Smakowanie whisky

Specjalnie z myślą o wymagających smakoszach przygotowaliśmy nasz przewodnik, dzięki któremu wybór 8-letniej whisky może okazać się o wiele łatwiejszym zadaniem. Przedstawiamy wyborne 8-letnie whisky, którym powinien dać szansę każdy poszukiwacz najlepszych smaków. Zachęcamy do lektury!

Clynelish to destylarnia whisky mieszcząca się w północnej części Szkocji, w regionie Highlands. Pro-dukowany przez nią trunek jest ceniony przez koneserów, jak i laików. Poza destylowaniem whisky typu single malt znaczna część destylatów trafia do whisky typu blend marki Johnnie Walker. Pomi-mo burzliwej historii, licznych zmian właścicieli i ciągłych zamknięć, przetrwała ona ponad 200 lat. Jaką tajemnicę skrywają butelki whisky Clynelish? Dowiesz się tego z naszego artykułu.

Islay to wyspa należąca do terytorium Szkocji, będąca częścią archipelagu Hebrydów Wewnętrz-nych, która od kilku wieków słynie z produkcji torfowej, dymnej whisky typu single malt. Chętnie pijana i ceniona przez koneserów whisky ma długą i burzliwą historię. Przez nakładane na gorzelników podatki, wojny z nielegalnymi destylarniami, które spowodowało wyludnienie tere-nów wyspy, whisky ta mogłaby dziś pozostać jedynie wspomnieniem – całe szczęście tak się nie stało. W jaki sposób Islay przetrwała kryzys, stając się kolebką torfowych single maltów? Tego do-wiesz się z naszego artykułu.

Bell’s to powszechnie znana i lubiana szkocka whisky typu blended należąca do olbrzymiej spółki produkującej napoje alkoholowe Diageo. Charakter tej whisky odzwierciedla klimat Szkocji – nieco słodki, trochę krnąbrny, z pieprznym finiszem. Bell’s whisky należy do grona najlepiej sprzedających się blendów o wysokiej jakości i niskiej cenie, czyniąc ją niemalże bezkonkurencyjną. Jaka historia kryje się za powstaniem marki Bell’s? Tego dowiesz się z naszego artykułu.

Glenfarclas to whisky typu single malt produkowana nieprzerwanie od 1865 roku przez kolejne po-kolenia rodziny Grant na terenie Ballindalloch. Czołowy przedstawiciel szkockiego regionu Speyside o niezwykle przyjemnym profilu smakowym. Dziś whisky ta uznawana jest za jedną z najbardziej szlachetnych. Jaka jest historia destylarni Glenfarclas? Przeczytasz o tym w poniższym artykule!

Balvenie to whisky typu single malt, której historia sięga XIX wieku. Wdzięczny, aromatyczny trunek jest typowym reprezentantem szkockiego regionu Speyside. Przyjemnie maślana, deserowa whi-sky znana jest dzisiaj każdemu koneserowi słodowych trunków, chociaż jej pierwotnym przezna-czeniem było wzbogacanie blendów produkcji Williama Granta. Jak Balvenie whisky stała się czoło-wym reprezentantem Speyside? Odpowiedzi na to oraz inne nurtujące Cię pytania znajdziesz w poniższym artykule.

Pomagamy wybrać whisky 15-letnie i tłumaczymy, dlaczego właśnie na te zdecydowanie warto postawić. Wszystkich zainteresowanych gorąco zachęcamy do lektury wpisu!

Im whisky starsza, tym lepsza. Wiedzą o tym wszyscy miłośnicy aromatycznych alkoholi o złotej barwie. O ile zatem prawo zapewnia, że wszystkie specjały opisane jako whisky muszą przejść pro-ces 2-letniej (w przypadku bourbona) lub 3-letniej (trunki ze Szkocji i Irlandii) maturacji w dębo-wych beczkach, o tyle prawdziwą gratkę dla koneserów stanowią specjały mogące poszczycić się dwucyfrową liczbą na etykiecie. Takie jak np. whisky 12-letnia. To właśnie tego rodzaju trunkom poświęcamy dzisiejszy wpis – zainteresowanych zachęcamy do lektury!

