razu po nalaniu wyczuwalny jest świeży, finezyjny bukiet....
Villa di Chiesa od Cantina Santadi to białe wytrawne wino o wyraźnym beczkowym charakterze. W kieliszku trunek charakteryzuje się atrakcyjną, złotawą barwą z delikatnymi zielonkawymi odblaskami sugerującymi wczesną jeszcze fazę rozwoju. Bukiet aromatyczny Villa di Chiesa jest złożony i intrygujący, ...
Prosecco Brut Asolo Superiore, Borgo to eleganckie i wyrafinowane smakowo wino musujące. Trunek reprezentuje ograniczony geograficznie region Asolo, sąsiadujący ze znanymi apelacjami Conegliano i Valdobbiadene. Asolo posiada swoistą kombinację mikroklimatu i gleb, pozwalającą winiarzom na osiąganie ...
Wino musujące z regionu Valdobbiadene oznaczone na skali wytrawności jako Brut. W kieliszku, zaraz po nalaniu, obserwować można wyraźne spienienie. W ustach musowanie jest gęste i aksamitne. Aromatycznie i smakowo dominują tutaj aromaty białych kwiatów, owoców tropikalnych, migdałów i świeżego ciast...
Musujące wino z apelacji Valdobbiadene określone na podstawie stężenia cukru resztkowego mianem Extra Dry. Nalewając wino do kieliszka obserwujemy wyraźne spienienie powodujące później w ustach powstawanie gęstej i trwałej piany. Aromaty łatwo rozpoznawalne w bukiecie trunku to ananas, zielone jabłk...
Wino Nebbiolo “Belgardo” jest znakomitym jakościowo przedstawicielem apelacji Terre Alfieri. Ten leżący w sercu Piemontu region winiarski podniesiono do rangi DOCG w roku 2020. Wina Nebbiolo z Terre Alfieri są znane z eleganckich aromatów kwiatowych i owocowych, a także z nut przyprawowych i ziemist...
Rocznikowe wino musujące o jasno różowej barwie i wytrawnym, orzeźwiającym smaku. Pochodzące z regionu Treviso Prosecco powstało z gron Pinot Noir oraz Glera. Zaraz po nalaniu do kieliszka widać wyraźne spienienie. Wino pachnie bardzo przyjemnie. W łagodnym bukiecie rozpoznawalne są aromaty maliny, ...
Musujące wino z regionu Treviso, oznaczone klasyfikacją wytrawności Extra Dry. W ustach oprócz wyraźnej kwasowości wyczuwalny jest również lekki posmak słodyczy. Aromatycznie trunek jest bardzo łagodny a rozpoznawalny bukiet przypomina kompozycję akcentów grejpfruta, zielonego jabłka i ananasa. Muso...
Bezalkoholowy Riesling stanowi alternatywę dla tradycyjnego wina z procentami. Stworzony z myślą o osobach, które wybrały bezalkoholowy tryb życia, lub z innych powodów w ich diecie nie może pojawić się alkohol. Wino to stanowi doskonały dodatek do wielu rodzajów potraw. Pasuje np. do świeżych owców...
Chardonnay Gran Reserva Medalla Real od Santa Rita to wyjątkowej jakości białe wino produkowane w dolinie Limarí w Chile. Region Limarí słynie z chłodnego klimatu dzięki bliskości Pacyfiku (około 28 km od oceanu), morska bryza moderuje temperatury na winnicach zarówno w ciągu dnia, jak i nocy. Lokal...
Sauvignon Blanc to wyraźnie pachnące, umiarkowanie wytrawne wino z RPA. W bukiecie Sauvignon Blanc, Inthaba odnaleźć można akcenty owoców marakui, zielonych liści porzeczki, agrestu, soku z kwiatów czarnego bzu, dojrzałej brzoskwini oraz białego pieprzu. W ustach wino to jest przyjemnie rozgrzewając...
Insolia-Carricante “Falde” to wyjątkowe wino, które łączy w sobie cechy dwóch szczepów winorośli: Insolia i Carricante. Charakteryzuje się przejrzystością i jasnosłomkowym kolorem z zielonkawymi refleksami. W bukiecie wina wyczuwalne są delikatne aromaty cytryny, dojrzałego mango, pieczonego jabłka ...
