Składniki (proporcje podane w mililitrach):

• 30 ml whisky blended
• 15 ml whisky single malt
• 20 ml soku z cytryny
• 10 ml syropu imbirowego
• 10 ml miodu

Jak przygotować Penicillin:

• W shakerze wymieszaj whisky, sok z cytryny, syrop imbirowy i miód.
• Dodaj lód i wstrząśnij.
• Przelej do szklanki z lodem.
• Koktajl udekoruj plasterkiem cytryny albo kandyzowanym imbirem

Informacje o penicillin:

Penicillin to koktajl, który został stworzony przez Sama Rossa, barmana z Nowego Jorku. Nazwa koktajlu nawiązuje do antybiotyku penicyliny, który został wynaleziony przez Alexandra Fleminga w 1928 roku. Ross stworzył ten koktajl niejako jako sposób na przeziębienie - stąd dodatki imbiru, miodu i cytryny. Niezależnie od wątpliwej skuteczności leczniczej, na pewno będzie on świetnie smakował podczas długich zimowych wieczorów.