Jeśli ktoś zapyta nas o alkohol, którego nie może zabraknąć na żadnym weselu, z olbrzymim prawdopodobieństwem w pierwszej kolejności przyjdzie nam na myśl wódka. Czysta bowiem – spożywana z kieliszków lub wraz z dodatkami w wymyślnych koktajlach – to niekwestionowana królowa polskich przyjęć. Co oprócz niej powinno znaleźć się na weselnym stole? Rzecz jasna różne prze-pyszne wina. A gdybyśmy tak zaskoczyli naszych drogich gości jeszcze jednym doskonałym alkoholem? Podpowiadamy, jak wybrać whisky na wesele! Zachęcamy do czytania!

Miłośnik eleganckich samochodów, amant, elegant… a przy tym szpieg i jeden z najgroźniejszych ludzi na świecie. James Bond, bo o nim właśnie mowa, to ikona popkultury, postać w świadomości czytelników i kinomanów obecna już od kilkudziesięciu lata. Przedstawiony po raz pierwszy przez Iana Fleminga na kartach Casino Royale agent 007 nie stronił nigdy od najwyższej jakości alkoholi. Jednym z nich była whisky. Propozycje których destylarni skradły serce Jamesa Bonda? Wyjaśnia-my w dzisiejszym tekście. Przyjrzymy się zarówno filmom o Bondzie, jak i literackim pierwowzorom niektórych z nich!

Prestiżowe whisky to dużo więcej niż zachwycające smakiem i aromatem specjały, które są w stanie oczarować nawet najbardziej roszczeniowych degustatorów. To również barwne historie miejsc i ludzi, mistrzów destylacji, których pasja i poświęcenie pozwolił osiągnąć perfekcję w sztuce produkcji whisky. Jedną z marek, które zapraszają nas na intrygujące spotkanie z tradycją, jest Glenmorangie. Co warto wiedzieć o szkockiej whisky Glenmorangie? Przekonaj się, czytając nasz artykuł!

Na łamach naszego bloga wielokrotnie już rozpisywaliśmy się na temat wykwintnych whisky ze Szkocji. Pochodziły one z regionów takich jak Highlands, Lowlands, Islay czy Island. W zestawieniu tym brakuje – z czego z pewnością automatycznie zdali sobie sprawę znawcy – jeszcze jednego regionu produkcji whisky słynącego z niezrównanych wypustów. Mowa rzecz jasna o Speyside w północno-wschodniej części kraju. Czym wyróżnia się Speyside whisky i dlaczego naszym zdaniem wręcz trzeba ją pokochać? Wyjaśniamy!

W życiu każdego fana whisky przychodzi w końcu moment, w którym chce on spróbować czegoś innego, niż tradycyjny single malt ze Szkocji. U niektórych ten moment następuje szybciej, u innych dopiero po jakimś czasie. Zawsze jednak ich kroki kierują się w stronę półek z whisky z kukurydzy. Te amerykańskie trunki cieszą się ogromnym zainteresowaniem nie tylko tych osób, które kochają whisky z colą. Bourbony mają naprawdę wiele do zaoferowania. Mamy dla Ciebie 7 bourbonów, po które naprawdę warto sięgnąć.

Słodycz jest jednym z tych smaków, które są jak najbardziej pożądane w whisky. Wielu degustatorów poszukuje różnych poziomów słodyczy trunku. Co ciekawe whisky nie zawiera lub zawiera niewielkie ilości węglowodanów. Skąd zatem słodycz w whisky? Mówiąc o słodyczy w whisky, mamy na myśli wrażenie słodkości, wywoływane przez właściwości bukietu oraz sam alkohol. Doszukując się w bukiecie trunku akcentów miodu, owoców, nut kwiatowych lub bakaliowych na podniebieniu od razu odczuwamy słodycz. Pamiętajmy, że słodycz whisky nie może być traktowana na równi ze słodyczą likierów, które rzeczywiście zawierają spore stężenia cukru. Dlaczego warto sięgnąć po tzw. „słodką” whisky i które butelki tego typu alkoholu dobrze jest mieć w domu?

