Blackthorn - Najlepszy Przepis na Koktajl
Przepisy na te same drinki często się różnią. Jednak w przypadku Blackthorn mamy do czynienia z dwoma jego wersjami - angielskiej i irlandzkiej. w pierwszym przypadku jego podstawa jest gin, a w drugiej - whiskey (koniecznie irlandzka). Co jeszcze jest potrzebne do przygotowania tego koktajlu?
Składniki (w proporcjach w mililitrach):
- 50 ml ginu lub whiskey
- 25 ml wermutu
- 2 krople Angostury Bitters
- 1 kropla absyntu
Jak przygotować koktajl:
- Do sheakera wlej wszystkie składniki
- Dodaj lód i wstrząśnij shakerem.
- Przelej koktajl do szklanki do drinków.
- Opcjonalnie udekoruj całość kawałkiem cytryny
Informacje na temat koktajlu:
Blackthorn to koktajl, który powstał jeszcze w XIX wieku. Mimo występowania obu jego wersji obok siebie, dziś bardziej popularny jest wariant irlandzki. Co ciekawe, warianty uwzględnione są książce Billa Boothby pt: World Drinks and How to Mix Them z 1934 roku. Chętnym do jego przygotowania Blackthorna zalecamy nie tylko testowanie wariantów z whiskey i ginem, ale też wymienianie lub mieszanie słodkiego i wytawnego wermutu. Pozwoli to uzyskać bardzo ciekawe rezultaty smakowe!