Inthaba to wyjątkowe wino, które łączy w sobie najlepsze cechy trzech odmian winogron: Chardonnay, Chenin Blanc i Viognier.W bukiecie trunku dominuje świeży, owocowy aromat, składający się z nut dojrzałych jabłek i tropikalnych owoców, charakterystycznych dla Chardonnay. Chenin Blanc wnosi do kompoz...
Wino Côtes de Provence, Monalie cechuje się jasnym, łososiowym kolorem i łagodnym, owocowym bukietem. Aromaty, choć umiarkowanie intensywne zwracają uwagę świeżością, a można wśród nich rozpoznać: malinę, poziomkę, brzoskwinię i morelę. Te same nuty owocowe powtarzają się w smaku wina tworząc wrażen...
Wino Lugana, Vignalago, w kieliszku cechuje się jasnym, zielonkawo-słomkowym kolorem, co zapowiada jego delikatny i świeży charakter. Aromat wina charakteryzuje się umiarkowaną intensywnością, z wyraźnymi nutami jabłka, grejpfruta, śliwki mirabelki, melona, miodu oraz kwiatów lipy. Aromaty te są nie...
Bourgogne Gamay pochodzi z najbardziej na południe wysuniętej części Burgundii. Na glebach z granitowym podłożem szczep Gamay daje wina o lekkiej strukturze i wyraźnych, owocowych aromatach.Gamay w kieliszku ma ciemny, rubinowy kolor. W zapachu wina wyczuwalne są świeże owoce, przede wszystkim jeżyn...
Połączenie dwóch znanych odmian winogron: Grauburgunder i Chardonnay, daje w postaci opisywanego tutaj wina harmonijną kompozycję smaków i aromatów. Bukiet wina jest świeży, o charakterze owocowym - wyraźnie wyczuwalne są w nim aromaty zielonego jabłka, gruszki i cytrusów, które pięknie komponują si...
Cientoquince White Blend to wysokiej jakości białe wino produkowane przez argentyńską winiarnię Bodegas La Rosa, położoną w regionie Mendoza. Nazwa wina nawiązuje do 115-letniej historii produkcji wina w winiarni. Wino składa się z mieszanki kilku lokalnie uprawianych odmian winogron. Cientoquince m...
Czerwone, wytrawne wino z Toskanii. Trunek powstał z uprawianych lokalnie odmian winorośli, a jego charakter jest odpowiedni na niezobowiązujące okazje. Smak wina współgrać może z typowymi włoskimi przekąskami; pasuje do pizzy, lazanii, makaronu bolońskiego, średnio twardych serów oraz szynek, jak r...
Roero Arneis to białe wino pochodzące z regionu Piemont w północnych Włoszech. Nazwa "Arneis" odnosi się do odmiany winorośli, z której zostało wyprodukowane, natomiast “Roero” to piemonckie wzgórza, znane z unikalnych cech glebowych i klimatycznych przekładających się na specyficzny charakter wina....
Region winiarski Breedekloof znajduje się w zachodniej części Doliny rzeki Breede, będącej częścią Zachodniego Przylądka w Południowej Afryce. Dolina otoczona jest przez dwa pasma górskie i położona między Oceanem Atlantyckim a Klein Karoo. Panuje tam klimat zbliżony do śródziemnomorskiego. Zmiennoś...
Frappato to młode i lekkie w smaku, wytrawne wino pochodzące z malowniczej Sycylii. Wyspa ta jest jednym z najstarszych i najbardziej renomowanych regionów winiarskich we Włoszech. Sycylia, dzięki swojemu ciepłemu klimatowi śródziemnomorskiemu i żyznym wulkanicznym glebom, stwarza idealne warunki do...
Pochodzące z serca niemieckiego regionu winiarskiego Mosel, wino Sauvignon Blanc “M” od Markus Molitor, to wyraz czystej esencji tego szczepu. Markus Molitor, to jeden z najbardziej renomowanych producentów w regionie, słynie z tworzenia win cenionych za jakość i głębię smaku.W kieliszku odnajduje...