Whisky jest w stanie zapewnić nam niezwykłe bogactwo smaków i aromatów. Jednak jeden z typów tego trunku wyróżnia się pod tym kątem. Uznawana jest za płynny dym, pachnący spalenizną, ogniskiem, asfaltem a nawet bandażami. To whisky dymna, która znana jest przede wszystkim jako whisky torfowa. Czym się charakteryzuje?

Świat whisky jest niezwykle bogaty i stwierdzenie, że odkryliśmy w nim już wszystko chyba zawsze będzie daleki od prawdy. Wiele jest do poznawania, wiele do posmakowania – zarówno wśród whisky tradycyjnych, jak i tych nowoczesnych (jak chociażby trunki japońskie). Jeden typ whisky nadal jednak dzieli koneserów tego trunku na wiernych wyznawców i całkowitych przeciwników. Jest to whisky torfowa. Co kryje się pod tym pojęciem? W jaki sposób powinno się pić torfową whisky? Które „torfiaki” warto wypróbować, by przekonać się do tego typu trunków, a które z pewnością trafią do serc zagorzałych fanów?

Jeśli mowa o whisky blended, opinie na temat Chivas Regal każą nam uwzględnić ten trunek na liście najlepszych “szkockich mieszanych”. Trunek, a w zasadzie trunki – istnieje bowiem wiele rodzajów Chivas Regal, a każdy z nich uważamy za w równym stopniu warty degustacji. Dlatego też dzisiejszy wpis poświęcamy w całości alkoholowi Chivas – co koniecznie trzeba wiedzieć o poszczególnych propozycjach destylarni Strathisla? Sprawdzamy!

Idąc na spotkanie rodzinne, imprezę czy w odwiedziny nie raz stajemy przed wyborem – jaki alkohol kupić, żeby zadowolić gości i zrobić dobre wrażenie. Stoimy przed sklepowymi witrynami z kolorowymi butelkami zawierającymi trunki różnej maści w różnej rozpiętości cenowej, a w portfelu mamy tylko 100zł. Wódka, rum czy whisky? Zapewne większość z Was stanęła kiedyś przed takim wyborem, kiedy nie miało się zbyt dużego budżetu, a chciało się zrobić dobrej wrażenie na nowych znajomych, rodzicach partnera czy kolegach z pracy. Większość zapewne wybierała wódkę, bo jest to alkohol bardziej przyswajalny i nie trzeba „się na nim znać”. A gdyby tak ktoś wtedy podpowiedział, jakie whisky do 100zł kupić? Dzięki temu artykułowi poznasz kilka najlepszych whisky do 100zł, które warto znać, spróbować i podarować w prezencie.

Whisky to jeden z najbardziej popularnych i najczęściej pijanych alkoholi. Destylarnie rocznie wypuszczają na rynek hektolitry wypustów typu single malt i jeszcze więcej blendów. Pijana z colą, lodem, zmieszana w koktajlach oraz saute, zarówno przez koneserów, jak i amatorów stanowi ogromną gałąź przemysłu alkoholowego. Ten niezwykle wdzięczny, aromatyczny trunek ma wiele barw, aromatów i roczników, a dostępny jest niemalże wszędzie, nic więc dziwnego, że jest to najczęściej kupowany i pijany rodzaj alkoholu starzonego, zajmujący miejsce w niemalże każdym domowym barku. Jego długowieczna tradycja, unikatowość oraz bogaty bukiet aromatyczny czynią go idealnym prezentem na Dzień Ojca, Święta czy urodziny.

Whisky to specjał dla miłośników luksusu, trunków z charakterem i intensywnych przeżyć smakowych. Każdy koneser pragnący poznać bliżej najciekawsze destylaty zbożowe z zakładów renomowanych producentów może rozpocząć swoją przygodę od napitków z określonych kategorii cenowych – do 100, 200 czy 300 zł. A co, jeśli akurat może pozwolić sobie na nieco więcej i poszukuje wyśmienitej whisky za 500 zł? Albo raczej – do 500 zł? Właśnie z myślą o tych degustatorach w dzisiejszym artykule podpowiadamy, jak wybrać najlepszą whisky do 500 zł. Zachęcamy do czytania!

