Co ciekawe, każda butelka, tego mocnego alkoholu, jest opatrzona charakterystycznym motto rodu Jamesonów – Sine Mettu. Oznacza to w tłumaczeniu „bez strachu”, co świetnie podsumowuje historię całej destylarni.Pomimo dziejowych zawirowań, irlandzka whiskey wciąż jest produkowana i cieszy podniebienia smakoszy na świecie.
Warto wspomnieć, że destylarnia co roku sprzedaje ponad 22 miliony butelek whisky Jameson. Ten wyjątkowo aromatyczny alkohol można spotkać w 120 krajach na całym globie. W Polsce jest dostępny w prawie każdej restauracji czy pubie. Dużą popularnością cieszą się drinki z Jameson whiskey.
Alkohol świetnie smakuje z dodatkami w postaci soków, likierów czy innych odmian alkoholowych. Chociaż takiego połączenia można spróbować po przyrządzeniu przez barmana, nic nie stoi na przeszkodzie, aby przygotować je także we własnym domu. Drinki z whiskey Jameson mogą być serwowane podczas rodzinnych spotkań czy imprez z przyjaciółmi.
Przepis na Whiskey Sour
Jameson whiskey to mocny alkohol, który świetnie pasuje z licznymi dodatkami. Z racji, że jest produkowany głównie w formie blended, posiada niepowtarzalny i złożony aromat. Jednocześnie jest on na tyle przyciągający uwagę, że nawet zwolennicy whisky single malt powinni spróbować tej odmiany.
Klasyczny Jameson whiskey drink, który został wpisany na listę Międzynarodowego Stowarzyszenia Barmanów (IBA). Dzięki temu Whiskey Sour może być wykonywany podczas oficjalnych zawodów barmańskich. W klasycznej wersji jest połączenie z bourbonem, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby w jego składzie pojawił się irlandzki alkohol (m.in. Jameson Makers Series Blender's Dog). Jameson w drinku Whiskey Sour nadaje mu słodszej nuty. W zestawieniu ze świeżym sokiem z limonki i syropem cukrowym, przypadnie do gustu najbardziej wymagającym smakoszom. Opcjonalnie, drink może być wzbogacony o płynne białko jaja.
W Winnicy Lidla przygotowaliśmy także inne inspiracje na proste drinki z whisky.
SKŁADNIKI:
- 45 ml whiskey Jameson
- 25 ml świeżego soku z limonki
- 20 ml syropu cukrowego
- 20 ml płynnego białka jaj (opcjonalnie)
- kostki lodu
WYKONANIE:
Do shakera należy włożyć kilka kostek lodu. Następnie dodać pozostałe składniki – whisky, sok z limonki i syrop cukrowy. Całość mocno wstrząsnąć, do zmieszania się składników. Jeśli do drinka użyte zostanie płynne białko, należy silniej potrząsać naczyniem, aby wszystkie elementy dokładnie zmieszały się ze sobą. Gotowy napój należy przelać do szklanki typu old fashioned. Można serwować z kawałkiem pomarańczy lub jedną wisienką.
Przepis na drink Jameson Crested and Soda
Prosty w przygotowaniu drink z Jameson whiskey. Kompozycja składająca się z trzech składników, na bazie mocnego alkoholu w odmianie Crested. Nie wymaga posiadania specjalnego sprzętu, a samo wykonanie zajmuje zaledwie kilka minut. Drink Jameson Crested and Soda, z dodatkiem kostek lodu, stanowi idealny sposób na ochłodę w upalne dni. Sprawdzi się podczas wieczornych spotkań, jak i jeako sposób na odpoczynek po ciężkim dniu.
Drink łączy w sobie whisky z wysokiej jakości wodą gazowaną oraz pomarańczą. Aromatyczna kompozycja, która przypadnie do gustu zwolennikom owocowych zestawień. Więcej inspiracji na drinki whisky z sokiem pomarańczowym, można znaleźć w Winnicy Lidla.
SKŁADNIKI:
- 50 ml whiskey Jameson
- woda gazowana do uzupełnienia
- duża cząstka pomarańczy
- kostki lodu
WYKONANIE:
Do szklanki typu highball należy włożyć kostki lodu. Następnie wlać do środka whisky, uzupełnić wodą gazowaną do poziomu szklanki i lekko zamieszać wszystkie składniki. Udekorować kawałkiem pomarańczy i podać do wypicia.
