Składniki Mango Batida:

• 120 ml purée z mango (lub świeże mango)
• 60 ml cachaçy
• 60 ml słodzonego mleka skondensowanego
• 2 krople Angostura Bitters
• 170 g lodu

Sposób przygotowania Mango Batida:

1. Wszystkie składniki wrzuć do blendera i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji.
2. Przelej koktajl do kieliszka do martini lub białego wina.
3. Udekoruj miętą lub jadalnym kwiatem.

Informacje o koktajlu Mango Batida:

Koktajl należy do rodziny batid – brazylijskich, słodkich koktajli na bazie owoców i cachaçy. Jego tropikalny, intensywnie owocowy smak idealnie nadaje się na letnie spotkania. Klasyczne batidy są niezwykle słodkie, co doskonale pasuje do brazylijskiego stylu życia pełnego tańca i radości. Dodatek Angostura Bitters w tym przepisie wprowadza przyjemną, korzenną nutę, która uzupełnia owocową słodycz.