Składniki na drink Bulldog:

• 50 ml ginu
• 30 ml soku z cytryny
• 20 ml syropu cukrowego
• 50 ml ginger ale

Sposób przygotowania koktajlu Bulldog:

1. Napełnij szklankę typu highball kostkami lodu.
2. Wlej gin, sok z cytryny, syrop cukrowy i ginger ale bezpośrednio do szklanki.
3. Delikatnie wymieszaj za pomocą łyżki barmańskiej.
4. Podawaj od razu.

Informacje o koktajlu Bulldog:

Drink ten po raz pierwszy pojawił się w książce „Cocktails: How to Mix Them” Roberta Vermeire’a z 1922 roku, jednego z najbardziej znanych barmanów XX wieku. Jego receptura opiera się na prostych składnikach, a oryginalna wersja zachwyca świeżością i lekkością. Kombinacja ginu, cytryny i ginger ale sprawia, że koktajl ten doskonale orzeźwia, a jego smak jest idealnie zbalansowany między kwasowością a słodyczą. Choć nazwa czasami pisana jest jako „Bulldog”, Vermeire zapisał ją w dwóch słowach, co nadaje koktajlowi unikalny charakter.