The store will not work correctly in the case when cookies are disabled.
Prosimy o zapoznanie się z naszymi informacjami dotyczącymi polityki prywatności i ochrony danych osobowych.
Chcemy, aby korzystanie z naszej Witryny było komfortowe. W celu poprawy jakości funkcjonowania Serwisu i dostosowania treści reklamowych do Twoich preferencji, my i nasi zaufani partnerzy możemy przechowywać pliki cookies w Twojej przeglądarce i przetwarzać zawarte w nich dane osobowe analityczne i marketingowe. Kontynuując korzystanie z naszej Witryny bez zmiany prywatności ustawienia, wyrażasz zgodę na przechowywanie plików cookies w Twojej przeglądarce. Pamiętaj, że zawsze możesz się wycofać Twoja zgoda poprzez zmianę ustawień dotyczących plików cookies na zasadach opisanych w naszej Informacji dotyczącej plików cookie. Dodatkowe informacje o zasadach przetwarzania Twoich danych osobowych i przysługujących Ci prawach znajdziesz w naszej Polityce Prywatności.
Bardzo mocna słodycz, ale zrównoważona zaskakująco wysokim kwasem. Wychodzą ładne cytrynowe nuty. Tokajowe akcenty pleśni i grzybów gdzieś tam się plączą - fajnie, że są. Nie jest to alternatywa dla tokajów aszu, ale miła buteleczka, warta spróbowania (i podania cioci).Michał
Polecam! To nie jest Kadarka jaką znają Polacy z najniższych półek sklepowych. To jest Kadarka w najlepszym wydaniu od bardzo dobrego producenta.Daniel
Znakomitej jakości wino musujące z regionu Valdobbiadene. Poziom cukru resztkowego określono na etykiecie jako Brut, sięgając po ten trunek spodziewać można się zatem smaku wytrawnego.W kieliszku: jasno słomkowa barwa i wyraźne spienienie. Od razu po nalaniu wyczuwalny jest świeży, finezyjny bukiet....
To klasyczne, czerwone wytrawne wino pochodzi z Panzano in Chianti. Miejscowość tą otacza typowy dla regionu Chianti, pagórkowaty krajobraz. Winnice obsadzone są tam głównie odmianą Sangiovese i rozciągają się w otoczeniu oliwnych gajów i lasów. Dzięki swojemu położeniu, klimatowi i glebie, okolice ...
Latem i nie tylko, do deserów ale również jako aperitif. A jeśli we dwoje - to koniecznie z truskawkami Słodkie, lekko musujące wino Moscato d’Asti stanowić może deser sam w sobie lub towarzyszyć potrawom przy wielu okolicznościach. Wszystko zależy od naszej wyobraźni.Wino pachnie intensywnie, w buk...
Wino Nebbiolo “Belgardo” jest znakomitym jakościowo przedstawicielem apelacji Terre Alfieri. Ten leżący w sercu Piemontu region winiarski podniesiono do rangi DOCG w roku 2020. Wina Nebbiolo z Terre Alfieri są znane z eleganckich aromatów kwiatowych i owocowych, a także z nut przyprawowych i ziemist...
Rocznikowe wino musujące o jasno różowej barwie i wytrawnym, orzeźwiającym smaku. Pochodzące z regionu Treviso Prosecco powstało z gron Pinot Noir oraz Glera. Zaraz po nalaniu do kieliszka widać wyraźne spienienie. Wino pachnie bardzo przyjemnie. W łagodnym bukiecie rozpoznawalne są aromaty maliny, ...
Musujące wino z regionu Treviso, oznaczone klasyfikacją wytrawności Extra Dry. W ustach oprócz wyraźnej kwasowości wyczuwalny jest również lekki posmak słodyczy. Aromatycznie trunek jest bardzo łagodny a rozpoznawalny bukiet przypomina kompozycję akcentów grejpfruta, zielonego jabłka i ananasa. Muso...
Czerwone wytrawne wino z Apulii. Trunek zaliczyć można do grupy win ciężkich z racji wysokiego stężenia alkoholu oraz wyraźnie wyczuwalnego bukietu. Wybierając wino należy jednak uwzględnić jego charakter; co typowe dla odmiany Primitivo dojrzewającej na słonecznych winnicach południa Włoch, cechuje...
Bezalkoholowy Riesling stanowi alternatywę dla tradycyjnego wina z procentami. Stworzony z myślą o osobach, które wybrały bezalkoholowy tryb życia, lub z innych powodów w ich diecie nie może pojawić się alkohol. Wino to stanowi doskonały dodatek do wielu rodzajów potraw. Pasuje np. do świeżych owców...
