Whisky uważana jest za elegancki alkohol, który także w samodzielnej postaci, dostępna jest w kilku podstawowych wariantach. Wśród najbardziej znanych można wymienić szkocką whisky, najczęściej pod postacią single malt whisky. Jednak dużą popularnością cieszy się także odmiana zza oceanu, czyli amerykańska whiskey. Tutaj na szczególną uwagę zasługuje jeden z jej wariantów – Tennessee whiskey, do stworzenia której wykorzystuje się filtracje przez grubą warstwę klonowego węgla drzewnego.
Proste drinki z whisky nie wymagają specjalistycznej wiedzy barmańskiej i z sukcesem można je przygotować w domowych warunkach. Z pewnością sprawdzą się podczas spotkań rodzinnych, imprez ze znajomymi, jak i jako sposób na odprężenie po męczącym dniu. Szybkie drinki z whisky można przyrządzić w kilka minut i na wiele sposobów. Wszystko w zależności od indywidualnych gustów smakowych.
Jak zrobić dobrego drinka z whisky? Przygotowaliśmy kilka przepisów, które mogą być inspiracją do wykonania ciekawych połączeń z tym alkoholem.
Przepis na Rusty Nail
To przykład łatwego drinka z whisky. Rusty Nail jest prosty w przygotowaniu i nie wymaga posiadania specjalistycznego sprzętu. Jednak do jego podania przyda się szklanka typu old fashioned. Dzięki temu drink będzie wyglądał bardziej efektownie, a i łatwiej będzie można poczuć jego walory smakowe.
Warto wspomnieć, że drink Rusty Nail znajduje się na liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (IBA) i może być wykonywany na oficjalnych zawodach barmańskich. Przygotowując takie zestawienie można zatem poczuć się jak specjalista.
SKŁADNIKI:
- 45 ml szkockiej whisky
- 25 ml likieru Drambuie
- kostki lodu
WYKONANIE:
Do przygotowanej szklanki typu old fashioned należy włożyć kilka kostek lodu. Następnie dodać do środka szkocką whisky i likier Drambuie. Całość wystarczy lekko wymieszać i podać do wypicia.
Przepis na drink Old Fashioned
Old Fashioned to kolejny prosty drink z whisky, który również znajduje się na liście Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (IBA). Do jego stworzenia wykorzystuje się bourbon. Charakteryzuje się specyficznym sposobem wykonania, w którym na początku rozpuszcza się kostkę cukru, dodając do niej kilka kropel gorzkiej wódki Angostura. Dzięki temu ten prosty drink na bazie whisky posiada gorzko-słodki, wyważony smak, który trafi w najbardziej wymagające gusta.
SKŁADNIKI:
- 45 ml bourbon
- kostka cukru
- kilka kropel Angostury
- kilka kropel wody
WYKONANIE:
Do szklanki typu old fashioned należy włożyć kostkę cukru i skropić ją kilkoma kroplami Angostury i wody. Poczekać do całkowitego rozpuszczeni lub rozetrzeć muddlerem. Następnie do szklanki włożyć kilka kostek lodu i wlać bourbon. Całość delikatnie wymieszać i podać do wypicia.
Przepis na drink Godfather
Prosty przepis na drinka z whisky (także w wersji blended whisky), który ma ciekawą historię. Podobno było to ulubione połączenie Marlona Brando, słynnego aktora, który wcielił się w postać Don Corleone w filmie Ojciec Chrzestny. Stąd też nazwa tego drinka. Godfather to delikatne, migdałowe zestawienie whisky z amaretto. Przypadnie do gustu osobom, które lubią ciekawe połączenia smakowe i mniej wyczuwalny posmak alkoholu. Drink Godfather w zestawieniu z kostkami lodu to także świetny sposób na orzeźwienie w ciepłe dni.
SKŁADNIKI:
- 35 ml whisky
- 35 ml amaretto
- kostki lodu
WYKONANIE:
Do niskiej szklanki z grubym dnem należy włożyć kilka kostek lodu. Następnie dodać do środka whisky i amaretto. Całość lekko wymieszać ze sobą i podać do wypicia.