Najlepszy przepis na drink Cantarito
Jesteśmy przekonani, że Cantarito może stać się Twoim nowym ulubionym koktajlem! To orzeźwiające połączenie tequili, świeżych cytrusowych soków i grejpfrutowej sody, serwowane w tradycyjnym glinianym kubku, sprawia, że jest to idealny wybór na gorące dni.
Składniki drinka Cantarito:
- Tajín (do obtoczenia brzegu naczynia)
- 60 ml tequili reposado
- 30 ml świeżo wyciśniętego soku z grejpfruta
- 20 ml świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego
- 15 ml świeżo wyciśniętego soku z limonki
- Szczypta soli
- 90 ml schłodzonej wody sodowej
- Do dekoracji: ćwiartka limonki
Sposób przygotowania Cantario:
- Jeśli używasz glinianego kubka (cantarito), namocz go w zimnej wodzie przez 10 minut, aby zapewnić lepsze chłodzenie napoju.
- Zanurz brzeg kubka w Tajínie.
- W shakerze z lodem wymieszaj tequilę, wszystkie soki i szczyptę soli. Energicznie wstrząśnij do schłodzenia.
- Przelej koktajl do przygotowanego kubka lub szklanki typu Collins z lodem.
- Uzupełnij wodą gazowaną, delikatnie zamieszaj i udekoruj ćwiartką limonki.
Informacje o koktajlu Cantarito:
Cantarito to tradycyjny meksykański koktajl, który pochodzi z Jalisco – regionu słynącego z produkcji tequili. Jego unikalną cechą jest podawanie w glinianym kubku, który nie tylko chłodzi napój, ale także wpływa na jego smak, neutralizując kwasowość cytrusów. Jest to popularny street drink, sprzedawany na przydrożnych stoiskach w całym Meksyku. Dzięki świeżym sokom owocowym i nutom grejpfruta, Cantarito jest lekkie, orzeźwiające i idealne na upalne dni!
