Drinki z domowym likierem Baileys – 5 przepisów
Drinki z domowym Baileys – postaw na kreatywność!
A więc sytuacja wygląda tak, że już po lekturze wstępu nabrałeś ochoty na drinki z likierem Baileys, jednak akurat nie masz sposobności zaopatrzyć się w ten wyjątkowy alkohol? Nic straconego. Likier ten z łatwością bowiem przygotujesz we własnym zakresie. Jego najważniejszym składnikiem jest dobra gatunkowo whiskey z Irlandii – np. Teeling Single Pot Still . Oprócz alkoholu będziesz potrzebować nieco kawy, skondensowanego mleka, kakao, miodu i kilku innych składników – szczegółowy przepis znajdziesz w innym naszym tekście – Jak zrobić likier z whisky? Przepis na domowy Baileys! Gdy już przygotujesz butelkę własnego likieru na bazie whiskey, będziesz mógł zacząć łączyć go z innym trunkami w poszukiwaniu kompozycji idealnej. Przedstawiamy nasze typy!
Domowy Baileys do rozgrzewających napojów na zimę!
Jako że za oknem ani śladu lata, w pierwszej kolejności przyjrzymy się połączeniom, które rozgrzeją nas nawet w najzimniejsze dni. Likier z whisky napełni nas ciepłem zawsze wtedy, gdy postanowimy delektować się nim sauté, jednak w poszukiwaniu jeszcze skuteczniejszego rozgrzania możemy zdecydować się na kawę, czekoladę, kakao lub mleko z Baileys. Wystarczy, że po przygotowaniu gorącego napoju wlejemy do niego 25 ml naszego likieru Baileys. Warte szczególnej uwagi jest z pewnością także połączenie likieru kawowego z herbatą – alkohol nadaje jej rozkosznie kremową konsystencję i przyjemnie czekoladowy smak.
Propozycje Winnicy Lidla:
Przepis na drink Cold Brew Baileys
Drinki z domowym Baileys to również propozycja na upalne dni, w które jak niczego innego potrzebujemy orzeźwienia. Przykładem koktajlu idealnego na lato jest z pewnością drink Cold Brew z Baileys. Cóż to takiego? Cold Brew to w rzeczywistości kawa na zimno, zalana chłodną wodą i pozostawiona na przynajmniej kilkanaście godzin. W ten sposób uzyskany napój zyskuje niezwykle interesujące właściwości orzeźwiające i smakowe, które dodatkowo podkreśli likier Baileys. Oto jeden z wielu pomysłów na koktajl w stylu Cold Brew:
SKŁADNIKI:
- 50 ml domowego likieru Baileys
- 75 ml niesłodzonego Cold Brew
- 25 ml wody mineralnej (gazowanej)
- szczypta chilli
- szczypta kakao
WYKONANIE:
Likier kawowy wraz z Cold Brew wstrząśnij energicznie w shakerze z lodem. Następnie przelej całość do szklanki… również wypełnionej lodem. Dodaj wodę mineralną, a na końcu – szczyptę chilli oraz kakao. Gotowe!
Przepis na B-52 z Baileys
Ciekawym drinkiem, który możemy przyrządzić z wykorzystaniem irlandzkiego specjału, jest także B-52, zachwycający nie tylko smakiem, lecz również wyglądem. Oczaruje każdego miłośnika oryginalnych kompozycji!
SKŁADNIKI:
- 15 ml likieru kawowego Kahlua
- 15 ml domowego likieru Baileys
- 15 ml likieru Triple Sec
WYKONANIE:
Do kieliszka wlej likier Kahlua. Następnie, przy użyciu łyżeczki, dodaj Baileys. Uważaj, żeby likiery nie uległy zmieszaniu. Na sam koniec – w ten sam sposób – dodaj likier Triple Sec. Smacznego!
Przepis na drink Baileys oraz Malibu
Coconut Frappe to przepyszny, delikatny koktajl dla wszystkich tych, którzy kochają drinki z likierem kawowym w bardzo słodkim wydaniu. Sprawdzi się idealnie w trakcie sylwestrowej zabawy!
SKŁADNIKI:
- 50 ml likieru Baileys
- 25 ml likieru Malibu
- 100 ml mleka
WYKONANIE:
Wszystkie składniki przelej do shakera i energicznie nim wstrząśnij. Całość przelej do wysokiej szklanki z kilkoma kostkami lodu. Koktajl możesz udekorować dodatkowo wiórkami kokosowymi!
Przepis na Baileys Martini
Na koniec coś naprawdę wyjątkowego – Baileys Martini, koktajl idealny do deseru lub zamiast deseru, do przyrządzenia którego wcale nie potrzebujesz Martini – zastąpi je wódka! Zaskoczony? Przepis jest niezwykle prosty!
SKŁADNIKI:
- 45 ml wódki
- 60 ml domowego Baileys
WYKONANIE:
Składniki wlej do shakera, w którym znajduje się lód. Mocno nim potrząśnij, a następnie przelej otrzymany koktajl do kieliszka do Martini. To wszystko! Pozostając jeszcze przez chwilę w temacie Martini – jak zrobić ten wytrawny trunek, dowiesz się z naszego wpisu!
W dzisiejszym tekście zaprezentowaliśmy zaledwie kilka przepisów na drinki z Baileys – zachęcamy do dalszych poszukiwań. Wielu entuzjastów znajduje również Baileys z whisky czy tequilą. Propozycją, wobec której żaden smakosz nie przejdzie obojętnie, jest także Biały Rosjanin – jak zrobić ten kultowy drink przeczytasz w naszym artykule! Pamiętaj, że jeśli poszukujesz najlepszej irlandzkiej whiskey do przygotowania domowego Baileys,powinieneś odwiedzić Winnicę Lidla!