Prahova Valley Fetească Neagră Rosé

Prahova Valley Fetească Neagră Rosé to półwytrawne różowe wino pochodzące z rumuńskiego regionu Dealu Mare, produkowane przez Domeniile Alexandrion Rhein 1892. Powstaje w całości z Fetească Neagră, najważniejszej rodzimej czerwonej odmiany Rumunii, której nazwa oznacza dosłownie „czarną dziewczynę”. Szczep kojarzony jest przede wszystkim z czerwonymi winami, ale świetnie sprawdza się również w wersji rosé, gdzie pokazuje znacznie lżejsze, świeższe i bardziej owocowe oblicze. Prahova Valley to seria stworzona właśnie w takim niezobowiązującym stylu - producent określa ją jako młodą, przyjazną i spontaniczną, przeznaczoną do codziennych okazji i swobodnego picia.

Jak smakuje Prahova Valley Fetească Neagră Rosé?

W kieliszku wino ma delikatną, jasnoróżową barwę. Aromat jest świeży i mocno owocowy, z nutami truskawek, malin i czerwonych porzeczek, którym towarzyszą subtelniejsze akcenty ciemniejszych owoców. Całość jest lekka i soczysta. Na podniebieniu Prahova Valley Fetească Neagră Rosé jest miękkie, soczyste i aksamitne. Delikatna słodycz półwytrawnego stylu podkreśla smak dojrzałych czerwonych owoców, a odpowiednia kwasowość utrzymuje świeżość i równowagę. Finisz jest przyjemnie owocowy i dość długi. To lekkie, bezpretensjonalne rosé nastawione przede wszystkim na świeżość i soczysty owoc.

Co podawać do wina Prahova Valley Fetească Neagră Rosé?

Prahova Valley Fetească Neagră Rosé jest bardzo uniwersalnym winem do jedzenia. Dobrze sprawdzi się do lekkich przekąsek, sałatek oraz delikatnych dań z białego mięsa, takich jak grillowany kurczak czy indyk. Owocowy, półwytrawny charakter pozwala również zestawić je z lekko pikantnymi potrawami oraz daniami kuchni azjatyckiej. Można podać je także do lekkich makaronów, pizzy, deski łagodnych serów albo po prostu jako dobrze schłodzony aperitif.