Dead Rabbit Whiskey – skąd pochodzi jej groźna nazwa?
Nazwa tej wyjątkowej whiskey irlandzkiej odsyła zainteresowanych do końcówki XIX i działającego wówczas na terenie Nowego Jorku gangu Jima Morrissey'a, postaci równie niebezpiecznej, co intrygującej – wystarczy wspomnieć, że po zakończeniu kryminalnej kariery mężczyzna z powodzeniem zajął się polityką i ostatecznie został senatorem.
Jaki to typ whiskey irlandzkiej?
Klasyczne trunki o bursztynowo-miedzianej barwie dzielimy zgodnie z podstawową klasyfikacją na whisky single malt oraz blended. Te pierwsze powstają w konkretnej destylarni ze słodu jęczmiennego. Whisky blended z kolei są owocem kupażu whisky single malt z innymi whisky zbożowymi (niekoniecznie jęczmiennymi). Trunek tego typu składać może się z kilkunastu, a nawet kilkudziesięciu destylatów zapewniających mu pożądane przez producenta właściwości. Przykładem blended whisky jest właśnie Dead Rabbit Whiskey [link]. Wśród innych znanych whiskey irlandzkich mieszanych możemy wymienić np. Jameson Makers Series Blender's Dog czy Teeling Single Pot Still.
Komu zawdzięczamy Dead Rabbit Irish Whiskey?
Możliwość uraczenia się szklanką tego doskonałego trunku zawdzięczamy współpracy słynnego z imponującej kolekcji irlandzkich whiskey nowojorskiego baru The Dead Rabbit Grocery & Grog i Darryla McNally’ego. Mężczyzna ten, reprezentujący Irish Whiskey at Dublin Liberties Distillery, jest cenionym na całym świecie mistrzem destylacji.
Dead Rabbit Irish Whiskey – czym pachnie ten alkohol?
Opisywana przez nas blended whiskey zachwyca degustatorów jedyną w swoim rodzaju kompozycją aromatów. Zbliżając szklankę do nosa i chłonąc zapach jej zawartości, wyczujemy słodkie akcenty wanilii, orzeszków skąpanych w miodzie i drożdżówki. Całość uzupełniają klasyczne nuty dębowej beczki oraz aromatyczne przyprawy.
Jak smakuje ta irlandzka whiskey?
Po zapoznaniu się z aromatem whisky możemy przejść do oceny jej smaku. W przypadku Dead Rabbit Irish Whiskey będziemy mieli okazję doświadczyć spełnienia obietnicy złożonej nam w trakcie pierwszego etapu degustacji, ponieważ w ustach dalej wyraźnie wyczuwalne są aromatyczne niuanse napitku. Dodatkowe urozmaicenie stanowią nuty cappuccino, białego pieprzu, akcenty deserowe, a także nuty gałki muszkatołowej. Dead Rabbit Whiskey cechuje się także przyjemnym, dość długim finiszem. W wyczuwalnym posmaku z radością rozpoznamy także jabłko, kandyzowaną skórkę cytryny oraz karmel.
Jak spożywać Dead Rabbit Whiskey?
Aby w pełni docenić olbrzymią różnorodność aromatów i akcentów smakowych tej oryginalnej whiskey irlandzkiej, powinniśmy degustować ją solo. Jednak, podobnie jak inne blended whisky, smakuje ona wyśmienicie także z niewielką ilością wody. Czy możemy wykorzystać ten irlandzko-amerykański specjał do przyrządzania drinków? Jak najbardziej! Nasze propozycje to (a jakże inaczej!) Godfather, Whisky Sour, Old Fashioned czy New York Sour.
Komu polecamy Dead Rabbit Whiskey?
Przede wszystkim koneserom wybornych whisky pragnących skosztować trunku wyjątkowego, który przypomina, jak duży wpływ na Stany Zjednoczone miały tradycja i kultura irlandzka. Ponadto jest to alkohol, który doskonale nadaje się na prezent dla amatora historii gangsterskich niczym z „Gangów Nowego Jorku”. Dead Rabbit Irish Whiskey to alkohol najwyżej klasy nie popełnimy zatem błędu, czyniąc go podarkiem na wyjątkową okazję – sprawdzi się zarówno jako prezent dla dawno niewidzianego przyjaciela czy też… whisky na wesele!
Irlandzkie whiskey to z pewnością jedne z najciekawszych eleganckich mocnych alkoholi. Dobitnie udowadnia to Dead Rabbit Irish Whiskey, której poświęciliśmy niniejszy tekst. Jeśli pragniesz poszerzyć swoją wiedzę związaną z mocnymi alkoholami z całego świata i rezerwować wyborne trunki – odwiedzaj regularnie winnicalidla.pl. Zapewniamy, że nie pożałujesz spędzonego na naszej platformie czasu!
