Drinki z koniakiem – 7 najlepszych
Koniak to alkohol luksusowy, który z powodu specyficznego procesu produkcji zyskuje nieprzeciętny smak i aromat. To sprawia z kolei, że wspaniale smakuje zarówno w pojedynkę, jak i w połączeniu z dodatkami. Poznaj zatem najlepsze pomysły na drinki z Koniakiem!
W przeszłości, na butelkę Koniaku mogli pozwolić sobie jedynie ludzie zamożni. Dlatego alkohol ten szybko stał się synonimem prestiżu i luksusu. Niemniej jednak, nie tylko cena definiowała Koniak jako luksusowy trunek – alkoholem elit stał się także za sprawą wyjątkowego bogactwa smaku i aromatu.
Warto wiedzieć, że oryginalny Koniak pochodzi z francuskiej miejscowości Cognac, której to zawdzięcza swoją nazwę.
Od zawsze produkowany jest z destylowanego białego wina, które pozyskuje się z jednego, ściśle określonego szczepu winogron;
trunek musi leżakować co najmniej 2 lata, aby nabrać unikalnej kompozycji smakowej. Destylaty winne produkowane poza granicami apelacji Cognac nazywamy po prostu brandy, a zatem każdy Koniak to brandy, ale nie każde brandy jest Koniakiem.
Mocne alkohole, takie jak Koniak, stanowią idealną podstawę rozmaitych koktajli. Sprawdź nasze przepisy na proste drink z koniakiem i przekonaj się, który przypadnie ci do gustu!
Przepis na Planter's Punch
SKŁADNIKI:
Koniak 50 ml
Triple Sec 20 ml
sok z cytryny 20 ml
lód
SKŁADNIKI:
Koniak 50 ml
Triple Sec 20 ml
sok z cytryny 20 ml
lód
Drink z Koniakiem Hennessy i Spritem
SKŁADNIKI:
40-50 ml Koniaku Hennessy
Sprite
kilka kostek lodu
WYKONANIE:
Do wysokiej szklanki wrzuć kilka kostek lodu,
wlej 40-50 ml Koniaku, a resztę dopełnij Spritem.
Przepis na drink z Koniakiem – Milk Koniak
SKŁADNIKI:
40 ml Koniaku
50 ml mleka zagęszczonego lub śmietanki do kawy
40 ml likieru kakaowego
szczypta gałki muszkatołowej
kilka kostek lodu
WYKONANIE:
Do shakera wypełnionego lodem wlej składniki, a następnie dobrze wymieszaj. Płyn możesz przelać do wysokiej szklanki lub kieliszka do serwowania koniaku. Na koniec ozdób koktajl odrobiną gałki muszkatołowej.
Przepis na drink z Koniakiem – Cognac Cola
SKŁADNIKI:
40-50 ml Koniaku
10-15 ml soku z cytryny lub limonki
Coca-cola
kilka kostek lodu
WYKONANIE:
Do wysokiej szklanki włóż kilka/kilkanaście kostek lodu.
Dodaj Koniak, sok z cytryny lub limonki, a następnie dopełnij colą.
Przepis na drink z Koniakiem – Cognac Old Fashioned
SKŁADNIKI:
40-50 ml Koniaku
kostka cukru lub 15 ml likieru cukrowego
Odrobina wody sodowej lub zwykłej gazowanej
3-4 krople bitters (gorzka, aromatyczna wódka,
np. Angostura Bitters)
kostki lodu
skórka z pomarańczy do dekoracji
WYKONANIE:
Do wysokiej szklanki wrzuć kostkę cukru i nasącz ją kilkoma kroplami bitters. Wlej odrobinę wody sodowej lub zwykłej, która rozpuści kostkę cukru. Dodaj Koniak oraz kostki lodu, a następnie zamieszaj, tak, by schłodzić napój.
Naszykuj szklankę z grubym dnem, wrzuć kilka kostek lodu i przelej drink. Możesz ozdobić go skórką pomarańczy.
Przepis na drink z Koniakiem na ostro
SKŁADNIKI:
40 ml Koniaku
15 ml likieru spicy mango
limonka
4-5 ziarenek pieprzu różowego
skórka z cytryny
lód
WYKONANIE:
Do shakera wrzuć pieprz, wyciśniętą limonkę razem ze skórką oraz syrop. Ugnieć całość tłuczkiem barmańskim, a następnie dodaj Koniak i lód. Potrząsaj shakerem przez kilka sekund. Krawędź szklanki, do której przelejesz płyn, zmocz wodą, a następnie obtoczw pieprzu. Dodaj lód i alkohol.
Serwuj ze skórką z cytryny.
Przepis na drink z brandy
SKŁADNIKI:
40 ml brandy
20 ml soku z cytryny
20 ml likieru pomarańczowego
kilka kostek lodu
cukier
lód
WYKONANIE:
Do wypełnionego lodem shakera wlej składniki w podanych proporcjach, a następnie mocno nim potrząsaj.
Zanim przelejesz koktail do kieliszka, zwilż jego brzeg wodą i zanurz w cukrze. Podawaj alkohol z lodem i skórką pomarańczy lub ćwiartką cytryny.