Kaiken Indómito Malbec to wino z regionu Altamira w Uco Valley w Argentynie. W wyglądzie jest bardzo ciemne, a w jego bukiecie doszukać można się delikatnych aromatów fiołków, róż, dojrzałych jeżyn i korzennych przypraw. W ustach, trunek zapewnia moc doznań sensorycznych. Jest wyraźne cierpkość, pik...
Wino pochodzi z Agrelo - subregionu prowincji Mendoza w Argentynie, słynącego z wyjątkowego terroir. Trunek cechuje się intensywną, rubinową barwą. W nosie odkryć można atrakcyjne aromaty dojrzałej papryki i mięty jako tło dla dominującej nuty czarnej porzeczki. W ustach Cabernet Franc wyróżnia się ...
Château Lynch-Moussas, pochodzi z regionu Pauillac w Bordeaux. Posiadłość ta klasyfikowana jest w prestiżowej grupie Grand Cru Classé od roku 1855. Trunek przed podaniem wymaga solidnego napowietrzenia. Średnio mocna struktura i powściągliwa intensywność finezyjnego bukietu, którą zawdzięczamy specy...
Chardonnay Gran Reserva Medalla Real od Santa Rita to wyjątkowej jakości białe wino produkowane w dolinie Limarí w Chile. Region Limarí słynie z chłodnego klimatu dzięki bliskości Pacyfiku (około 28 km od oceanu), morska bryza moderuje temperatury na winnicach zarówno w ciągu dnia, jak i nocy. Lokal...
Château d’Arsac to jedna z najstarszych posiadłości winiarskich w regionie Médoc, jej historia sięga ponad 900 lat wstecz. Położona w prestiżowej apelacji Margaux, posiadłość została nabyta w 1986 roku przez Philippe'a Raouxa i od tego czasu przeszła znaczącą modernizację. Znana jest również wśród m...
Tokaji Aszú 6 Puttonyos od Chateau Dereszla to jedno z najbardziej prestiżowych i cenionych węgierskich win słodkich. Trunek ten cechuje wyjątkowa głębia i świeżość bukietu, oraz zrównoważony, słodki smak. Po chwili napowietrzania wina w kieliszku rozpoznawalne są aromaty moreli, brzoskwini, miodu l...
Prosecco Rosé Extra Dry to eleganckie, włoskie wino musujące cechujące się świeżością i lekkością struktury. Wino ma delikatny różowy kolor i wyróżnia się aromatami czerwonych owoców, takich jak truskawki i maliny oraz subtelną nutą kwiatową. W smaku jest orzeźwiające, z wyczuwalną słodyczą, która j...
Sauvignon Blanc to wyraźnie pachnące, umiarkowanie wytrawne wino z RPA. W bukiecie Sauvignon Blanc, Inthaba odnaleźć można akcenty owoców marakui, zielonych liści porzeczki, agrestu, soku z kwiatów czarnego bzu, dojrzałej brzoskwini oraz białego pieprzu. W ustach wino to jest przyjemnie rozgrzewając...
Insolia-Carricante “Falde” to wyjątkowe wino, które łączy w sobie cechy dwóch szczepów winorośli: Insolia i Carricante. Charakteryzuje się przejrzystością i jasnosłomkowym kolorem z zielonkawymi refleksami. W bukiecie wina wyczuwalne są delikatne aromaty cytryny, dojrzałego mango, pieczonego jabłka ...
McLaren Vale to australijski region winiarski, słynący z produkcji wyrazistych smakowo win czerwonych. Obszar ten charakteryzuje się ciepłym klimatem śródziemnomorskim, idealnym do uprawy winogron Grenache i Shiraz. To właśnie z tych odmian powstało wino Wirra Wirra. W tej kompozycji
Grenache wnos...
Podczas degustacji młodego australijskiego wina Merlot Three Rock, w kieliszku rozpoznać można intensywne aromaty wiśni, powideł śliwkowych i papryki. Na podniebieniu zdecydowanie dominuje rozgrzewający alkohol, a umiarkowanie szorstkie i nieco gorzkawe taniny, dobrze komponują się z wyraźnie wyczuw...
Inthaba to wyjątkowe wino, które łączy w sobie najlepsze cechy trzech odmian winogron: Chardonnay, Chenin Blanc i Viognier.W bukiecie trunku dominuje świeży, owocowy aromat, składający się z nut dojrzałych jabłek i tropikalnych owoców, charakterystycznych dla Chardonnay. Chenin Blanc wnosi do kompoz...
