Aussie Rules Chardonnay

Aussie Rules Chardonnay to australijskie białe wino stworzone w 100% ze szczepu chardonnay, pochodzące z południowo-wschodniej Australii. Styl wina dobrze oddaje nowoczesny charakter australijskiego chardonnay - dużo soczystego owocu, przyjemna świeżość i delikatnie kremowa tekstura. Wino produkowane jest z gron dojrzewających w ciepłym, słonecznym klimacie, dzięki czemu zachowuje intensywny aromat i łatwość odbioru, charakterystyczną dla popularnych australijskich interpretacji tego szczepu.

Jak smakuje Aussie Rules Chardonnay?

W kieliszku prezentuje jasnozłotą barwę. Aromat jest wyrazisty i bardzo przyjemny - dominują nuty cytrusów, białej brzoskwini, dojrzałego jabłka, którym towarzyszą subtelne akcenty kwiatowe oraz kremowe tło z nutami wanilii i karmelu. W ustach wino jest średnio zbudowane, gładkie i lekko oleiste, z wyczuwalną subtelną słodyczą. Smaki białych i tropikalnych owoców przełamane są lekko kremową strukturą, typową dla australijskiego chardonnay. Finisz pozostaje harmonijny i przyjemnie owocowy z karmelowym wykończeniem. To Chardonnay przypadnie do gustu zarówno osobom szukającym łatwego, przyjemnego białego wina na co dzień, jak i degustatorom lubiącym bardziej dojrzały, nowoświatowy styl.

Co podawać Aussie Rules Chardonnay?

Wino będzie dobrym wyborem do dań z drobiu, np. kurczaka w sosie śmietanowym lub grillowanej piersi z indyka. Świetnie komponuje się z rybami (łosoś, dorsz). Jeśli szukasz idealnej przekąski, spróbuj podać je do sałatki z grillowanym halloumi i brzoskwinią lub klasycznego quiche z warzywami. Aussie Rules Chardonnay doskonale poradzi sobie również z lekko pikantną kuchnią azjatycką, np. łagodnym żółtym curry lub sushi z mango.