Składniki:

• 45 ml ginu lub wódki
• 90 ml świeżo wyciśniętego soku grejpfrutowego
• Sól do obtoczenia brzegu szklanki
• Plasterek grejpfruta do dekoracji

Sposób przygotowania:

Zwilż brzeg szklanki typu highball i obtocz go w soli. Napełnij szklankę lodem, dodaj gin lub wódkę oraz sok grejpfrutowy. Delikatnie wymieszaj i udekoruj plasterkiem grejpfruta.

Informacje o koktajlu:

Salty Dog jest wariacją koktajlu Greyhound, wzbogaconą o słony rant, który łagodzi kwaśność grejpfruta, nadając drinkowi bardziej zbalansowany smak. Jego początki sięgają lat 50., kiedy został stworzony jako bardziej wytrawna wersja Greyhounda. Prosty, lecz wyrazisty, ten koktajl idealnie nadaje się na słoneczne popołudnia.