Wino towarzyszy ludzkości od tysięcy lat. Trunek ten był nierozerwalnie połączony z wieloma starożytnymi kulturami. Wystarczy wspomnieć tu grecki kult Dionizosa, rzymskiego Bachusa czy ilość wzmianek o winie w Biblii i symbolikę wina w liturgii katolickiej. Mówiąc w najprostszych słowach wino to napój alkoholowy uzyskany w wyniku fermentacji soku winogronowego, rzadziej soku innych owoców. Mnogość rodzajów i gatunków win może przyprawić o zawrót głowy nawet ekspertów w tej dziedzinie. Produkcją wina zajmuje się nawet specjalna nauka – enologia.
Historia wina
Historia wina sięga do czasów kilka tysięcy lat p.n.e. Przedstawienie prasy winiarskiej znaleziono na egipskich hieroglifach, datowanych na mniej więcej 3000 lat p.n.e. Źródła historyczne wskazują, że wino było również znane w starożytnych cywilizacjach Babilonu czy Chin. Z terenów starożytnej Grecji i Rzymu uprawa winorośli rozprzestrzeniła się na niemal całą Europę. Upadek Cesarstwa Rzymskiego był dużym ciosem dla przemysłu winiarskiego. Popyt na wino wyraźnie spadł, a jego produkcja powiązana została głównie z klasztorami. Dużą rolę w tym procesie odegrały zakony Benedyktynów i Cystersów. Impulsem do wzrostu produkcji było rozprzestrzenianie się chrześcijaństwa na północ i wschód Europy. Spowodowało to zwiększenie zapotrzebowania na wino mszalne. Pod koniec średniowiecza picie wina było ponownie zwyczajem modnym wśród wyższych sfer. W wielu krajach starego kontynentu rozkwitała nie tylko produkcja, ale również handel winem.
Epoka wielkich odkryć geograficznych i zamorskich wypraw spowodowała narodzenie się przemysłu winiarskiego w Nowym Świecie. Kolonialne potęgi doprowadziły do rozwoju winiarstwa między innymi w Australii, Ameryce Północnej, Argentynie, Chile czy Afryce Południowej. Na przestrzeni wieków doskonalono nie tylko uprawę samych winorośli, ale również proces winifikacji. W XVII wieku po raz pierwszy pojawiły się wina stabilne o potencjale starzenia wynoszącym dziesięciolecia. W tym samym stuleciu pojawiły się również cylindryczne butelki zamykane mocnym korkiem. Zmieniło to nie tylko sposób przechowywania i dystrybucji wina, ale również umożliwiło powstawanie na szerszą skalę win musujących.
Sztuka winiarska rozwijała się w Europie szczególnie intensywnie od XVI do XIX wieku. Ważną datą w historii wina i winiarstwa była plaga Filoksery w drugiej połowie XIX wieku. Ten niewielki szkodnik dokonał ogromnego spustoszenia w europejskich winnicach, na wiele lat hamując produkcję wina. Dziś wśród czołowych producentów wina, w tak zwanym Starym Świecie, znajdują się Włochy, Francja i Hiszpania. Liderzy winiarstwa w Nowym Świecie to Stany Zjednoczone, Argentyna, Chile oraz Australia.
Ile procent alkoholu ma wino?
Zawartość alkoholu w winie uzależniona jest od procesu winifikacji, czyli powstawania wina oraz od jakości winogron użytych do jego produkcji. To ile procent ma wino zależy więc od jego gatunku i rodzaju. Lekkie wina zawierają zwykle do 12% alkoholu. Za wina średnio mocne uznawane są te zawierające od 12 do 14% alkoholu. Wina mające od 14 do 16% alkoholu są winami mocnymi. Jednak do najmocniejszych trunków należą tak zwane wina wzmacniane. Zawartość alkoholu w tego rodzaju winach może przekraczać nawet 20%, a ich produkcja polega (jak nazwa wskazuje) na dodatku alkoholu, którym najczęściej są destylaty winne.
Subskrybuj newsletter i otrzymaj kod rabatowy. Kod rabatowy 20 zł na jednorazową rezerwację za kwotę minimum 200 zł*
*Kod rabatowy ważny jest przez 60 dni i nie łączy się z innymi promocjami na stronie serwisu winnicalidla.pl. Użytkownik może wykorzystać tylko jeden kod rabatowy z tytułu zapisu do newslettera.
Cieszymy się, że będziemy w kontakcie!
Łap rabaty i dostęp do wszystkich akcji promocyjnych. Rezerwuj i odbierz już następnego dnia.
Odbierz 20 zł rabatu i inspirującego ebook'a - kliknij w link przesłany na Twojego maila.
Rabat 20 zł jest aktywny przy rezerwacji za min. 200 zł.