Zasady podawania Prosecco
Istnieje kilka ważnych reguł podawania Prosecco, które powinniśmy mieć na uwadze, pragnąc wydobyć ze słynnego wina z Veneto wszystkie walory zapachowe i smakowe. Po pierwsze, wino powinniśmy podawać schłodzone do temperatury w przedziale 6 do 8ᵒC. Po drugie, trunek warto serwować w specjalnych podłużnych kieliszkach do wina białego. Po trzecie – większość win Prosecco powinniśmy spożyć jak najszybciej po zabutelkowaniu!
Jak wybrać idealne Prosecco?
Poszukując wina musujące Prosecco, które w najwyższym stopniu przypadnie nam do gustu, powinniśmy zwrócić szczególną uwagę dwa czynniki – stopień nasycenia trunku dwutlenkiem węgla oraz zawartość cukru w winie. Najbardziej musującą wersją Prosecco jest Spumante, na drugim miejscu znajduje się Prosecco Frizzante, natomiast Prosecco zupełnie, lub niemal zupełnie, pozbawione gazu nosi nazwę Tranquillo. Jeśli natomiast chodzi o zawartość cukru resztkowego, entuzjaści win wytrawnych powinni sięgnąć po Prosecco Brut, zwolennicy win półwytrawnych i półsłodkich (znanych też jako Prosecco słodkie) – Dry oraz Extra Dry. Wiemy już zatem, co to jest Prosecco i jakie są jego rodzaje. Z czym natomiast najlepiej spożywać to wino musujące?
Prosecco z truskawkami – idealne na upał
To odświeżające połączenie sprawdza się doskonale w trakcie upalnego lata. Musujący smak Prosecco (dobrze postawić w tym przypadku na wariant Spumante) idealnie współgra z pokrojonymi w kostkę i posypanymi cukrem owocami. Z pewnością oczarujemy w ten sposób zaproszonych na ogrodową imprezę znajomych. Pamiętajmy, że to włoskie wino możemy łączyć także z innymi owocami, np. malinami, pomarańczą i cytryną, uzyskując smakowite drinki z Prosecco. Równie dobre na lato co popularny drink Meduza!
Jakie Prosecco do Aperolu?
Aperol Spritz to jeden z najpopularniejszych drinków na bazie Prosecco. Do jego przyrządzenia będziemy potrzebować, oprócz musującego wina i likieru, nieco wody mineralnej oraz kilku plasterków pomarańczy (lub cytryny). Co ważne – przygotowując ten uwielbiany przez licznych drink z Prosecco, powinniśmy wykorzystać wino wytrawne (Brut), nie półwytrawne lub półsłodkie (Extra Dry lub Dry)! W przeciwnym przypadku nasz drink z Prosecco i Aperolu może okazać się zbyt słodki, a zatem – mniej orzeźwiający.
Wybierz najlepsze wino białe wraz z Winnicą Lidla!
Z czym pić Prosecco? Najpopularniejsze połączenia!
Jeśli chodzi o możliwe do przygotowania z użyciem Prosecco drinki, miłośnicy rześkich koktajli mogą pozwolić sobie na liczne eksperymenty. Oprócz wspomnianego już drinka z Prosecco i Aperolu oraz połączenia wina musującego z owocami, warte uwagi koneserów są z pewnością drinki Martini Royale (Prosecco, Martini Bianco, sok z limonki), French 77, czyli wariacja na temat bardziej popularnego koktajlu French 75 (Prosecco, gin, syrop cukrowy), czy też połączenie Prosecco z włoskim likierem Limoncello. Pozycją obowiązkową stanowi także Bellini (Prosecco z musem brzoskwiniowym). Fani nieoczywistych kompozycji mogą natomiast połączyć musujące włoskie wino z wódką i sorbetem cytrynowym.
Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak przygotować z Prosecco drinki – przepisy na najlepsze koktajle znajdziesz na naszym blogu!
Szampan i Prosecco to bez wątpienia dwa najpopularniejsze rodzaje win musujących. Pamiętajmy, że gdy chodzi o Prosecco – cena trunku jest o wiele niższa niż klasycznego wina Szampanii. Mimo to jest ono w stanie dostarczyć wiele wyjątkowych wrażeń dla nosa i podniebienia. Jeśli zatem poszukujesz wybornego Prosecco – Lidl poleca możliwe do rezerwacji na stronie Winnicy wino Prosecco Spumante Extra Dry, Allini, lekkie i wytrawne. Odwiedzając naszą witrynę, poznasz najlepsze wina włoskie ze wszystkich regionów tego niesamowitego kraju!