Wino towarzyszy ludzkości od tysięcy lat. Trunek ten był nierozerwalnie połączony z wieloma starożytnymi kulturami. Wystarczy wspomnieć tu grecki kult Dionizosa, rzymskiego Bachusa czy ilość wzmianek o winie w Biblii i symbolikę wina w liturgii katolickiej. Mówiąc w najprostszych słowach wino to napój alkoholowy uzyskany w wyniku fermentacji soku winogronowego, rzadziej soku innych owoców. Mnogość rodzajów i gatunków win może przyprawić o zawrót głowy nawet ekspertów w tej dziedzinie. Produkcją wina zajmuje się nawet specjalna nauka – enologia.
Historia wina
Historia wina sięga do czasów kilka tysięcy lat p.n.e. Przedstawienie prasy winiarskiej znaleziono na egipskich hieroglifach, datowanych na mniej więcej 3000 lat p.n.e. Źródła historyczne wskazują, że wino było również znane w starożytnych cywilizacjach Babilonu czy Chin. Z terenów starożytnej Grecji i Rzymu uprawa winorośli rozprzestrzeniła się na niemal całą Europę. Upadek Cesarstwa Rzymskiego był dużym ciosem dla przemysłu winiarskiego. Popyt na wino wyraźnie spadł, a jego produkcja powiązana została głównie z klasztorami. Dużą rolę w tym procesie odegrały zakony Benedyktynów i Cystersów. Impulsem do wzrostu produkcji było rozprzestrzenianie się chrześcijaństwa na północ i wschód Europy. Spowodowało to zwiększenie zapotrzebowania na wino mszalne. Pod koniec średniowiecza picie wina było ponownie zwyczajem modnym wśród wyższych sfer. W wielu krajach starego kontynentu rozkwitała nie tylko produkcja, ale również handel winem.
Epoka wielkich odkryć geograficznych i zamorskich wypraw spowodowała narodzenie się przemysłu winiarskiego w Nowym Świecie. Kolonialne potęgi doprowadziły do rozwoju winiarstwa między innymi w Australii, Ameryce Północnej, Argentynie, Chile czy Afryce Południowej. Na przestrzeni wieków doskonalono nie tylko uprawę samych winorośli, ale również proces winifikacji. W XVII wieku po raz pierwszy pojawiły się wina stabilne o potencjale starzenia wynoszącym dziesięciolecia. W tym samym stuleciu pojawiły się również cylindryczne butelki zamykane mocnym korkiem. Zmieniło to nie tylko sposób przechowywania i dystrybucji wina, ale również umożliwiło powstawanie na szerszą skalę win musujących.
Sztuka winiarska rozwijała się w Europie szczególnie intensywnie od XVI do XIX wieku. Ważną datą w historii wina i winiarstwa była plaga Filoksery w drugiej połowie XIX wieku. Ten niewielki szkodnik dokonał ogromnego spustoszenia w europejskich winnicach, na wiele lat hamując produkcję wina. Dziś wśród czołowych producentów wina, w tak zwanym Starym Świecie, znajdują się Włochy, Francja i Hiszpania. Liderzy winiarstwa w Nowym Świecie to Stany Zjednoczone, Argentyna, Chile oraz Australia.
Ile procent alkoholu ma wino?
Zawartość alkoholu w winie uzależniona jest od procesu winifikacji, czyli powstawania wina oraz od jakości winogron użytych do jego produkcji. To ile procent ma wino zależy więc od jego gatunku i rodzaju. Lekkie wina zawierają zwykle do 12% alkoholu. Za wina średnio mocne uznawane są te zawierające od 12 do 14% alkoholu. Wina mające od 14 do 16% alkoholu są winami mocnymi. Jednak do najmocniejszych trunków należą tak zwane wina wzmacniane. Zawartość alkoholu w tego rodzaju winach może przekraczać nawet 20%, a ich produkcja polega (jak nazwa wskazuje) na dodatku alkoholu, którym najczęściej są destylaty winne.
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.