Gdy mowa o szkockich regionach produkcji whisky, w wielu dyskusjach na pierwszy plan wysuwa się region Speyside. Nic dziwnego – mimo że pod względem zajmowanej powierzchni ustępuje obszarom takim jak Highlands czy Lowlands, to właśnie w Speyside znajduje się najwięcej renomowanych destylarni słynnych z produkcji najwyższej jakości trunków. Takich jak whisky Aberlour. Co koniecznie powinniśmy wiedzieć o tej znakomitej whisky single malt ze Speyside? Zostańcie z nami!

Whisky dzielą się na specjały dostosowane do oczekiwań początkujących smakoszy,  niewymagające, idealne do drinków, oraz trunki z charakterem, intensywne w aromacie i smaku, które aż proszą się o profesjonalną degustację. Do tej drugiej grupy należy właśnie whisky Talisker z wyspy Skye. O tym wyjątkowym trunku przywodzącym na myśl fale rozbijające się o klify, mieniącą się bursztynem plażę oraz majestatyczne sztormy piszemy w dzisiejszym artykule! Poznaj naszą opinię na temat Talisker whisky!

Johnnie Walker Red Label czy Ballantines? To pytanie zadaje sobie wielu miłośników szkockiej Whisky. Dziś postaramy się sprawdzić, czym różnią się te dwa rodzaje whisky i jakie są między nimi podobieństwa. Zapraszamy do lektury!

Aromatyczna whisky to marzenie każdego konesera. Trunek, którego bukiet aż prosi się o bliższe zapoznanie i identyfikację współtworzących go akcentów zapachowych. Jednakże opisywanie aromatów whisky może stanowić wyzwanie nawet dla dość doświadczonego degustatora, a tym bardziej – dla osoby, która dopiero rozpoczyna swoją przygodę z wybornymi alkoholami o miedziano-złotej barwie. Co warto wiedzieć, aby odpowiednio przygotować się do tego zadania? Dzielimy się użytecznymi informacjami!

Zbliża się Dzień Ojca, a więc doskonała okazja, aby przypomnieć tacie, jak bardzo jesteśmy mu wdzięczni za to, że po prostu jest. Z pewnością już myślimy o niezwykłym podarku dla niego. Czy whisky na prezent to dobry pomysł? Jeśli tylko tata przepada za mocnymi trunkami z charakterem – naturalnie! A zatem co kupić na Dzień Ojca? W dzisiejszym tekście dzielimy się naszymi typami!

Zapoznając się ofertą specjalistycznych sklepów z alkoholem, natrafimy na trunki w różnym przedziale cenowym. Jeśli akurat zapragniemy zaopatrzyć się w najwyższej jakości whisky od renomowanego producenta, będziemy musieli liczyć się z wydatkiem rzędu nawet kilkuset złotych. Czy w takim razie budżet nieprzekraczający 300 zł pozwoli nam delektować się doskonałą whisky? Oczywiście, że tak! W dzisiejszym wpisie podpowiadamy, jak wybrać dobrą whisky do 300 zł – zachęcamy do zapoznania się z naszymi propozycjami!

Szkocka czy irlandzka? Japońska czy amerykańska? Rozchwytywana na całym świecie blended whisky czy może tradycyjna single malt? Olbrzymia różnorodność wybornych alkoholi, z którymi możemy mieć do czynienia, odwiedzając specjalistyczny sklep, niejednego konesera jest w stanie wprawić w konsternację. Którą butelkę wybrać, kiedy wszystkie wyglądają tak zachęcająco? W razie podobnych wątpliwości nieocenione mogą okazać się porady ekspertów. Takich jak sommelierzy reprezentujący naszą Winnicę. Jakie rodzaje whisky z Winnicy Lidla zasługują na szczególną uwagę? Zdradzamy kilka typów!